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关于山药烩剩饭的做法的餐饮百科

山药烩剩饭怎么做-山药烩剩饭的做法
  • 山药烩剩饭怎么做-山药烩剩饭的做法

  • “食材:山药250克,剩饭1小碗,豆瓣酱适量,调料:盐,油,鸡精,调味鲜,葱花。方法:1、山药去皮冼净切片,2、锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。3、倒时清水,4、再放进豆瓣酱和盐煮熟,5、再倒进剩饭和匀,6、再调入调味鲜,鸡精让其烩一会,7、待汤稍干加进葱花出锅即成。”食材明细主料山药(250克...
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胡萝卜烩山药怎么做-胡萝卜烩山药的做法
  • 胡萝卜烩山药怎么做-胡萝卜烩山药的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)山药(适量)辅料青椒(适量)配料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烩山药的做法步骤1、山药去皮切成0.3厘米厚的片。2、胡萝卜也切成山药一样厚的片。3、蒜去皮切成片,青椒切成斜刀段。4、炒锅上火,放入食用油烧热,爆...
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山药白果烩肚条怎么做-山药白果烩肚条的做法
  • 山药白果烩肚条怎么做-山药白果烩肚条的做法

  • “白果可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。两种食材与猪肚同烩,美味可口、营养丰富。”食材明细主料猪肚(250克)白果(100克)山药(250克)辅料火腿肠(100克)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(少量...
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香菇烩山药怎么做-香菇烩山药的做法
  • 香菇烩山药怎么做-香菇烩山药的做法

  • “盛夏,饮食宜清淡。山药养胃,香菇鲜美,加上莴笋的清爽,非常清淡营养的一道家常菜。”食材明细主料香菇(80克)山药(80克)莴笋(80克)辅料淀粉(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烩山药的做法步骤1、准备材料如图。2、将香菇、山药、莴笋切成薄片。3、取碗加入少...
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咸蛋黄烩饭的做法 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭 咸蛋黄烩饭怎么做
  • 咸蛋黄烩饭的做法 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭 咸蛋黄烩饭怎么做

  • ““烩饭”随意灵活,冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等,全都可以入锅与饭同烩。如此这般,味道竟然特别鲜美。”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)佛手瓜(适量)南瓜(适量)莴笋叶(适量)咸鸭蛋(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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山药饭的做法 不用煎炒烹炸,宝宝吃到光碗的山药饭 山药饭怎么做
  • 山药饭的做法 不用煎炒烹炸,宝宝吃到光碗的山药饭 山药饭怎么做

  • 食材明细主料大米饭(1碗)辅料山药(半根)秋葵(1根)海苔(2片)调料鲣鱼花(1把)酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药饭的做法步骤1、将山药洗净,刨去表皮,然后握住一端,顺时针在磨碗中摩成山药糊。秋葵洗净、切碎,海苔撕碎。2、将米饭盛入碗中,倒入山药糊。3、上秋葵碎、海苔碎、...
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山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法
  • 山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法

  • “山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。”食材明细主料大米(300g)辅料铁棍山药(适量)调料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药焖米饭的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净,切成寸段。2、免淘米放入电饭煲中,提前用纯净水浸泡20分...
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怀山药烩海参怎么做-怀山药烩海参的做法
  • 怀山药烩海参怎么做-怀山药烩海参的做法

  • 食材明细主料海参(5个)怀山药(一根)辅料生抽(1勺)蒜苗(2根)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怀山药烩海参的做法步骤1、海参提前一天泡发2、内脏洗净,开水焯一下3、山药去皮切块,葱,姜片少许4、先把山药煸炒至边角发焦黄5、锅里再次放油,葱姜片炒至出香味6、翻炒海参片刻,淋...
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山药烩鸡翅怎么做-山药烩鸡翅的做法
  • 山药烩鸡翅怎么做-山药烩鸡翅的做法

