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关于小炒鸡肝的餐饮百科

营养小炒鸡肝如何做简单又好吃
  • 营养小炒鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟周末的早晨肯定是一周最美好的早晨,美美的睡了一个懒觉起来,肚子开始咕咕叫了,这个时候如果来上一片可口的鸡汁味增汤面肯定让你一天都元气满满。今天给大家介绍的就是一种特别好吃的营养小炒鸡肝,搭配白粥吃...
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美味的小炒鸡肝如何做简单又好吃
  • 美味的小炒鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟小炒鸡肝,大家都听说过吧,是一道地地道道的家常菜,极具特色。小炒鸡肝不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。这款小炒鸡肝...
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家常香菇腐竹炒鸡肝如何做简单又好吃
  • 家常香菇腐竹炒鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肝:适量腐竹:适量香菇:适量辅料西芹:适量盐:适量麻油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.香菇、腐竹提前半天泡软。如果是新鲜香菇更好2.腐竹切3厘米长的段,香菇切十字,西芹、鸡肝切片。3.一勺油烧热,下葱段,蒜末煸香。...
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鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做
  • 鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做

  • “【鸡肝炒茶干】徽州龙湾茶干切片,香滑柔韧,搭配土鸡肝,营养美味。话不多说,上菜了~”食材明细主料鸡肝(100g)茶干(100g)辣椒(50g)辅料食盐(10g)味精(10g)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肝炒茶干的做法步骤1、食材准备2、将青椒,茶干切片3、倒入油,待油热放入鸡肝,翻炒。4、...
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肝肠小炒怎么做-肝肠小炒的做法
  • 肝肠小炒怎么做-肝肠小炒的做法

  • “自己最喜欢的小炒之一,谁让我是一快乐的吃货呢!!还是无辣不欢的”食材明细主料猪肝(100g)猪小肠(100g)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肝肠小炒的做法步骤1、猪肝切片,少量淀粉拌匀,猪小肠切小段2...
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青蒜炒鸡肝怎么做-青蒜炒鸡肝的做法
  • 青蒜炒鸡肝怎么做-青蒜炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料乌鸡肝(80G)青蒜(1根)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜炒鸡肝的做法步骤1、清理干净的鸡肝和姜片放在锅内,沸水焯熟;2、用清水反复冲洗鸡肝,加点醋浸泡半小时以上。3、切好鸡肝成片,斜切姜片和青蒜;4、锅内放入植物油烧开后,倒进...
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辣炒鸡肝的做法 米饭杀手——辣炒鸡肝 辣炒鸡肝怎么做
  • 辣炒鸡肝的做法 米饭杀手——辣炒鸡肝 辣炒鸡肝怎么做

  • “鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。这次老家拿来了一些晒干了的辣椒,想着炒个鸡肝,很下饭哦”食材明细主料鸡肝(适量)干辣椒(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(1勺)水(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十...
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小炒猪肝怎么做-小炒猪肝的做法
  • 小炒猪肝怎么做-小炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一块)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)洋葱(适量)泡椒(适量)蛋黄(一个)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒猪肝的做法步骤1、猪肝切小块,用啤酒清洗干净,再用清水洗干净,挤...
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韭菜炒鸡肝怎么做-韭菜炒鸡肝的做法
  • 韭菜炒鸡肝怎么做-韭菜炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝(2个)韭菜(适量)辅料清水(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝焯水后洗净沥干。2、鸡肝切块。3、韭菜洗净沥干切寸段。4、锅预热倒油,放姜丝。5、小火放入鸡肝,翻炒一分钟。6、放入韭菜,翻炒半...
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小炒猪肝儿怎么做-小炒猪肝儿的做法
  • 小炒猪肝儿怎么做-小炒猪肝儿的做法

  • 食材明细主料猪肝(100g)辅料芹菜(2棵)胡萝卜(小半个)洋葱(半个)配料泡椒(4个)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒猪肝儿的做法步骤1、热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香2、倒入猪肝翻炒3、倒入胡萝卜丝,翻炒片刻4、倒入芹菜段翻炒5、倒入芹菜叶翻炒6、加入适量酱...
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青椒炒鸡肝的做法 青椒炒鸡肝~~很家常的! 青椒炒鸡肝怎么做
  • 青椒炒鸡肝的做法 青椒炒鸡肝~~很家常的! 青椒炒鸡肝怎么做

  • “这几天一直在减衣服,天气变的太快没办法!今天早上把带蕾丝网的衣服找出来,配了一条七分裤正好,结果呢~衣服袖没有去年那么宽松了,正贴在胳膊上。从镜子里一看,吓我一跳,胳膊粗了好多,从没胖过的地方都开始发胖了。但总是把减肥的口号挂在嘴上,饭前说一遍,饭后说一遍。结果,没一次...
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彩蔬炒鸡肝怎么做-彩蔬炒鸡肝的做法
  • 彩蔬炒鸡肝怎么做-彩蔬炒鸡肝的做法

