- 食材明细主料虾(200g)鱿鱼(300g)辅料葱(适量)白面包片(适量)配料姜末(适量)盐(1茶匙)蒜油(1茶匙)白酒(1茶匙)芝麻油(1茶匙)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)点心海鲜球的做法步骤1、将200g虾,300g鱿鱼洗净,虾去壳去肠。2、将虾肉,鱿鱼,姜,白酒,芝麻油,鸡精放进飞利浦食品加工机...
- 23152
- 海带冬瓜汤是每家每户都一定喝过的家常汤了,喝上这么一碗,能更好地帮您消化胃里的食物,解除你嘴里的油腻,甚至能让您胃口大开,再吃两碗,有些人不知道海带冬瓜汤怎么做才能更加鲜美,那就来看看我们的海带冬瓜汤是怎么做的吧,注意有甲状腺的人,不要加海带主料冬瓜:一片海带:适量辅料葱...
- 25675
- “奶酪焗红薯当下正流行,其实把奶酪放进紫薯球当中味道也同样非常棒。紫薯富有高贵的色泽,做成小小的薯球既养眼又美味,一口一个咬开还有奶酪如惊喜般出现。看似复杂的一款点心,其实只要肯动手,保证你会成功~~~”食材明细主料紫薯(2个)白芝麻(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料糯米粉(适量...
- 24416
- “喜欢海棠酥的制作难度,喜欢它外形那种酥的特质,动手制作很令人满足~你不妨试试!(外形个人稍有改动,希望你能喜欢)”食材明细主料中筋面粉(水油皮)(160克)猪油(水油皮)(50克)水(水油皮)(60克)糖粉(水油皮)(30克)低筋面粉(油酥)(120克)猪油(油酥)(60克)辅料奶黄馅(320克)自制葡萄果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
- 16222
- 食材明细主料紫薯(150克)糯米粉(130克)玉米淀粉(30克)细砂糖(60克)水(100克)辅料泡打粉(2.5ml)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净2、入蒸锅蒸至软烂3、稍凉凉4、加入糖和一半水放料理机打成泥5、糯米粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛。加入紫薯泥6...
- 8352
- 中国地大物博,不同地区风土人情不同,饮食文化不同,所以各种美食也是不同的。今天就一起来到魔都上海,了解一下上海有什么特产糕点和点心,让大家对这座魔都有更深入的了解。上海有什么特产糕点和点心1.蝴蝶酥蝴蝶酥是每一个老上海人最爱吃的传统点心,尤其是南京路的第一食品店的...
- 7442
- 食材明细主料马铃薯(4个)开洋(30g)洋葱(1个)辅料胡萝卜(适量)青豆(适量)配料糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)姜粉(1/3茶匙)鸡蛋(1个)面包粉(80g)酸咸(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)亚洲海鲜薯球的做法步骤1、马铃薯去皮煮熟,捣成薯泥,把开洋放进温水浸泡捣碎后一同搅拌。2、将青豆,洋葱,鸡精粉,白糖,胡椒...
- 12522
- “下午茶是时下流行的餐饮形式之一,各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。在国内尤以广东和福建地区为盛。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力,还可以帮助人们保持精...
- 29741
- “紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂,能改善血液循环、增强皮肤光滑度,绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样,无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味,鲜艳的色泽更是让人垂涎欲滴。”食材明细主料面粉(100g)玉...
- 9096
- “又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味,是非常可口的小点心,番茄尝过之后,久久难以忘怀吖~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)细砂糖(50g)泡打粉(1/4小勺)辅料奶油奶酪(70g)蛋白(1个)芝士粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士软心球的做法...
- 15480
- 港式点心是在广州点心的基础上去发展与改变的,并且在各个街头小巷都迅猛发展的一种点心。随着发展,港式点心已经在量上和品牌上有了迅猛的推进,并且结合了市场的相关特点,对消费人群有了一个稳定的定位。目前市场发展下港式点心店是越来越多了,小编相信未来的点心市场前景会越...
- 4051
- “腊八的当天没有按照传统的习俗做腊八粥,而是煲了一锅海鲜粥,一家人吃的暖暖的,还不错啊”食材明细主料大米(500g)海参(3只)虾仁(100g)辅料瘦肉(100g)精盐(1勺)胡萝卜(1根)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)暖心海鲜粥的做法步骤1、将大米洗净,放入砂锅内,大伙煮开,转小火慢慢煮2、海参切...
- 16390
- 食材明细主料琼脂(适量)大蟹钳(适量)北极贝(适量)青口(适量)玉米粒(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶海鲜球的做法步骤1、准备所需的材料。2、取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3、将蟹肉,北极贝,青口切丁。4、黄...
