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关于玉兔雪月饼的家常做法的餐饮百科

玉兔雪月饼怎么做-玉兔雪月饼的做法
  • 玉兔雪月饼怎么做-玉兔雪月饼的做法

  • “月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦,而且可以随心所欲的做出各种造型,玉兔造型有没有被萌到呢,中秋之夜除了月饼,还有玉兔哟,做几只玉兔雪月饼来应景,让今年的月饼特别一点,小朋友们吃的开心一点!”食材明细主料冰皮月饼粉(100g)玉米油(10g)糯米...
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玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做
  • 玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做

  • “上次买的一只兔子半只做了美味鲜锅兔,还剩下半只,看着兔腿腿挺有肉的,就做了个玉林嫩兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。1、兔肉富...
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月饼的家常做法大揭秘!-怎么做月饼
  • 月饼的家常做法大揭秘!-怎么做月饼

  • 中秋节来临之际,月饼可是这个节日中必不可少的美食,各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂,食用后会对身体有不良影响,那么今天小编就教大家月饼的家常做法,一起来学学吧!一、豆沙蛋黄月饼材...
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凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法
  • 凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜,很好吃,去讨教了方法,回来学着做的,还是很好吃,很入味的。”食材明细主料兔腰(500g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)白糖(适量)小米辣(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌兔腰家常做法的做法步骤1、兔腰洗干净,...
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玉米兔的做法 养生营养美容玉米兔 玉米兔怎么做
  • 玉米兔的做法 养生营养美容玉米兔 玉米兔怎么做

  • “玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。兔肉全身是宝。兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用.兔肉的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋...
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松仁玉米月饼怎么做-松仁玉米月饼的做法
  • 松仁玉米月饼怎么做-松仁玉米月饼的做法

  • “最初因为认识一个糕点师,他给我了几款经典的月饼的配方,像广式五仁,豆沙等。因得到了老师的指导,我家的月饼做的还是可以的,呵呵,小小的自夸一下啦,我也年年都是自己动手做很多月饼送亲朋好友,广受欢迎啊。今年因为家里有个小宝宝,没有太多的时间,所以到现在才开始动手做月饼。今...
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玉兔怎么做-玉兔的做法
  • 玉兔怎么做-玉兔的做法

  • 食材明细主料澄面(适量)辅料奶油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉兔的做法步骤1、bbjjiinn2、ggdifkff;'3、mjioooflc4、nbgggh...
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月兔惜嬉怎么做-月兔惜嬉的做法
  • 月兔惜嬉怎么做-月兔惜嬉的做法

  • 食材明细主料石榴(1个)葡萄(2粒)辅料胡萝卜(1片)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)月兔惜嬉的做法步骤1、准备好原材料石榴和葡萄粒2、先把石榴肉肉剥出来处理干净备用3、在盘中上摆出兔妈妈的轮廓4、先把石榴肉肉剥出来处理干净备用5、葡萄粒剪出小兔的身体和耳朵6、先把石...
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家常炒兔肉怎么做-家常炒兔肉的做法
  • 家常炒兔肉怎么做-家常炒兔肉的做法

  • “兔子是自己养的,很舍不得。肉却很好吃,细嫩鲜美。”食材明细主料兔肉(1000g)辅料青辣椒(三个)葱(适量)油(适量)小米辣(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒兔肉的做法步骤1、兔子肉切好。2、放入烧开的水中。肉全部变色,捞出来。3、捞出后用冷水...
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玉兔抱金月苏式月饼的做法 苏式月饼——玉兔抱金月 玉兔抱金月苏式月饼怎么做
  • 玉兔抱金月苏式月饼的做法 苏式月饼——玉兔抱金月 玉兔抱金月苏式月饼怎么做

  • “中秋月饼千篇一律怎能甘心?就让小兔军团来帮你解决这个问题,送给家人朋友一份萌萌的爱意吧^_^”食材明细主料中筋面粉(120g)糖粉(25g)酥油(55g)糖(22g)水(45g)辅料低筋面粉(95g)酥油(60g)南瓜粉(25g)叉烧月饼馅(400g)翻糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉兔抱金月苏式月饼的做法步骤...
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玉兔多彩冰皮月饼怎么做-玉兔多彩冰皮月饼的做法
  • 玉兔多彩冰皮月饼怎么做-玉兔多彩冰皮月饼的做法

  • “中秋节是我们重大的传统节日之一,中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗,人们把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。上个月就把冰皮粉买回来了,真的是好省事,不仅好整形而且做出来的饼皮也不会变硬,加了一点班兰香油给洁白的月饼加上一丝色彩;做好的月饼晶莹剔...
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小兔冰皮月饼怎么做-小兔冰皮月饼的做法
  • 小兔冰皮月饼怎么做-小兔冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼越来越受到大家的喜爱了,最大的优点是不会那么甜那么油腻,感觉像糯米糍一样的QQ的!今天用压鸡蛋的模具做了月饼,外型上更好看,更可爱,家里的女儿看到了,上来就捏变形了2个!--!”食材明细主料糯米粉(90g)粘米粉(70g)澄粉(40g)牛奶(355g)细砂糖(80g)玉米油(40g)辅料奶黄馅(适量)熟糯米粉...
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玉米鲜肉月饼怎么做-玉米鲜肉月饼的做法
  • 玉米鲜肉月饼怎么做-玉米鲜肉月饼的做法

