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关于彩椒炒凉皮怎么做的餐饮百科

彩椒炒凉皮怎么做-彩椒炒凉皮的做法
  • 彩椒炒凉皮怎么做-彩椒炒凉皮的做法

  • 食材明细主料凉皮(100克)面筋(1块)青椒(3个)红椒(3个)南德麻辣鲜(2勺)生抽(1勺)辅料葱(1棵)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒凉皮的做法步骤1、面筋切块2、凉皮切条3、青、红辣椒洗净4、青、红椒切小块5、葱切段6、油烧热放葱段爆香7、倒入青、红椒翻炒8、烹入生抽9、倒入凉皮、...
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彩椒炒肉怎么做-彩椒炒肉的做法
  • 彩椒炒肉怎么做-彩椒炒肉的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)肉(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒肉的做法步骤1、肉切片,倒入生抽腌一会儿。2、彩椒洗净备用。3、彩椒切块儿。4、锅中放油烧热,放入肉片儿炒熟。5、放入彩椒翻炒均匀。6、倒入适量生抽调味。7、盛盘出锅。8、...
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彩椒小炒怎么做-彩椒小炒的做法
  • 彩椒小炒怎么做-彩椒小炒的做法

  • “这道菜由多种时蔬组成,五彩缤纷,清淡爽口,营养丰富。”食材明细主料白萝卜(30g)木耳(30g)菜花(100g)彩椒(80g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)葱姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩椒小炒的做法步骤1、菜花摘洗干净,入水焯。2、彩椒摘洗干净,切成块。3、白萝卜洗干净切成片。4...
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蛋炒彩椒怎么做-蛋炒彩椒的做法
  • 蛋炒彩椒怎么做-蛋炒彩椒的做法

  • 食材明细主料青圆椒(1只)红椒(半只)蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)蛋炒彩椒的做法步骤1、椒切块。2、椒用油、盐、水、小苏打煮熟过凉备用。3、蛋入锅炒熟。4、锅烧热下油、葱爆香。5、锅烧热下油、葱爆香。6、下椒和蛋炒匀,调好味,出锅装盘。...
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彩色果蔬汁凉皮怎么做-彩色果蔬汁凉皮的做法
  • 彩色果蔬汁凉皮怎么做-彩色果蔬汁凉皮的做法

  • “色香味美,有营养,好吃”食材明细主料面粉(适量)水果(适量)彩色蔬菜(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色果蔬汁凉皮的做法步骤1、将彩色蔬菜,水果榨汁备用2、和面一块,洗成面筋,并捞出面筋,留下淀粉水备用。3、淀粉水中加入彩色果蔬汁,放入蒸锅中蒸...
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快手彩色凉皮 的做法 自做快手彩色凉皮 快手彩色凉皮 怎么做
  • 快手彩色凉皮 的做法 自做快手彩色凉皮 快手彩色凉皮 怎么做

  • “夏天的主题是凉皮!儿子想吃就是最大的动力!自做澄粉版三色快手凉皮(比例是澄粉100g:水200g)。料汁:蒜泥、生抽、醋、盐、红油,荆芥,吃完才想起忘准备芝麻酱了。”食材明细主料澄粉(300g)水(600g)辅料大麦若叶粉(6g)南瓜粉(6g)黄瓜(一根)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)红油(适量)荆芥(适量...
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彩椒炒虾的做法 彩椒炒虾! 彩椒炒虾怎么做
  • 彩椒炒虾的做法 彩椒炒虾! 彩椒炒虾怎么做

  • “本人爱吃虾!”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒虾的做法步骤1、蒜切成末。2、洗干净辣椒,腌好虾肉,大概15分钟就可以啦!干净的虾肉到掉多余的水,加入适量的盐、料酒、生粉。3、辣椒切成不规则形状,大小跟虾差不多。为了...
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彩色凉皮怎么做-彩色凉皮的做法
  • 彩色凉皮怎么做-彩色凉皮的做法

