![夏季爆款小吃－－自制凉皮-凉皮]( "夏季爆款小吃－－自制凉皮-凉皮")
- “夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半天了。。。那就自己做吧。网上找方子，基本分为两种，一种...
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![总有一款满足你！-夏季清凉解暑菜]( "总有一款满足你！-夏季清凉解暑菜")
- 炎热的夏季即将来临，高温天气会影响人的食欲，大鱼大肉、高油高盐肯定不适合夏季，空调可以缓解身体的燥热，却无法让你真正从心里凉快起来。接下来给大家介绍一些凉拌菜、小炒，他们的共同特点就是清热解暑，能让你清凉一夏！一大波清凉解暑菜即将来临，快快学起来吧。一、拌黄瓜1、黄...
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![求助 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮]( "求助 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮")
- “美食天下的朋友们，大家帮我看看，我做的凉皮不成功的因素是什么啊？做出来散啪啪的，吃起来面糊糊的，一点不金刀，是洗面洗出来的糊糊，蒸的过程中没有起大泡泡，反复做了好几次都是这样，真的没辙了，特来求助，谢谢啊！”食材明细主料面粉（适量）辅料洗面（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自...
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![自制陕西麻酱凉皮的做法 自制陕西麻酱凉皮------夏天的那一抹凉爽 自制陕西麻酱凉皮怎么做]( "自制陕西麻酱凉皮的做法 自制陕西麻酱凉皮------夏天的那一抹凉爽 自制陕西麻酱凉皮怎么做")
- “陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季...
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![夏季自制凉拌面如何做简单又好吃]( "夏季自制凉拌面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃腻了米饭，我们都不太想吃米饭，所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜爱的粥——夏季自制凉拌面，这是一道快手菜，早餐宵夜都适合，简直是一道美味而不腻的夏季主食呢，如果你害怕早上起来花费太多的时间在早...
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![自制夏季解暑饮品]( "自制夏季解暑饮品")
- 春天的脚步渐渐走远，夏季如约而至，在炎热的夏季最受人们欢迎的就数那色彩缤纷的各类饮料了，但是不知道大家有没有觉得，外面卖的饮料虽然好喝，但是并不解渴，这是因为外面的饮品里面除了添加高糖外，还加了不少防腐剂，长期饮用对人体还有一定的危害，今天小编就为大家带来了几种夏季解...
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![夏季爽口劲道凉皮怎么做-夏季爽口劲道凉皮的做法]( "夏季爽口劲道凉皮怎么做-夏季爽口劲道凉皮的做法")
- “夏天的餐桌上怎少得了这爽口的凉皮.自己做的一点都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的颜色，更受家人们的喜爱❤️。”食材明细主料面粉（质量）辅料菠菜汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏季爽口劲道凉皮的做法步骤1、面粉跟菠菜汁和面（这块是包水饺剩下的面😄，稍微硬一点软...
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![夏季清凉小吃有哪些]( "夏季清凉小吃有哪些")
- 冰冰凉凉的冰粉，冰沙，凉糕，凉虾等就是炎热之时解暑必备。凉皮，凉粉，凉面，冷面等则属于既能填饱肚子又能解暑的小吃。还有冰镇酸梅汤，薄荷柠檬水，冰红茶等也属于清凉小吃中的冷饮系列。由于我国地大物博，不同地方都有专属的特色小吃，解暑必备的清凉小吃也不例外。像是西南地区的成都...
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![2019夏季最新火爆小吃有哪些？]( "2019夏季最新火爆小吃有哪些？")
- 现在，大部分人都喜欢来一场说走就走的旅行，约上三五好友或者家人朋友一起去散散心，放松心情。在旅行过程中，大家都喜欢在当地寻找一些本地的美食小吃，这些小吃即好吃又便宜，这也为投资人提供了无限的商机。很多人都看准了这个里面的商机，在这个时候开一家属于自己的加盟店，收获成...
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![彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮]( "彩色凉皮 自制凉皮怎么做-自制凉皮的做法 自制凉皮")
- “夏天来一碗凉皮消暑，这才是微小的幸福！”食材明细主料盐（适量）面粉（适量）辅料绿豆芽（随意）黄瓜（随意）辣椒油（随意）芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、面粉➕盐和面团，稍硬饧面十五分钟。加入清水反复洗2、反复洗，直到洗面水清澈3、加入适量酵母发酵二十...
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![【夏日小冷菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】-凉皮]( "【夏日小冷菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】-凉皮")
- “夏天到了，吃点冷菜，人也立马精神起来。冷菜最常见的莫过于黄瓜，怎么拌都是那么清爽可口。而与凉皮搭配起来，拌上不同口味的酱汁，更是让人味蕾大开~~我们这边担担面就是黄瓜配凉皮还有面筋。其实，在四川这不是真正的担担面，不知道为什么，在沈阳就叫这名。应该叫拌凉皮吧~~还是什...
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![仲夏美食~~自制凉皮-凉皮]( "仲夏美食~~自制凉皮-凉皮")
- 食材明细主料面粉（400克）紫甘蓝（少许）黄瓜丝（少许）辅料生抽（2勺）辣椒油（1勺）香油（1勺）醋（2勺）盐（半勺）白糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、温水化开2克盐，用盐水和面，揉成一个光滑的面团，然后盖上盖子静置20分钟。2、面盆里加入淹没面团一半高的清水，用手抓洗面团...
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![自制凉皮的做法 (夏天最爱)自制凉皮 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 (夏天最爱)自制凉皮 自制凉皮怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、菠菜放开水中焯下水。2、放料理机中打碎，(最好过滤...
