当前位置:味味甜 >

关于双椒肚条的做法步骤的餐饮百科

双椒肚条怎么做-双椒肚条的做法
  • 双椒肚条怎么做-双椒肚条的做法

  • “卤过的猪肚加入了青红二椒爆炒一下,不仅味道不错而且色泽更好!”食材明细主料熟猪肚(一只)青椒(一个)红椒(一个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙只)料酒(一茶匙)花椒(适量)姜片(适量)蒜(五瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒肚条的做法步骤1、熟卤猪肚一个2、猪肚切条,青红椒切...
  • 6330
超级简单的哦-猪肚鸡的做法步骤告诉你
  • 超级简单的哦-猪肚鸡的做法步骤告诉你

  • 说起广东呢,大家最先想到的就是吃,广式早茶很是出名,那么今天给大家介绍的呢,是一道广东地方菜猪肚鸡,猪肚鸡,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的一带,作为一名资深吃货,下面小编好好给大家介绍一下猪肚鸡的做法。猪肚鸡的做法第一步、食材准备猪肚鸡的主要食材准备...
  • 21478
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法
  • 双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(适量)八角(1个)盐(适量)老抽(几滴)小米椒(8-10个)鸡精(少量)青椒(3个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肚丝的做法步骤1、准备食材:猪肚洗净放入料酒、生姜焯水烧15分钟。青椒、小米椒、生姜、八角备好2、猪肚切开把里面的油脂去除...
  • 19041
双椒炒爽肚的做法 双椒炒爽肚(猪肚) 双椒炒爽肚怎么做
  • 双椒炒爽肚的做法 双椒炒爽肚(猪肚) 双椒炒爽肚怎么做

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料青红辣椒(适量)蒜米(适量)葱段(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)小苏打(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒爽肚的做法步骤1、猪肚用盐、醋抓洗多遍,刮干净那些滑滑的粘液,剔除肥油,切条,装一碗里加小苏打、盐和清水少许抓匀,腌制一小时以...
  • 27995
双椒包心菜炒猪肚 怎么做-双椒包心菜炒猪肚 的做法
  • 双椒包心菜炒猪肚 怎么做-双椒包心菜炒猪肚 的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)红椒(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒包心菜炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、包心菜(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
  • 6016
好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤
  • 好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤

  • 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
  • 30841
双椒爆牛肚怎么做-双椒爆牛肚的做法
  • 双椒爆牛肚怎么做-双椒爆牛肚的做法

  • “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚(1斤)辅料尖椒(1个)树椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒...
  • 18988
青椒肚条怎么做-青椒肚条的做法
  • 青椒肚条怎么做-青椒肚条的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)青椒(1个)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肚条的做法步骤1、炒锅烧热下油,倒入熟猪肚翻炒,加入半碗炖猪肚的汤。2、将青椒倒入锅中翻炒。3、待汤汁略干,青椒炒熟。4、淋上生抽炒匀,关火出锅即可。5、青椒肚条。...
  • 14028
双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法
  • 双椒炒羊肚怎么做-双椒炒羊肚的做法

  • “一块毛肚,一块百叶肚,一块小肠,三种肉食切的丝,姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒,真的好辣,感觉比线椒辣好多呀。”食材明细主料毛肚(1块)百页肚(1块)小肠(1块)青辣椒(1个)红辣椒(2个)辅料葱(小许)姜(小许)调料食盐(1克)味精(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒羊肚的做法步骤1、辣椒洗净...
  • 22961
双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法
  • 双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法

  • “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)香菇(适量)配料盐(适量)油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)大葱(适量)姜(适量...
  • 22204
双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法
  • 双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)醋(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒猪肚丝的做法步骤1、清理好的猪肚,2、切丝,切点红,青辣椒丝,3、油烧开,倒进肚丝,4、淋上醋大火快炒,5、炒干水分,倒进辣椒丝,有姜丝放点姜丝。6、炒匀,7、放盐,8...
  • 26340
双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法
  • 双椒炒猪肚怎么做-双椒炒猪肚的做法

  • 食材明细主料预煮猪肚(250g)辅料红椒(适量)青椒(适量)涪陵微辣榨菜(40g)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒猪肚的做法步骤1、预煮猪肚再用盐和面粉分别抓洗一次。放入高压锅中压10分钟,过冷水沥干。2、辣椒和葱姜蒜洗切好。3、锅预热,倒油,放入姜蒜...
  • 25497
双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做
  • 双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)红辣椒(适量)土豆(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒煸薯条的做法步骤1、材料:尖辣椒、红辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切条、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3、尖辣椒、红辣椒切条备用。4、...
  • 16095
家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
  • 32163
双椒炒卤牛肚怎么做-双椒炒卤牛肚的做法
  • 双椒炒卤牛肚怎么做-双椒炒卤牛肚的做法

