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关于鱼丸盖浇日本豆腐的餐饮百科

滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃
  • 滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐,既能吃到豆腐嫩嫩的口感,也能品尝到鱼丸的Q弹。浓浓的酱香汁盖在白白的豆腐上面,吃上一口满满的香味,只是闻一下,就香气四溢,口水直流。还有多种吃法,比如就着米饭吃,鱼丸盖浇日本豆腐盖...
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美味的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟豆腐含有大量人体所需的蛋白质,脂肪酸等物质,它自身也是各种食材的百搭王。而鱼丸QQ弹弹,是很多人都喜欢的美食哦。今天小编要介绍给大家的就是这道美味健康的鱼丸盖浇日本豆腐。各种调味料大火收汁调味,加入...
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鱼丸盖浇日本豆腐的家常做法如何做简单又好吃
  • 鱼丸盖浇日本豆腐的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟今天介绍一道全家人都爱吃的下饭菜:鱼丸盖浇日本豆腐。所用材料超市均能买到,做法简单易学,时间不长。在制作过程中需要注意的是,原材料中的日本豆腐,由于很软,在切块和煎的时候一定要轻,否则很容易碎掉。在做鱼...
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老干妈豆腐盖浇饭怎么做-老干妈豆腐盖浇饭的做法
  • 老干妈豆腐盖浇饭怎么做-老干妈豆腐盖浇饭的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)老干妈(适量)大葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈豆腐盖浇饭的做法步骤1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一会。4、放入葱姜老抽少许水焖煮一会最后加入盐调味。5、饭盛碗里盖过来就行。6、豆腐浇旁边就...
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盖浇鱼怎么做-盖浇鱼的做法
  • 盖浇鱼怎么做-盖浇鱼的做法

  • “今天家里来了个网上认识的弟弟,人不错,我和老公都挺喜欢他,他是个喜欢吃鱼的主,用他自己的话,只要是鱼他就爱吃。于是决定做一份盖浇鱼招待他。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盖...
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盖浇肉末蒸嫩豆腐怎么做-盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法
  • 盖浇肉末蒸嫩豆腐怎么做-盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法

  • “豆腐对人体的好处我就不用多说了吧?自从自己做的麻婆豆腐无比好吃之后,我就爱上了吃豆腐。”食材明细主料肉末(适量)豆腐(两块)辅料蒜末(适量)白砂糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法步骤1、准时肉末。2、豆腐切小块。...
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自制日本豆腐-日本豆腐
  • 自制日本豆腐-日本豆腐

  • “豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,本身没有什么味道,但是含有高蛋白质,可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国,拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。豆腐花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老...
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香菇肉末豆腐盖浇饭怎么做-香菇肉末豆腐盖浇饭的做法
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭怎么做-香菇肉末豆腐盖浇饭的做法

  • “肉末豆腐很下饭。”食材明细主料水豆腐(500克)牛肉末(150克)香菇(4朵)辅料姜末(1小勺)葱末(1勺)辣椒(1只)调料六月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(少量)白糖(少量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐切块放淡盐水中浸泡...
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盖浇嫩豆腐怎么做-盖浇嫩豆腐的做法
  • 盖浇嫩豆腐怎么做-盖浇嫩豆腐的做法

  • “什么盖浇嫩豆腐其实也就是肉末嫩豆腐啦只是这个名字比较能联想做法而已……嫩豆腐就是比豆腐花老一点又比老豆腐嫩的豆腐也是入口即化的特别适合做冷菜这是我自己乱煮的一个做法却很实惠很容易做口感也很好很下饭分享一下😊”食材明细主料姜(适量)嫩豆腐(三个)猪肉(适量)小葱...
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目鱼干烧饼盖浇饭的做法 日式目鱼干烧饼盖浇饭 目鱼干烧饼盖浇饭怎么做
  • 目鱼干烧饼盖浇饭的做法 日式目鱼干烧饼盖浇饭 目鱼干烧饼盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)木鱼干(适量)盐(适量)紫菜粉末(适量)辅料卷心菜(适量)培根(适量)小葱(适量)炸猪排酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)目鱼干烧饼盖浇饭的做法步骤1、卷心菜2等分然后切厚0.3cm,洋葱切厚0.3cm,卷心菜硬的部分切掉。2、小葱切小,培根切厚1cm。3...
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日本豆腐炒鱿鱼怎么做-日本豆腐炒鱿鱼的做法
  • 日本豆腐炒鱿鱼怎么做-日本豆腐炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料日本豆(4袋)鱿鱼(适量)红青椒(适量)绿青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)麻油(适量)糖(适量)水(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日本豆腐炒鱿鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、鱿鱼切花刀。然后焯水。3、日本豆腐,切片,粘生粉。4、在平底锅里煎。5、青...
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浇汁日本豆腐怎么做-浇汁日本豆腐的做法
  • 浇汁日本豆腐怎么做-浇汁日本豆腐的做法

  • “夏天热得没什么胃口,总想吃点儿凉的、冰的。但也不能总是吃凉面、冷菜吧!在超市转了一圈买俩玉子豆腐,一般都是过油之后做茄汁,但今天吃了太多甜腻的东西,还是做得清淡点好!”食材明细主料玉子豆腐(两条)豌豆(适量)火腿肠(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁日本豆腐的做法...
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鱼香日本豆腐怎么做-鱼香日本豆腐的做法
  • 鱼香日本豆腐怎么做-鱼香日本豆腐的做法

