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关于斑纹蛋糕卷的餐饮百科

美味的斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味的斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的斑纹蛋糕卷,这是一道非常美味的点心。蛋糕卷是一种非常松软可口的点心,吃起来口感非常的棒。自己制作的蛋糕更加的健康。而且这个蛋糕卷用来做早餐或者是下午茶点心都非常的棒。而且这个蛋糕看起来非...
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斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:6个细砂糖:30牛奶:60玉米油:60低筋粉:60辅料具体步骤1.鸡蛋加入30克细砂糖打撒2.将牛奶和玉米油混合分几次加入蛋黄糊中搅匀3.筛入低筋面粉4.将蛋清加入几滴柠檬汁打发,中间分三次加入砂糖打至湿性发泡...
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如何做简单又好吃-好看的斑纹蛋糕卷
  • 如何做简单又好吃-好看的斑纹蛋糕卷

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:23分钟这道好看的斑纹蛋糕卷它表明上面的斑纹呢是非常的好看的呢,有点像是一个可爱的棕色的熊掌一样的可爱,让人看着就非常的有食欲,而且呢他的口感也是很不错的哦,让人的,蛋糕的口感吃起来非常的细腻,让人的,入口即化...
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美味斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味斑纹蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:1小时20分钟许多人喜欢制作糕点,大家可以尝试制作斑纹蛋糕卷。接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭配巧克力牛奶鸡蛋和不同的配料制作而成。其中鸡蛋的营养十分丰富,巧克力口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,巧克力...
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十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做
  • 十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(180g)可可粉(20g)玉米油(120g)牛奶(120g)细砂糖((蛋白中)90~110g)鸡蛋(8个)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离这个图是以前的,不够彻底。2、蛋清要分离干净(忘拍图了),这个是之前的图,大家看到了吗分离的不彻底,打...
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斑马纹乳酪蛋糕怎么做-斑马纹乳酪蛋糕的做法
  • 斑马纹乳酪蛋糕怎么做-斑马纹乳酪蛋糕的做法

  • “【斑马纹乳酪蛋糕】据说这款蛋糕在国外已经卖疯了,做法不难技术含量不高,很容易操作。我的跟老外的略有不同,表面纹路有点粗狂,总结了下,应该是每勺面糊舀的太多,不过切面还是挺美的,也不影响味道,建议大家做的时候每勺面糊可以舀少点,这样烤出来的蛋糕表面纹路会更好看一些。这...
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斑马纹蛋糕卷的做法 【我的烘培时间】爱美斑马的小心机---红配绿的斑马纹蛋糕卷 斑马纹蛋糕卷怎么做
斑马花纹戚风蛋糕怎么做-斑马花纹戚风蛋糕的做法
  • 斑马花纹戚风蛋糕怎么做-斑马花纹戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(50克)可可粉(8克)柠檬汁(少许)水(20克)辅料细砂糖(60克(蛋清用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斑马花纹戚风蛋糕的做法步骤1、8克可可粉加20克热水搅拌均匀,形成可可液2、5个鸡蛋,蛋白和蛋清分离3、蛋黄中加入20克白糖、50克牛奶和4...
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斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法
  • 斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法

  • “没有奶油的蛋糕也可以很漂亮,一层原味蛋糕,一层可可味蛋糕,层层香甜,层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)鸡蛋(5个)牛奶(50克)辅料糖(80克)调料可可粉(10克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)斑马纹戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材,一一...
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斑澜条纹蛋糕卷的做法 【斑澜条纹蛋糕卷】夏天来一款绝对的小清新版蛋糕 斑澜条纹蛋糕卷怎么做
斑马纹古早蛋糕的做法 斑马纹古早蛋糕(9寸方模) 斑马纹古早蛋糕怎么做
  • 斑马纹古早蛋糕的做法 斑马纹古早蛋糕(9寸方模) 斑马纹古早蛋糕怎么做

  • “本款蛋糕采用烫面水浴法,利用黑芝麻酱描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,芝麻蛋奶香浓郁,几种口味混搭,视觉、味觉得到更多满足。本配方为一个9寸(24cm*24cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉蒸熟(255克)玉米淀粉(20克)鸡蛋(10个(大个))牛奶(150克)白糖(150克)玉米油(150...
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斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法
  • 斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法

  • “本款蒸蛋糕,利用可可粉描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,可可蛋奶香浓郁,二种口味混搭,既饱眼福,又饱口福。模具为8寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉(160克)鸡蛋(5个)牛奶(160克)玉米油(30克)白糖(70克)辅料可可粉(10克)热水(20克)白醋(5滴)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)斑马...
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斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做
  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

  • “大多数斑马纹都是咖啡色,我今天用的红曲粉,个人觉得颜色很漂亮,斑马纹的不规则花纹,加上松软的戚风蛋糕,你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧!😀”食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(60克)红曲粉(5克)玉米油(40克)牛奶(40克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹戚风...
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斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法
  • 斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕的作法,很简单,很漂亮,很美味。”食材明细主料食用油(40克)低筋面粉(80克)细砂糖(40克(加入蛋白))可可粉(5克)辅料鸡蛋(5个)鲜牛奶(40克)砂糖(20克(加入蛋黄))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)斑马纹蛋糕的做法步骤1、先准备两个干净的盆,无油无水,然后将蛋白和蛋黄分离2、牛奶和油...
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巧克力斑纹蛋糕怎么做-巧克力斑纹蛋糕的做法
  • 巧克力斑纹蛋糕怎么做-巧克力斑纹蛋糕的做法