  • “前几天做过鲜肉苏式饼,剩了一半的肉馅。因为比较对自己口味,所以想继续做,但改变一下口味。加了些玉米做馅,真的更好吃了,还没完全放凉我一口气吃了两个”食材明细主料中筋面粉(100g)猪油(38g)清水(25g)猪肉馅(90g)玉米粒(40g)辅料盐(2g)白糖(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米鲜肉...
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船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做
  • 船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做

  • “这道玉兔船点,是苏州船点动物系列里比较简单的一种。可以说是船点的入门篇。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(200克)豆沙馅(80克)辅料胡萝卜泥(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)船点玉兔的做法步骤1、糯米粉和澄粉加入白糖用滚开水烫成面团。2、下成一个个剂子。3、包入...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做
  • 玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做

  • “中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《玉兔冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作漂亮的月饼哦~~~”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(35克)牛奶(160克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(50克)白糖(30克)玉米...
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雪媚娘豆沙月饼怎么做-雪媚娘豆沙月饼的做法
  • 雪媚娘豆沙月饼怎么做-雪媚娘豆沙月饼的做法

  • “由于烤制月饼过于油腻,今天用雪媚娘预拌粉包入红豆沙馅,制作一款雪媚娘月饼,造型新颖美观、口感软糯可口、淡淡的粉色为天然的甜菜粉,不油不腻受欢迎。”食材明细主料雪媚娘预拌粉(200g)沸水(160g)辅料黄油(5g)调料甜菜粉(一点点)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪媚娘豆沙月饼...
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家常兔怎么做-家常兔的做法
  • 家常兔怎么做-家常兔的做法

  • 食材明细主料兔肉(500g)辣椒(8根)洋葱(半个)空心菜(适量)花生米(若干)辅料干辣椒段(若干)花椒(适量)豆瓣酱(2勺)食用盐(适量)菜籽油(若干)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常兔的做法步骤1、先将花生炒熟放凉。2、辣椒切断,仔姜切丝,洋葱切片备用。3、热锅放油,小火放干辣椒和花椒煸香...
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白玉冰皮月饼怎么做-白玉冰皮月饼的做法
  • 白玉冰皮月饼怎么做-白玉冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼外观洁白如玉,口感细糯,Q弹有嚼劲,从去年就开始种草,今天终于拔草了。用的咏歌的方子,不用炼乳,更健康,此配方按1:1比例做50克13个的量”食材明细主料糯米粉(40克)澄粉(30克)粘米粉(30克)牛奶(180克)糖粉(50克)食用油(20克)辅料豆沙(320克)椰蓉(10克)糕粉(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做
  • 嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做

  • “玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。”食材明细主料新鲜玉米(2个)辅料鸡蛋...
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鲜玉米月饼怎么做-鲜玉米月饼的做法
  • 鲜玉米月饼怎么做-鲜玉米月饼的做法

  • “用新鲜的玉米做月饼馅料,让月饼更健康,味道也脱去甜腻的风格,清新爽口,满满的玉米粒,口感筋道清香,给孩子们做甜点也放心啊。寄语:让我们尽全力给孩子能给的,让他们健康快乐的成长!”食材明细主料熟玉米粒(300G)糖(40g)熟糯米粉(50g)橄榄油(30g)辅料面粉(100g)转化糖浆(75g)葡萄籽油(25g)枧水(1...
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苏式月饼的家常做法
  • 苏式月饼的家常做法

  • 月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧。苏式月饼的家常做法1、先来做水油皮,将中筋面粉和白...
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兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做
  • 兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做

  • “祝大家新春開運,宏”兔”大展。兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來!新春愉快!!!”食材明细主料杯中筋面(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)香草香精(适量)食用色素(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔子饼干的做法步骤1、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和...
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玉米月牙饼干怎么做-玉米月牙饼干的做法
  • 玉米月牙饼干怎么做-玉米月牙饼干的做法

  • “第一次看到这饼干就被名字吸引。再看下来,发现这也一点不像月牙啊?我咋觉得更像个字母U呢?不过还是想试一试,做过之后才发觉这个饼干好吃的让你停不了嘴,才出炉的饼干根本不能碰,一碰就碎,酥到掉渣,虽然黄油量不少,不过还是让我一块接一块停不了嘴,美味当前,啥也不管咯!喜欢烘焙的...
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玉兔的做法 花样面食——2011年玉兔 玉兔怎么做
  • 玉兔的做法 花样面食——2011年玉兔 玉兔怎么做

  • 食材明细主料面粉(600克)辅料酵母(6克)水(适量)配料白糖(45克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉兔的做法步骤1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。2、分割成每个50克的剂子。3、搓成50公分的长条,对折起来。4、从右边卷起,左边向上弯曲。5、用两个牙签捏一下,把头和...
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