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关于酸菜炖猪五花怎么做好吃的餐饮百科

酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做
  • 酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做

  • “东北特色炖酸菜,自制的酸菜口感真的很棒,酸爽下饭菜首选,东北年菜的不二之选,家家户户都有这道年菜!”食材明细主料猪五花(两块)猪排骨(8块)自制酸菜(一颗)姜片(一片)花椒(一瓣)辅料盐(少许)鸡精(一勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜炖猪五花的做法步骤1、自制的酸菜首先切丝2、猪...
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酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法
  • 酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法

  • “香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉(300g)酸菜(500g)辅料姜(3片)葱(适量)蒜(适量)大料(1个)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续煮。2、煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出...
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酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做
  • 酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做

  • “小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家人聚在一起热热闹闹红红火火过大年的场景了,以后应该也...
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东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解
  • 东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解

  • 每年冬天家里都会腌酸菜,东北人喜欢吃杀猪菜,每到过年,家里人就会杀猪,做这道菜,一家人围坐在一起,摆上热腾腾的一锅,幸福感满满,现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一,今年老家的酸菜腌得很好,一时兴起写了个食谱。主料五花肉:半斤酸菜:1棵血肠:1根辅料八角:1个干辣椒:2个鸡精:2勺盐:3...
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东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做
  • 东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做

  • 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法
  • 酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法

  • “简化做饭步骤,致力于所有小白都可以做的美味\(@ ̄∇ ̄@)/”食材明细主料酸菜(1袋)辅料棒骨(1根)五花肉(1块)酱油(适量)姜(适量)葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜五花肉炖棒骨的做法步骤1、材料棒骨剁开,要不太大不好下锅2、冷水下棒骨,放入姜片,料酒,大火煮开转小火...
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酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法
  • 酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法

  • 食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米的厚片,血肠切斜刀待用。大葱切葱花,大蒜切粒,姜切片备用...
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东北酸菜炖五花肉粉条怎么做-东北酸菜炖五花肉粉条的做法
  • 东北酸菜炖五花肉粉条怎么做-东北酸菜炖五花肉粉条的做法

  • “今天想吃酸菜炖五花肉,酸菜一半是丈母娘从农村给拿过来的自己家腌的酸菜,一半是买的酸菜。五花肉是丈母娘给从农村拿过来的现杀猪肉。希望能炖出来农村杀猪菜的味道。”食材明细主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉条(适量)辅料葱(少许)姜(五片)蒜(五颗)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸咸(口味...
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酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法
  • 酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法

  • “东北人必吃的酸菜,只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)大料(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净切片,我喜欢吃肉,所以切的是块🤗2、酸菜可以买超市里的,用热水烫一...
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五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法
  • 五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)五花肉(200g)酸菜(适量)辅料蒜(1个)干辣椒(3个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜切碎。6、苦笋先焯水,捞起备用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法
  • 五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步骤1、五花肉下锅焯水。2、焯水的五花肉切片。3、五花...
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五花肉炖酸菜粉条怎么做-五花肉炖酸菜粉条的做法
  • 五花肉炖酸菜粉条怎么做-五花肉炖酸菜粉条的做法

  • “简单美味,酸辣可口,下饭菜。幸福不过如此!”食材明细主料五花肉(250g)酸菜(半棵)粉条(一小把)辅料青椒(五个)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖酸菜粉条的做法步骤1、五花肉切薄片,备用。2、酸菜清洗干净。3、切好,备用。4、粉条备用。5、青椒...
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五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法
  • 五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)细粉丝(一小把)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤1、五花肉一块儿解冻。2、切成薄片。3、酸菜备好。4、取适量洗净。5、切成细丝。6、放清水里浸泡一会儿。7、攥出水分。8、细粉丝放开...
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酸菜五花肉炖粉条怎么做-酸菜五花肉炖粉条的做法
  • 酸菜五花肉炖粉条怎么做-酸菜五花肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料酸菜(一包)粉条(适量)干辣椒(适量)八角(两个)桂皮(一块)生姜(适量)冰糖(适量)料酒(一勺)老抽(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜五花肉炖粉条的做法步骤1、粉条用水泡发涨待用2、五花肉洗净,按自己的喜好切成肉丁3、酸菜拧干水分切条丝4、配料5、光锅烧...
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家常菜酸菜炖五花肉如何做简单又好吃
  • 家常菜酸菜炖五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酸菜:200五花肉:300辅料大蒜:10香菜:10油:适量牛肉粉:适量盐:适量水:适量糖:适量具体步骤1.备材料,酸菜需泡去水份,五花肉切方块2.热锅,下油爆香蒜片3.下五花肉翻炒至有点变白4.下牛肉粉与其他调味料以及一大碗的...
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五花肉炖酸菜如何做简单又好吃
  • 五花肉炖酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150g酸菜丝:200g辅料葱:适量盐:适量味精:适量油:适量姜:适量酱油:1勺具体步骤1.切好的五花肉2.放入猪油,烧热3.倒入葱,姜,爆香再倒入五花肉翻炒4.倒入适量的酱油翻炒,放入切好的酸菜丝,翻炒5.加入高汤,加入...
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五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法
  • 五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法

