![自制土豆脆香丸“干脆面版”如何做简单又好吃]( "自制土豆脆香丸“干脆面版”如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：一颗干脆面：一包培根或肉末：少许辅料面粉：适量鸡蛋：一颗盐：适量糖：适量具体步骤1.土豆洗净，带皮水煮熟透，沥干水分，趁热剥皮，捣成泥，加入调料拌匀。走了好多个地方没买到小浣熊，呜呜……2.干脆面压碎，培根切碎...
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![香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做]( "香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做")
- “潮汕牛肉丸弹牙、鲜美，无论煮汤、下面、涮火锅都是非常不错的搭配。”食材明细主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）淀粉（60克）花椒（适量）辅料料酒（适量）白胡椒粉（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉丸的做法步骤1、把牛腱子肉洗净，切成两公分...
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![葱香藕丸怎么做-葱香藕丸的做法]( "葱香藕丸怎么做-葱香藕丸的做法")
- 食材明细主料莲藕（300g）肉沫（200g）辅料葱花（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香藕丸的做法步骤1、将藕洗净切碎与肉沫放进大一点的容器2、加入盐酱油玉米淀粉和少许油拌均匀3、整形成大小相同的肉球4、锅里放入油烧至9成热放入肉...
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![香菇鱼丸怎么做-香菇鱼丸的做法]( "香菇鱼丸怎么做-香菇鱼丸的做法")
- “安徽山多水多，盛产山珍水产。我这买不到新鲜的河鱼，所以鱼丸只能用龙利鱼片。自从上次做了一次鱼丸，家人很喜欢，加上现在塑化剂事件，不大敢买外面的鱼丸吃了，自己动手做更加健康实在。经过多次试验改良，现在我做出的鱼丸也Q而弹牙了。”食材明细主料龙利鱼片（2片）小香菇（5个）玉米...
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![香酥藕丸怎么做-香酥藕丸的做法]( "香酥藕丸怎么做-香酥藕丸的做法")
- “香酥可口，里嫩外酥，一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉（500g）莲藕（两段）辅料大葱（半根）姜（1块）花椒（10g）调料东古零百味鲜酱油（1勺）东古蚝油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥藕丸的做法步骤1、姜块拍一下、大葱斜刀切小段装半碗暖水、倒入葱段、花椒...
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![香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎么做]( "香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎么做")
- “过年啦，丸子是过年中必备的美食。香菇丸子在我家也是比较受欢迎的。炸好的丸子可以烩了吃，还可以蒸着吃，下火锅等等，当然炸好趁热直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好几个哩。我老公更是喜欢这个丸子，我边炸他边吃，我炸完他竟然说吃饱啦，哈哈。我们这里一般在大年初一，一定...
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![鱼香丸子怎么做-鱼香丸子的做法]( "鱼香丸子怎么做-鱼香丸子的做法")
- “老少皆宜”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）盐（少许）醋（少许）酱油（少许）白糖（适量）葱花（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香丸子的做法步骤1、因为没有照前面，就借用了别个的图，但是和她做法不一样，首先三七肥瘦，剁成馅2、一个鸡蛋和少许芡粉（红苕粉）和肉末拌匀，3、姜...
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![香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子汤 香煎奶酪丸子怎么做]( "香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子汤 香煎奶酪丸子怎么做")
- “最近有点忙啊，有日子没上菜了....这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个，又美味又营养。而且丸...
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![香芹虾丸怎么做-香芹虾丸的做法]( "香芹虾丸怎么做-香芹虾丸的做法")
- 食材明细主料鲜虾（适量）香芹（适量）辅料姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹虾丸的做法步骤1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻半小时，这样虾仁要好剥些。2、挑出虾线，剥好虾仁，洗净，沥干水。3、姜和小芹菜洗净切碎，虾肉先拍扁，再剁碎，喜欢颗粒状的就不要剁太蓉了。4、虾泥加少许...
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![香葱肉丸怎么做-香葱肉丸的做法]( "香葱肉丸怎么做-香葱肉丸的做法")
- 食材明细主料肉丸（280克）辅料香葱（2棵）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱肉丸的做法步骤1、需要用的食材，香葱洗净，切小段。（肉丸是买的现成的）2、热锅冷油放入肉丸，炒至变金黄色。3、放入葱段，翻炒片刻放入少许蚝油。4、成品装碟即可。...
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![香菇丸子怎么做-香菇丸子的做法]( "香菇丸子怎么做-香菇丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（600g）香菇（100g）辅料面粉（200g）料酒（30g）生姜（20g）蛋清（4个）黑胡椒粉（2勺）盐（15g）泡打粉（1/4勺）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇丸子的做法步骤1、将猪肉洗净去筋切块备用，香菇洗净。2、将调料全部按量称好放盘子里备用。3、将食材放入厨师机打成泥状。4、打好以后将...
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![香酥肉丸怎么做-香酥肉丸的做法]( "香酥肉丸怎么做-香酥肉丸的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料肉馅（250g）鸡蛋（2个）辅料淀粉（20g）水（30g）调料植物油（500g）盐（3g）蚝油（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香酥肉丸的做法步骤1、肉馅加入鸡蛋。2、放入淀粉。3、加入蚝油、生抽。4、加入盐调味。5、顺...
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![香锅藕丸怎么做-香锅藕丸的做法]( "香锅藕丸怎么做-香锅藕丸的做法")
- “做了这么一段时间的菜了，这盘菜最丑，丑到我想哭。哭是因为真的很伤眼睛，颜值太低，不忍值视。按照以前的脾气，早已丢在垃圾桶里看也不会看一眼的。但是今天这盘菜居然还能出现在大家的视野里，一定是有原因的，因为它真的太好吃了。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)其实做...
