当前位置:味味甜 >

关于香辣土豆烧鸡的做法的餐饮百科

香辣土豆烧鸡怎么做-香辣土豆烧鸡的做法
  • 香辣土豆烧鸡怎么做-香辣土豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料辣椒碎(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆烧鸡的做法步骤1、鸡肉用料酒和酱油腌制一下。2、热油放入鸡块煎。3、翻面煎至金黄。4、捞出备用。5、热油。6、放入土豆块炸。7、多炸一下。8、炸...
  • 18397
麻辣土豆烧鸡怎么做-麻辣土豆烧鸡的做法
  • 麻辣土豆烧鸡怎么做-麻辣土豆烧鸡的做法

  • “土豆与土鸡,用川味的郫县豆瓣调味儿,暖暖地炖在一起,麻辣鲜香,土豆绵软,吸足了香浓的肉汁;土鸡香嫩,咀嚼间无比满足;原本简单的土豆炖鸡,竟立刻焕发生气换了滋味。配上碗白米饭,那也是南北通吃暖身下饭!”食材明细主料土鸡(半只)辅料土豆(2个)配料郫县豆瓣酱(2大勺)八角(2粒)花椒(1小勺)干红...
  • 32315
香辣土豆炖鸡怎么做-香辣土豆炖鸡的做法
  • 香辣土豆炖鸡怎么做-香辣土豆炖鸡的做法

  • “一直认为土豆和鸡很搭,所以除了炖汤外红烧或者咖喱我们都会用土豆和鸡搭配,换一种口味吃鸡,这道土豆炖鸡用郫县豆瓣酱调味,所以特别的入味和鲜美,加入了一些土豆和青椒,荤素搭配,营养也特丰富。”食材明细主料土鸡(680g)青椒(100g)土豆(300g)辅料油(20g)黄酒(30g)郫县豆瓣酱(1汤匙)生姜(10g...
  • 28885
香菇土豆烧鸡肉怎么做-香菇土豆烧鸡肉的做法
  • 香菇土豆烧鸡肉怎么做-香菇土豆烧鸡肉的做法

  • “冬至时我买了一只鸡,老人回村里做节,出来又带了一些鸡肉,放到昨晚给消灭了。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜(几片)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)冰糖(几颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇土豆烧鸡肉的做法步骤1、香菇泡软洗干净。2、...
  • 15214
香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法
  • 香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇土豆烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块焯烫洗净。2、大蒜切末,姜切片。3、土豆去皮洗净切块。4、香菇洗净去根。5、香菇切花刀。6、锅中...
  • 28369
辣椒烧土鸡怎么做-辣椒烧土鸡的做法
  • 辣椒烧土鸡怎么做-辣椒烧土鸡的做法

  • “辣椒的辣味全部融入鸡肉之中,香辣香辣的!”食材明细主料土鸡(500g)辣椒(200g)辅料四季豆(200g)土豆(1个)调料姜块(5块)盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)辣椒烧土鸡的做法步骤1、四季豆去掉茎,折成段。2、将折好的四季豆段洗净。3、土豆去掉皮切成粗条。4、油热以后,...
  • 21702
香辣腊肠烧土豆怎么做-香辣腊肠烧土豆的做法
  • 香辣腊肠烧土豆怎么做-香辣腊肠烧土豆的做法

  • “天味小香肠是我们本地的一个特色香肠,广味的,小小的一根,但是,味道却棒棒哒!加上软糯的土豆,甜甜的胡萝卜,配上小米椒和泡椒,辣乎乎的口味最适合寒冷的冬天啦~”食材明细主料广味小香肠(1包)土豆(2个)胡萝卜(1根)洋葱(1个)蒜苗(4根)辅料小米椒(6个)泡椒(4个)生姜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)...
  • 24958
香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法
  • 香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法

  • “好久都没吃土豆了,看到冰箱里还有两个土豆,做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了,一个土豆不够做一个菜的,又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。”食材明细主料土豆(1个)辅料莲藕(1节)青红尖椒(3个)配料油(25毫升)酱油(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)盐(2克)葱(适量)姜(适...
  • 22530
香辣牛腩烧土豆怎么做-香辣牛腩烧土豆的做法
  • 香辣牛腩烧土豆怎么做-香辣牛腩烧土豆的做法

  • “闺女最近想吃红烧牛腩了,今天特意到市场去买了一斤半牛腩,再配上土豆,给她做个麻辣牛腩烧土豆。晚饭的时候闺女说太好吃了,吃了两碗米饭,幸亏她怎么吃都不长肉,要是我这么吃肯定长二两肉。”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)干辣椒(适...
  • 9848
香辣鸡块炖土豆怎么做-香辣鸡块炖土豆的做法
  • 香辣鸡块炖土豆怎么做-香辣鸡块炖土豆的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)土豆(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(一根)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)红酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡块炖土豆的做法步骤1、...
  • 9317
麻辣鸡翅烧土豆怎么做-麻辣鸡翅烧土豆的做法
  • 麻辣鸡翅烧土豆怎么做-麻辣鸡翅烧土豆的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料红99火锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡翅烧土豆的做法步骤1、将鸡翅洗净,划花刀,用酱油、姜、蒜腌制。2、土豆去皮切块备用。3、油烧热,将鸡翅煸成金黄色捞起。4、少油,下姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸香...
  • 11010
土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法
  • 土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(一个)香菇(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,蚝油,少许食用油搅拌...
  • 28834
香辣牛肉烧土豆怎么做-香辣牛肉烧土豆的做法
  • 香辣牛肉烧土豆怎么做-香辣牛肉烧土豆的做法

