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关于什锦蛋丝的做法的餐饮百科

什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做
  • 什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做

  • “生活可以简简单单!”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)香菇(3朵)胡萝卜(小半个)辅料植物油(适量)盐(少许)味精(少许)香油(少许)葱(一小段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离,青红椒、胡萝卜、香菇切丝3、炒锅中放入少许油将蛋清摊熟4、...
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什锦拌肉丝怎么做-什锦拌肉丝的做法
  • 什锦拌肉丝怎么做-什锦拌肉丝的做法

  • “有肉有菜,营养均衡,口感清淡,色彩缤纷,清新美味。”食材明细主料肉丝(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦拌肉丝的做法步骤1、将肉切成丝,用料...
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拔丝什锦怎么做-拔丝什锦的做法
  • 拔丝什锦怎么做-拔丝什锦的做法

  • 食材明细主料大枣(30ml)圈圈面(200ml)辅料糖(50ml)原味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝什锦的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮面4、热油下锅5、蹭盘晾凉6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾凉切成小块!就可以啦...
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什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法
  • 什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法

  • “对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜,做盘菜又不够,扔了怪可惜,这时可以把它们混搭在一起,炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱,于是泡了木耳,搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很...
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什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做
  • 什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做

  • “初到南澳,好多食材与国内不同,依然迷恋中餐的我,决定就地取材,开始异国他乡的美食探索之旅。墨西哥面饼,国外超市随处可见,原料极易采购,且质地柔韧筋道,拿来仿做陕西炒饼最合适不过啦^_^”食材明细主料墨西哥面饼(2.5块)鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)洋葱(0.5个)土豆(适量)白菜(适量)豆芽(适量)辅料...
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凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做
  • 凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(少许)水芹菜(4根)胡萝卜(半根)绿豆粉丝(半把)辅料白糖(1小勺)陈醋(1勺)蒜蓉(1勺)香油(少许)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌什锦粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,粉丝提前泡软,芹菜切小段。2、胡萝卜、黄豆芽、芹菜、粉丝分别在热水中焯...
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什锦蛋炒饭怎么做-什锦蛋炒饭的做法
  • 什锦蛋炒饭怎么做-什锦蛋炒饭的做法

  • “炒米饭你肯定没少吃过,如何让鸡蛋也如米粒一样,大小均匀遍布米饭中,让每一口炒饭都有蛋香还有米香呢?看我的好方法,在此基础上变化食材,怎么都不会腻的!”食材明细主料剩米饭(1锅)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)香葱(3棵)油(适量)调料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦蛋炒饭...
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笋香什锦丝怎么做-笋香什锦丝的做法
  • 笋香什锦丝怎么做-笋香什锦丝的做法

  • “这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!”食材明细主料冬笋(适量)辅料五花肉(适量)干鱿鱼(适量)白萝卜(适量)豆腐皮(适量)干香茹(适量)香芹(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋香什锦丝的做法步骤1、把所有材料切成丝。2、锅上火下适量油把食材爆炒。3、把食材炒软,加盐,味...
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什锦肉丝炒面怎么做-什锦肉丝炒面的做法
  • 什锦肉丝炒面怎么做-什锦肉丝炒面的做法

  • “最近老有友友们问我,为什么不喜欢面食。其实,我只是比较懒,觉得最面食会很麻烦。再有,我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了,忽然想吃炒面。尽我最大的能力,满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我鼓励吧~”食材明细主料刀切面(适量)西红柿(适量)肉丝(适量)元...
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什锦鸡蛋饼怎么做-什锦鸡蛋饼的做法
  • 什锦鸡蛋饼怎么做-什锦鸡蛋饼的做法

  • “这款鸡蛋饼里有多种食材,大虾、榛蘑、胡萝卜、小白菜、小米粉、玉米面粉、鸡蛋,这么多种食材,称之为什锦饼。都是利好的食材,吃下一张营养丰富又均衡的什锦饼,满满的能量。”食材明细主料大虾(80g)榛蘑(5g)胡萝卜(80g)小白菜(90g)小麦粉(30g)玉米面粉(15g)鸡蛋(120g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒...
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什锦肉丝的做法 【东北】什锦肉丝 什锦肉丝怎么做
  • 什锦肉丝的做法 【东北】什锦肉丝 什锦肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(200g)胡萝卜(0.5根)黄瓜(0.5根)木耳(3-5朵)辅料白糖(1勺)葱花(适量)蚝油(2勺)米醋(2勺)酱油(3勺)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦肉丝的做法步骤1、木耳提前泡发2、与胡萝卜、黄瓜一起切丝3、猪里脊切丝,加入两勺淀粉和少许水拌均匀,静止5分钟4、锅中烧开水,...
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肉丝什锦炒面怎么做-肉丝什锦炒面的做法
  • 肉丝什锦炒面怎么做-肉丝什锦炒面的做法

  • “今天,做一款适合一个人的饭,既好吃又舒服。这款是主副食合一的“肉丝什锦炒面”,香喷喷立即做。”食材明细主料鲜面条(250克)辅料里脊丝(80克)水发香菇丝(40克)扁豆丝(150克)豆芽菜(100克)配料酱油(15克)黄酒(10克)鸡粉(2克)葱花(10克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝什锦炒面的做法步...
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韩国什锦拌粉丝怎么做-韩国什锦拌粉丝的做法
  • 韩国什锦拌粉丝怎么做-韩国什锦拌粉丝的做法