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![香芋丸子怎么做-香芋丸子的做法]( "香芋丸子怎么做-香芋丸子的做法")
- 食材明细主料香芋（适量）辅料薯粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋丸子的做法步骤1、香芋切片2、放进蒸锅蒸熟3、蒸熟的香芋4、捣成泥状5、加入红薯粉6、和好的面团7、做成丸子8、水烧开9、加入自己喜欢的调料调味小窍门1.一次做太多可以放冰箱冻起来。2.也可以用...
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![香炸肉丸怎么做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎么做-香炸肉丸的做法")
- “过年最重要的一件事情就是一家人围坐在一起好好吃顿年夜饭，大年三十当天就得早早的起来去菜市买新鲜的食材，到家就开始为着这顿年夜饭准备起，大部分都是根据家人们的喜好口味来准备菜品。在我们家不可或缺的一道年夜饭菜品就是香炸肉丸，外酥里嫩，肉香四溢，直接食用就已经很美...
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![香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法]( "香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法")
- “😋”食材明细主料虾仁（适量）芋泥（适量）辅料葱末（适量）盐巴（适量）植物油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材，2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴，弄成小球4、热油烧热，然后下入小圆子5、炸至两面金黄，再浇...
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![香菇酿虾丸的做法 “荤菜”香菇酿虾丸 香菇酿虾丸怎么做]( "香菇酿虾丸的做法 “荤菜”香菇酿虾丸 香菇酿虾丸怎么做")
- 食材明细主料虾仁（200g）辅料胡萝卜（半截）香菇（9个）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（适量）油（适量）五香粉（少许）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿虾丸的做法步骤1、准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2、加一勺盐，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少许，3、蚝油一勺，淀粉一...
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![香炸藕丸的做法 莲藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎么做]( "香炸藕丸的做法 莲藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎么做")
- “1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
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![香炸藕丸的做法 【平淡的幸福】香炸藕丸 香炸藕丸怎么做]( "香炸藕丸的做法 【平淡的幸福】香炸藕丸 香炸藕丸怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒大料粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末，莲藕剁末。3、肉末里放入蚝油，生抽，盐，花椒大料粉，姜末搅拌均匀4、放入葱花搅匀。5、把剁...
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![糯香丸子的做法 *团圆饭*糯香丸子 糯香丸子怎么做]( "糯香丸子的做法 *团圆饭*糯香丸子 糯香丸子怎么做")
- “之前看见美友说。糯米丸子特别好吃。今天也试试。我也没去找菜谱看，自己随意。结果炸出来后。觉得诶呀，米是生的，炸了还能吃吗。马上看看菜谱，原来需要熟糯米。所以又来随自己。没想到。味道超级好吃。小朋友们都说。太少了。”食材明细主料肉（适量）糯米（适量）辅料油（适量）老抽（适...
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![茶香鱼丸怎么做-茶香鱼丸的做法]( "茶香鱼丸怎么做-茶香鱼丸的做法")
- “因知我平日喜茶，朋友送一黄山毛峰礼盒。黄山毛峰是中国十大名茶之一，清明谷雨选摘肥壮嫩芽，手工炒制，茶外形微卷、状如雀舌、绿中泛黄，汤色清碧微黄、滋味甘醇、香气如兰、韵味深长。今天将喜爱的茶与鳎目鱼结合在一起，做一道茶香鱼丸，鳎目鱼属鲽形目。具有味鲜美、出肉率高、...
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![香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎么做]( "香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（250g）香菇（4朵）鸡蛋（1个）辅料姜（一小块）蒜瓣（2瓣）葱（2根）配料油（少许）盐（少许）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（2勺）胡椒粉（少许）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉丸的做法步骤1、将主料，配料洗净。2、将肉和姜一起剁成肉碎，再将香菇，蒜瓣，葱分别切成细末，越细越好。3、依次加入一个鸡...
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![香辣肉丸怎么做-香辣肉丸的做法]( "香辣肉丸怎么做-香辣肉丸的做法")
- “我一直喜欢吃各种丸子，也喜欢做各种丸子。一般冬天做的丸子最多，就是因为爱吃火锅。可丸子除了吃火锅和做丸子煲砂锅什么的，也就没做过别的吃法了，眼看快过年了，冰箱里还有一袋丸子，就想着把它吃完，好腾出空间储存过年的肉类，想了半天也不知道该怎么做丸子，正好闺女说好久没吃米...
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![香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做]( "香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎么做")
- “炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水，这样口感球弹.劲道非常好吃，炸完了以后油也不会变色，而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦，丸子也金黄漂亮。”食材明细主料猪肉（200克）香菇（适量）豆腐（200克）辅料胡萝卜（一块）大葱（一块）姜（一块）十三香粉（一勺）盐（适量）蚝油（2勺）黄豆酱（2勺）花雕酒（2勺）...
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![香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎么做]( "香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎么做")
- “马上要过年了，我们这里的习俗过年都要炸丸子。虽然现在油炸的食物吃得少了，但过年炸丸子几乎还是每家都做的。这个象征着团团圆圆的丸子，吃法也很多，可以炸好直接吃，还可以蒸碗吃，还可以做烩菜吃等等等等。炸丸子的种类也很多，莲藕肉丸、豆腐丸子，香菜丸子等等。今天我做了香菜...
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味味甜