  • “鸡肝:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有...
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炒鸡肝怎么做-炒鸡肝的做法
  • 炒鸡肝怎么做-炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝(10颗)尖椒(3颗)姜(1块)辅料油辣子(1勺)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净焯一下水捞出冲下凉水沥一下水切块装盘备用(第二种方法不用焯水,洗净后的鸡肝切块用姜片料酒生粉腌制一下备用)。2、姜切成片尖椒切块备用。3、凉油下锅...
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小炒猪肝的做法 小炒猪肝(速成版) 小炒猪肝怎么做
  • 小炒猪肝的做法 小炒猪肝(速成版) 小炒猪肝怎么做

  • “青椒诚然可以独善其身,干煸油淋,各尽其妙。但和猪肝一起爆炒就像天生一对似的,青椒鲜辣可口带着肉味,猪肝脆嫩带着青椒的辣意,可下饭三碗,可佐酒半斤。不尽让人感叹,有吃的厌的山珍海味,没有吃的厌的青椒炒猪肝呀。”食材明细主料猪肝(250g)青椒(100g)黄酒(5g)老抽(2g)辅料盐(3g)鸡精(4g)胡...
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小炒肝尖怎么做-小炒肝尖的做法
  • 小炒肝尖怎么做-小炒肝尖的做法

  • “这是一道家常菜,所需材料很容易买到并且价格不贵,肝脏类食物孩子们我吃些也挺好的。祝福孩子快乐成长快乐学习!”食材明细主料猪肝(300克)青椒(一个)红椒(一个)洋葱(一块)姜(一块)淀粉(适量)辅料盐(5克加10克用于清洗洗)生抽(10克)料酒(5克)剁椒(一勺)醋(5克加10克用于清洗)烹调油(适量)微辣(口味)炒...
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小炒猪肝的做法 小炒猪肝【小家常】 小炒猪肝怎么做
  • 小炒猪肝的做法 小炒猪肝【小家常】 小炒猪肝怎么做

  • “吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝(一个)尖椒(两个)辅料大蒜(两瓣)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗净。2、洗好的猪肝切成块。适当就好。3、用酱油,盐、味...
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鸡肝小米粥怎么做-鸡肝小米粥的做法
  • 鸡肝小米粥怎么做-鸡肝小米粥的做法

  • “动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。小米有健胃、和脾、安眠的功效,用小米和鸡肝一起煮粥,有补肝养血、和胃明目的功效,适用于肝血不...
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蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法
  • 蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)鸡肝(150克)花生油(1汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(少许)辅料红椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡肝的做法步骤1、蒜苔洗净。2、拍碎,为了入味。3、切段备用。4、熟鸡肝。5、鸡肝切块。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放入蒜苔翻炒。8、炒至蒜苔变...
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五花猪肝小炒怎么做-五花猪肝小炒的做法
  • 五花猪肝小炒怎么做-五花猪肝小炒的做法

  • “春节在湖南公婆家里,外出游玩至张家界。就餐期间吃到一款湘西猪肝。这一款菜里有五花肉相配着猪肝,让我备感新鲜好奇。于是回来的时候我就在家里也复制了一下,感觉这味道真是棒极啦。吃了几年的湘菜,我对湘菜的不理解到现在的熟知,我终于知道为什么湘菜喜欢在大多数的菜式里...
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青椒炒鸡肝怎么做-青椒炒鸡肝的做法
  • 青椒炒鸡肝怎么做-青椒炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝(适量)青椒(适量)小米椒(适量)调料姜丝(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肝的做法步骤1、食材:鸡肝切片,青椒切块。2、平底锅中放油,放入鸡肝煎至微黄盛岀。3、放入青椒、姜丝和蒜炒香。4、放入鸡肝,放入一勺料酒。5、...
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辣炒鸡肝怎么做-辣炒鸡肝的做法
  • 辣炒鸡肝怎么做-辣炒鸡肝的做法

  • “最近有些贫血……医生说吃些动物内脏,每天一个鸡肝,天天吃卤水鸡肝,今天换个吃法。还是辣椒的对胃口”食材明细主料鸡肝(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)面酱(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡肝的做法步骤1、辣椒切丝,鸡肝洗干净待用2、锅里放油3、油温热后放入...
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爆炒鸡肝怎么做-爆炒鸡肝的做法
  • 爆炒鸡肝怎么做-爆炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝(150g)红椒(20g)青椒(20g)洋葱(20g)辅料生抽(适量)生粉(少许)香油(少许)花椒油(适量)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝加少许料酒,葱姜,胡椒粉,生粉抓匀腌制10分钟,青红椒切成适当大小的块,姜蒜切末2、锅烧热...
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辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做
  • 辣椒炒鸡肝的做法 家常菜----辣椒炒鸡肝 辣椒炒鸡肝怎么做

  • 食材明细主料鸡肝(300克)辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少许)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3、将尖...
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小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法
  • 小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法

  • “简单的菜炒出来也很好吃了!小白菜这样炒炒出来的味道口感都好吃,腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明细主料小白菜(半斤)猪肝(任意)辅料姜(少许)生抽(1勺)料酒(1小勺)蚝油(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒猪肝的做...
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小白菜鸡肝粥怎么做-小白菜鸡肝粥的做法
  • 小白菜鸡肝粥怎么做-小白菜鸡肝粥的做法

  • “鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。鸡肝再搭配新鲜的蔬菜熬成粥,营养丰富,给孩子全面营养。宝宝很给面子,这一大碗都喝了。”食材明细主料鸡肝(100克)剩饭(一碗)辅料小白菜(一颗)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分...
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