- 食材明细主料鸡腿(1只)辅料生粉(适量)红萝卜(适量)油(适量)青瓜(1条)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒青瓜的做法步骤1、鸡腿洗净起肉切薄片,用油盐生粉腌制一会备用。2、青瓜红萝卜洗净切块备用。3、开火热锅放油,油热放姜爆香倒入鸡腿肉两面煎熟起锅...
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- “夏日美味,口感鲜香入味,鸡肉嫩滑,青瓜脆爽,味道棒极了!”食材明细主料鸡腿(适量)青瓜(适量)姜片(几片)辅料芝麻油(适量)白糖(少许)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)芝麻(少许)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌鸡腿肉的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿洗净沥干用刀口戳几下更易熟,姜片备好。2、...
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- “水瓜无论清炒还煮汤都很鲜甜,把鸡肉和水瓜结合应该是一道鲜美可口的下饭菜。”食材明细主料鸡腿(2个)水瓜(2条)蒜头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿肉切好,加一小勺淀粉,一小勺酱油用筷子搅均匀腌一下,水瓜去...
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- 食材明细主料苦瓜(半根)鸡腿肉(250克(去皮去骨))调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材:苦瓜、去皮去骨鸡腿肉(已清洗切开)。2、在鸡腿肉里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、抓匀,腌制10分钟。6、...
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- “炒鸡肉小美会选择纯鸡腿,肉感比整鸡嫩滑,翻炒时间更短,不管是口感还是价格,纯鸡腿都是最好的选择,这次选用青椒一起翻炒,有鸡腿的嫩滑也有青椒的鲜爽脆感,这样的菜品做成盖浇饭,减肥的我都没忍住吃了一大碗。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料青椒(1个)生粉(2克)红椒(1个)生抽(30ml)料酒(20ml)姜...
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- “搜扫剩的食材,做一道简单的快手菜”食材明细主料青瓜(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿炒青瓜的做法步骤1、青瓜去少许皮切成薄片2、火腿肠切片3、热锅下油炒火腿肠4、火腿肠炒一下盛一边,打入一个鸡蛋炒散5、放入黄瓜片翻...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)青椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒鸡腿的做法步骤1、准备食材2、姜、蒜、辣椒、切好3、鸡腿剁成块,青椒切好4、油热后放香料炒香,在放入鸡腿一起炒5、放适量老抽6、炒上色后放适量盐、水煮入味7、...
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- “再来一道简单易做的下饭菜。”食材明细主料鸡胸肉(适量)青椒(2个)辅料蒜粒(2-3瓣)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(少量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝(图中是两顿的量),放入适量白胡椒粉、白糖、...
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- 食材明细主料青瓜(适量)辅料火腿肠(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒火腿肠的做法步骤1、青瓜洗净削去少许皮,切薄片。2、火腿肠切片备用。3、热锅下油将火腿肠下锅翻炒一下。4、放入青瓜片。5、翻炒均匀。6、少许盐调味。7、再加入...
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- “快手菜哦,加上准备的时间最多也就7-8分钟”食材明细主料火腿肠(两根)青瓜(一根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒青瓜的做法步骤1、火腿肠切片。2、青瓜切丝(本来是切片的,有个小孩我边切边在那偷吃,美名其日:我饿了)。3、起锅下油,下火腿肠翻炒几下,下...
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- “十几分钟的快手小炒,酸,甜,辣的完美搭配,老少咸宜的一道开胃菜肴。”食材明细主料鸡腿肉(2块)云南小瓜(1根)辅料番茄酱(适量)蒜茸辣椒酱(适量)烧烤酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒小瓜的做法步骤1、鸡腿肉切条,用少量油和生抽腌制半小时2、热锅下油,鸡腿肉滑散...
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- 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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- “哇呀呀,最近都去学习、实践别人的菜谱了,感觉好久都没有新菜谱咯~专家说要多吃白肉,比如鸡,鱼,今天就做一道鸡肉主食的菜~”食材明细主料肉鸡腿(2个)辅料青椒(洋葱)生姜片(适量)蒜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒鸡腿肉的做法步骤1、肉鸡腿两个~青椒3个~...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丝瓜炒鸡腿肉,丝瓜和鸡肉都是我很喜欢的食材,这两者的搭配从口感和风味上来说都是不错选择。丝瓜炒制时,会产生丝滑浓醇的汁液,淡淡的包裹在嫩弹的鸡肉上,淡淡的纤维感配合浓醇的汁水,使得这道菜如同初吻一般,让...
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- “一道小朋友爱吃的菜。”食材明细主料青瓜(适量)鸡肉火腿肠(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉火腿炒青瓜的做法步骤1、青瓜切片,姜蒜也切好。2、火腿肠切片。3、起锅放油。下入姜蒜爆炒。4、下入青瓜翻炒。5、加盐加...
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- 食材明细主料鸡腿肉(适量)合掌瓜(适量)辅料香辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炒合掌瓜的做法步骤1、鸡腿肉切成小块用生抽白糖胡椒粉腌片刻。2、合掌瓜切成薄片(很嫩不必去皮去核)。3、用一小勺香辣酱少许生抽、白糖、少许水调成汁备用。4、烧热锅大火煎鸡腿肉...
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- 食材明细主料青尖椒(5个)鸡小腿(2个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿两个刀工处理,使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切成小块,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3、青尖...
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- 食材明细主料鸡琵琶腿(2个)青椒(一个)洋葱(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡琵琶腿剁成小块2、用水泡半个小时去去血水。锅中放水烧开倒进鸡腿块,放点料酒焯一下捞出用清水冲洗一...
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- 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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- 食材明细主料鸡腿肉(260克)酱瓜(125克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材:鸡腿肉(已清洗)、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、将鸡腿肉放在案板上切成片。4、放入盘中,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、加适量的盐...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟青瓜含有丰富的水分和维生素C,可以当做粘膜敷在脸上保湿,而青瓜用来搭配其他食材煮更是一道美味佳肴。青瓜火腿肠炒肉粒这道家常菜,制作简单,营养又丰富,老少妇儿都适宜吃,大家可以尝试做一做,保证你吃完后会爱...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- “平时都是用长青椒炒鸡蛋,没有尝试过长用青椒炒鸡肉,所以想试试味道怎么样,当滑嫩的鸡肉跟长青椒的爽辣搭配起来,给鸡肉带来了长青椒的清香和辣味,整体感觉这套菜还是算成功,所以分享给大家。青椒的食疗价值:辣椒味辛、性热,入心、脾经。有温中散寒,开胃消食的功效。主治寒滞腹痛...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟家常苦瓜炒鸡腿肉是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。苦瓜和鸡腿肉的香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。结束了一天的生活,如果能在家做一份家常苦瓜炒鸡腿肉,真的...
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