![虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法]( "虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法")
- “自己做的味精，看的舒心，吃得放心”食材明细主料虾皮（适量）辅料冰糖粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虾皮味精的做法步骤1、散称的虾皮500克2、散称虾皮500克3、冲洗干净4、控干水分5、控干水分6、炒锅烧干7、炒锅烧干8、放入虾皮慢慢炒干9、放凉后用料理机磨粉10、...
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![自制虾皮味精-虾皮味精]( "自制虾皮味精-虾皮味精")
- “虾皮含钙极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用，给孩子做菜时加入一点，即增鲜又补钙，一举两得。”食材明细主料虾皮（100g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾皮味精的做法步骤1、虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶...
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![精品越式米皮怎么做-精品越式米皮的做法]( "精品越式米皮怎么做-精品越式米皮的做法")
- “越是米皮卷：在一些比较传统的越南饭馆，老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上，再加一碗清水，客人一边包一边吃，一是涂个新鲜，也是重在参与。越南地属炎热，所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可口的开胃小菜，家中无事来上一盘，芬香四溢给您的生活多一份乐趣！”食材明细主料火腿猪肉罐...
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![虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法]( "虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法")
- “我家已经好几年没买过鸡精了，做的虾皮粉即可以当调味粉又可以补钙”食材明细主料虾皮（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉—比鸡精健康的做法步骤1、新买的虾皮2、放在平底锅里最小火把虾皮煲干（如果怕咸的可以先把虾皮过水洗洗，晾干再放平底锅里煲...
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![自制味精-味精]( "自制味精-味精")
- “生活中有许多人在炒菜做饭时，为了增加饭菜的鲜味，喜欢多放味精，这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠，这种物质不但没有鲜味，而且有毒，长期摄入对大脑、肠胃以及生殖...
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![肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做]( "肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做")
- “在我们这里，皮皮虾最常见的吃法，就是白灼。但如果是宴客的话，就会稍微改变一下做法，那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾，是先用瘦肉煮一锅汤，然后再灼皮皮虾，虽然就多了一步，但这样煮好的皮皮虾会特别的清甜。”食材明细主料皮皮虾（750克）辅料瘦肉（150克）生姜（适量）配料食盐（2茶勺）清淡（口味）...
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![无添加剂虾精怎么做-无添加剂虾精的做法]( "无添加剂虾精怎么做-无添加剂虾精的做法")
- “虾的营养无需置疑，鸡精粉是我们做菜常用到的一种调理，总觉得添加很多东西，平时也不敢放多，现在好啦，有好动西来代替咯，那就是今天来分享的虾精，用法和鸡精一样，让我们的美食更有诱惑力”食材明细主料虾皮（200g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无添加剂虾精的做法步骤1、准备...
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![虾皮味精如何做简单又好吃]( "虾皮味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料虾皮：50辅料具体步骤1.取出一小碗虾皮约50克。减去虾皮中的杂质，放滤网中用水冲洗几遍，边倒水边晃动，可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。然后用水泡，要换3～5次水，这样可以减少虾皮中的二甲基亚硝胺等挥发性...
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![酱带皮精五花怎么做-酱带皮精五花的做法]( "酱带皮精五花怎么做-酱带皮精五花的做法")
- “在超市看到一块带皮的精五花，有点少，又买了块二刀肉，一起酱了吧。这样，我早上出去运动一小时回来，做饭就省心了。”食材明细主料精五花（一块）二刀肉（一块）辅料清水（若干）调料食盐（5g）生抽（50g）黄豆酱（2匙）葱姜（小许）八角（约2颗）桂皮（一小块）冰糖（2块）酱香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱带皮精五...
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![美味虾皮圈-虾皮圈]( "美味虾皮圈-虾皮圈")
- “美味虾皮圈虾皮参考月龄：12个月以上宝宝。”食材明细主料葫芦瓜（50g）肉碎（50g）辅料虾皮粉（1勺）鸡蛋（1个）淀粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味虾皮圈的做法步骤1、再加入一个鸡蛋在肉碎里，搅拌均匀2、把葫芦瓜切成大约1厘米厚的圆片。3、用小勺子挖出瓜瓤4、把瓜瓣剁碎5...
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![自创多味皮皮虾怎么做-自创多味皮皮虾的做法]( "自创多味皮皮虾怎么做-自创多味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料皮皮虾（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）椒盐（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净，炒锅热油，下入皮皮虾翻炒，加调味料快速翻炒片刻即可出锅。...
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![原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法]( "原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料皮皮虾（约一斤）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味皮皮虾的做法步骤1、活的皮皮虾约一斤。2、皮皮虾没有沙子，很好清洗的，过两次水就行，蒜切碎。3、准备葱段。4、锅里放油、蒜、葱白爆香。5、倒入皮皮虾，放入盐、生抽，加半碗清水。6、盖...
