![凉拌几样菜怎么做-凉拌几样菜的做法]( "凉拌几样菜怎么做-凉拌几样菜的做法")
- “凉拌几样菜做法极其简单，食材虽选材随意，但富含蔬菜的新鲜和多元化营养，是繁忙生活的减肥膳食!”食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（1个）青椒（3个）红椒（1个）仔姜（1块）辅料老姜末（适量）葱花（适量）香菜末（适量）调料辣椒油（3匙）花椒油（2匙）香油（1匙）盐（适量）味极鲜酱油（3匙）陈醋（2匙）白糖（2匙）味精（1匙）鸡精（1匙）麻...
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![凉拌菜的做法 凉拌菜（１） 凉拌菜怎么做]( "凉拌菜的做法 凉拌菜（１） 凉拌菜怎么做")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）豆腐（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、准备材料：黄瓜：切丝；胡萝卜：切丝，水焯一下过冷水绿豆芽：水焯一下过冷水葱：切碎2、制作辣椒油：将干辣椒２个用手捻碎放在一个干的碗中－锅中放油...
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![凉拌豇豆煮几分钟]( "凉拌豇豆煮几分钟")
- 10-15分钟。凉拌豇豆是一道制作方法简单、口感清新爽脆的家常菜，豇豆作为豆角类蔬菜，适合凉拌、炝炒等多种烹饪方法，它还是四川人非常熟悉的泡菜食材。凉拌豇豆虽然制作简单，但豇豆一定要事先煮熟。当锅里的水沸腾时，豇豆就可以下锅，煮10-15分钟后捞出凉拌即可。这样一来，豇豆不...
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![凉拌六样怎么做-凉拌六样的做法]( "凉拌六样怎么做-凉拌六样的做法")
- 食材明细主料粉条（50克）绿豆芽（200克）香菇（50克）胡萝卜（50克）菠菜（200克）水晶火腿（50克）辅料味精（0.3匙）糖（1匙）芥末油（0.3匙）盐（2匙）香油（0.5匙）花椒油（0.3匙）米醋（1匙）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌六样的做法步骤1、绿豆芽清洗干净装入容器中2、这是一个功夫菜，将绿豆芽的两端掐去只留茎...
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![凉拌菜可以在冰箱里放几天]( "凉拌菜可以在冰箱里放几天")
- 一天。在放入冰箱保存的时候，温度要调到26度以下，素菜比肉类冷菜保存时间要长一些。隔夜的冷菜就不要在食用，冷菜最好现做现吃，低温环境只是起到抑制细菌活动，延长菜肴变质的时间，不能直接杀灭细菌。隔夜的冷菜放置时间长，容易出现变质的情况。...
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![教你几种新的凉拌方法-学习怎样凉拌茴香会比较好吃]( "教你几种新的凉拌方法-学习怎样凉拌茴香会比较好吃")
- 很多人听见茴香，以为是我们平时烹煮卤菜用的香料，其实这里说的茴香是一种蔬菜，看上去跟我们平时吃的蓬蒿、茼蒿有点像，它是一种草本植物，有着特殊的香气，营养价值也是非常高的。今天我们就来一起了解一下怎样凉拌茴香会比较好吃。怎样凉拌茴香会比较好吃一、凉拌茴香食材准备：茴...
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![怎样凉拌空心菜不变色]( "怎样凉拌空心菜不变色")
- 先焯水再放入凉水。空心菜如果长期放置在空气中，很容易由翠绿变成不太新鲜的颜色，可将空心菜提前焯水，但注意焯水的时间控制在大火三分钟左右，因为空心菜很容易熟，煮久了吃起来容易没有韧劲。煮好以后再放入冷水中再凉拌，既能使空心菜不变色，吃起来又比较脆。...
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![没拌的冷菜在冰箱可以放几天]( "没拌的冷菜在冰箱可以放几天")
- 24个小时。冷菜切好以后，需要尽量凉拌食用，不宜放置过久，以免滋生细菌。冷菜在饮食业俗称冷盘，属于川菜、鲁菜、粤菜、晋菜，口味包括咸味、辣味、酸味、酸甜味、甜味等。冷菜的品种比较多，包括秋葵蘸酱、凉拌黄瓜、白灼菜心、凉拌洋葱木耳、韩式凉拌明太鱼等。...
