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关于拌大拉皮的家常做法的餐饮百科

拌大拉皮怎么做-拌大拉皮的做法
  • 拌大拉皮怎么做-拌大拉皮的做法

  • 食材明细主料大拉皮(IO张)豆腐皮(少许)辅料香菜(少许)调料蒜沫(适量)盐(适量)红油(少许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌大拉皮的做法步骤1、大拉皮用温水泡发。2、上锅里蒸5分钟凉凉。3、案板上划抹点油。4、将蒸好的大拉皮放在案板上。5、凉好后切成条装盘备用。6、豆腐皮切成...
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凉拌拉皮的做法 山东版凉拌拉皮 凉拌拉皮怎么做
  • 凉拌拉皮的做法 山东版凉拌拉皮 凉拌拉皮怎么做

  • “济南只有凉皮,凉粉,没见过拉皮,记得看赵本山小品时,宋丹丹说整个拉皮,赵本山说拍个黄瓜,那会才知道拉皮在东北原来是道菜,我是真的不知道东北拉皮怎么做,可是还好奇的买了一张,只好自创做来试试,没想到味道好极了。嘿嘿,得意ing~~~”食材明细主料东北拉皮(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)黄...
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黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法
  • 黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法

  • “天气越来越热了,家中还有朋友送的用土豆淀粉做的东北大拉皮,就用它做这道东北人最常见的黄瓜拌大拉皮吧。这道菜只要两样主要食材----东北大拉皮和黄瓜,制作方便,鲜香爽口,黄瓜的清香和大拉皮的滑润,伴着糖醋蒜和辣椒油的香味,充分融合在一起,还不破坏蔬菜营养,既可以下饭,也可以...
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五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜! 五彩大拉皮怎么做
  • 五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜! 五彩大拉皮怎么做

  • “道菜可是俺们东北的明星凉拌菜,不仅在饭店出镜率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配饭都好吃。上菜啦!”食材明细主料拉皮(2张)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)精瘦肉(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺...
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黄瓜拌拉皮 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法 凉拌菜
  • 黄瓜拌拉皮 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料黄瓜(3根)拉皮(1张)甜椒(半个)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)柠檬(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。3、放入芝麻酱甜椒丝香菜蒜糖柠檬汁酱油香油麻油。4、...
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凉拌素鸡拉皮怎么做-凉拌素鸡拉皮的做法
  • 凉拌素鸡拉皮怎么做-凉拌素鸡拉皮的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)拉皮(适量)香菜(适量)辅料凉拌汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌素鸡拉皮的做法步骤1、准备好素鸡。2、素鸡切成条。3、将素鸡放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗净,再用凉开水过一下。5、将拉皮也放入碗中。6、倒入凉拌汁。7、放入切好的香菜,搅拌好...
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黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法
  • 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法

  • “炎热的夏天,来盘清爽开胃的小冷菜,吃起来是真舒服呀。”食材明细主料黄瓜(50g)洋葱(35g)拉皮(1袋)调料蒜(3瓣)盐(1g)香油(2g)六月鲜特级原汁酱油(10g)味达美清香米醋(10g)白糖(2g)辣椒红油(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、原料:黄瓜,洋葱,拉皮,蒜,六月鲜特级原汁酱油,...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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大拉皮拌热萝卜怎么做-大拉皮拌热萝卜的做法
  • 大拉皮拌热萝卜怎么做-大拉皮拌热萝卜的做法

  • “家里有蒜的朋友可以放点蒜,会更好吃,超级开胃,超级好吃。”食材明细主料大拉皮(两袋)热萝卜(两根)辅料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大拉皮拌热萝卜的做法步骤1、热萝卜切条备用。2、大拉皮洗净备用。3、把萝卜和拉皮放到一个盆里...
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凉拌大拉皮的做法 ㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️ 凉拌大拉皮怎么做
拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜
  • 拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料话黄瓜(3根)拉皮(1袋)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮,拉皮切条。3、黄瓜切丝,放入香菜葱蒜酱油糖醋香油麻油搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可放...
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凉拌东北大拉皮怎么做-凉拌东北大拉皮的做法
  • 凉拌东北大拉皮怎么做-凉拌东北大拉皮的做法

  • “东北拉皮的做法有很多种的,人们可以根据自己的口味,随意的搭配,做出自己最爱的东北拉皮来。”食材明细主料拉皮(200克)黄瓜(1根)干豆腐(1张)杏鲍菇(1根)胡萝卜(1根)香菜叶(少许)里脊肉(50克)大葱(一段)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌东北...
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凉拌黄瓜拉皮怎么做-凉拌黄瓜拉皮的做法
  • 凉拌黄瓜拉皮怎么做-凉拌黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)青麻椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、制作方法:拉皮1袋,用水泡一会,控干水分备用。3、黄瓜2根去皮,备用。4、用刀拍扁,切小块备用。...
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拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法
  • 拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法

