- “味增汤是最有日本特色的食品之一,也是衡量一个日餐馆基本功的汤。从一碗小小的味增汤,你就能发现他们到底用没用心,有没有把每个小细节都做到极致。”食材明细主料昆布(一片)柴鱼(适量)裙带菜(少量)嫩豆腐(少量)辅料红味增(适量)白味增(适量)小葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。”食材明细主料海带(适量)真姬菇(适量)金针菇(适量)海虾(适量)口蘑(适量)黄豆芽(适量)辅料味增(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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- 食材明细主料水豆腐(2块)裙带菜(少许(或海带))辅料小葱(1根)虾米(少许(可不加))调料味增(80g)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)味增汤的做法步骤1、准备好食材。2、裙带菜加水泡开。3、锅中加入约1升水,放入虾米和泡发的裙带菜,水开后煮3分钟。4、加入豆腐,水开后,煮1分钟。5、将味增放入...
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- 在我们的日常生活中,煮饭炖汤炒菜这些日常活动必须在厨房中进行,要想煮饭,就得需要电饭煲,要想炖汤,就得要高压锅和勺子等,要想炒菜就得要锅碗瓢盆等等,这些都是什么?这些都是厨房用具,今天我就来说说厨房必备用具还有哪些呢?厨房必备用具您只需要一个基本的电饭锅,一个电磁炉(带铁...
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- 为了节省时间,许多人去快餐店解决一日三餐,所以促进了快餐行业的发展。在丰富的快餐种类中,中式快餐因为具备传统中餐的特色且符合人们对健康和营养的需求,所以发展迅速,市场容量巨大。投资人自然不会放过这样的投资项目,本文推荐的我家厨房小碗菜值得考虑,先来了解一下,我家厨房...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料白萝卜丝各:/2杯味噌:0公克豆腐:适量海带芽:适量糖:适量味精各:/8小匙葱花:大匙具体步骤1.汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的。味道比较浓郁,也很鲜。像是放了很多鸡精。一般...
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- “味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤。味噌汤做出来的汤偏黄色,味道比较浓郁,一般可以跟海鲜一起煮汤,味道非常鲜美。很多人把味噌汤称为日本的“国汤”,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。日...
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- “冬天要喝热热乎乎的汤之味增蔬菜汤~”食材明细主料菠菜(5棵)花菜(半棵)辅料赤味增(一勺)清水(半锅)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)味增蔬菜汤的做法步骤1、准备汤用昆布。2、花菜焯水。3、菠菜焯水。4、昆布洗净用小火煮。5、把昆布和花菜放入砂锅煮。6、煮开后放入适量赤味...
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- 食材明细主料小白菜(一小把)金针菇(适量)土豆(一个)辅料味增(一勺)配料盐(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜味增汤的做法步骤1、土豆切条,下水煮熟。2、金针菇横切两道,放入煮熟的土豆中。3、小白菜切开,下锅。4、取一勺味增放入锅内,煮开。5、加入盐、白胡椒调味,...
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- “鲫鱼汤,鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料高汤(1L)盐(5克)老姜(1块)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一碗鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼去肚,洗净。2、平底锅用老姜抹。3、将鲫鱼放入倒油的平...
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- “每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富,还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材”食材明细主料内酯豆腐(半盒)番茄(1个)青菜(一小把)米饭(一人份)辅料海带(50g)香菇(3-4朵)味增(2大勺)咸鲜(口...
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- “蛋酒(Eggnog)是北美地区圣诞节的传统饮料。(其它的地区也有,这里我不讨论我不熟的地了)有人说蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的圣诞节饮品。也有人说它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒发明出来的。不管怎么样,没有蛋酒的圣诞节,就像没有炮竹的春节,总觉得少了点什...
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- 食材明细主料红薯(1/2个)胡萝卜(1/2个)辅料四季豆(15条)味增酱(2勺)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯味增汤的做法步骤1、红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎,洗净、切长条备用。2、烧开水之后,放入所有材料。稍稍变软后,通过筷子的搅拌把放于漏勺上的味增酱完全溶解。3、待食材...
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- “味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的,味道比较浓郁,也很鲜,像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤,味道非常鲜美。味噌汤不仅因为其味道鲜美,其营养价值也不能忽略。味...
