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关于橙香老面包的餐饮百科

营养橙香老面包如何做简单又好吃
  • 营养橙香老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又到了橙子飘香的季节了,小时候外婆总是会在这个季节里摘下几个橙子,把它做成美味的橙香老面包,记忆中的橙香老面包,是飘着浓郁的香气。它蕴含这外婆对我的爱,是浓浓的回忆。今天做的橙香老面包就是回忆外婆的...
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防衰老面包如何做简单又好吃
  • 防衰老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:560小麦胚芽:30胡萝卜:70南瓜泥:100紫薯:150番茄:120辅料鸡蛋:两个橄榄油:10盐:3发酵粉:6白糖:40柠檬:一个橙子:一个具体步骤1.在面包机里加入面粉,鸡蛋,白糖,发酵粉和盐。2.然后放入紫薯泥,南瓜泥,胡萝卜泥和剁碎...
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好吃的橙香老面包如何做简单又好吃
  • 好吃的橙香老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时哇塞,美味又好吃的橙香老面包来喽,没错小编今天要给大家带来的就是这个好吃的超奶香面包啦,这个可是小编我最爱的一道美食啦,以前在家里的时候老妈早上总是会做这个给我们大家吃的,味道真的超级无敌棒的,它的主...
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橙子面包怎么做-橙子面包的做法
  • 橙子面包怎么做-橙子面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250G)鲜榨橙汁(100G)牛奶(250G)奶油(10G)黄油(25G)鸡蛋(1个)低粉(40G)辅料细砂糖(25G)干酵母(3G)油酥粒(适量)黄油(20G)砂糖(10G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙子面包的做法步骤1、将牛奶放微波炉热至35度左右,倒入适量在碗中,放入糖,干酵母呆上10分钟。2、将步骤1缓缓倒...
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面包条的做法 橙香甜味面包条 面包条怎么做
  • 面包条的做法 橙香甜味面包条 面包条怎么做

  • “自上次做了全麦面包条,这一段迷上做面包条了。因为简单,因为快捷,因为美味,因为……反正迷上了。这次为了尝鲜,在上次的基础上加了些味道,橙皮屑和白砂糖。我不喜欢酥脆的,每次就搓的粗些,烤的轻一些,出炉的面包条外脆里软,橙香外加砂糖粒的惊喜,更让人停不了口。”食材明细主料普...
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鲜橙酱面包怎么做-鲜橙酱面包的做法
  • 鲜橙酱面包怎么做-鲜橙酱面包的做法

  • “自己做的鲜橙酱,味道相当不错。早上切片土司涂上鲜橙酱,配杯牛奶,很美味的营养早餐。这次做面包,将鲜橙酱作馅料,也非常不错。特别是做给小朋友吃,拿着更是方便。干净卫生,无添加剂,营养丰富,吃着放心。”食材明细主料高筋粉(260g)牛奶(150ml)白糖(20g)鸡蛋(1个)油(20g)辅料酵母粉(适量)盐(适...
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香橙花型面包怎么做-香橙花型面包的做法
  • 香橙花型面包怎么做-香橙花型面包的做法

  • “这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…”食材明细主料黄油(25g)细砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)盐(2g)水(45g)高筋面粉(190g)橙皮屑(1份)干酵母(4g)辅料蛋液(少许)椰蓉(少许)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香橙花型面包的做法...
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香橙果酱软包的做法 清新美味的面包-----香橙果酱软包 香橙果酱软包怎么做
  • 香橙果酱软包的做法 清新美味的面包-----香橙果酱软包 香橙果酱软包怎么做

  • “今天做的这款小面包,表层挤上了香橙果酱,口感清新美味,值得一试哦。”食材明细主料鸡蛋液(25克)牛奶(60克)清水(100克)盐(5克)糖(25克)高粉(280克)酵母(3克)黄油(50克)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香橙果酱软包的做法步骤1、后油法将面团揉至扩展阶段。2、揉好的面团进行第一次发酵...
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橙香面包卷怎么做-橙香面包卷的做法
  • 橙香面包卷怎么做-橙香面包卷的做法

  • “柠檬和橙子都是水果中的维C之王,营养非常丰富。香橙做入面包中又是一种不一样的风味,橙皮和橙汁果肉的搭配,味道那叫清香诱人。”食材明细主料高筋面粉(280克)低筋面粉(50克)奶粉(30克)酵母(4克)盐(3克)黄油(20克)辅料砂糖(60克)牛奶(100毫升)鸡蛋(1个)橙皮(20克)橙汁(100毫升)奶香(口味)烤(工艺)数...
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香橙片面包怎么做-香橙片面包的做法
  • 香橙片面包怎么做-香橙片面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(140克)低筋面粉(60克)即发干酵母(3克)细砂糖(30克)奶粉(8克)蛋液(30克)辅料蛋黄(3个)细砂糖(60克)低筋面粉(25克)橙汁(250ml)橙片(适量)配料盐(2克)水(95克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙片面包的做法步骤1、先做香橙卡仕达奶油馅。准备好3个蛋黄。香橙卡仕达奶...
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橙香软面包的做法 橙香软面包,奶香味十足,松软拉丝,香橙甜蜜清新,暖心又暖胃。 橙香软面包怎么做
豆香老式面包怎么做-豆香老式面包的做法
  • 豆香老式面包怎么做-豆香老式面包的做法

  • “以前用面包机做面包花样太单一,有了烤箱就想变变花样,想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单,可实际操作起来还真不是那么回事,反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意,掰开后拉丝状凸显,比较有成就感。”食材明细主料面包粉(250g)面粉(220g)玉米油(42...
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橙香老鸭怎么做-橙香老鸭的做法
  • 橙香老鸭怎么做-橙香老鸭的做法

