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关于老母鸡炖海鲜菇的餐饮百科

鲜美的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃
  • 鲜美的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟老母鸡炖海鲜菇,是不是大家的感觉和我一样,一听到这个名字就觉得这道菜非常鲜美,事实也没错,这是一道非常有营养且非常美味的菜。非常适合补身体和养生。老母鸡配上海鲜菇真是绝美的搭配。真让人爱不释口。一...
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美味的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃
  • 美味的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时老母鸡炖海鲜菇是一道不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材是鸡块和海鲜菇,两者均含有丰富的营养。鸡块富含蛋白质和少量的脂肪,有利于身体健康,海鲜菇富含蛋白质,是摄取蛋白质的不错来源。如此营养丰富而又...
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豆腐和海鲜菇如何做简单又好吃
  • 豆腐和海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟主料豆腐:一盒海鲜菇:200辅料蚝油:适量辣椒面:适量植物油:30葱花:少许具体步骤1.豆腐洗净切块加入油把豆腐放入锅里煎至两面金黄2.在煎的过程中把海鲜菇洗净切除根部3.待豆腐两面煎到金黄加入蚝油能够大概覆盖...
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滋补的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃
  • 滋补的老母鸡炖海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时滋补的老母鸡炖海鲜菇是我们每个人都不允许错过的一道美味营养健康的汤品。它虽然制作的时间长了那么一点,但是呢,它的步骤并不是特别特别的难,而且它的时间长点就越能够使老母鸡的甜味和海鲜菇的鲜味充分调...
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老母鸡香菇汤怎么做-老母鸡香菇汤的做法
  • 老母鸡香菇汤怎么做-老母鸡香菇汤的做法

  • “这是我家最喜欢的汤品之一,汤香味扑鼻,鸡肉Q弹有嚼劲。”食材明细主料老母鸡(半只)干香菇(适量)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡香菇汤的做法步骤1、准备:老母鸡半只清洗干净。2、小香菇提前泡发。3、将老母鸡斩块。4、加料酒焯水。5...
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香菇炖老母鸡怎么做-香菇炖老母鸡的做法
  • 香菇炖老母鸡怎么做-香菇炖老母鸡的做法

  • “老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡(一只)干香菇(一把)干豆腐皮儿(一张)辅料葱(适量)花椒(5颗)洋葱(半个)调料盐(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡切块儿用洋葱加清水浸泡去腥。2...
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养生香菇炖老母鸡怎么做-养生香菇炖老母鸡的做法
  • 养生香菇炖老母鸡怎么做-养生香菇炖老母鸡的做法

  • “香菇炖老母鸡,香菇和鸡肉搭配在一起口味特别清香,而且因为其营养价值特别高,鸡肉本身一直被人们看着是滋补身体的好东西,而香菇也是养生保健必不可少的食物之一,两者都具有很浓的香味,搭配在一起做成香菇炖鸡汤,营养又美味。寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鸡汤,那叫一个满足;香菇...
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老母鸡炖竹荪怎么做-老母鸡炖竹荪的做法
  • 老母鸡炖竹荪怎么做-老母鸡炖竹荪的做法

  • “鸡汤竹荪,完全不需要其他配菜,来一碗米饭,就着汤,鲜得能吞下舌头,也是冬季温补的汤品之一,竹荪的营养价值很高,经常吃一些是很好的,”食材明细主料乌骨鸡(1/4只)枸杞(数粒)绍兴黄酒(一小勺)盐(适量)辅料干竹荪(10g)干红枣(数颗)姜块(一大块)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖竹荪的做...
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老母鸡炖栗子怎么做-老母鸡炖栗子的做法
  • 老母鸡炖栗子怎么做-老母鸡炖栗子的做法

  • “今天这锅老母鸡炖栗子,主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大,但是骨头硬梆梆的,确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗,剥壳取仁很轻松,和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜,又简单又美味。”食材明细主料老母鸡(1只)栗子(1斤)辅料大葱(半根)姜(1块)大蒜(1...
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海蛎炖母鸡怎么做-海蛎炖母鸡的做法
  • 海蛎炖母鸡怎么做-海蛎炖母鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(1只)海蛎(150克)辅料茶油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海蛎炖母鸡的做法步骤1、准备鸡一只2、海蛎干洗净3、鸡剁块备用4、锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用5、锅里放水,等水开后在把烧好的鸡跟洗好的海蛎干放下去一起煮6、大概...
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老母鸡炖阿胶怎么做-老母鸡炖阿胶的做法
  • 老母鸡炖阿胶怎么做-老母鸡炖阿胶的做法

  • “阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血,延年益寿,美容养颜,润燥,止血等功效,十分适合血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等患者。”食材明细主料老母鸡胸肉(1条)老母鸡腿肉(2个)阿胶(1片)辅料矿泉水(1瓶)精盐(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻...
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炖老母鸡怎么做-炖老母鸡的做法
  • 炖老母鸡怎么做-炖老母鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(半只)辅料大葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒(几粒)八角(半个)辣椒(半个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,去市场买的,应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老,炖了才香。鸡斩块,凉水下锅煮沸,再捞出洗干净。2、大葱一节,姜一大片,炒锅烧...
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炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做
  • 炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做