- 8459
- 食材明细主料高筋面粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)盐(0.5克)黄油(13克)水(100克)虾(10个)鲜鱿鱼圈(10个)马苏里拉芝士(150克)红椒(30克)青椒(30克)洋葱(30克)辅料番茄酱(2匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心海鲜披萨的做法步骤1、将面粉放入面包机里,加入水白糖、盐,酵母、黄油启动揉面20分钟结...
- 12899
- “看到很多制作虾球的帖子,于是按照自己的口味也试了试,我家宝宝很喜欢奶香,于是加入了奶粉和芝士,味道更香浓哦。”食材明细主料鲜大虾(6个)小土豆(3个)马苏里拉奶酪(适量)辅料盐(适量)糖(适量)奶粉(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾...
- 10888
- 餐饮提问:上海的甜心皇后点心店可以加盟?张ai易回答:多多比较一下咯,现在加盟这些的很多,要根据自己的资金实地考察一下,量力而行吧...
- 19303
- 餐饮提问:鲜芋仙点心和芋观园点心加盟哪个还可以?麋音77回答:学西点当然不错了啊,你想嘛,女生天生都喜欢打扮。西点现在又被称为时尚艺术作品,而且现在西点行业的工作非常的轻松呢,这个工作做起来干净体面呢,何乐而不为呢。王小眼睛回答:好像两个做的产品都差不多的吧,但是芋观园...
- 4730
- “对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口,而且每款都是有形有意。食之,在品其滋味的同时,还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点,一招一式刚柔相济,招招精准方能成就精品。这种魅力专属于中式糕点,西式点心永远不会懂……今天就分享一款用烤箱烤制的海...
- 9081
- “夏日配海鲜,更赛活神仙。海鲜类的小食绝对是夏日消遣圣品。然而油炸食品吃起来总有一种深深地负罪感,让人望而却步。但是!为了美味,我们不抛弃不放弃。终于做出了不用放一滴油的海鲜虾球金黄色的海鲜球酥酥脆脆,咬一口都会掉下细碎的颗粒。其内的海鲜馅儿却极为柔嫩弹滑,嚼起...
- 4407
- 海苔蛋卷、海苔肉松、海苔饺子、海苔土司和海苔包饭等等。海苔就是把紫菜烤熟后用油脂、盐巴和其他调料调制处理做成的,所以海苔的口感脆嫩,入口即化。常见的海苔点心有海苔蛋卷,海苔蛋卷做法比较简单,先把鸡蛋打散搅拌均匀后,把蛋液放入锅中煎制,再放入海苔,卷起即可。...
- 5521
- “简单营养的粥,有爱心的粥!”食材明细主料白米粥(一碗)菠菜(30克)虾仁(5个)辅料木耳(两个)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心海鲜粥的做法步骤1、虾仁切碎,菠菜和木耳切碎2、粥放锅里熬煮一会儿3、放入木耳和菠菜,少许葱花4、加入适量的盐5、加...
- 13636
- 1、雪花酥:用花生、蔓越莓等做成的一种口感松脆酥软的甜点。2、核桃片:是一种甜品。3、崇明糕:上海崇明特色糕点之一,有松糕和硬糕两种。4、年糕:用黏性大的糯米或米粉制作而成,用煮制、煸炒、油炸等方式食用。5、八宝饭:用糯米、红枣等制作,香甜可口,可以根据个人口味加适量的糖...
- 22685
- 食材明细主料虾(适量)菠菜(适量)淀粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夏日点心鲜虾菠菜饼的做法步骤1、将虾洗干净备用2、将菠菜洗干净备用3、将虾放入欧贝尔绞肉机里4、使用欧贝尔料理棒将虾打成虾泥,瞧,多细腻5、用欧贝尔料理棒将菠菜打成泥6、加少量盐,淀粉搅拌均匀7、...
- 23209
- 随着经济的发展,大家的对生活水平质量的追求也越来越高。尤其是在食物方面,在以前在食物要求并不高能吃就行,但是近年来大家为了追求更好的生活质量,都喜欢去每个城市追求美味的食物,去体验不一样的美味。今天就为大家推荐一下海鲜。海鲜有着很大的营养,有专家研究,每周吃一次海...
- 4148
- “这几天饼干做多了,吃惯了甜味点心,突然觉得腻。昨晚把家里的食材整理了一下,居然有一瓶新的咖喱还没开封。这就拿来开工啦~只有简简单单的几样材料,连蛋液都没加,特别方便。”食材明细主料黄油(21g)低粉(50G)咖喱粉(3g)糖粉(5g)泡打粉(2g)辅料盐(2.5g)咖喱(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
- 10654