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关于糯米糍糕的餐饮百科

蓝莓糯米糍如何做简单又好吃
  • 蓝莓糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400玉米淀粉:100蓝莓酱:适量黑白芝麻:适量辅料白沙塘:适量色拉油:少量开水:适量具体步骤1.将芝麻用锅炒熟备用。。将糯米粉和玉米淀粉一起倒在盆里。2.将白糖用开水化开,再倒进米粉里。和到硬软适中。3.拿...
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双味糯米糍如何做简单又好吃
  • 双味糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:300澄粉:60南瓜:适量紫薯:适量糖:适量黄油:适量椰蓉:适量玉米油:60辅料具体步骤1.备:糯米粉300克、澄粉60克、玉米油60克(比例为5:1:1)2.紫薯去皮蒸熟,加入适量糖、黄油乘热3.捣烂搅拌成泥,为紫薯馅4.南瓜用微波...
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椰香板栗糯米糍如何做简单又好吃
  • 椰香板栗糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料糯米粉:适量水:适量袋装板栗:适量椰子粉:适量芝士片:适量辅料具体步骤1.我用的是从韩国买的甜板栗,放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。倒入小碗,拌入蜂蜜。2.糯米粉加水捏成不粘手,光滑的面团。3.取一小团面团,捏成片,包...
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香甜可口的糯米糍糕如何做简单又好吃
  • 香甜可口的糯米糍糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:4小时    烹饪时间:15分钟糯米糍糕,有小时候的味道。面还在卖糯米糍糕的应该很少了,所以不妨试着自己动手做一下吧。做糯米糍糕之前的准备比较麻烦,需要将糯米泡上四五个小时。但是真正做起来就比较容易了。同时,你可以根据自己的口味,...
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妈妈爱心糯米糍如何做简单又好吃
  • 妈妈爱心糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:500花生:1把黑芝麻:半碗白沙糖:1碗辅料具体步骤1.洗了花生沥于水后下锅炒,炒到有些花生皮裂开,见到肉变成金黄色后上锅晾凉。2.芝麻洗后沥干下锅炒,洗的时候注意拣掉沙子。炒至有噼里啪啦的爆开声就上...
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奶油玉米馅的糯米糍如何做简单又好吃
  • 奶油玉米馅的糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:150玉米:100糖:60黄油:20水:20白面:若干烤成淡黄色备用辅料具体步骤1.泡好的糯米上蒸锅蒸半个小时,出锅晾凉,用蒜臼子打成黏黏的米糊2.煮熟的玉米粒上料理机加水打成糊3.玉米糊放入不粘锅加黄油和白糖炒...
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糯米糍(冰皮月饼皮也适用)如何做简单又好吃
  • 糯米糍(冰皮月饼皮也适用)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:60粘米粉:40澄面:30辅料糖粉:35色拉油:10牛奶:160具体步骤1.将粉类过筛混合,加入牛奶和油搅匀至无颗粒,静置一会2.直接冷水蒸20到25分钟左右3.包上喜欢的馅料,裹上椰丝或芝麻即可烹饪技巧没有糖粉可以...
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黏黏的糯米糍糕如何做简单又好吃
  • 黏黏的糯米糍糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道糯米糍糕是一道特别常见的甜点,这道甜点在很早之前就已经出现在人们的生活中,但在古代,这道糯米糍糕只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能见到,一般的人都吃不到。在现在,大街小巷里都有卖这道糯米糍糕,如果...
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豆沙薄荷味糯米糍如何做简单又好吃
  • 豆沙薄荷味糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:200番薯粉:100豆沙:150辅料白糖:20薄荷油:2具体步骤1.把两种粉用开水和在一起,和成面酱能挂在筷子上,就可以了2.把和好的面酱,放微波炉中转30秒,搅拌一下,重复4,直到变成透明的面团3.面团上抹点油(不会粘),用...
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糯米糍粑(糯米年糕)的做法 糯米糍粑 糯米糍粑(糯米年糕)怎么做
  • 糯米糍粑(糯米年糕)的做法 糯米糍粑 糯米糍粑(糯米年糕)怎么做

  • “以前都是把糯米泡一会儿,然后连水一起倒进面包机,启动年糕程序制作的,烘烤需要一小时,搅拌20分钟,总觉得等的时间太长,并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次,甚是麻烦,今天这个方子,大大节省了时间,还免去了翻拌,这下做年糕就更方便了。”食材明细主料糯米(250克)水(适量)原味(口味)其他(...
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糯米糍的做法 芒果味糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 芒果味糯米糍 糯米糍怎么做

  • “老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做,刚好家里有现成的芒果,就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说,怎么没多做点!呵呵`他喜欢我就很满足了!”食材明细主料水磨糯米粉(适量)芒果(适量)辅料白糖(适量)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、准备好糯米...
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糯米糍的做法 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍 糯米糍怎么做

  • “我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍,没有准备纸托,就直接放盆里了!作为一个不在乎外表的吃货,只要味道好,就顾不了这么多了!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(10g)牛奶(或椰浆)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)冰淇淋(若干)黄油(15g)辅料椰蓉(若干)甜味(口味)其他(工艺)一小时...
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糯米糍的做法 糯米糍(紫薯) 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 糯米糍(紫薯) 糯米糍怎么做