  • “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根(适量)辅料老母鸡(适量)姜(适量)配料盐和味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做
  • 老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做

  • 食材明细主料老母鸡(半只)辅料野生阙菜(适量)生姜(两片)淮山(适量)野生黑木耳(适量)沙参(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只,洗净备用。2、野生蕨菜,黑木耳洗净,浸泡半小时,备用。3、淮山片,沙参也洗净备用。4、切两片生姜,去皮洗净。5...
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老母鸡豆腐菌菇鲜汤怎么做-老母鸡豆腐菌菇鲜汤的做法
  • 老母鸡豆腐菌菇鲜汤怎么做-老母鸡豆腐菌菇鲜汤的做法

  • “洛阳流行汤文化,牛肉汤的鲜香,不翻汤的辣爽,所以洛阳人爱喝汤,洛阳的宝妈也爱做汤。要想做出美味鲜汤,时间上是要花得起的,选材也很讲究。这道菜的底汤选用两年生老母鸡,过水大火煮开,洗去血沫,再入砂煲大火煮开转小火炖五个小时,砂煲中只放三片生姜和一段葱。鸡汤炖好后再放少许...
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猪肚炖老母鸡怎么做-猪肚炖老母鸡的做法
  • 猪肚炖老母鸡怎么做-猪肚炖老母鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(500克)猪肚(300克)辅料山药(1棵)黄芪(3块)生姜(1块)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)2、山药一定要铁棍山药,煮出来是绵的3、生姜少许4、先煸生姜5、再...
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白玉菇炖老母鸡汤怎么做-白玉菇炖老母鸡汤的做法
  • 白玉菇炖老母鸡汤怎么做-白玉菇炖老母鸡汤的做法

  • “昨天女儿从幼儿园回到家就连打喷嚏,凭借以往的经验,等会肯定是要流清水鼻涕了,果然不出所料,晚上就开始流起了鼻涕。英国焦点月刊报道称,感冒时喝鸡汤有助缓解鼻塞。于是今天早上把她送到幼儿园后,我就赶到菜市场挑选了一只老母鸡,准备煲鸡汤给女儿喝。煲好的鸡汤十足鲜美,女儿...
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母鸡炖蘑菇怎么做-母鸡炖蘑菇的做法
  • 母鸡炖蘑菇怎么做-母鸡炖蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,可惜我不是东北人,不会做正宗的,但是又特别喜欢吃。这可怎么办?哈哈,照葫芦画瓢还是可以的。我买来一只母鸡,肚子里还带着蛋呢。剁成块,再焯焯水去血污和腥味;蘑菇用的新鲜的茶树菇。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的...
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清炖老母鸡海参汤怎么做-清炖老母鸡海参汤的做法
  • 清炖老母鸡海参汤怎么做-清炖老母鸡海参汤的做法

  • “食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参:美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶...
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清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法
  • 清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法

  • “不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~”食材明细主料老母鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)大枣(适量)枸杞(适量)配料料酒(一勺)大料(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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清炖老母鸡汤怎么做-清炖老母鸡汤的做法
  • 清炖老母鸡汤怎么做-清炖老母鸡汤的做法

  • “新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉哦。”食材明细主料老母鸡(半只)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只,洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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花胶炖老母鸡怎么做-花胶炖老母鸡的做法
  • 花胶炖老母鸡怎么做-花胶炖老母鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(50克)花胶(30克)辅料绍兴花雕(适量)白糖(适量)盐(适量)枸杞(适量)红枣(4枚)海底椰(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只,因为用来炖补品,所以每次会把鸡收拾干净垛成小块,然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
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炖老母鸡怎么炖
  • 炖老母鸡怎么炖

  • 老母鸡是记得一种,如果拿老母鸡来煮着吃的话可能不太好吃,所以很多的时候老母鸡都是适合拿来煲汤或者是炖汤的。但是由于老母鸡炖汤有很多的方法,有的时候人们会因为方法太多而变得不会去炖老母鸡汤了。因此小编在下文中就来给大家介绍一下炖老母鸡怎么炖吧。一、炖老母鸡怎...
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怎么炖老母鸡
  • 怎么炖老母鸡

  • 说到什么汤最滋补,相信不少人第一个想到的肯定是老母鸡汤,对于小编来说,最爱喝的也是老母鸡汤。老母鸡炖出来的鸡汤相比一般的鸡来说,汤更加的鲜美,口感更好。那么,怎么炖老母鸡才好呢?今天,小编就给大家整理一些关于老母鸡汤的烹饪方法。怎么炖老母鸡①洗净切块倒入热油锅内翻炒...
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老母鸡怎么炖
  • 老母鸡怎么炖

  • 老母鸡最适宜炖汤了,关注本站的朋友们大概已经看过我们之前写过老母鸡炖汤的几种方法了。今天我们主要看看老母鸡炖汤的一些方法总结、技巧、营养价值和禁忌,让大家吃的放心。那么现在我们就来看看老母鸡怎么炖?一、老母鸡怎么炖洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火...
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