  • 食材明细主料老鸭(适量)辅料盐(适量)油(适量)橙汁(适量)香葱(适量)生姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙香老鸭的做法步骤1、老鸭半个,橙子一个。2、老鸭切块,姜切片。3、烧油,放进姜片炒香后放进老鸭,放点盐炒匀。4、盛碗里,挤时橙汁。5、再挤。6、隔水蒸,7、高压半小时。8、好香...
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香橙面包怎么做-香橙面包的做法
  • 香橙面包怎么做-香橙面包的做法

  • “橙子富含多种有机酸、维生素,特别是维C含量丰富,能增强人体抵抗力,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。一款简单的甜面包因为橙子的加入而变得口感丰富,清新爽口。”食材明细主料面包粉(250克)牛奶(120克)全蛋液(50克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)黄油(30克)辅料橙子(2个)糖...
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香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包(面包机版) 香橙巧克力面包怎么做
  • 香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包(面包机版) 香橙巧克力面包怎么做

  • “面包机是东菱的。”食材明细主料高筋面粉(350克)细砂糖(30克)奶粉(14克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黄油(35克)可可粉(21克)辅料耐高温巧克力豆(40克)糖渍橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙巧克力面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部...
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香橙巧克力面包怎么做-香橙巧克力面包的做法
  • 香橙巧克力面包怎么做-香橙巧克力面包的做法

  • “春节的时候,两个哥哥拖家带口从外地回到了家中团聚,爸爸妈妈好开心呢,一家人热热闹闹过春节,那种感觉,真的好温暖好幸福!我也赶紧为这一大家子人准备点好吃的,面包机发挥了它极大的作用,每天都是和好多面。用面包机烘焙一个大面包,再用烤箱烘焙一个大土司,有时再做一点蛋挞和蛋糕...
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香橙丁面包怎么做-香橙丁面包的做法
  • 香橙丁面包怎么做-香橙丁面包的做法

  • “橙子是一年四季都受欢迎的水果,其清新浓香的味道有让人放松精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉,用白糖水将其熬到透明状后晒干或者一直泡在糖水中,就是风味独特的糖渍橙皮。天气转凉,烤箱可以开动了,在没有来暖气之前,烤箱中炉灯散发出来的暖暖光让觉得温暖,午后的面包香气弥漫...
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香橙面包卷怎么做-香橙面包卷的做法
  • 香橙面包卷怎么做-香橙面包卷的做法

  • “方子来自《孟老师的100道面包》,略有改动。这个量可做6个直径为10cm圆纸模面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)白砂糖(40克)盐(1克)耐高糖酵母(4克)全蛋液(55克)鲜橙汁(105克)辅料无盐黄油(15克)橙皮屑(1小匙(5ml))糖渍桔皮丁(100克)杏仁碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙面包...
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面包机版香橙面包怎么做-面包机版香橙面包的做法
  • 面包机版香橙面包怎么做-面包机版香橙面包的做法

  • “又到了吃橙子的季节,橙子的果肉清甜微酸,多汁可口。而橙子皮往往被人们所忽略,其实橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。将橙子皮制成糖渍橙皮丝,放到面包和蛋糕中,吃起来有淡淡的橙香味,味道特别清新。这个面包直接用面包机烘烤出来的,组织细腻,一点...
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橙香面包布丁的做法 卷客卷饼:休闲时刻来一份,橙香面包布丁! 橙香面包布丁怎么做
麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法
  • 麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法

  • “这是我家上桌率最高的面包,配方来自网络烘焙达人“爱和自由”。据说正宗的配方要5000大洋才能拿得下,真是难为“爱和自由”老师辛苦揭秘。虽然我至今不知道它为什么叫“老”,但它的确非常好吃。当然了,还是那句话,好吃的东西不健康,这款面包有点儿高油高糖。怎么办,想办法中和...
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奶香老面包怎么做-奶香老面包的做法
  • 奶香老面包怎么做-奶香老面包的做法

  • “家人都喜欢吃老面包,那种发酵的香味,让人无法抗拒。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(60克)玉米油(40克)精盐(3克)辅料牛奶(150克)绵白糖(40克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香老面包的做法步骤1、面包桶中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉和10克白糖,再加入200克面粉,2、用...
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橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做
  • 橙香综合麦片面包的做法 【低卡系列9】橙香综合麦片面包 橙香综合麦片面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(1000克)盐(10克)酵母(15克)可可粉(10克)蜂蜜(100克)橙皮酱(200克)水(250克)辅料综合麦片(200克)沸水(400克)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)橙香综合麦片面包的做法步骤1、麦片头天晚上准备浸泡液,加盖过夜。2、混合主面团原料和浸泡液厨师机搅拌成光滑有弹性的面团...
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香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 :香橙面包 香橙面包怎么做
  • 香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 :香橙面包 香橙面包怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(500g(T65))辅料精盐(10g)白绵糖(适量(腌橙皮用))新鲜橙皮(2个橙的橙皮)酵母(5g)净水(310g(20度))橙汁(25g)软黄油(25g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖,混合均匀。2、秤取5g酵母、100g20度的净水,搅拌,使其充分溶...
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香橙红茶面包怎么做-香橙红茶面包的做法
  • 香橙红茶面包怎么做-香橙红茶面包的做法

  • “本款面包的制作窍门在于开始和面时就加入红茶叶,这样可以使红茶的味道充分地融入到面包中。”食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(175g)盐(3g)砂糖(45g)黄油(35g)橙皮(40g)辅料红茶叶(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙红茶面包的做法步骤1、橙皮切成粗粒,红茶从茶包中取出备...
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