![火爆猪舌怎么做-火爆猪舌的做法]( "火爆猪舌怎么做-火爆猪舌的做法")
- “猪舌脆嫩。”食材明细主料猪舌（200g）辅料葱段（2勺）芹菜段（100g）调料姜丝（1勺）蒜片（1勺）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）盐（适量）菜籽油（5勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）火爆猪舌的做法步骤1、油热以后，放入葱姜蒜爆香。2、放入芹菜段和码好味道的猪舌片爆炒出香味3、再放入葱段翻炒爆香4、出锅...
- 7816
![卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法]( "卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一个）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪舌的做法步骤1、猪舌买来洗净，锅烧开水放入猪舌煮熟。2、煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。3、刮干净白膜后代猪舌。4、把刮...
- 11757
![酱猪舌头猪嘴怎么做-酱猪舌头猪嘴的做法]( "酱猪舌头猪嘴怎么做-酱猪舌头猪嘴的做法")
- 食材明细主料酱猪舌头（1个）酱猪嘴（半个）辅料蒜（半头）姜（两片）醋（2勺）生抽（4勺）香油（少许）白糖（1勺）小米辣（3个）酱香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱猪舌头猪嘴的做法步骤1、酱好的猪口条和猪嘴切片2、蒜包好3、压成蒜蓉4、成品5、调料准备6、倒入蒜蓉中，加小米辣7、摆盘即可。...
- 12827
![火爆子姜猪肚怎么做-火爆子姜猪肚的做法]( "火爆子姜猪肚怎么做-火爆子姜猪肚的做法")
- “这是我刚学会的子姜猪肚哦~呵呵....挺有卖相的吧~味道也不错哦!居然吃光光没剩!哈哈~感觉很有成就感!^&^”食材明细主料新鲜猪肚（一个）辅料红辣椒（2个）尖椒（2个）配料豆瓣酱（适量）葱（适量）子姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）烧（工...
- 19569
![葱炒猪舌怎么做-葱炒猪舌的做法]( "葱炒猪舌怎么做-葱炒猪舌的做法")
- “中午买了一根猪舌，一部分做了凉拌，余下的内部分我们来炒一个菜一点也不浪费。这道菜呢，配的菜非常的简单，就是姜和大葱。麻辣开胃，特别的好吃。平时我们吃的猪舌头都是凉拌。卤。和腊味的。大家可以试试炒的方式也很好吃哦。”食材明细主料猪舌（一根）大葱（一根）生姜（半个）大蒜（3瓣）...
- 21503
![红油猪舌怎么做-红油猪舌的做法]( "红油猪舌怎么做-红油猪舌的做法")
- “其实这就是一道凉拌猪舌。在全国各地各有各的做法事，穿的做法就是加了一味油泼辣子。俗称油海椒。与这道菜的味道变得更加的美味可口。色彩鲜丽。方法非常的简单。”食材明细主料猪舌（一根）大蒜（5瓣）花椒（5颗）生姜（半块）辅料料酒（一匙）醋（1/5匙）白糖（少许）芝麻油（半匙）生抽（一匙）花椒油（少...
- 5929
![卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法]( "卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一条）辅料花椒（适量）大料（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水猪舌的做法步骤1、猪舌一条，用盐搓净外表粘液。2、洗净后的猪舌，放入锅中，加水。3、煮至水开后两三分钟捞出。4、用刀刮去舌头上的舌苔。（那层白色的）5...
- 15121
![香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法]( "香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（1条）辅料蒜苗（3根）调料菜籽油（1勺）食盐（适量）干辣椒粉（1匙）酱油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣猪舌的做法步骤1、猪舌放开水锅中焯水，取出刮掉白色部分洗净切片。2、热锅热油下入猪舌爆炒片刻。3、加一勺料酒烹一分钟。4、加少许酱油翻炒至上色。...
- 6585
![卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做]( "卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做")
- ““卤”这个烹饪方法，我是非常喜欢的，因为不要用油，是健康的烹饪方法。猪舌是个好东西，不像内脏的胆固醇高，又比肉好吃。向美食家的网友学习了快速处理猪舌的方法，我就又有兴趣再做卤猪舌了。光卤猪舌还不够的，不能只有动物蛋白质，所以我又加了鹰嘴豆和攸县香干一起卤制。鹰嘴豆...
- 26744
![猪舌怎么撕舌皮的]( "猪舌怎么撕舌皮的")
- 将锅中添加适量的清水、大葱、生姜片、猪舌头，大火煮开后，添加适量的料酒，继续煮3-5分钟，再将猪舌头捞出过凉，用刀将表面的白色舌苔刮干净，最后用清水反复冲洗即可。选购猪舌头时，需要选择表面呈灰白色，没有肿块或异块，质地柔软，没有气味的，这样的猪舌头品质会更好。...
- 10794
![水煮猪舌怎么做-水煮猪舌的做法]( "水煮猪舌怎么做-水煮猪舌的做法")
- “猪舌，肉质坚实，无骨，熟后无纤维质感。可用于酱、烧、烩，重庆人更喜麻辣，取水煮而食。舌尖，香不断，味难穷。更添春露吸长虹。”食材明细主料猪舌（1条）云南香瓜（1个）花菜（适量）木耳（适量）大蒜（5瓣）老姜（适量）小葱（适量）辅料自制底料（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（1勺）盐（1勺）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）煮（工...