  • “挺喜欢烤鸡翅、煎鸡翅的。今天换换花样,把鸡翅的骨头去了,加点料,很美味哦~就是我这人有点懒吧,觉得给鸡翅去骨得有点耐心呵呵~”食材明细主料鸡中翅(10只)山药(1段)胡萝卜(1段)香菇(2只)茴香梗(适量)辅料蒜(1瓣)姜(2片)酱油(2汤匙)料酒(1汤匙)淀粉(适量)鸡汤(半碗)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一...
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西红柿烩山药怎么做-西红柿烩山药的做法
  • 西红柿烩山药怎么做-西红柿烩山药的做法

  • “山药是药食作用兼而有之的蔬菜,有着健脾养胃等功效。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对延缓衰老很有益处。将山药与西红柿搭配一起烩制,成品味道很不错,营养也丰富,保健功效很显著。”食材明细主料西红柿(80g)山药(100g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)烩...
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炒剩饭的做法 炒剩饭-----剩物利用 炒剩饭怎么做
  • 炒剩饭的做法 炒剩饭-----剩物利用 炒剩饭怎么做

  • “昨天晚上饭煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪费,只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了,即简单又方便俺感觉不可以。”食材明细主料剩饭(1小碗)辅料鸡蛋(1个)配料青椒(1个)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒剩饭的做法步骤1、剩饭1小碗2、先把鸡蛋加点盐炒好待用,青椒...
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山药二米饭怎么做-山药二米饭的做法
  • 山药二米饭怎么做-山药二米饭的做法

  • “山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。山药也作为保健食品,它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。小米最特出的特点就矿物质含量丰富,其中硒的含量是大米的两倍,钙的...
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山药烩香菇怎么做-山药烩香菇的做法
  • 山药烩香菇怎么做-山药烩香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(适量)山药(适量)辅料胡萝卜(适量)上海青(装饰)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药烩香菇的做法步骤1、鲜香菇洗净,沥干水备用2、山药去皮,切块后放入清水中浸泡,以免氧化变黑3、胡萝卜去皮后,如图中所示,切成胡萝卜花4、胡萝卜去皮后...
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剩肉烩粉条怎么做-剩肉烩粉条的做法
  • 剩肉烩粉条怎么做-剩肉烩粉条的做法

  • “吃剩的炖肉我经常这么吃,炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了,它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜,各种吃法都有。养生必备大白菜。”食材明细主料白菜(半颗)粉条(一把)熟肉(适量)冻豆腐(1块)盐(适量)酱油(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料热水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)...
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筋头巴脑烩山药的做法 #御寒美食#筋头巴脑烩山药 筋头巴脑烩山药怎么做
  • 筋头巴脑烩山药的做法 #御寒美食#筋头巴脑烩山药 筋头巴脑烩山药怎么做

  • “网购的牛的筋头巴脑,牛腱子,牛筋。炖一锅这样的牛肉,在寒冷的冬天,增加热量,是御寒的好菜。”食材明细主料牛腱子(2斤)牛筋头巴脑(2斤)牛筋(2斤)山药(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)香叶(适量)酱香(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)筋头...
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山药八宝饭怎么做-山药八宝饭的做法
  • 山药八宝饭怎么做-山药八宝饭的做法

  • “山药八宝饭,营养,好吃,不怕胖。。。”食材明细主料山药(500G)高筋面粉(50G)豆沙(100G)辅料葡萄干(一小把)红枣(6个)配料糖(20G)猪油(20G)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药八宝饭的做法步骤1、1.药洗净蒸熟,去皮,把山药捣成泥2、2.山药泥里面加入高筋面粉50G和20G白糖和10G猪油搅拌均...
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山药水果饭团怎么做-山药水果饭团的做法
  • 山药水果饭团怎么做-山药水果饭团的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(适量)米饭(起适量)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药水果饭团的做法步骤1、成品图。2、适量山药去皮,切好。3、大火上锅蒸熟。4、趁热压碎,适量糖、火龙果汁拌好。5、适量米饭加入盐,香油,柠檬几滴,芝麻,拌好。6、戴上...
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山药粒肉米饭怎么做-山药粒肉米饭的做法
  • 山药粒肉米饭怎么做-山药粒肉米饭的做法