  • “我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明细主料糯米粉(150g)紫薯(1个)辅料白糖(60g)清水(180g)椰蓉(适量)食...
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糯米糍和年糕的做法 面包机版糯米糍和年糕 糯米糍和年糕怎么做
  • 糯米糍和年糕的做法 面包机版糯米糍和年糕 糯米糍和年糕怎么做

  • “新买的面包机有年糕功能,迫不及待的试了下~糖粉可加可不加,我觉得没有澄粉的话,不加也OK。”食材明细主料糯米(250克)澄粉(20克)豆沙(50克)水(250ml)辅料糖粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米糍和年糕的做法步骤1、面包桶中加入浸泡数小时的糯米、澄粉、水,拌匀。启动年...
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糯米糍的做法 【宾阳】糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 【宾阳】糯米糍 糯米糍怎么做

  • “每年的冬至前夜,在我们老家有个风俗,这天要做糯米糍。冬至前一天,天刚蒙蒙亮,家家户户都开始忙碌起来。因为这一天,每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大,老家有这种说法,即使年空也不能让冬空,所以做的糯米糍是连续要吃几天的。小的时候,做的糯米糍只有煮的和煎的,现在生活好...
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糯米糍的做法 糯米滋 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 糯米滋 糯米糍怎么做

  • “夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了,大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多,可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉(130g)黄桃(适量)辅料水(175g)炼乳(适量)细砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、准备好材料2...
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糯米糍的做法 花花的糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 花花的糯米糍 糯米糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)芝麻馅(适量)红豆馅(适量)狗头枣(6颗)花生(适量)调料炼乳(2勺)椰蓉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。3、开成这样粘稠即可,上锅大火...
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糯米糍的做法 五色营养糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 五色营养糯米糍 糯米糍怎么做

  • 食材明细主料山药(3比1)胡萝卜(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)辅料糯米粉(适量)椰丝粉(适量)芝麻粉(适量)花生粒(适量)配料细糖(少量)牛奶(适量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、土豆、紫蕃薯蒸25分钟,后去皮,做成山药、土豆紫蕃薯泥备...
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糯米糍的做法 玛格莱特糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 玛格莱特糯米糍 糯米糍怎么做

  • “2016年的首次美食秀糯米糍食材便宜简单好做又好吃祝大家新的一年像糯米糍一样甜甜蜜蜜”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(40g)辅料白糖(70g)清水(220g)香草精(数滴)豆沙馅(适量)食用油(25g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、准备食材2、白糖食用油清水搅拌均匀3...
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糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做

  • “小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄,而我和弟弟这旁边嬉戏。。。。一直都怀念这温馨的场面,这也许...
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糯米糍的做法 小鱼籽牌糯米糍~❤ 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 小鱼籽牌糯米糍~❤ 糯米糍怎么做

  • “男友超级爱甜点~我超爱豆沙馅~所以~今天做了豆沙馅的糯米糍~❤”食材明细主料糯米粉(140g)粘米粉(10g)澄面(10g)辅料糖(80g)椰浆(200g)清水(50g)果蓉(200g)油(1tbsp)椰丝(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、把粘米粉,糯米粉和澄面筛过之后,放到一个小盆子里面备用2...
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红糖糍粑,槐花糯米糕-红糖糍粑与槐花糯米糕的做法
  • 红糖糍粑,槐花糯米糕-红糖糍粑与槐花糯米糕的做法

  • “姑姑拿来了槐花~想着做点什么点心吃,动手试试糍粑和蒸糕吧~第一次做哈哈,糍粑很好吃~”食材明细主料槐花(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖糍粑的做法步骤1、槐花清洗干净,红糖准备泡水。2、用85度以上的饮用水冲好红糖。3、在槐花中...
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糯米糍的做法 香甜可口糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 香甜可口糯米糍 糯米糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(250克)黄豆粉(30克)牛奶(200克)辅料糖(15克)油(两小勺)花生酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、将牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌匀。2、搅拌后再加入糖和油继续搅拌。3、然后放入微波炉里高火4分钟。熟透了就可以拿出来了。4、把面揉成面...
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椰蓉蛋糕糯米糍怎么做-椰蓉蛋糕糯米糍的做法
  • 椰蓉蛋糕糯米糍怎么做-椰蓉蛋糕糯米糍的做法

  • “这段时间,除了做各式蛋糕,就是做各种馅料的糯米青团,今天合二为一,用Q弹软糯的糯米皮包上花生芝麻夹心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜软糯,味道美极了。”食材明细主料蒸熟的普通面粉(100克)玉米淀粉(10克)白糖(80克(蛋糕50克、糯米皮30克))牛奶(28...
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雪糕糯米糍怎么做-雪糕糯米糍的做法
  • 雪糕糯米糍怎么做-雪糕糯米糍的做法

  • “非常Q软香甜的雪糕糯米糍,挡不住的诱惑。据说这方子做出来的皮15天都不会硬,但估计没人能留到15天,我家最多5天就扫光了,这还是我限量吃的结果呢。”食材明细糯米糍材料糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)白糖(60g)牛奶(180g)黄油(30g)辅料粉红食用色素(1滴)雪糕(454g)熟糯米粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺...
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