  • “日本豆腐软软的好吃外,面包裹上鱼香汁,香酥可口好吃下饭。”食材明细主料日本豆腐(200g)辅料生抽(5ml)淀粉(5g)大蒜(5g)醋(5ml)白砂糖(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐切成大小等同的小段。2、把日本豆腐放在淀粉中裹一层。3、反装放入适量白...
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目鱼蛋日本豆腐汤怎么做-目鱼蛋日本豆腐汤的做法
  • 目鱼蛋日本豆腐汤怎么做-目鱼蛋日本豆腐汤的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(1支)目鱼蛋(适量)调料海鲜汤料(1包)醋(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)目鱼蛋日本豆腐汤的做法步骤1、食材:日本豆腐。2、目鱼蛋(已清洗)。3、海鲜汤料。4、将日本豆腐切开去包装壳,切成小块。5、锅中倒入清水,下入海鲜汤料搅匀,搁入目鱼蛋。6、煮开。7、...
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香菇丁盖浇内酯豆腐怎么做-香菇丁盖浇内酯豆腐的做法
  • 香菇丁盖浇内酯豆腐怎么做-香菇丁盖浇内酯豆腐的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐为内脂豆腐...
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麻辣豆腐盖浇饭怎么做-麻辣豆腐盖浇饭的做法
  • 麻辣豆腐盖浇饭怎么做-麻辣豆腐盖浇饭的做法

  • “曾有幸在成都吃过麻婆豆腐的创始人陈麻婆传承至今的招牌麻婆豆腐,至今都念念不忘。据说这道菜的学费要80万,那各位说我应该收多少呢~~”食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉末(50g(牛))姜(5g)葱花(10g)豆瓣酱(5g)火锅底料(5g)蒜末(5g)辅料盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)微辣(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)普通...
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菜浇日本豆腐如何做简单又好吃
  • 菜浇日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟日本豆腐口感细腻,营养丰富,它不含豆类物质,而含有鸡蛋与多种植物中的多类营养物质。切成片状的日本豆腐,混合着蔬菜汁的浓郁芳香,令人食欲大开。菜浇日本豆腐适合上班族或者懒人食用。也可以作为宝宝的辅食食...
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日本豆腐的做法 不一样的日本豆腐 日本豆腐怎么做
  • 日本豆腐的做法 不一样的日本豆腐 日本豆腐怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(3袋)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱(适量)肉末(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐的做法步骤1、肉末加盐,生抽,鸡精,生粉适量水搅拌好备用,葱切成葱花,枸杞洗干净备用2、日本豆腐取出切成2厘米左右的段平铺在盘里,用个小勺把每段豆...
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麻婆豆腐盖浇饭怎么做-麻婆豆腐盖浇饭的做法
  • 麻婆豆腐盖浇饭怎么做-麻婆豆腐盖浇饭的做法

  • “又想吃麻婆豆腐了,不知道大家怎么样,反正我呢,这道菜隔一段时间不吃就会想……老经典的米饭杀手^_^”食材明细主料南豆腐(350g)牛肉末(100g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)豆豉(20g)酱油(1汤勺(15ml))料酒(1.5汤勺)花椒面(1勺)浓汤宝(1/2个)淀粉(1汤勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒...
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盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做
  • 盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做

  • “如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了,他很喜欢吃,整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单,孩子喜欢吃的,相信做妈妈的都会满足他们的胃。”食材明细主料盒装豆腐(1盒)肉末(适量)爆香的蒜末(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盖浇豆腐的做法步骤1...
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日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做
  • 日式猪扒盖浇饭的做法 仿味千版——日式猪扒盖浇饭 日式猪扒盖浇饭怎么做

  • “自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在...
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麻婆豆腐盖浇面怎么做-麻婆豆腐盖浇面的做法
  • 麻婆豆腐盖浇面怎么做-麻婆豆腐盖浇面的做法

  • “面条我最喜欢的还是手工拉面,自己做的拉面口感筋道爽滑,QQ的非常好吃。自己做拉面其实也非常省事,早上和好面,放入冰箱冷藏室饧发半小时以上,一天内取用都可以。实在怕麻烦的就买鲜面条吧。麻婆豆腐不仅非常下饭,用来拌面也非常好吃。肉末可以根据自己喜好用猪肉、牛肉都可以...
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香菇豆腐盖浇饭怎么做-香菇豆腐盖浇饭的做法
  • 香菇豆腐盖浇饭怎么做-香菇豆腐盖浇饭的做法

  • “麻辣鲜香的盖浇饭简单又下饭!”食材明细主料北豆腐(400克)猪肉末(100克)香菇(4朵)辅料郫县豆瓣酱(15克)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(1茶匙)白糖(少许)姜末(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇豆腐盖浇饭的做法步骤1、主要食材:北豆腐、猪肉馅、香菇2、香菇洗净切丁、大葱和老...
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龙眼丸子盖浇饭怎么做-龙眼丸子盖浇饭的做法
  • 龙眼丸子盖浇饭怎么做-龙眼丸子盖浇饭的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)大料(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙眼丸子盖浇饭的做法步骤1、主要原料。2、葱姜切成末备用。3、猪肉馅放盆里,加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,...
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肉丸日本豆腐怎么做-肉丸日本豆腐的做法
  • 肉丸日本豆腐怎么做-肉丸日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(4根)瘦肉(4两)辣椒(1两)辅料酱油(5ml)盐(适量)五香粉(2g)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐,瘦肉2、把肉丸放中间,用日本豆腐转一圈,中间放上辣椒就好了3、蒸好之后就出锅,然后烧点花生油,浇上油就完成了小窍门大火蒸20分钟就好了...
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