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![吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做]( "吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做")
- “皮皮虾，又叫虾爬子、琵琶虾、虾蛄，是夏季大排档必不可少的当家菜。我们在家里吃经常都是清蒸，吃的多了略显单调，总想着换个口味尝尝，一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮虾，觉得很不错，可是我这人吧总想琢磨着更好吃点，就在蒜味的基础上加了孜然，这一下更迎合大排档的节奏了，全家人都...
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![自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做]( "自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做")
- “要美味可是也要健康”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制味精的做法步骤1、如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块啥的）2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子...
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![精致豆皮饭团怎么做-精致豆皮饭团的做法]( "精致豆皮饭团怎么做-精致豆皮饭团的做法")
- “所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全，就算是一道成功的菜菜~~”食材明细主料豆腐泡（适量）米饭（适量）胡萝卜（适量）叉烧（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）精致豆皮饭团的做法步骤1、豆腐泡洗净备用；2、放入蒸架中，隔水蒸5-10分钟，目...
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![精致小冰皮怎么做-精致小冰皮的做法]( "精致小冰皮怎么做-精致小冰皮的做法")
- “冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存的哦！”食材明细主料澄粉（100g）糯米粉（30g）砂糖（60g）色拉油（20g）开水（160...
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![川味皮皮虾怎么做-川味皮皮虾的做法]( "川味皮皮虾怎么做-川味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料爬爬虾（800g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味皮皮虾的做法步骤1、市场买回来，多冲洗几次2、图中的材料都要，辣椒和生姜都是买好的泡的酸的，没有的话可用超市的瓶装泡脚3、大量的油，把爬爬虾炒变色。捞起，再把料炒香，再次倒入虾...
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![趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法]( "趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法")
- “这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法，目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富，另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃，很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮，有时候也喜欢放一些剁碎的虾仁碎在里面，总之大家在试用这道菜...
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![宝宝味精（虾粉）如何做简单又好吃]( "宝宝味精（虾粉）如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：随意辅料具体步骤1.虾皮用粉筛（笊篱）放水龙头下冲几遍，浸泡一会2.沥干水，不放油，用木铲平铺在平底锅上，最小火烤一会，不停翻炒彻底将水分烤干烤脆3.翻炒到微黄干脆，关火后继续翻炒一下4.用研磨碗或蒜臼捣...
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![精五花炒皱皮椒怎么做-精五花炒皱皮椒的做法]( "精五花炒皱皮椒怎么做-精五花炒皱皮椒的做法")
- 食材明细主料精五花（150g）皱皮椒（3个）辅料食用油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）精五花炒皱皮椒的做法步骤1、取精五花肉。2、切片。3、皱皮椒洗净切块。可以用手掰成块，我怕辣，就用切的。4、热锅冷油。5、油热放五花肉翻炒。6、把肉炒熟，放食盐和...
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![创意精品皮冻的做法 年宴增彩之创意精品皮冻 创意精品皮冻怎么做]( "创意精品皮冻的做法 年宴增彩之创意精品皮冻 创意精品皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（300g）辅料水（700g）料酒（适量）葱（2段）姜（2片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）创意精品皮冻的做法步骤1、已刮洗净的猪皮先焯一遍水，倒掉水刷干净锅，将猪皮洗干净去油脂，再洗净。2、锅中放入水、猪皮、葱段、姜片煮开。3、煮制猪皮能用手掐透，将猪皮取出洗净再...
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![自制虾皮味精如何做简单又好吃]( "自制虾皮味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：80g辅料水：适量具体步骤1.将虾皮拣干净，在温水中泡二十分钟，中间换两次水，将里面的泥沙杂物清理干净。2.用过滤网将虾皮过滤两次，尽量流掉水分。3.将虾皮倒入炒锅中，开小火，将里面的水分炒干净，待虾皮干...
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![精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做]( "精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g（前夹子肉））鸡蛋（4个）辅料香肠调味料（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面，加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、放在通风口吹死4-5个小时5、然后冷水下锅煮20分钟6、煮...
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![－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】]( "－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】")
- “从我做饭开始，我就很少使用味精、鸡精，有了娃娃以后，更是离它越来越远，几年来都没用上几次。因为这东西对健康实在是不利，至于都有什么坏处，度娘会给出一个更详细的答案哈。那做菜不用味精，是不是就不鲜美了呢？不会，因为我有自制的健康味精，而且还是高钙的，那就是虾皮粉、虾皮味精...
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![精致韭菜鸡蛋虾皮盒子如何做简单又好吃]( "精致韭菜鸡蛋虾皮盒子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟韭菜有些人爱，有些人恨，只是因为它的味道并不是所有人都能够去接受的，我们，韭菜其实也是一项比较难做的好吃的一道菜，因为它所特有的味道呀如何搭配才不会太奇怪也是我们所要去学习的，韭菜的做法也比较多，炒，烤，等...
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味味甜