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- “味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。”食材明细主料味...
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- 随着人们生活水平的提高,在快节奏的生活前提下,日常生活中,人们越来越重视自己的身体健康和饮食习惯。偶尔吃腻了,想试试自己亲自动手做一下粉汤,可是不知道从哪里开始,怎么做才美味。关于这些,你们又了解吗?如果不了解,请跟着我们来。一、粉汤怎么做制作粉汤需要准备一些香菜,青辣...
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- “估计是吃凉东西,吃坏肚子啦,总是胀凉气,所以就做了一碗热汤面,下肚以后满满的舒服”食材明细主料挂面(100g)西红柿(1个)鸡蛋(1个)菠菜(1棵)辅料酱油(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)食用油(1匙)葱(1段)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一碗热汤面的做法步骤1、准备好材料2、西红柿顶面切十字刀,放开水里...
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- “味增汤是日本人最家常的一道汤品,爽口暖胃养生,可以任意搭配蔬菜海鲜来煮。以前自己煮味增汤,一直很困惑:为什么同样买了味增,在家用各种调料怎么调也调不出日料店的汤鲜味?后来做功课才知道,原来日式味增汤并不是用清水煮的,而是要吊日式高汤(用柴鱼、昆布和小鱼干提取汤汁)来...
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- “简单方便··········”食材明细主料味增(适量)乌冬(适量)玉米(适量)豆腐(适量)海带(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)味增汤乌冬的做法步骤1、锅里水开了放切成块的豆腐2、加入海带~~~3、加入微增和玉米4、最后放入乌冬煮开就行了...
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- 很多人以为,增肥就只能靠吃,其实不是这样哦。对于瘦弱的人来说,补充食物里的营养当然很重要,但是食疗并不是增肥的全部。有些增肥方法是可以通过运动来实现的,例如去健身房。那么,在健身房增肥怎么增呢?下面一起来看。一、健身房增肥怎么增1、周一胸肌平板,斜板卧推,具体动作可以...
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- “味增汤是日本料理中不可缺少的东西。吃日本料理肯定要先喝点味增汤。做法很简单,只要有日本味增酱就可以了。”食材明细主料蟹腿菇(适量)豆腐(适量)日式味增(适量)裙带菜(适量)葱花(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)日式味增汤的做法步骤1、锅内烧水,加入味增酱,一点点加直到...
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- 我家厨房小碗菜是一家制作小碗菜而出名的品牌,他们家的小碗菜不仅口味独特,而且价格亲民,我家厨房小碗菜已经问世了五年的时间,凭借过硬的产品质量,赢得了客户口碑,好评率近乎100%,那么我家厨房小碗菜加盟费多少钱?大家一起来看一看吧!我家厨房小碗菜加盟费多少钱我家厨房小碗菜...
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- “关于牛排:牛肉因为部位不同,切法不同有各式各样的名字。如果按部位分,肉眼,西冷,菲力和T骨是最常见的。在美国,肉眼(带骨或无骨)牛排是饭店里的明星菜品。料理肉眼牛排Mediumrare最适合,外焦里嫩。牛排表面焦香,内部肉质粉红,软嫩多汁。一些饭店甚至不会给顾客选择几分熟的余地,只...
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- “豆腐的营养价值是不言而喻的。白菜很喜欢吃豆腐,最喜欢的就是酱油蘸豆腐,也是最简单最原味的了。平时也经常这么做,不过偶尔也会经常换换口味。在老家,逢年过节餐桌上都会有一晚海蛎豆腐汤,寓意着升官发财的意思。市场上买的都是新鲜出炉的板豆腐,有时候买回来豆腐都还是热乎...
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- “我家老爸老妈特别喜欢吃豆腐,红烧或炖煮都喜欢。今天家里准备了嫩豆腐和三文鱼,加了点昆布、蟹棒和半盒家乐【炆炖系列浓汤宝】一起炖煮,做了道豆腐味增汤,味道好鲜美!”食材明细主料嫩豆腐(350克)昆布(100克)三文鱼(适量)香菇(3个)蟹肉棒(2个)辅料白味增(1勺)清酒(少许)浓汤宝(半盒)盐(少许)...
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