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关于原味法棍怎么做的餐饮百科

原味法棍怎么做-原味法棍的做法
  • 原味法棍怎么做-原味法棍的做法

  • “法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。在形状上、重量上也统...
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黄瓜味冰棍怎么做-黄瓜味冰棍的做法
  • 黄瓜味冰棍怎么做-黄瓜味冰棍的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料冰糖(一块)柠檬汁(适量(或绿茶粉))清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜味冰棍的做法步骤1、黄瓜洗净去皮+水榨汁,滤掉渣滓。2、加入冰糖溶化,+少许柠檬汁或绿茶粉调味,搅拌,(可加点黄瓜薄片当果肉),最后放进模子进冰箱冻起来即可。...
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果味冰棍怎么做-果味冰棍的做法
  • 果味冰棍怎么做-果味冰棍的做法

  • 食材明细主料猕猴桃(1个)芒果(1个)李子(适量)辅料牛奶(100ml)淡奶油(50ml)配料砂糖(50克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果味冰棍的做法步骤1、材料准备2、将水果洗净去皮切成小块3、用搅拌机将水果分别打成果酱4、将砂糖用50ML的温水溶解待凉5、将奶油略微打发6、分别往果酱中...
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二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、番茄洗净备用。3、醒好的...
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原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做
  • 原汁原味的做法 原汁原味,体验养生人生 原汁原味怎么做

  • “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
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西瓜冰棍的做法 西瓜冰棍——100%原汁 西瓜冰棍怎么做
  • 西瓜冰棍的做法 西瓜冰棍——100%原汁 西瓜冰棍怎么做

  • 食材明细主料西瓜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)西瓜冰棍的做法步骤1、将去籽后的西瓜肉放入容器中,用料理机打碎。2、撇去表面的浮沫。3、将西瓜汁装入冰棍模具中。4、放入冰箱冷冻一天。5、挑选西瓜的方法:西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲...
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炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做
  • 炒棍棍面的做法 咱西北人的大爱——炒棍棍面 炒棍棍面怎么做

  • “咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……”而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱,比如...
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Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French
  • Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French

  • “这次的法棍是一次大师的结合,我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配,做出了这次的法棍。ChefJohn的材料,做法,发酵过程,很符合我这种懒人,因为不需要揉搓,只是需要大量的等待时间,时间我有,耐心我也有,因此,ChefJohn的菜谱我截取了前半。Stephanie制作法棍的手法,...
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好吃的原味法棍如何做简单又好吃
  • 好吃的原味法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这次要给大家介绍的是原味法棍,口感比较脆,口味比较清淡。不知道是否符合你们的口味呢?当然啦,口感上,如果你们喜欢也可以自己添加蜂蜜再吃。原味法棍,制作流程简单,家里的小孩爱吃。找个周末,自己动手试试吧。下...
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油泼棍棍面怎么做-油泼棍棍面的做法
  • 油泼棍棍面怎么做-油泼棍棍面的做法

  • “陕西人对陕西面是有情怀的,陕西面液很丰富,今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面,制作简单,弹劲十足,好吃停不下来!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)小葱(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼棍棍面的做法步骤1、...
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美味可口原味法棍如何做简单又好吃
  • 美味可口原味法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟原味法棍是一道制作十分简单的面包之一,而且用到了全麦不添加任何糖份以及奶油还有牛奶,所以虽然整体的味道可能会粗糙一点,但是脂肪含量十分低,非常适合肥胖者进行食用呢,还在等什么呢,早餐的时候来一份美味的...
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原味土司的做法 【法国】原味土司 原味土司怎么做
  • 原味土司的做法 【法国】原味土司 原味土司怎么做

  • “土司是西式面包的一种,口感非常绵细好吃。相传它的由来,还与黄金有关。相传在五百多年前有位法国人,一直想要发明可变出黄金的机器,街头巷尾的人都议论纷纷,有的人乐观其成,有的人认为他是想黄金想疯了,这件大事也传到了法国国王的耳朵,为了法国的财富及安定人心,国王就给他两周...
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法棍怎么做-法棍的做法
  • 法棍怎么做-法棍的做法

  • 食材明细主料高筋粉(450克)酵母(3克)盐(8克)辅料水(340克)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团(面团很稀没有关系)盖保鲜膜发酵1小时(中途30分钟、60分钟各揉面一次)。5、发酵中途30...
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烤法棍的做法 【烤法棍】双重美味简单烤出来 烤法棍怎么做
  • 烤法棍的做法 【烤法棍】双重美味简单烤出来 烤法棍怎么做

