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关于牛气冲天怎么做好吃的餐饮百科

牛气冲天怎么做-牛气冲天的做法
  • 牛气冲天怎么做-牛气冲天的做法

  • “过年酱牛肉,简单易做。”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(若干)盐(少量)糖(少量)酱油(适量)花椒(若干)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛气冲天的做法步骤1、牛肉选好大块过遍热水去腥膻2、材料放入高压锅中闷一小时,不要忘记放点陈醋去膳3、出锅...
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番茄牛腩的做法 牛气冲天:番茄牛腩 番茄牛腩怎么做
  • 番茄牛腩的做法 牛气冲天:番茄牛腩 番茄牛腩怎么做

  • “吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。它俩搭配则不仅可发挥自身优势,更重要的是能增强补血功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更...
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五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做
  • 五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做

  • “老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉(适量)辅料老汤(适量)葱(适量)姜(适量)草果(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量...
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冲菜的做法 冲菜(冲念第四声) 冲菜怎么做
  • 冲菜的做法 冲菜(冲念第四声) 冲菜怎么做

  • 食材明细主料嫩青菜(适量)辅料食用白醋(几滴)食盐(适量)食油(适量)鸡精(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲菜的做法步骤1、准备嫩青菜一小把。2、摘去菜根与老菜叶。3、用清水洗净,菜刀切一寸长的段。4、热锅大火放适量清水,等水烧开后放少许熟油。5、再放入切好的青菜。6、进...
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闷热天气吃牛肉上火是真的吗
  • 闷热天气吃牛肉上火是真的吗

  • 夏天到啦,随之而来的是闷热的高温天气,在35°+的天气影响下,人们的食欲也在逐渐减退,饭量也在下降,只想窝在空调房里,大口吸着我的肥宅快乐水。夏天的到来导致人们的饮食习惯也有所变化,从肉类居多转变为蔬菜类,最近在菜场听到阿姨们说,夏天吃牛肉上火,这个说法是真的吗?闷热天气吃...
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天气热吃什么菜好呢
  • 天气热吃什么菜好呢

  • 天气热的时候让人不想吃饭真的是再正常不过了,很多人也都会在这个季节瘦很多,不过即使天气热,也还是要吃一些东西的。那么天气热吃什么菜好,小编就来为大家介绍一下,让你在夏季也可以吃好饭,不至于进入暴瘦的状态哦。天气热吃什么菜好呢1、凉性蔬菜夏季对人体影响最重要的因素...
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天山绿茶怎么保存-天山绿茶怎么冲泡
  • 天山绿茶怎么保存-天山绿茶怎么冲泡

  • 茶叶现在受到了越来越多人的喜爱,很多人抛弃了之前喝的碳酸饮料转变成了喝茶叶水了,换成了一种健康的生活方式。茶叶现在受到了人们的喜爱,在这么多的茶叶种类中一种叫做天山绿茶很受欢迎,那么大家知道天山绿茶怎么泡吗?天山绿茶又该如何保存呢?接下来就来看看吧。一、天山绿...
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牛气冲天杭椒牛柳怎么做-牛气冲天杭椒牛柳的做法
  • 牛气冲天杭椒牛柳怎么做-牛气冲天杭椒牛柳的做法

  • “这是一道非常受欢迎的菜,杭椒清爽、牛柳鲜嫩,是属于比较经典的小炒,其实辣椒和肉的结合都是经典,如同很多人挚爱的青椒肉丝。辣椒本身的味道是凌厉各色的,但沾了肉味以后,便温良谦恭起来,随和了好多,那些锋芒毕露的刺激和生涩,让丰腴的肉味给调和地不温不火,适口美味,肉荤油腻笼罩...
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急冲冲的做法 急冲冲(鸡葱葱)——为糖尿病妈妈做特制菜 急冲冲怎么做
  • 急冲冲的做法 急冲冲(鸡葱葱)——为糖尿病妈妈做特制菜 急冲冲怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(一块)洋葱(半颗)大葱(少许)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)急冲冲的做法步骤1、1、青菜先一片片掰开,冲洗好,用凉白开泡一下午。2、鸡肉切丁,用蛋清和盐腌一下。2、洋葱和大葱都切成末末状,时间很赶,只拍大葱切成的成品。放...
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冬天补气血吃什么好
  • 冬天补气血吃什么好

