当前位置:味味甜 >

关于火腿炒包包菜的最正宗做法的餐饮百科

火腿炒包包菜怎么做-火腿炒包包菜的做法
  • 火腿炒包包菜怎么做-火腿炒包包菜的做法

  • 食材明细主料大蒜(几片)包包菜(适量)火腿肠(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料生抽(3毫升)盐(少许)醋(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿炒包包菜的做法步骤1、取小碗加入豆瓣酱,醋,生抽搅拌均匀,大蒜,火腿切片备用。2、包包菜撕开备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒火腿肠,大蒜。4、...
  • 12897
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
火腿包怎么做-火腿包的做法
  • 火腿包怎么做-火腿包的做法

  • “芝士又名奶酪、乳酪或干酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高,不易致肥、食用方便等特点,而被喻为“奶品之王”。奶酪营养丰富,是纯正的自然食品。源于自身的珍贵特性,奶酪含有丰富的钙且容易被人体吸收,是理想的补钙食品,且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人...
  • 15911
火腿肠素炒包心菜怎么做-火腿肠素炒包心菜的做法
  • 火腿肠素炒包心菜怎么做-火腿肠素炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(100克)小油豆腐(40克)火腿肠(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠素炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。3、将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。4、将有...
  • 5736
火腿手撕包菜怎么做-火腿手撕包菜的做法
  • 火腿手撕包菜怎么做-火腿手撕包菜的做法

  • “室友是一个不会做饭的人,做的饭菜没几次能和我的口味,但惟独这道手撕包菜,让我难忘,最近孩子没什么胃口,做这样一道菜,看能不能尝出特别的味道来!”食材明细主料包菜(1颗)火腿(1根)辅料大蒜(适量)调料盐(1勺)鸡精(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)玉米淀粉(1勺)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 28634
火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做

  • “天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡蛋(一个)白砂糖(20克)盐(2克)黄油(20克)清水(100ml)酵母(5克)辅料火腿肠(3根)马苏里拉奶酪(适量)肉松(适...
  • 28634
包菜粉条火腿水煎包怎么做-包菜粉条火腿水煎包的做法
  • 包菜粉条火腿水煎包怎么做-包菜粉条火腿水煎包的做法

  • “烙馅饼剩的馅,今天换个面皮,做成发面的水煎包,另有一番味道。”食材明细面团面粉(约300克)酵母(2克)清水(适量)馅料大头菜(半棵)粉条(1小把)火腿(适量)无盐虾皮(1把)葱花(适量)姜粉(少许)生抽(1勺)盐(适量)十三香(少许)植物油(4勺)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
  • 15319
正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做
  • 正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

  • “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
  • 25483
火腿炒手撕包菜怎么做-火腿炒手撕包菜的做法
  • 火腿炒手撕包菜怎么做-火腿炒手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)火腿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成大块冲洗干净控水备用。2、葱姜蒜准备就绪。3、火腿准备就绪切片备用。4、葱姜蒜切碎装入盘中...
  • 6794
包菜炒火腿肠怎么做-包菜炒火腿肠的做法
  • 包菜炒火腿肠怎么做-包菜炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)油(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜炒火腿肠的做法步骤1、圆白菜半颗。2、撕成小朵。3、火腿肠切斜刀。4、锅中加油放花椒和红辣椒爆出香味加圆白菜。5、包菜变软加蚝油,生抽提鲜...
  • 22642
火腿肠包菜炒饭怎么做-火腿肠包菜炒饭的做法
  • 火腿肠包菜炒饭怎么做-火腿肠包菜炒饭的做法

  • “这是一道简单的早餐。”食材明细主料火腿肠(适量)包菜(适量)剩饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠包菜炒饭的做法步骤1、火腿肠适量,切丁。2、包菜半个,切细。3、剩饭捣散。4、锅里热油,炒香火腿肠丁。5、加入包菜翻炒。6、包菜熟时加盐调味。7...
  • 19729
烤火腿炒包心菜怎么做-烤火腿炒包心菜的做法
  • 烤火腿炒包心菜怎么做-烤火腿炒包心菜的做法