  • “明儿,要坐40小时的火车回家过年啦必然是准备了好些食物,各种喂饱自己哈烤法棍,现买的法棍哈,省事儿,抹点儿香料或是直接涂抹黄油撒点儿白砂糖,就是两种不同的美味香味从烤箱里流串出来,那味道真的很难忍受啦!烘烤到恰当的火候,咬一下在口腔里咯噔咯噔的作响这种美妙的感觉,真的值...
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双味冰棍怎么做-双味冰棍的做法
  • 双味冰棍怎么做-双味冰棍的做法

  • 食材明细主料酸奶(250g)芒果(300g)辅料炼奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双味冰棍的做法步骤1、酸奶味:酸奶倒出来,加适量的炼奶调整甜度。芒果味:去皮去核,放到小锅煮软,太干就加点水避免胡了。变成芒果泥之后就加适量的炼奶调整甜度。(有搅拌机就直接省去以上步骤)2、把...
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重口味榴梿冰棍怎么做-重口味榴梿冰棍的做法
  • 重口味榴梿冰棍怎么做-重口味榴梿冰棍的做法

  • 食材明细主料榴梿(300g)细砂糖(150g)淡奶油(300g)辅料牛奶(350g)鸡蛋黄(7个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)重口味榴梿冰棍的做法步骤1、马来进口榴梿猫山王D197去核2、取300克榴梿肉加50克牛奶,用料理机打成果泥。3、打好的榴梿果泥4、香草荚刨开,用小刀刮下香草籽。5、把香草...
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法式长棍的做法 法式长棍! 法式长棍怎么做
  • 法式长棍的做法 法式长棍! 法式长棍怎么做

  • “早上听到一个笑话,有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油,淡奶油…可最近厨房有活动没收住,又败了一堆,她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈,这败家娘儿们真是绝了!之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的,其实有些面包可以完全不用它哦,就比如这款法棍吧,只要把原料准备...
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燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法
  • 燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机桶里,启动揉面;2、揉到能拉出筋膜,盖上保鲜膜,发酵至原来的...
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油泼细棍棍面怎么做-油泼细棍棍面的做法
  • 油泼细棍棍面怎么做-油泼细棍棍面的做法

  • 食材明细主料细棍棍面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入开水锅煮熟捞出。5、放入葱末和蒜末,辣椒粉。6、炒锅入...
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宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍
  • 宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍

  • “喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍,法棍魅力就是外皮嘎嘣脆,内心有嚼劲,吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候,就开始嚼这种硬硬的面包,我以为他会不喜欢这样不松软的面包,他可能当成了磨牙棒,嚼的还挺香。据说法国有80%卖出去的面包都是法棍,法棍就是他们的白米饭,没有法...
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臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法
  • 臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法

  • “臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉(250克)碱面(适量)温开水(125ml)豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)香菇(适量)猪肉(适量)大葱(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)炒...
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美味的原味法棍如何做简单又好吃
  • 美味的原味法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时原味法棍是一款非常美味的家庭版常见糕点。这道美味简便易学,制作方法采用烘焙。做好的法棍外壳脆,内心是柔韧的,嚼着不失美味,味道浓郁,越嚼越香,配上一碗白粥,营养又美味。可以在家自己做来吃,为家人准备这份带...
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原味鸡的做法 吮指原味鸡 原味鸡怎么做
  • 原味鸡的做法 吮指原味鸡 原味鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韩式辣酱(30克)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味鸡的做法步骤1、鸡翅洗净2、将所有调料在一个调料碗里调匀3、将调料淋在鸡翅上,盖保鲜膜入冰箱冷藏,时间控制在24小时以内4、取出鸡翅,漓干酱汁,在生粉...
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小棍棍饼干怎么做-小棍棍饼干的做法
  • 小棍棍饼干怎么做-小棍棍饼干的做法

  • “儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”,亲手做的更加放心美味!”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)盐(1克)无铝泡打粉(2克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小棍棍饼干的做法步骤1、黄油软化后,加糖、盐打发蓬松,再加入...
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原肉香蕉冰棍的做法 100%原肉香蕉冰棍-冰凉透心又低脂 原肉香蕉冰棍怎么做
  • 原肉香蕉冰棍的做法 100%原肉香蕉冰棍-冰凉透心又低脂 原肉香蕉冰棍怎么做

  • “这款香蕉冰棒完全属于原创哦!^_^要是大家买了一大束香蕉,还没来得及吃完它就要变太熟了,就可以拿去做香蕉冰棒。这口感也不差哦,虽然没有加什么奶油之类的,但也是炎热天气的清凉品,哈哈。”食材明细主料熟透的香蕉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原肉香蕉冰棍的做法...
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