  • “什锦拌粉丝,是用煮熟的粉丝和多种炒制的蔬菜一起搅拌制作的。在宴会和节日里最常见的什锦拌粉丝,本来是用黄瓜,萝卜,绿豆芽,桔梗等煮熟的山菜混合后,放入调料的宫廷饮食,不过现在粉丝变成主材料。朝鲜时代的光海君(1608∼1623在位)问:没有什么值得吃的食物吗的时候,叫做李忠...
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什锦肚丝怎么做-什锦肚丝的做法
  • 什锦肚丝怎么做-什锦肚丝的做法

  • 食材明细主料肚丝(适量)笋丝(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦肚丝的做法步骤1、看看原料吧2、将木耳切丝,黄瓜切片即可。葱切片,蒜切末。3、先将黄瓜用油煸一下。4、葱丝胡...
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什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法
  • 什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法

  • “什锦炒粉丝,既可以作为一道菜,也可以作为一道正餐,快手简单。”食材明细主料粉丝(1把)胡萝卜(1小节)圆白菜(球白、椰子菜)(少许)黑木耳(1-2朵)辅料蒜瓣(适量)调料生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦粉丝的做法步骤1、木耳用水提前泡发。2、粉丝用温水泡软。3、将泡发的木耳...
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什锦双蛋面怎么做-什锦双蛋面的做法
  • 什锦双蛋面怎么做-什锦双蛋面的做法

  • “这是老公生日那天我所做的生日面。早上起来又要装饰蛋糕,又要煮生日面,感觉到时间真是不够用。时间上一赶,我这款汤面做的也就太家常了,本来想做的漂漂亮亮的,不过成品生日面真的不怎么抢眼。好在营养好,味道上都一级棒。而且主要是我对大爷的这份心意呵呵呵。这么冷的天,我还...
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什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法
  • 什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法

  • “饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感,否则炒的时间长了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载,说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒出蒜香很好吃的,试试吧。”食材明细主料饼(适量)黄瓜(适量...
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笋丝什锦怎么做-笋丝什锦的做法
  • 笋丝什锦怎么做-笋丝什锦的做法

  • 食材明细主料春笋(2根)胡萝卜(一根)里脊肉(适量)辅料味精(适量)盐(适量)黄酒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝什锦的做法步骤1、准备好食材,切丝!三丝:笋丝、胡萝卜丝、肉丝。还有蒜末辣椒适量2、放食用油,待热,可加点猪油更香,个人喜好,也是第一次烧这菜!3、待热后放入蒜辣...
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什锦蒸蛋糕怎么做-什锦蒸蛋糕的做法
  • 什锦蒸蛋糕怎么做-什锦蒸蛋糕的做法

  • “我很喜欢”食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(2个)火腿肠(1个)土豆(1个)瘦肉(1条)辅料酱油(1匙)盐(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦蒸蛋糕的做法步骤1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚鸡蛋搅匀3、加入土豆泥4、在加入三枚鸡蛋别问我为什么不一起加因为我忘了..5、搅好的蛋液放入蒸锅...
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什锦海带丝怎么做-什锦海带丝的做法
  • 什锦海带丝怎么做-什锦海带丝的做法

  • “海带,日本当作长寿菜,其富含碘,且能降压、降脂、降血糖等,对人体有很多好处。”食材明细主料海带丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)青椒(1条)西芹(1条)蛋皮(1块)洋葱(半只)葱白(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦海带丝的做法步骤1、全部食材切细丝备用。2、锅烧热下油、葱白...
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什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法
  • 什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法

  • “美食无处不在,只要你有心,用心美食就会呈现在你面前。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料猪肉碎(1OO克)苹果碎(2O克)洋葱碎(5O克)豆腐(4OO克)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦蛋饼的做法步骤1、把豆腐切薄切细块,二面煎香。猪肉碎和洋葱碎煎香,放入番茄调味煮熟。2、把三...
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什锦糯米蛋怎么做-什锦糯米蛋的做法
  • 什锦糯米蛋怎么做-什锦糯米蛋的做法

  • “红遍网络的糯米蛋,心心念了好久,准备了食材决定一试。制作简单,口感丰富,蛋黄流油,米粒香糯,咬上一口好美味~~~”食材明细主料生咸鸭蛋(20个)酱油(5克)香菇(100克)青椒(50克)圆糯米(300克)辅料生抽(5克)香肠(50克)胡萝卜(50克)玉米粒(50克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)什锦糯米蛋的做法步...
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什锦蛋包饭怎么做-什锦蛋包饭的做法
  • 什锦蛋包饭怎么做-什锦蛋包饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料熟鸭腿(适量)豌豆(适量)虾(适量)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)香菜(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蛋包饭的做法步骤1、米饭打散,鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎,虾去壳。2、热油将虾煎熟,放五香粉,鸭腿、米饭翻炒,放煮熟...
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什锦丝瓜丁怎么做-什锦丝瓜丁的做法
  • 什锦丝瓜丁怎么做-什锦丝瓜丁的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦丝瓜丁的做法步骤1、主辅料:丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2、丝瓜去皮洗净,切小滚刀块。3、把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起锅热...
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什锦软蛋冻怎么做-什锦软蛋冻的做法
  • 什锦软蛋冻怎么做-什锦软蛋冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(600克)什锦菜(200克)鸡蛋(8个)辅料盐(2勺)料酒(1勺)水(适量)原味(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)什锦软蛋冻的做法步骤1、买好的猪皮先焯煮一次!2、话干净猪皮上的油!3、鸡蛋从底部摊洞到处蛋液!4、切好的猪皮切条,请洗干净之后放入煮锅中!5、倒入水,放入盐料酒炖开锅之后再小...
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