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![凉拌菜可以放几个小时]( "凉拌菜可以放几个小时")
- 2-6个小时。1、卤制的原材料做成的冷菜，在没有污染的情况下可以放5-6个小时的时间。2、凉拌菜在制作的时候加入了蒜、醋等调料可以放置4个小时左右的时间。3、凉拌菜是用生菜作为原材料制作的，只能放置2个小时的时间。制作好的凉拌菜需要当天吃完。...
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![凉拌菜可以放冰箱几天]( "凉拌菜可以放冰箱几天")
- 1到2天。凉拌菜放到冰箱里面保存之前，需要在装凉拌菜的盘上盖保险膜，避免和冰箱里面的其它食物发生串味，影响口感。凉拌菜有凉拌木耳，凉拌黄瓜，凉拌金针菇，凉拌香菜，凉拌椰子丝，制作凉拌菜可以和调料胡椒粉，食盐，蒜蓉，香葱末一起搅拌均匀吃，味道会更好。...
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![凉拌五样的做法 爽口凉拌五样 凉拌五样怎么做]( "凉拌五样的做法 爽口凉拌五样 凉拌五样怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）豆芽（半斤）辅料香菜（3根）豆腐皮（适量）纯瘦肉（适量）配料葱花（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌五样的做法步骤1、黄瓜、香菜、豆芽洗净备用，准备适量豆腐皮备用。2、纯瘦肉焯水后切丝备用，不焯...
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![凉拌菜有哪些美食-凉拌菜可以放几天]( "凉拌菜有哪些美食-凉拌菜可以放几天")
- 凉拌菜是现在非常受欢迎的一种餐前开胃菜，无论是在春夏秋冬，还是逢年过节的餐桌上总会少不了冷菜(凉拌菜)和热菜，但是在制作凉拌菜的时候，人们往往会把控不了量，就会做多。那么凉拌菜可以放几天?凉拌菜有哪些美食?一、凉拌菜可以放几天最好的凉拌菜最好是现做现吃，不要把它放置...
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![自己做的凉拌菜可以放几天]( "自己做的凉拌菜可以放几天")
- 1、卤制的凉拌菜在没有被污染的情况下可以放6个小时左右。2、蔬菜类的凉拌菜只能放置2个小时的时间。3、加有葱、姜、蒜等具有杀菌作用材料的凉拌菜只能放置4个小时的时间。4、做好的凉拌菜最好是当天吃完，隔夜的凉拌菜是不可以吃的。...
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![凉拌三样怎么做-凉拌三样的做法]( "凉拌三样怎么做-凉拌三样的做法")
- “茄子作为常食蔬菜，其中少不了的一种做法就是拌。尽管美食天下拌茄子的花样也是百花盛开，层出不穷。今天我还是把我的做法嘚瑟一下。😛常吃茄子生活经验告诉我，茄子里必须有蒜，与尖椒搭配立即提味，加入大酱提香。今天的凉拌菜里加入新元素黄瓜丁，让拌菜的绵软里有了清香的脆感...
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![你会做几个-大年三十必备菜凉拌菜]( "你会做几个-大年三十必备菜凉拌菜")
- 大年三十，是全家人团聚的时候，团圆饭是必不可少的，在吃饭的时候大年三十，热菜可以驱除寒冷，当然凉拌菜也是必不可少的，那么下面介绍大年三十我们必备的几样家常的凉拌菜，大家可以学着样子做起来，等到了大年三十做给心爱的人吃吧！一、酸甜萝卜丝用料：白萝卜1根，辣椒酱1勺，白糖10克，盐3...
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![这样凉拌更好吃-怎样凉拌莴苣]( "这样凉拌更好吃-怎样凉拌莴苣")
- 我们今天介绍的蔬菜可能有些朋友不太常吃，因为他的口感和普通的蔬菜比起来略有不同，加上大家可能不太了解它的具体的做法，那么我们今天就给大家详细的介绍一下怎么做莴苣好吃，莴苣的口感非常的清脆，适合现在季节使用，一起看看。一、怎样凉拌莴苣做法：1.将莴笋皮刨掉，切掉老根和头...