  • “剩点做肠粉的专用粉,用它做个彩色凉皮吧,清凉夏日正好吃。”食材明细主料肠粉专用粉(140g)辅料菠菜汁(140g)紫甘蓝汁(140g)生抽(1大勺)阵醋(1大勺)香油(1勺)味精(少许)盐(少许)糖(少许)香菜(少许)黄瓜(半个)辣椒油(1勺)原味(口味)未知(难度)彩色凉皮的做法步骤1、备好食材,调料都放入碗中调匀,为调料汁...
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凉拌彩椒金针菇怎么做-凉拌彩椒金针菇的做法
  • 凉拌彩椒金针菇怎么做-凉拌彩椒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)彩椒(半个)黄瓜(半根)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌彩椒金针菇的做法步骤1、金针菇、彩椒、黄瓜洗净。2、锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。3、黄瓜、彩椒切丝。4、金针菇控水,...
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高颜值彩色凉皮 的做法 不用洗面的高颜值彩色凉皮 高颜值彩色凉皮 怎么做
  • 高颜值彩色凉皮 的做法 不用洗面的高颜值彩色凉皮 高颜值彩色凉皮 怎么做

  • “相信每个做过凉皮的人都会说,太虐心了,洗个面,想吃安全卫生的健康凉皮真是不容易。其实呢,山西的朋友告诉我很多时候凉皮可以不用洗面,并告诉了我具体方法,这太让人激动了,不洗面,少去了洗面沉淀四五小时的时间呢,吃凉皮可不分分钟的事呢。我第一次试验就很成功,于是一年四季几乎...
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五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做
  • 五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)木耳(20克)凉粉(100克)干豆腐(20克)辅料芝麻酱(20克)香油(少许)辣椒油(10克)精盐(3克)白糖(5克)香醋(20克)蒜末(10克)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩拉皮的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成丝,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,木耳泡发好...
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彩椒炒饭怎么做-彩椒炒饭的做法
  • 彩椒炒饭怎么做-彩椒炒饭的做法

  • “颜值即正义。我闺女只吃看起来好看的东西。这款彩椒炒饭很对她的口头。”食材明细主料黄瓜(1根)黄椒(四分之一)红椒(四分之一)一中火腿(三分之一根)鸡蛋(2个)隔夜饭(200g)辅料葱花(适量)盐(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒饭的做法步骤1、彩椒、黄瓜、火腿切小丁...
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彩椒凉拌金针菇怎么做-彩椒凉拌金针菇的做法
  • 彩椒凉拌金针菇怎么做-彩椒凉拌金针菇的做法

  • “金针菇吃了塞牙有木有?这里有个小窍门:金针菇在沸水里焯30秒,记住绝对不能多过30秒哦,这样焯出来的金针菇就不会塞牙了。我还是好色啊,不漂亮的菜是坚决不做滴。”食材明细主料金针菇(适量)辅料彩椒(两个)黄瓜(一根)配料香油(适量)花椒油(适量)盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)清淡(口味...
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彩椒鸭凉面怎么做-彩椒鸭凉面的做法
  • 彩椒鸭凉面怎么做-彩椒鸭凉面的做法

  • 食材明细主料鸭腿(一只)彩椒(两个)西兰花(四朵)辅料山茶油(一大勺)料酒(半铁勺)中盐(半小勺)鸡精(半小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸭凉面的做法步骤1、备料食材:彩椒两个,西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油:纳福尔山茶油调料:中盐、太太乐鸡精、永丰料酒2、烧油,下小米椒烹出...
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凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做
  • 凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做

  • “彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小冷菜了,很适合夏天来吃。”食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)黄椒(1个)香油(10毫升)黑芝麻(5...
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七彩凉皮的做法 陕西凉皮的做法,另配有七彩凉皮的做法 七彩凉皮怎么做
  • 七彩凉皮的做法 陕西凉皮的做法,另配有七彩凉皮的做法 七彩凉皮怎么做