  • “牛肉香辣有嚼劲,土豆软糯入味!”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)小米辣(四个)花椒(15粒)八角(两个)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(适量)胡椒粉(半茶匙)葱(适量)鸡粉(三分之一茶匙)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉烧土豆的做法步骤1、牛肉切块,土豆去皮...
  • 17345
香辣土豆烧鸡块的做法 【香辣土豆烧鸡块】厨房新手也可以做的很好吃的家常菜 香辣土豆烧鸡块怎么做
香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法
  • 香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)彩椒(适量)蒜米(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)黑胡椒粉(适量)酒(适量)鸡汤(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆焖鸡块的做法步骤1、准备食材:鸡翅上段,土豆,辣椒和彩椒。2、土豆去皮切块。3、鸡翅上段一分为二然后用酒,黑...
  • 25309
土豆香菇红烧鸡怎么做-土豆香菇红烧鸡的做法
  • 土豆香菇红烧鸡怎么做-土豆香菇红烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料土豆(2个)香菇(10朵)生姜(适量)大蒜(3瓣)配料酱油(适量)盐(适量)耗油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡入锅。焯水。3、土豆2个。香菇10朵左右。生姜适量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4、土...
  • 4750
土鸡烧土豆怎么做-土鸡烧土豆的做法
  • 土鸡烧土豆怎么做-土鸡烧土豆的做法

  • “一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”食材明细主料土鸡(500克)土豆(几个)葱花(适量)生姜(适量)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土鸡烧土豆的做法步骤1、500土鸡洗干净。2、土豆切块备用。3、土鸡入锅加入料酒煮一分钟。4、沥干水分备用...
  • 8856
香辣土豆鸡怎么做-香辣土豆鸡的做法
  • 香辣土豆鸡怎么做-香辣土豆鸡的做法

  • “下午都4点半了,突然好想吃土豆炖鸡,记得第一次吃是去年中秋,以前根本不知道还有土豆炖鸡这道菜。家里一般都是红烧鸡、辣子鸡、宫保鸡丁、煲鸡汤……好吧,忍不住想吃土豆炖鸡了,风风火火跑出去买了鸡,刻不容缓地尝试着做了这道菜,自己比较喜辣,还加了辣椒。吃起来香辣极了!”食...
  • 4876
土豆烧土鸡怎么做-土豆烧土鸡的做法
  • 土豆烧土鸡怎么做-土豆烧土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(1000克(一只))辅料土豆(750克)大葱(10克)姜片(10克)配料味达美酱油(20克)李锦记红烧汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧土鸡的做法步骤1、将锅烧开水,放入土鸡块过一下水,去除血污2、锅洗干净烧热,加入花生油,放入葱姜块煸出香味;3、...
  • 30014
香辣鸡翅焖土豆怎么做-香辣鸡翅焖土豆的做法
  • 香辣鸡翅焖土豆怎么做-香辣鸡翅焖土豆的做法

  • “焖出来的鸡肉香味四溢,土豆更是入味下饭,做饭也很是简单,快来看看吧。”食材明细主料鸡翅(500g)辅料土豆(1个)螺丝椒(2个)小米辣(2个)调料盐(1勺)糖(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)柱侯酱(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1小勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡翅焖土豆的做法步骤1、鸡肉清洗干净。2、准备好...
  • 31184
鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法
  • 鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿香菇烧土豆的做法步骤1、切好的鸡大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切块。3、洗净切片。4、油热放花椒,放鸡块翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
  • 19763
土豆烧鸡的做法 【一人食】土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做
  • 土豆烧鸡的做法 【一人食】土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做

  • “从09年开始看美食天下到现在17年,终于要输出一些烹饪经验了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的绝大多数菜谱也会按一人食的量制作。当然每个人的食量不同,作为一个BMI正常的成年男性,下面的食量应该会正合适。土豆烧鸡是我自己在外做过最多的家常菜之一,这道菜看似简...
  • 12130
川辣土豆烧鸡块怎么做-川辣土豆烧鸡块的做法
  • 川辣土豆烧鸡块怎么做-川辣土豆烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(500g)土豆(300g)辅料大葱(2段)小米辣(4个)二荆条(2个)香叶(3片)老姜(3片)花椒(10g)干辣椒(10g)泡菜(20g)八角(2个)山奈(1个)生抽(15ml)老抽(15ml)盐(10g)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川辣土豆烧鸡块的做法步骤1、土豆滚刀切块,放水中浸泡备用2、整鸡切块洗去血水沥干备用3、大葱切...
  • 27279
香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做
  • 香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做

  • “制作:1,先把土豆切片放在清水里备用,前腿肉切薄片待用。2,锅里加热放入较肥的肉煎油,煎出油把肉挑出来,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放调料焖会儿,加水大火5分钟收汁。4,加入蒜叶装盘”食材明细主料土豆(2个)前腿肉(200克)辅料干辣椒(12枚)八角(3枚)桂皮(一小块)配料盐(一汤...
  • 10446
香辣土豆鸡的做法 香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定 香辣土豆鸡怎么做
  • 香辣土豆鸡的做法 香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定 香辣土豆鸡怎么做

  • “秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡(1只)土豆(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣土豆鸡的做法步骤1、土鸡一只(因为一...
  • 25460
专题