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![凉拌花菜焯水几分钟能熟]( "凉拌花菜焯水几分钟能熟")
- 凉拌花菜是一道广受喜欢的家常菜。制作简单。花菜里面的维生素A、维生素C、钾、钙、硒及β胡萝卜素含量都非常高，非常有利于身体健康。那么凉拌花菜焯水几分钟能熟呢?凉拌花菜焯水几分钟1.凉拌花菜焯水三分钟最为适宜。凉抖花菜焯水的注意事项是，不能用冷水或者半开的，而是...
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![凉拌菜的做法 凉拌菜（２） 凉拌菜怎么做]( "凉拌菜的做法 凉拌菜（２） 凉拌菜怎么做")
- 食材明细主料卤鸡腿（适量）辅料粉皮（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿：大鸡腿－洗净－开水紧一下去腥味－直接放入砂锅炖－其中放入大料、花椒、香叶、小茴香－开锅后放入料酒适量－小火慢炖３０分钟。准备粉皮：粉皮用凉...
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![包菜拌凉皮的做法 【花样包菜】自制爽口美食“包菜拌凉皮” 包菜拌凉皮怎么做]( "包菜拌凉皮的做法 【花样包菜】自制爽口美食“包菜拌凉皮” 包菜拌凉皮怎么做")
- “下班后闲逛“家乐福超市”，发现商家新添了很多品种，偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西，那是一种久违了的“小麦淀粉”，过去自己曾常用，实际也是很普通的食材。这种粉就是一种纯度较高的澄粉，比粮店出售的澄粉纯度要高许多，做出的东西感官上洁白而透亮，非常好看。这种“小麦淀...
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![凉拌菠菜焯水几分钟]( "凉拌菠菜焯水几分钟")
- 1到2分钟。菠菜是一种很容易熟的蔬菜，所以放到水里面不需要太久的时间，一分钟左右就足够了。焯水的目的不仅是为了让菠菜能熟透，也是为了能够让菠菜当中的草酸去除掉的。焯好之后的菠菜是需要将里面的水全部挤出去的，这样凉拌菠菜会更加的入味一些。...
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![凉拌菜放冰箱可以保存几天]( "凉拌菜放冰箱可以保存几天")
- 1-2天。凉拌菜中会加入比较多的调味料、陈醋以及增鲜的调味品等等，所以比较容易导致其发酵等情况引起变质，放入冰箱低温环境可以减缓其发酵，但也会滋生细菌等微生物，所以当天凉拌的菜肴最好是当天使用完，若是凉拌的海鲜不建议隔夜食用。...
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![凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜]( "凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜")
- “清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、准备沙拉酱。4、倒入，搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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![教大家几种凉拌菜花的做法-凉拌菜花的做法大全]( "教大家几种凉拌菜花的做法-凉拌菜花的做法大全")
- 在炎热的夏天，人们总是没什么胃口，总想吃点什么开胃，凉拌的东西最好不过了，而菜花是有机蔬菜，富含维生素c，可以增强免疫力。那么小编今天就叫大家两种，凉拌菜花的做法，感兴趣的朋友可以继续往下看哦，废话不多说，下面就开始介绍凉拌菜花的做法吧。一、凉拌菜花的做法大全一：凉拌双色...
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![还能吃冷菜减肥？-怎样拌冷菜好吃]( "还能吃冷菜减肥？-怎样拌冷菜好吃")
- 夏天就快到了，又到了需要穿着美丽衣服的季节，许多爱美人士一定在发愁平时应该怎么吃才能保持良好身材，怎么吃才能减轻体重？冷菜可口，在炎热夏季能给我们带来凉爽，那么吃冷菜可以减肥吗？能保持好的效果吗？怎样才能制作一道可口的冷菜呢？冷菜可以说是一道非常家常的菜肴，做法非常简单...
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![凉拌菜在冰箱可以放几天]( "凉拌菜在冰箱可以放几天")
- 3-5天。凉拌菜不含有任何的添加剂等，所以保存的时间不易太久，凉拌菜放入冰箱虽然用保鲜膜密封好隔绝了空气的接触，但也会有细菌的滋生，所以不易保存过长时间。除了凉拌菜，还有炒菜、甜品、水果、蔬菜等各种食材都不宜在冰箱中放置过久。...
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味味甜