  • “在陕西,凉皮肉夹馍可以说是形影不离。有卖肉夹馍的地方,就有卖凉皮的。凉皮也是一款适合夏天吃的小吃。很清爽,也比较经济实惠。从做法上对于会做饭的人来说或许不是什么难事,但是要想把凉皮做好,做精,做透,做出花样来,我或许能给大家带来一点启发。”食材明细主料面粉(500g)蔬菜...
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彩椒虾皮小炒怎么做-彩椒虾皮小炒的做法
  • 彩椒虾皮小炒怎么做-彩椒虾皮小炒的做法

  • “淡虾皮是极好的补钙食材,也十分的百搭,可以直接蘸酱油吃,也可以用来小炒,今天我就是拿它来配彩椒小炒了一下,十分的鲜香有味哦,喜欢的朋友们也可以参考一下。”食材明细主料彩椒(2个)淡虾皮(30克)辅料色拉油(适量)细盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒虾皮小炒的...
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彩椒拌豆皮怎么做-彩椒拌豆皮的做法
  • 彩椒拌豆皮怎么做-彩椒拌豆皮的做法

  • “炎热的夏天来一盘凉拌菜,马上食欲大增。”食材明细主料豆腐皮(2张)辅料红黄绿彩椒(各1/5个)木耳(适量)小葱(1颗)大蒜(2粒)红辣椒段(适量)调料盐(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)白芝麻(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒拌豆皮...
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凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法
  • 凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法

  • 食材明细主料杏仁(300克)青椒(100克)黄椒(100克)红椒(100克)辅料盐(2匙)味精(0.5匙)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌杏仁彩椒的做法步骤1、杏仁是开袋即食,我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿2、彩椒摘好洗净备用3、取出黄椒切成1厘米条状4、切好的条状在切成小丁备用5、红椒和青...
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自制彩色凉皮-彩色凉皮
  • 自制彩色凉皮-彩色凉皮

  • “妈妈最近牙痛,只能吃软的食物,又怕外面东东天热不新鲜,所以自制吧!以前要和面,洗面,再蒸,现在直接用面粉调成糊,方便很多,一起来试试吧!”食材明细主料澄粉(100g)高筋面粉(100g)辅料盐(2g)苋菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龙果皮汁(250g)胡萝卜汁(250g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制彩色凉皮...
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彩椒凉拌豆皮怎么做-彩椒凉拌豆皮的做法
  • 彩椒凉拌豆皮怎么做-彩椒凉拌豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香菜段(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切成细丝焯水备用。2、辅料改刀备用。3、所有食材放在一起辣椒油糖和醋蚝油生抽盐。4、锅中热油油开浇到菜上。...
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凉爽五彩炒凉皮如何做简单又好吃
  • 凉爽五彩炒凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五彩炒凉皮顾名思义用到了各种各样的新鲜的蔬菜,蔬菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们的消化吸收,最后跟凉皮搭配在一起,每一口都是凉爽美味的感觉,还在等什么呢,快来试试这个...
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彩椒陈皮牛腩怎么做-彩椒陈皮牛腩的做法
  • 彩椒陈皮牛腩怎么做-彩椒陈皮牛腩的做法

  • “哈哈,第一次写菜谱呀,终于用上了单反,各方面技术还不太成熟,望各位指教”食材明细主料牛腱子(1个)辅料灯笼彩椒(1个)洋葱(2片)京葱(1/4根)配料陈皮(10g)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒陈皮牛腩的做法步骤1、陈皮一把放入碗中浸泡,汁水留用。2、牛腱子放...
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彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮
  • 彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮

  • “夏天来一碗凉皮消暑,这才是微小的幸福!”食材明细主料盐(适量)面粉(适量)辅料绿豆芽(随意)黄瓜(随意)辣椒油(随意)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、面粉➕盐和面团,稍硬饧面十五分钟。加入清水反复洗2、反复洗,直到洗面水清澈3、加入适量酵母发酵二十...
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彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做

  • “我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小时候其实是吃牛肉的,按理也是阿,我爸妈就超爱牛肉的,但有...
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