- 8889
![爆炒牛舌怎么做-爆炒牛舌的做法]( "爆炒牛舌怎么做-爆炒牛舌的做法")
- 食材明细主料牛舌（300g）杭椒（100g）美人椒（50g）辅料淀粉（少许）鸡蛋清（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料盐（少许）小石窖辣椒炒肉酱汁（70g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛舌的做法步骤1、葱姜蒜少许。2、加入盐。3、半个蛋清。4、淀粉，抓匀5、牛舌滑熟。6、葱姜蒜爆香，加入辣椒。7、加...
- 27420
![腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做]( "腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做")
- “家里都很久没有开火了，过年出来时，带了很多腊货，塞满了整个冰箱。咱相公隅尔拿一两块慰劳下自己的，他说，这样会有家的味道。”食材明细主料腊猪舌头（1个）小红辣椒（适量）生姜（一小块）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊猪舌头的做法步骤1、腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。2、小红辣...
- 15322
![酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法]( "酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌头（420克）辅料干辣椒（1个）生姜（适量）黄酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香猪舌的做法步骤1、电饭煲装一锅水，煮沸2、放进猪舌头3、煮至表面出现浮沫后，再煮15分钟左右后取出4、取出后用小刀把舌头表面的白苔给刮干净5、...
- 23847
![爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法]( "爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一个）辅料盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪舌的做法步骤1、准备好猪舌，我这是切好过水（去泡沫）。2、蒜爆香。3、放下猪舌爆炒，炒出香味放入调料。4、放入调料会有汁，盖上锅盖大火闷一分钟左右就起锅，这样猪舌比较脆。...
- 5767
![酸辣猪舌怎么做-酸辣猪舌的做法]( "酸辣猪舌怎么做-酸辣猪舌的做法")
- “过年大菜。”食材明细主料猪舌（2根）辅料泡椒（2勺）青椒（3个）葱段（2勺）芹菜段（2勺）小米辣（2勺）调料姜丝（2勺）蒜片（2勺）盐（适量）油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪舌的做法步骤1、油热以后，放入切成片的猪舌。2、猪舌滑炒开，放入泡椒、小米辣、姜丝和蒜片爆香。3、放入青椒和葱段煸...
- 30336
![快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－]( "快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－")
- “猪舌，又名口条，家人们都很爱吃，用它来做卤水菜，最是合适不过了，但同一种口味吃多了，也难免会想换个味道，所以我有时候在卤口条的时候，会一次卤上两三条，除了当时吃的，剩余的放进冰箱保存，想吃的时候，拿出来爆炒一下，速度特别快。”食材明细主料卤水口条（一个）辅料芹菜（适量）红椒（适量）生姜...
- 29556
![红椒猪舌怎么做-红椒猪舌的做法]( "红椒猪舌怎么做-红椒猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（1个）辅料红椒（2个）蒜头（半个）姜（适量）八角（2个）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红椒猪舌的做法步骤1、猪舌买回来后清洗干净，锅里加水煮沸放进猪舌头，猪五分钟至表面出现浮沫后捞出，取出后过冷水待用2、锅里放入生姜，八角，...
- 6952
![凉拌猪舌怎么做-凉拌猪舌的做法]( "凉拌猪舌怎么做-凉拌猪舌的做法")
- “猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。”食材明细主料猪舌（2个）黄瓜（2根）胡萝卜（30g）辅料香菜（5g）蒜（5g）花椒（3g）八角（3g）姜（5g）调料糖（1勺）盐（2匙）味精（0....
- 7165
![辣拌猪舌怎么做-辣拌猪舌的做法]( "辣拌猪舌怎么做-辣拌猪舌的做法")
- “老公说我说话不够透亮，我想吃点猪舌吧，话说吃啥补啥不是，虽然不期望巧舌如簧，也希望伶牙俐齿，。正好家里有卤好的猪舌，凉拌一下，非常好吃呢，嘿嘿”食材明细主料猪舌（一个）辅料葱丝（适量）配料生抽（适量）香油（适量）芝麻（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣拌猪舌的做法步...
- 19147
![洋葱炒猪舌怎么做-洋葱炒猪舌的做法]( "洋葱炒猪舌怎么做-洋葱炒猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（300克）洋葱（1个）红萝卜（1根）青椒（3个）辅料料酒（2勺）生姜（3块）蒜（5颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒猪舌的做法步骤1、将猪舌洗净切片，放入生姜，蒜，料酒泡制五分钟。2、切好红萝卜，洋葱，青椒备用。3、将泡好的猪舌倒入热油锅里翻炒一分钟；4、加入备用材料并放适当...
- 23221
![凉拌猪舌头的做法 【东北】凉拌猪舌头 凉拌猪舌头怎么做]( "凉拌猪舌头的做法 【东北】凉拌猪舌头 凉拌猪舌头怎么做")
- “记得民间有说吃啥补啥，多吃猪舌头就可以巧舌如簧、能说会道，再有说猪舌头还叫口条、招财，所以呢多吃点猪舌头，既可以招财还可以巧舌如簧，哈哈。”食材明细主料猪舌头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）辣椒油（适量）香油（适量...
- 11926
![美味卤猪舌-卤猪舌]( "美味卤猪舌-卤猪舌")
- “LG是比较爱吃卤味的，可是经常看到卖卤味的老板是一边切卤味一边点钞票。看到这么不卫生还真的吃不下，卤味嘛，只要有齐全的香料还不难煮的。花一点时间什么好吃的卤味都会从自己的锅煮出来的。”食材明细主料猪舌（500克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）蚝...
- 13097
![火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法]( "火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着放腌制好的猪肝片。5、半分钟后加入适量盐和味精调味...
- 30419
![酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做]( "酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做")
- “猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）甜面酱（适量）老干妈辣酱（适量）糟卤（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱汁猪舌的做法步骤1、猪舌洗...
- 25720
味味甜
