![笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法]( "笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒入鸭块煮2分钟，去除腥味。3、捞出鸭块用水洗净浮沫。4、...
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![胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做]( "胡萝卜笋烧鸭的做法 【五香胡萝卜笋烧鸭】 胡萝卜笋烧鸭怎么做")
- “春天自然界万物复苏，由于阳气上升，气候干燥等原因，易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥的现象。此外，人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失，导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变，非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人...
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![酸笋鸭怎么做-酸笋鸭的做法]( "酸笋鸭怎么做-酸笋鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）酸笋（五两）辅料辣椒（五个，大片）姜（适量）配料白砂糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸笋鸭的做法步骤1、鸭肉切小一点，把鸭血去滴干2、放盐，糖，酒，酱油，姜全放一齐腌制，然后放冰箱半小时后再拿出来炒3、酸笋切小片4、锅干水后先倒鸭下去炒干水...
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![鲜笋鸭汤怎么做-鲜笋鸭汤的做法]( "鲜笋鸭汤怎么做-鲜笋鸭汤的做法")
- 食材明细主料鲜笋（1个）鸭肉（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜笋鸭汤的做法步骤1、鲜笋剥好洗净，冷水下锅焯烫一下。2、鸭肉斩大块后冷水下锅，加入料酒焯烫再冲洗干净。3、焯烫过的鲜笋切块，生姜切片备用。4、砂锅放入鸭肉和姜片。5、加入...
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![花氏八渡笋烧鸭怎么做-花氏八渡笋烧鸭的做法]( "花氏八渡笋烧鸭怎么做-花氏八渡笋烧鸭的做法")
- “这款菜是我在广西南宁的一位老师，朋友，知己教给我的，我想我做的一定没有她做的好吃吧”食材明细主料鸭（600g）泡发后八渡笋（300g）姜蒜切片（少许）八角（1粒）辅料食盐（4g）白糖（10g）食醋（10g）酱油（2汤匙）蚝油（半汤匙）料酒（少许）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花氏八渡笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半...
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![红油莴笋烧鸭怎么做-红油莴笋烧鸭的做法]( "红油莴笋烧鸭怎么做-红油莴笋烧鸭的做法")
- “不知道感性的人好还是不好，总觉得自己是一个矛盾的人，有时候理智的太....可是看电视剧，或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一个台，中央12台社会与法里面讲的都是真实的故事，近期播出了一个叫我想有个家的真实故事，一对夫妇并不富...
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![冬笋烧土鸭怎么做-冬笋烧土鸭的做法]( "冬笋烧土鸭怎么做-冬笋烧土鸭的做法")
- “煲了个鸭汤，剩下的半边也别留着了，把它跟冬笋块一起烧着吃，依旧用上家里那古老十八代的压力锅，别看年代已经久远，但功能依旧强大，有了它，就可以在家里快速地制作出美味来，绝对是厨房里省时省力的好帮手。当你饿的时候，最喜欢听到的声音，就是食材入锅后产生巨大碰撞的声音，酱料入锅...
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![酸笋焖鸭怎么做-酸笋焖鸭的做法]( "酸笋焖鸭怎么做-酸笋焖鸭的做法")
- “酸笋鸭可以说是家喻户晓，新鲜的鸭肉与具有独特风味的农家酸笋搭配在一起，让人回味无穷、食欲大开”食材明细主料酸笋（1碗）鸭（半只）辅料白糖（1勺）红尖椒（2个）水（适量）植物油（2匙）水淀粉（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）大蒜（3瓣）姜（3片）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸笋焖鸭的做法步骤1、鸭子剁块焯...
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![腊鸭炒笋怎么做-腊鸭炒笋的做法]( "腊鸭炒笋怎么做-腊鸭炒笋的做法")
- “腊鸭腿这么炒特别好吃😋”食材明细主料腊鸭腿（1只）笋（250g）辅料辣椒（3个）葱（适量）蒜（适量）花椒（少许）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）柱侯酱（1匙）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭炒笋的做法步骤1、准备的食材。2、热油爆香蒜末、辣椒、花椒。3、倒入腊鸭块翻炒两分钟左右。4、再...
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![红烧冬笋麻鸭的做法 C妈私房之选——秋季当令必吃的红烧冬笋麻鸭 红烧冬笋麻鸭怎么做]( "红烧冬笋麻鸭的做法 C妈私房之选——秋季当令必吃的红烧冬笋麻鸭 红烧冬笋麻鸭怎么做")
- “张籍在《送汀州源使君》一诗中咏道：“山乡只有输蕉户，水镇应多养鸭栏。”真是一点也不错。麻鸭、老鹅、茼蒿、水芹……都是扬州人桌上常见的食材。鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，近似橄榄油。鸭肉具清火润燥...
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![腊鸭腿烧雷笋怎么做-腊鸭腿烧雷笋的做法]( "腊鸭腿烧雷笋怎么做-腊鸭腿烧雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（360克）腊鸭腿（165克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊鸭腿（已清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。5、接着，剁好的腊鸭腿和...