  • “婆婆上次发邮件的时候说做了巧克力斑纹蛋糕,味道特别好一家人吃特别开心,还给我附上照片,把我跟老公都馋得不得了,昨天终于动手按照婆婆的菜谱做了出来,晚上老公回来不止吃了一两块,今天便当还特地加上这块蛋糕~~~~~说味道很好~~~,好啦,juju放出菜谱啦~!”食材明细主料低筋面粉(2...
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斑马纹蛋糕卷的做法 【我的烘焙时间】是野性还是优雅?---斑马纹蛋糕卷 斑马纹蛋糕卷怎么做
豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
  • 豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做

  • “上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下火180度10分钟左右”食材明细主料可可粉(10g)低粉(34g)黄油...
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斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法
  • 斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低粉(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)原味酸奶(20g)细砂糖(30g)柠檬汁(几滴)可可液可可粉(5g)牛奶(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植物油混合搅拌均匀,乳化至表面看不到油花的状态。3、筛...
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长颈鹿斑纹蛋糕卷的做法 【长颈鹿斑纹蛋糕卷】 长颈鹿斑纹蛋糕卷怎么做
  • 长颈鹿斑纹蛋糕卷的做法 【长颈鹿斑纹蛋糕卷】 长颈鹿斑纹蛋糕卷怎么做

  • “非常幸运的得到了一款非常强大的厨师机试用,正好烘焙课堂的作业还没有完成,所以就用新机器先做了蛋糕卷~要说这速度就是快,前一会儿看着打发程度还不够了,转身拿东西的功夫再来看,已经打的有些过了的迹象了。好在蛋糕卷对蛋白的打发要求没有一般的戚风那么高,所以最后还是顺...
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斑马纹可可蛋糕怎么做-斑马纹可可蛋糕的做法
  • 斑马纹可可蛋糕怎么做-斑马纹可可蛋糕的做法

  • “相比起做面包的动不动就需要两三个小时来说,我更乐意做蛋糕。快的用不上半个小时,慢得也顶多一个多小时。做蛋糕也不用提前准备,不象面包还得有一次发酵二次发酵的过程,尤其在冬天这个季节,非常的磨人。今天与大家分享的这个蛋糕是戚风蛋糕,我们只需一个八寸的蛋糕模具。5个...
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斑马纹古早味蛋糕怎么做-斑马纹古早味蛋糕的做法
  • 斑马纹古早味蛋糕怎么做-斑马纹古早味蛋糕的做法

  • “古早味,是形容用简单、古老的方法和食材制作食物,那种味道就叫古早味,因其口感细腻、绵软、Q弹,深得人们喜爱,相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕,古早味蛋糕更易成功,配料也大同小异。出炉后的蛋糕不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻即可切块品尝。本款蛋糕采用烫面水浴法,利用可...
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酸奶斑马纹蛋糕怎么做-酸奶斑马纹蛋糕的做法
  • 酸奶斑马纹蛋糕怎么做-酸奶斑马纹蛋糕的做法

  • “酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕,你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄(65g)细砂糖(50g)玉米油(70g)酸奶(130g)低筋面粉(100g)蛋白霜材料蛋白(175g)细砂糖(20g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备食材:①蛋黄糊材料:蛋黄65克、细砂糖(加入蛋黄50克)、玉...
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双色斑马纹蛋糕怎么做-双色斑马纹蛋糕的做法
  • 双色斑马纹蛋糕怎么做-双色斑马纹蛋糕的做法

  • “昨天晚上一边看电视一边翻手机,发现好多人都做过这道斑马纹蛋糕,感觉做法不难,所以今天就试了试。虽然纹路数不多,但自己做的感觉挺成功的O(∩_∩)O哈!”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(3个)白砂糖(30g)牛奶(18ml)可可粉(3g)辅料玉米油(20ml)白醋(2ml)香草精(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
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十寸斑马纹蛋糕怎么做-十寸斑马纹蛋糕的做法
  • 十寸斑马纹蛋糕怎么做-十寸斑马纹蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(180g)细砂糖(蛋黄)(40g)细砂糖(蛋白)(100g)牛奶(120g)玉米油(120g)可可粉(20g)鸡蛋(八个)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备两个无水无油的盆,把蛋清蛋黄分离。2、蛋黄里加入细砂糖。3、用手动打蛋器搅打均匀。4、倒入牛...
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可可纹蛋糕卷的做法 【可可纹蛋糕卷】 可可纹蛋糕卷怎么做
  • 可可纹蛋糕卷的做法 【可可纹蛋糕卷】 可可纹蛋糕卷怎么做

  • “手绘蛋糕卷,平时其实我并不常做,因为怕画的图案不整齐,可是有时候又很想来个不一样的,因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋(四个)柠檬汁(几滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)细砂糖(40克)辅料淡奶油(120毫升)芒果(一个)可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可纹蛋...
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