  • 女性每月生理期都会流失大量的血液,致使身体虚弱,特别是在冬天,身体本就更加容易生病。而气色,又能直观的反映出一个人的身体状况,所以补气血是一个倍受关注的话题。在冬天,天气寒冷易生病,补气血还是很重要的,那冬天补气血吃什么好呢?冬天补气血吃什么好一、深色蔬菜类(菠菜、胡...
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冲菜蒸牛肉如何做简单又好吃
  • 冲菜蒸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:200冲菜:150辅料蚝油:5盐:适量姜丝:3葱花:少许白糖:5淀粉:适量油:适量鸡精:2具体步骤1.准备好食材。2.将牛肉切成1~1.5毫米的薄片。3.将牛肉片放入调味碗内,加入盐、白糖、鸡精和蚝油轻轻抓匀至发粘。4....
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小满天气吃啥好?
  • 小满天气吃啥好?

  • 小满,二十四节气之一,意味着进入了全年雨水最充沛的时期,是反映降水的节气之一。同时小满意味着降雨量增大,江河水位上涨,小满前后的天气,基本都是高温多雨高湿度。小满的习俗各地都有差异,大致是祭车神、祭蚕、抢水、吃野菜等,同时也是养生的季节。那小满天气吃啥好每一个节气都...
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秘制酱牛肉的做法 秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天 秘制酱牛肉怎么做
  • 秘制酱牛肉的做法 秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天 秘制酱牛肉怎么做

  • “春节将至,一道香气飘逸的秘制优康酱牛肉陪您过新年,希望您2016年新年新气象,猴年吉祥!”食材明细主料优康牛肉(1500g)辅料山楂(80克)八角(5克)桂皮(4克)香叶(2克)花椒(2克)生姜(6克)葱(4克)大蒜(6克)草果(3克)料酒(2大勺)老抽(2大勺)酱油(2大勺)冰糖(30克)黄酱(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)高级(...
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夏天补气血吃什么好
  • 夏天补气血吃什么好

  • 补气血是一年四季都很重要的事情,尤其是炎热的夏天,人们容易出汗,气血不足的话就会导致面色苍白,头晕无力,那么夏天补气血吃什么好呢,首先我们排除药品之类的,毕竟是药三分毒嘛,所以采用健康的食疗法是最好不过了。下面我们精心为大家准备了一些食疗方法。夏天补气血吃什么好1、...
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荷塘冲菜蒸牛肉如何做简单又好吃
  • 荷塘冲菜蒸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:半斤辅料冲菜:60独蒜:2个料酒:1汤匙姜粉:1茶匙生粉:1.5茶匙盐:适量具体步骤1.牛肉切片,加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀,摔打1分钟,腌半小时;2.下油热锅,爆香蒜蓉,下冲菜翻炒出香味,关火;3.下牛肉搅拌均匀...
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干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做
  • 干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做

  • “牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类,很多人都喜欢吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,丰富的维生素B6,维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素,另外牛肉还可以补血。食用牛肉的方法可以说是多姿多样,牛的后腿、...
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天麻气锅鸡怎么做-天麻气锅鸡的做法
  • 天麻气锅鸡怎么做-天麻气锅鸡的做法

  • “我用天麻是头天晚上切好用水泡着的”食材明细主料鸡腿(2支)辅料大枣(适量)枸杞(适量)姜丝(适量)天麻(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻气锅鸡的做法步骤1、鸡腿两只,洗净切成块放入锅里2、天麻,枸杞,大枣,姜丝,我照像时忘记把姜丝放在那了3、把鸡放在锅底再把天麻...
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乐口福牛奶冲燕麦片怎么做-乐口福牛奶冲燕麦片的做法
  • 乐口福牛奶冲燕麦片怎么做-乐口福牛奶冲燕麦片的做法

