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关于淋油芦笋的最正宗做法的餐饮百科

淋油芦笋怎么做-淋油芦笋的做法
  • 淋油芦笋怎么做-淋油芦笋的做法

  • “芦笋滑脆,滋味鲜美。”食材明细主料芦笋(200克)大蒜(1头)辅料调和油(4茶匙)蒸鱼豉油(1茶匙)盐(0.5茶匙)剁椒酱(0.5茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)淋油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、切去老梗,清洗后放入加盐、油的凉水锅中。3、水沸后,氽约一分钟左右,捞出切适盘...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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油泼芦笋怎么做-油泼芦笋的做法
  • 油泼芦笋怎么做-油泼芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(150g)辅料蒜末(适量)花生油(1勺)调料生抽(1匙)辣椒粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切段。2、放开水锅里煮半分钟。3、捞出过凉水。4、把芦笋沥干水份后装盘,放生抽,蒜末,辣椒粉备用。5、炒锅放油烧热。6、把热油淋在辣椒粉蒜...
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奶油芦笋汤怎么做-奶油芦笋汤的做法
  • 奶油芦笋汤怎么做-奶油芦笋汤的做法

  • “这是一道法式浓汤,味道鲜美!小朋友喜欢的味道!简单操作!喜欢的收藏!”食材明细主料奶油(适量)芦笋(适量)洋葱(两个)大土豆(一个)调料胡椒粉(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油芦笋汤的做法步骤1、准备材料备用。2、加入淡奶油大火烧开,加入少许盐,然后中火炖20分钟。3、...
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芦笋奶油浓汤的做法 【芦笋奶油浓汤】 芦笋奶油浓汤怎么做
  • 芦笋奶油浓汤的做法 【芦笋奶油浓汤】 芦笋奶油浓汤怎么做

  • 食材明细主料新鲜芦笋(200克)鲜奶油(2大勺)培根(1片)鸡汤(1大碗)辅料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋奶油浓汤的做法步骤1、芦笋洗净,去除老根,切下笋尖备用2、锅中倒入清水,煮沸后把芦笋焯煮至变软3、将笋尖取出放在盘内备用做最后装饰时用4、再将芦笋放...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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芦笋油爆虾怎么做-芦笋油爆虾的做法
  • 芦笋油爆虾怎么做-芦笋油爆虾的做法

  • “大热的天,陪老公的朋友去看房子,回来的晚了,朋友说别回家做饭了,就在路边的大排挡解决晚餐吧。我很少很少在路边吃大排挡的,(可以说没有吃过!)也一贯不赞成家人去吃.因为,大排挡总是与“地沟油”与“肮脏”联系在一起的。但是朋友这样说了,我也不好反对,怕朋友以为我想去大饭店吃...
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响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做
  • 响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料干辣椒(3个)海鲜酱油(2勺)蒸鱼豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根,清洗干净。2、切成四指宽左右的长段,根部较粗的可以再对半切开。3、锅里坐水烧开,放点盐和植物油,下芦笋,焯水大约...
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荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法
  • 荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法

  • “荷兰酱汁,类似于蛋黄酱,虽然高油高热,但因为加了柠檬汁的缘故,不仅增加了果香,而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升芦笋的口味儿,所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。”食材明细主料芦笋(适量)红胡椒(适量)辅料蛋黄(2个)水(2大勺...
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香辣汁淋芦笋怎么做-香辣汁淋芦笋的做法
  • 香辣汁淋芦笋怎么做-香辣汁淋芦笋的做法

  • “简單的鲜美,营养的食材,简單的烹飪。”食材明细主料芦笋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料油(少许)生抽(适量)糖(少许)生粉水(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣汁淋芦笋的做法步骤1、备好食材:如图。2、将芦笋清洗一下。3、芦笋根部削皮如嫩就不需要,干辣椒切小段,剁点蒜末...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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炝油凉芦笋怎么做-炝油凉芦笋的做法
  • 炝油凉芦笋怎么做-炝油凉芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(260g)小米辣(2个)大蒜(4瓣)辅料味极鲜(5匙)醋(3匙)食盐(1/2匙)白糖(1/2匙)凉白开(适量)芝麻油(1匙)色拉油(15g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝油凉芦笋的做法步骤1、准备所需食材2、芦笋根部去皮洗净,大蒜剥皮备用3、大蒜切末4、小米辣切斜刀5、锅里加入清水煮开6、倒入...
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正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
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油淋蒜香芦笋怎么做-油淋蒜香芦笋的做法
  • 油淋蒜香芦笋怎么做-油淋蒜香芦笋的做法

  • “这个时节很容易上火更多的是喜欢简单清口的家常菜,做了这一道油淋芦笋简单小菜,因为一直很欣赏鲜芦笋的健康美味,于是用三种不同颜色的元素来完成这道小菜,充分发挥每一个元素的作用。本身鲜芦笋有天然的淡淡鲜甜味,加上蚝油的鲜味,两个清淡的元素,中和了大蒜味,而且带出了更多...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
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蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法
  • 蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒...
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响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法
  • 响油芦笋怎么做-响油芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸油豉油(适量)醋(适量)五香粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用,加一点盐和油保证芦笋的翠绿。3、攥干水分备用蒜末小米辣切...
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油淋芦笋怎么做-油淋芦笋的做法
  • 油淋芦笋怎么做-油淋芦笋的做法

  • “芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但丰富,搭配得当,而且含量比较高,是其他蔬菜和水果无法比拟的。营养价值丰富的芦笋,在烹饪方式上不能过于复杂,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天给大家分享一道淋油芦笋,保证你会喜欢。”食材明细主料芦笋(1把)辅料...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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蚝油拌芦笋怎么做-蚝油拌芦笋的做法
  • 蚝油拌芦笋怎么做-蚝油拌芦笋的做法

  • “爱的味道故事:虽比竹子矮小,但却一样节气不改。这便是芦笋的坚持。”食材明细主料芦笋(350克)油(适量)辅料李锦记蚝油(50克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌芦笋的做法步骤1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸,加入2汤匙油。4、放入芦笋/油菜煮至软身,沥干。5、吃时拌以...
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豉油炒芦笋怎么做-豉油炒芦笋的做法
  • 豉油炒芦笋怎么做-豉油炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿3、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿。嫩的就不用了4、蒜切末5、锅里放油,炒香蒜末6、放入芦笋(可以...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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