  • 食材明细主料烤火腿(225克)包心菜(280克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤火腿炒包心菜的做法步骤1、食材:无淀粉烤火腿、包心菜(已撕开清洗)。2、将无淀粉烤火腿拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、...
  • 27697
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
  • 18256
包菜火腿蛋炒河粉怎么做-包菜火腿蛋炒河粉的做法
  • 包菜火腿蛋炒河粉怎么做-包菜火腿蛋炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(350克)辅料包菜(4片)火腿(50克)鸡蛋(2只)葱(2棵)盐(1克)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜火腿蛋炒河粉的做法步骤1、河粉用手独条撕开。2、包菜切成长段。3、火腿切片、葱切段。4、鸡蛋两只打散入锅煎熟,再铲成小块。5、锅加底油,下包菜翻...
  • 26267
糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
  • 24388
火腿榨菜包怎么做-火腿榨菜包的做法
  • 火腿榨菜包怎么做-火腿榨菜包的做法

  • “心情好,以食会友。”食材明细主料火腿(2根)榨菜(2包)面粉(适量)辅料水(1瓶)原味(口味)未知(难度)火腿榨菜包的做法步骤1、一瓶矿泉水,和面。2、拌馅:火腿肠切小丁,加入2包榨菜。拌匀成馅。3、入馅捏褶,包包子,上锅蒸。...
  • 18911
包菜木耳火腿炒饭怎么做-包菜木耳火腿炒饭的做法
  • 包菜木耳火腿炒饭怎么做-包菜木耳火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(一碗)大头菜(2片)木耳(数朵)火腿(3片)辅料盐(适量)葱花(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜木耳火腿炒饭的做法步骤1、剩米饭适量。2、包菜洗净控水。3、包菜切碎。4、泡发好的木耳切碎。5、火腿切小丁。6、锅里注油烧热,下葱花和火腿丁,翻炒几下。7、下包...
  • 26917
上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
  • 23841
包菜火腿蛋炒饭怎么做-包菜火腿蛋炒饭的做法
  • 包菜火腿蛋炒饭怎么做-包菜火腿蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)辅料蒜苗(2棵)包菜(4片)蒜(4瓣)火腿(50克)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)鸡蛋(2只)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜火腿蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘2、蒜苗切小段、包菜切成小块3、蒜拍扁、火腿切成小丁4、将大蒜放入锅中炒香,盛出备用5、鸡蛋两只打散...
  • 15875
怎么吃小笼包最为正宗呢
  • 怎么吃小笼包最为正宗呢

  • 不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包,现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包,比如说经常能够在路边看到的小店,南京小笼包,杭州小笼包都是十分好吃的,怎么吃包子大家都是熟悉的,单是小笼包有自己的吃法,今天我们就介绍怎么吃小笼包!一、怎么吃小笼包口诀是轻轻提,慢慢移,先开窗,...
  • 5315
包菜辣炒火腿片怎么做-包菜辣炒火腿片的做法
  • 包菜辣炒火腿片怎么做-包菜辣炒火腿片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)火腿(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜辣炒火腿片的做法步骤1、原料2、红椒切条,火腿切片,姜蒜切片3、包菜切丝4、起锅入油,放入姜蒜爆香5、倒入辣椒条6、倒入包菜丝,,7、倒入火腿片,,,少...
  • 18212
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
  • 5874
正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 27131
包菜西红柿炒火腿怎么做-包菜西红柿炒火腿的做法
  • 包菜西红柿炒火腿怎么做-包菜西红柿炒火腿的做法

  • “对于东北人来说圆白菜又叫包菜,大头菜!过去因为东北冬天冷很少有新鲜蔬菜,于是人们就在秋天买点容易储存的菜储存起来,比如酸菜,包菜,土豆等!我很喜欢吃包菜炒西红柿,咸鲜中带有微微的酸味很开胃很下饭!”食材明细主料圆白菜(半颗)辅料火腿(一块)西红柿(两个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐...
  • 13963
菜干火腿包怎么做-菜干火腿包的做法
  • 菜干火腿包怎么做-菜干火腿包的做法

  • 食材明细主料菜干(适量)自制火腿肉(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒末(适量)酱油(适量)蒜末(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干火腿包的做法步骤1、晒干的芥菜头干泡开。2、切碎。3、火腿切粒,辣椒末,蒜末,老抽。4、火腿煸香加入菜干炒一一会儿,加入辣椒蒜末老抽炒好如图。...
  • 29818
专题