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![咸笋鸭汤怎么做-咸笋鸭汤的做法]( "咸笋鸭汤怎么做-咸笋鸭汤的做法")
- “咸笋做好了，买半只鸭子，配上几个香菇烧一锅美美的汤，鲜。”食材明细主料鸭子（适量）咸笋（适量）辅料香菇（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸笋鸭汤的做法步骤1、鸭子半只，切块洗净泡去血水。2、提前把冰箱里冷冻的咸笋拿出来，香菇切片。3、全部放入锅中...
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![笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法]( "笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法")
- “放假了，不是清理存货么？清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的，还有这么好的东西竟然忘了吃，赶紧去买了半只鸭子，笋干一大早就泡好，来一个笋干烧鸭，好吃得不得了!”食材明细主料鸭子（半只）笋干（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（适量...
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![笋片鸭汤的做法 【水暖鸭先知】笋片鸭汤 笋片鸭汤怎么做]( "笋片鸭汤的做法 【水暖鸭先知】笋片鸭汤 笋片鸭汤怎么做")
- “鸭子的做法很多，水暖鸭先知的诀窍在预处理：先将洗好的鸭子和佐料煮十分钟左右，捞出鸭子倒掉全部汤和佐料，凉置几分钟即可。故曰：水暖鸭先知。其特点是无腥味、不油腻、口感好。”食材明细主料鸭子（适量）辅料笋片（适量）海带（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）大葱（适量）茴香（适量）香叶（适量）姜（适...
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![笋烧鸭掌如何做简单又好吃]( "笋烧鸭掌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟笋烧鸭掌是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。笋的营养价值丰富，含有大量的蛋白质和胡萝卜素，是一款保健的蔬菜，鸭掌有大量的胶原蛋白，能养颜美容，搭配一起烧煮，口感美味，香气扑鼻，很适合下...
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![干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做]( "干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭（1只）辅料盐（适量）干笋（适量）三耳...
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![干笋烧鸭如何做简单又好吃]( "干笋烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉性质寒凉，祛火润燥的功效非常显著。而干笋属于干制食品，多吃可能会上火。而这道菜匠心独具，用干笋和鸭肉相互配合，性质能够中和，味道也十分搭配得当。鸭肉质嫩爽口，由于添加了一些辣椒，味道更加丰富，麻辣鲜香...
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![笋烧鸭腿如何做简单又好吃]( "笋烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：500春笋：300辅料姜，料酒：适量冰糖，盐：适量生抽，老抽：适量五香粉，干红辣椒：适量具体步骤1.鸭腿剁小块，入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫，捞出清洗干净沥水。2.春笋切块，入沸水锅焯水，捞出控水备用。3.热锅上...
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![笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法]( "笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法")
- “看到别人发的笋干菜，想起来家里还有点笋干，为了不被放坏，买半只鸭来焖了，鸭肉其实我是不太喜欢吃的，吃猪肉久了换换口味，鱼的话老人不吃鱼腥类，懒得做那么多菜，而且外面卖的都是饲料鱼，也不想买，倒是很想回娘家弄点鱼晒干，老爸的鱼塘来去活水，吃的鱼草！做这个菜我反正是吃笋干，笋对我...
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![鸭腿烧春笋怎么做-鸭腿烧春笋的做法]( "鸭腿烧春笋怎么做-鸭腿烧春笋的做法")
- 食材明细主料大鸭腿（1个）春笋（1个）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）味精（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3、笋去皮，切滚刀块.。4、葱姜切片.5、锅中水放盐,放入春笋煮2-3分钟捞出过凉水.6、再放...
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![豆笋烧鸭子怎么做-豆笋烧鸭子的做法]( "豆笋烧鸭子怎么做-豆笋烧鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭子（四分之一只）辅料豆笋（适量）干辣椒（五六条）新鲜紫苏叶（适量）香菜（适量）配料香叶（适量）三奈（适量）八角（适量）草果（适量）茴香（适量）沙仁（适量）胡椒粉、（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆笋烧鸭子的做法步骤1、新鲜紫...
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![莴笋叶烧鸭蛋怎么做-莴笋叶烧鸭蛋的做法]( "莴笋叶烧鸭蛋怎么做-莴笋叶烧鸭蛋的做法")
- “莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”食材明细主料莴笋叶（190克）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤1、食材：莴笋叶（已清洗...
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![莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法]( "莴笋炒鸭怎么做-莴笋炒鸭的做法")
- 食材明细主料子鸭（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭，莴笋，辣椒。2、辣椒和姜切丝，莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，淋上醋去味，。4、放点盐。5、炒干水分。6、淋上酱油。7、再...
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![笋干菜烧腊鸭腿怎么做-笋干菜烧腊鸭腿的做法]( "笋干菜烧腊鸭腿怎么做-笋干菜烧腊鸭腿的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（145克）笋干菜（55克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、笋干菜（已泡发清洗）.2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸭腿和笋干菜翻炒翻炒。4、接着，加适...
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![老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法]( "老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法")
- “家常美味，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料老鸭（适量）笋尖（适量）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成小段备用。2、热锅冷油，下笋尖翻炒片刻。3、放入鸭肉翻...
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味味甜