  • “夏季的冷菜,每天吃都不烦。所以天天变着花样拌冷菜,凉拌拉皮莴苣来了。”食材明细主料莴苣(100克)拉皮(干)(10克)辅料盐(适量)生抽(3克)醋(3克)香菜(3克)胡萝卜(8克)孜然粉(1克)食用油(适量)蒜(5瓣)花椒粒(5粒)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌拉皮莴苣的做法步骤1、原料:莴苣切丝、拉...
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沙拉汁拌皮冻怎么做-沙拉汁拌皮冻的做法
  • 沙拉汁拌皮冻怎么做-沙拉汁拌皮冻的做法

  • “传统吃皮冻都是浇上蒜泥、生抽、醋、香油等调成的料汁拌匀!今天尝试用沙拉汁拌皮冻,也别说,居然也美味爽口,做法也很简单哦。猪皮加料酒焯水后去油去毛切丝、加调料盒放砂锅内小火熬煮,冷至半温放破壁机搅打,倒容器内冷凉后冷藏凝固,取出切块装盘,浇丘比沙拉汁即可。您要不要试...
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拉面拌皮蛋怎么做-拉面拌皮蛋的做法
  • 拉面拌皮蛋怎么做-拉面拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)皮蛋(2枚)辅料青红椒(适量)野山椒(适量)姜蒜(适量)生菜(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉面拌皮蛋的做法步骤1、面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。2、面板上滴几滴色拉油。3、将面团揉...
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凉拌拉皮怎么做-凉拌拉皮的做法
  • 凉拌拉皮怎么做-凉拌拉皮的做法

  • “家常菜~凉拌拉皮。”食材明细主料拉皮(1包)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)调料麻酱(1勺)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌拉皮的做法步骤1、拉皮切条焯水。2、黄瓜,胡萝卜切丝。3、火腿切丝。4、将拉皮,胡萝卜黄瓜火腿丝放入干净盆里,加入...
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凉拌大拉皮怎么做-凉拌大拉皮的做法
  • 凉拌大拉皮怎么做-凉拌大拉皮的做法

  • “高考提前了一个月,仍然止不住地热!从6月7号开始,山东持续高温,最高到了38度,一日三餐食欲不振。山东的春天格外短暂,好像从冬天忽然进入了夏季。早市上老黄家豆腐也突然发现出现了凉皮、凉粉等夏季食品。今天就做一个凉拌大拉皮,夏季开胃菜,简单快捷,开胃又爽口!”食材明细主料大...
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凉拌腐竹拉皮怎么做-凉拌腐竹拉皮的做法
  • 凉拌腐竹拉皮怎么做-凉拌腐竹拉皮的做法

  • “大鱼大肉的时候来个来个凉拌菜是再好不过的啦,本人喜欢偏酸的所以放了不少醋”食材明细主料腐竹(50克)拉皮(80克)黄瓜(1/2个)辅料麻酱(2汤匙)老干妈(1汤匙)鸡精(1勺)盐(1/2勺)酱油(1勺)醋(3勺)香油(1/2勺)蒜(3个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹拉皮的做法步骤1、准备好材料2、拉皮...
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家常东北大拉皮怎么做-家常东北大拉皮的做法
  • 家常东北大拉皮怎么做-家常东北大拉皮的做法

  • “这款拉皮是哈尔滨人家家常做法,只是拉皮和黄瓜,简单爽口”食材明细主料拉皮(适量)黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)芝麻花生酱(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)家常东北大拉皮的做法步骤1、准备食材,这款拉皮口感不错,拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法
  • 炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法

  • “辣辣辣,拉皮,拉皮,拉皮,我的最爱。完美组合!今天就我一个人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明细主料猪肉馅(30克)大拉皮(一袋)辅料鸡粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)淀粉(少许)食用盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒大拉皮的做法步骤1、肉馅提前用料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀2、菠菜洗干净...
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如何做简单又好吃-家常黄瓜拌拉皮的做法
  • 如何做简单又好吃-家常黄瓜拌拉皮的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常黄瓜拌拉皮的做法还是非常简单方便的,而且整道菜的味道也十分的清香,尤其是里面的黄瓜散发出它所特有的清香味,让这道食物变得更加的鲜美,而且里面的拉皮也是属于东北地区的小吃,和黄瓜搭配起来变得更...
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家常大拌菜怎么做-家常大拌菜的做法
  • 家常大拌菜怎么做-家常大拌菜的做法

  • “随着天气渐渐暖和起来,万物复苏,很多野菜也开始采摘了,趁着大地给我们提供可口的食材,做道冷菜当做下酒菜何乐而不为呢!”食材明细主料黄瓜(1根)小圆叶生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(适量)香菜(3颗)辅料蒜泥(适量)葱段(适量)花椒(10粒)调料绵白糖(3勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)米醋(1小碗)酱油(半碗)...
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凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法
  • 凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法

  • “东北黑龙江的纯绿豆大拉皮,现用现煮,特点就是爽滑筋道,配点蒜末黄瓜丝,夏季吃起来超爽!”食材明细主料干绿豆拉皮(150g)辅料黄瓜(一根)香菜(二颗)大蒜(四瓣)调料精盐(半匙)东古一品鲜(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少许)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆大拉皮的做法...
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