  • 食材明细主料即食燕麦片(35克)乐口福(2勺)牛奶(250毫升)辅料绵白糖(1勺)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乐口福牛奶冲燕麦片的做法步骤1、食材:即食燕麦片、乐口福、牛奶、绵白糖。2、在即食燕麦片加入2勺乐口福。3、加入1勺绵白糖。4、接着,冲入牛奶。5、搅拌搅拌。6、然后,放...
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酱牛肉的做法 年夜饭----牛气冲天(酱牛肉) 酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 年夜饭----牛气冲天(酱牛肉) 酱牛肉怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料牛腱子肉(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)白芷(适量)草果(适量)...
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隔水蒸冲菜牛肉饼怎么做-隔水蒸冲菜牛肉饼的做法
  • 隔水蒸冲菜牛肉饼怎么做-隔水蒸冲菜牛肉饼的做法

  • “冲菜牛肉饼是我们小时候的家常菜,但牛肉是要凭票的,通常我们吃得一粒都不剩。如果买到靓的冲菜,那种香是无法言表的,笔者的冲菜是在华人超市买的,也许不太正宗,好过没有哦,但蒸起肉饼来感觉还蛮不错的。”食材明细主料牛肉(约250克)冲菜末(1杯)葱花(适量)辅料精盐(1/4小匙)生抽(1大匙)料...
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酸菜肥牛卷的做法 牛气冲天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎么做
  • 酸菜肥牛卷的做法 牛气冲天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎么做

  • “时光飞逝,转眼间又是一年末。再过一周,中国人最注重的春节就到了。很多人都在采购年货、构思年夜饭菜谱了吧?今天来跟大家分享一道简单又快手、制作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽腾腾,新的一年里牛气冲天哦!”食材明细主料肥牛卷(180g)冠利酸菜(260g)辅料香菜(5g)烧烤调料(5g)酸辣(口味)蒸...
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冲菜蒸牛肉怎么做-冲菜蒸牛肉的做法
  • 冲菜蒸牛肉怎么做-冲菜蒸牛肉的做法

  • “冲菜是腌制的大头菜,因为腌制的时候用盐水,有时也把它称呼为水头菜,味道咸鲜,下饭好。冲菜蒸牛肉是我们这里一道很具乡土特色的农家菜,新鲜的牛肉,用蒸的方法将其弄熟,鲜香可口,嫩滑无比。”食材明细主料牛肉(200克)辅料冲菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(...
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夹心卷边披萨的做法 牛气冲天夹心卷边披萨 夹心卷边披萨怎么做
  • 夹心卷边披萨的做法 牛气冲天夹心卷边披萨 夹心卷边披萨怎么做

  • “用红薯泥和土豆泥,及芝士卷入饼边。让一个饼边中吃到三种不同的味道。首创三种不同味道加入饼边,让饼边充满不同味觉体验。全制作过程图片,让小伙伴们都能做出美味的新口味披萨。”食材明细主料高筋面粉(350g)温水(15Oml)酵母(5g)糖(3g)盐(2g)橄榄油(适量)辅料牛肉粒(适量)披萨酱(适量)洋...
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牛气冲天如何做简单又好吃
  • 牛气冲天如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:1KG牛蒡:500G胡萝卜:3根茶叶:10G(一小把)大葱姜片:适量桂皮:适量西红柿一个:适量拳头大小的:适量辅料(:)大料大葱:适量具体步骤1.黄酱加水和均匀待用。2.牛腩切小块,用料酒和白胡椒腌制15分钟,然后飞水去血沫,然后同...
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牛气冲天福满盘的做法 【牛气冲天福满盘】蛇年牛气冲天福气满满的美味年菜 牛气冲天福满盘怎么做
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