  • “东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家里人亲手腌制的,天然发酵的,不含任何添加剂。冻豆腐更不...
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猪五花炖猴头菇怎么做-猪五花炖猴头菇的做法
  • 猪五花炖猴头菇怎么做-猪五花炖猴头菇的做法

  • “偶家小伙子,上高三,自己好胜,加上我要求的挺好,总想人家第一名。这不,要期中考试了,估计孩子担心考不好,这几天总是早走晚归不说,昨天跟我说喉咙疼,试试体温不发烧,也没有感冒的症状,估计是上火了。今天的菜全部采用炖煮的,减少荤腥和摄入,会减少内火的吧。猴头菇养胃的功效最棒了,本...
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五花肉酸菜炖粉条怎么做-五花肉酸菜炖粉条的做法
  • 五花肉酸菜炖粉条怎么做-五花肉酸菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料酸菜(一颗)粉条(120g)五花肉(180g)辅料姜(1块)蒜(3瓣)小葱(1根)干辣椒(2个)调料油(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖粉条的做法步骤1、五花肉切片。2、酸菜、粉条。3、酸菜切丝放清水中泡去咸味。4、粉条放水中泡软。5、配...
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土豆青麻叶酸菜炖五花肉怎么做-土豆青麻叶酸菜炖五花肉的做法
  • 土豆青麻叶酸菜炖五花肉怎么做-土豆青麻叶酸菜炖五花肉的做法

  • “五花肉炖土豆和青麻叶酸菜是一道地方特色菜,主要材料为带皮五花肉、红皮儿土豆、青麻叶酸菜。本道菜品肉香不腻,土豆软面,开胃下饭而广受人们的喜爱。”食材明细主料红皮土豆(适量)青麻叶酸菜(适量)带皮五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适...
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家常菜五花肉炖酸菜如何做简单又好吃
  • 家常菜五花肉炖酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白薯粉:适量猪肉:适量酸菜:适量辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.酸菜要用水泡一会,大约5分钟2.五花肉切薄片,家里有蛤俐肉,所以放了些3.白薯粉备用4.五花肉过油5.然后翻炒酸菜6.加入五花肉翻炒7.加水,放入白薯...
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五花肉炖酸菜粉如何做简单又好吃
  • 五花肉炖酸菜粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料冻豆腐:50g粉条:海带(鲜):盐:克味精:克花椒:克大葱:姜:克胡椒粉:克白砂糖:5g植物油:具体步骤1.将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出;2.将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水焯一下,挤干水分;3.将酸菜片薄,再切成细丝,用温水...
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东北五花肉炖酸菜如何做简单又好吃
  • 东北五花肉炖酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250酸菜:500辅料十三香:适量鸡精:适量葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把五花肉洗净切成片2.然后把葱花切好3.酸菜切成丝4.切好后用水洗两遍然后攥干备用5.然后点火爆锅把十三香和葱花爆香6.放入五...
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五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法
  • 五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法

  • “#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前~深秋,家家都买上几百斤大白菜,大院子里到处都是积酸菜的情景,父亲也积上满满一大缸酸菜,留着一冬天吃~买肉要肉票,去三洞桥底下私买点,跟做贼似的~春节前几天炖上一大锅酸菜,加了很多五花肉,留着慢慢吃(上顿下顿热),那里的大肥肉香的呀,一辈子都忘不了...
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酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法
  • 酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香炒香3、加入酸菜炒4、放入清水八角5、放入冻豆腐6、盖...
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