  • 食材明细主料卤牛肚(适量)青椒(适量)小米椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒卤牛肚的做法步骤1、卤牛肚切薄片。2、准备好所有食材。3、热锅放入菜籽油烧热,下蒜瓣煸香。4、放入青、红椒、盐,将青、红椒煸炒软。5、放...
  • 11046
双椒牛肚怎么做-双椒牛肚的做法
  • 双椒牛肚怎么做-双椒牛肚的做法

  • 食材明细主料牛肚(500克)青椒(半个)红椒(半个)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(3头)配料料酒(1大调羹)蚝油(2大调羹)生抽(少许)糖(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒牛肚的做法步骤1、准备好所有材料,把青红椒切成条状,把葱姜蒜切成末待用。2、锅中把清水烧开后,放入牛肚,煮5分钟左右捞...
  • 29948
炒拉条的做法 炒拉条---详细步骤版 炒拉条怎么做
  • 炒拉条的做法 炒拉条---详细步骤版 炒拉条怎么做

  • 食材明细主料面条(2人份)牛肉(适量)木耳(适量)香芹(适量)番茄(2个)辅料洋葱(1个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒拉条的做法步骤1、准备好食材:葱姜切片切丝,香芹切段,牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝(拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的,比如香芹和...
  • 10525
椒麻肚条怎么做-椒麻肚条的做法
  • 椒麻肚条怎么做-椒麻肚条的做法

  • “喜欢花椒麻麻的味道所以也喜欢有葱香的椒麻味道,简单的调料但是确实爽口的美味!一起尝尝吧嘻嘻!”食材明细主料熟猪肚(1/2个)辅料姜葱蒜(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒麻肚条的做法步骤1、先把花椒用刀扎成半碎状2、葱姜蒜切成如图3、葱姜...
  • 9613
双椒面条鱼怎么做-双椒面条鱼的做法
  • 双椒面条鱼怎么做-双椒面条鱼的做法

  • 食材明细主料面条鱼(100克)辅料青椒(50克)红椒(100克)姜葱蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒面条鱼的做法步骤1、面条鱼稍水泡一下水,洗净。2、红椒,青椒洗净去蒂。3、辣椒切成滚刀条状备用。4、姜切丝,蒜切末备用。5、热锅烧油,爆香姜蒜。6...
  • 13470
双椒炒粉条怎么做-双椒炒粉条的做法
  • 双椒炒粉条怎么做-双椒炒粉条的做法

  • “宴请款待总有不吃肉的朋友,今分享一款好吃的下饭菜:双椒炒粉条,超级下饭呢,每次都是光盘行动!”食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)红薯粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒粉条的做法步骤1、青红椒大葱备用。2、红薯...
  • 29778
芹菜双椒毛肚怎么做-芹菜双椒毛肚的做法
  • 芹菜双椒毛肚怎么做-芹菜双椒毛肚的做法

  • “毛肚脆嫩,酸辣爽口不油腻。”食材明细主料芹菜(适量)泡椒(适量)小米椒(适量)毛肚(适量)调料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜双椒毛肚的做法步骤1、上次炒的双椒毛肚孩子们还想吃,今天又买了一大块。2...
  • 6404
双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法
  • 双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法

  • “卤过的猪肚再用青红椒煸炒,味道更浓郁!”食材明细主料猪肚(500克)青红椒(200克)大葱(一根(忘拍了))花椒粒(适量)辅料盐(少许)陈皮(两块)孜然粒(适量)香叶(适量)八角(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)冰糖(几颗)姜丝(适量)老抽(两小匙)生抽(两小匙)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双椒炒肚丝的做法步骤1、...
  • 4109
泡椒大蒜烧肚条怎么做-泡椒大蒜烧肚条的做法
  • 泡椒大蒜烧肚条怎么做-泡椒大蒜烧肚条的做法

  • “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜烧制,鲜辣鲜美!”食材明细主料肚条(200克)泡椒(3根)泡姜(1块)土豆(1个)大蒜(15瓣)花椒(适量)小葱(1根)辅料豆瓣酱(1勺)老干妈油辣椒(1勺)生抽(适量)料酒(适量)...
  • 13376
双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法
  • 双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法

  • “酸辣爽口,超级下饭。”食材明细主料小米椒(适量)泡椒(适量)毛肚(适量)辅料小葱段(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒毛肚的做法步骤1、毛肚适量。2、毛肚撕大片,剩下的部分切粗丝。3、适量水...
  • 30944
专题