  • 食材明细主料山药粒(50g)大米(100g)五花肉(50g)香菇(50g)辅料生抽(7g)老抽(2g)蚝油(5g)黄豆酱(5g)鸡精(2g)料酒(5g)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药粒肉米饭的做法步骤1、山药豆洗净2、五花肉切丁3、香菇切粒4、锅中放适量油,下入香菇煸出水分出香味。然后下入五花肉,煸香,下入山药豆翻炒...
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山药排骨饭怎么做-山药排骨饭的做法
  • 山药排骨饭怎么做-山药排骨饭的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药排骨饭的做法步骤1、排骨切小块洗净在冷水中浸泡一会2、山药胡萝卜洗净切小块备用准备葱花姜切片备用3、排骨冷水下锅撇去浮沫捞出备用4、把刚刚准备好的胡萝卜山药葱花姜片...
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虾仁山药米饭的做法 香喷喷的虾仁山药米饭 虾仁山药米饭怎么做
  • 虾仁山药米饭的做法 香喷喷的虾仁山药米饭 虾仁山药米饭怎么做

  • “家里虽然人口不多,每天做饭也都会弄上几道菜,偶儿太忙或累就会想偷下饭,那么做拌饭就是既偷懒又节约时间又美味的快手餐,孩子或家人除吃可口的米饭外,还能吃到美味的蔬菜,蔬菜可以根据自家人的口味随间搭配。”食材明细主料大米(1.5杯)虾仁(10个)山药(半节)清水(适量)辅料青蒜(1根)食用...
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剩饭卷怎么做-剩饭卷的做法
  • 剩饭卷怎么做-剩饭卷的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)辅料胡萝卜丁(适量)葱花(适量)蛋丁(适量)海苔(两张)配料精盐(适量)食用油(适量)调味料(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩饭卷的做法步骤1、剩饭1碗。2、胡萝卜丁,葱花,蛋丁。3、将胡萝卜丁,蛋丁,葱花倒进放好油的锅加盐炒片刻。4、再倒进剩饭炒散后调入...
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一锅烩的做法 剩菜剩饭-----一锅烩 一锅烩怎么做
  • 一锅烩的做法 剩菜剩饭-----一锅烩 一锅烩怎么做

  • “用料:剩饭1碗,剩菜,(可根椐家里的剩菜面定)。调料,生抽,耗油,调味汁。方法:1、备好食材:剩菜,剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热,3、再倒进米饭,4、翻炒均匀,5、调入生抽,6、再倒进另一份剩菜,7、翻炒均匀,8、调入耗油,调味汁炒匀,9、把饭和菜炒入味炒散炒香即成。”食材明细主料剩饭(1碗)剩菜(适...
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山药红豆稀饭怎么做-山药红豆稀饭的做法
  • 山药红豆稀饭怎么做-山药红豆稀饭的做法

  • 食材明细主料山药(适量)红豆(适量)辅料糯米(适量)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药红豆稀饭的做法步骤1、红豆提前浸泡一下。2、糯米提前浸泡一下。3、山药去皮切块备用。4、锅汤锅入水放入红豆。5、依次加入糯米同煮。6、放入山药块煮沸。7、盖上盖子小火焖煮...
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肘子烩山药怎么做-肘子烩山药的做法
  • 肘子烩山药怎么做-肘子烩山药的做法

  • “【肘子烩山药】是一道老少皆宜的菜肴,这是利用剩余的“扣肘子”和山药搭配烩制而成。清淡的山药中和了猪肘子的油腻,特别是汤汁,味道鲜而不腻,营养丰富。”食材明细主料熟肘子(300克)山药(1根)辅料盐(适量)葱姜(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肘子烩山药的做法步骤1、把山...
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山药烩虾仁怎么做-山药烩虾仁的做法
  • 山药烩虾仁怎么做-山药烩虾仁的做法

  • 食材明细主料山药(2根)大虾(18只)胡萝卜(1根)青线椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药烩虾仁的做法步骤1、大虾去头用刀在脊背处划一刀挑出虾线,清洗干净。2、山药削皮切片泡于清水中,防止氧化变黑。3、胡...
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