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![自制凉粉的做法 夏季——凉粉 自制凉粉怎么做]( "自制凉粉的做法 夏季——凉粉 自制凉粉怎么做")
- “凉粉是夏季的一道吃，主要原料是凉粉草，大米、红薯、或豌豆粉，现气温逐渐升高，今天用豌豆粉做一款刮凉粉。刮条凉粉色泽洁白，晶莹剔透、嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏魚穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸”。佐以调汁，Q弹凉爽！”食材明细主料豌豆粉（1平杯）辅料...
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![夏季清凉小吃有哪些？]( "夏季清凉小吃有哪些？")
- 让人厌烦的夏季又到了，眼看着夏季的来到，太阳也是一天比一天的毒辣，相信在这炎炎夏日，有很多小伙伴应该和我一样，胃口不佳吧，感觉什么东西都不想入口。所以这时候夏季清凉小吃也就出现了。好东西当然要大家一起分享了，接下来我就和大家分享夏季清凉小吃有哪些？夏季清凉小吃有哪些...
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![自制凉皮的做法 小白自制凉皮 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 小白自制凉皮 自制凉皮怎么做")
- “在我家大宝从网上购买了蒸制凉皮的工具之后，作为小白我就在家中鼓捣合面、洗面做凉皮。作为我这样的小白很容易上手的。”食材明细主料面粉（2斤）香菜（1把）黄瓜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（3节）姜片（4片）大蒜（5瓣）生抽（2勺）蚝油（2勺）香醋（1大勺）辣椒油（300克）八角（2顆）桂皮（2段）香叶（3片）甘草（5...
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![自制凉皮-凉皮]( "自制凉皮-凉皮")
- 食材明细主料面粉（1000g）辅料黄瓜（两根）大蒜（5颗）花椒（20颗）八角（2颗）香叶（2片）葱（4片）食用油（适量）醋（适量）桂皮（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、面粉加凉水活成面团，醒发30分钟，加水洗面，大概洗四五遍就可以了，前面忘记拍照这是...
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![自制凉皮的做法 闷热的夏天、来碗自制凉皮吧 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 闷热的夏天、来碗自制凉皮吧 自制凉皮怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）辅料芝麻酱（适量）黄瓜（适量）糖（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）醋（适量）花生（适量）香菜（适量）酱油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、首先准备揉一个面团、面团里加入少量盐、醒一会、然后准备一盆水把面放里面、像洗衣服一样洗面团、反复揉...
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![夏季凉饮的做法 夏季凉饮-冰CAPPUCINO 夏季凉饮怎么做]( "夏季凉饮的做法 夏季凉饮-冰CAPPUCINO 夏季凉饮怎么做")
- “很适合夏天饮用---简单方便-----家用-----和招待客人哦”食材明细主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）辅料冰块（适量）配料方糖（4块）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季凉饮的做法步骤1、先把咖啡和奶粉还有糖用水冲开，冲像这样的一大杯。2、把上一步的所有东西加上冰块放进搅拌机，搅...
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![自制凉皮的做法 自制凉皮（简易版） 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 自制凉皮（简易版） 自制凉皮怎么做")
- “今天突然有空，好想吃凉皮。于是去超市买回来散装的凉皮，黄瓜和各种拌凉皮的调料，开始自己做凉皮吃。说实话对于凉拌我不是很擅长，但是这次做的拌凉皮很成功，味道比外面买的好吃多了，可以说是色香味俱全。一碗香喷喷额凉皮下肚，突然觉得炎热的夏天瞬间凉爽了很多，好像也不那么难...
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![夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做]( "夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做")
- “夏天的时候，最容易食欲不振，如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是会让味觉兴奋呢？今天买的食材还剩下黄瓜，荸荠和少许的里脊肉了，我思索着该怎么入手做一道清冷菜。哈，想起了之前看到的“竹报平安”，这就是灵感。当然，我的这个就简单得多了~~~”食材明细主料黄瓜（1根）荸荠（2...
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![【自制凉皮】-凉皮]( "【自制凉皮】-凉皮")
- “自己动手做放心凉皮，虽然有点麻烦，但是真的不难”食材明细主料中筋面粉（200克）盐（3克）酵母（2克）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、干面粉加适量的水和一点盐和成面团，软硬无所谓，然后盖湿布醒上十几分钟2、在一个稍大的盆里放上一些凉水，把面团放进去3、用...
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![自制自制小凉皮如何做简单又好吃]( "自制自制小凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料高筋面粉：适量水：适量辅料花生：适量盐：适量香菇肉酱：适量酱油：适量麻油：适量米醋：适量具体步骤1.高筋面粉慢慢加水揉成面团2.准备好一个大容器一个较小的容器开始洗面。在水里揉面，直到水变成乳白色，倒入大容器内...
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![自制凉皮的做法 快速自制凉皮 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 快速自制凉皮 自制凉皮怎么做")
- “天气越来越热，什么也不想吃，什么也不想做，应季凉皮来一份，吃凉皮比较麻烦，麻烦在哪里，等待的时间长，在美天看到有人做免洗面的凉皮，于是做了这款凉皮，以满足随吃随做的愿望。”食材明细主料高筋面粉（130克）水（130克（1））盐（1克）辅料老干妈（1勺）生抽（1勺）花生碎（1勺）黄瓜（1条）面筋（适量）香菜（适量）胡萝...
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![小白的自制凉皮图解]( "小白的自制凉皮图解")
- 做凉纯是闲来无事搞事情做，第一次做的时候没算好时间，做完都晚上八点多了，虽然成品Q弹但无心食用，只好密封放入冰箱，第二天中午拿出来上锅蒸了一下才凉拌的，但是口感已经很差了。主料高筋面粉：500g盐：适量详细步骤：第一步高筋面粉中加一点盐，加水搅拌成絮状，然后揉成面团第二步和面...
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味味甜
