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关于香辣猪排怎么做的餐饮百科

香辣猪排怎么做-香辣猪排的做法
  • 香辣猪排怎么做-香辣猪排的做法

  • “香辣离骨,大块过瘾。”食材明细主料精排骨(适量)辅料姜葱(适量)花椒(适量)香叶(适量)辣椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(2勺)黄豆酱(1勺)啤酒(2罐)桂皮(一块)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣猪排的做法步骤1、排骨请卖家剁成大块,洗一下血水。2、冷水下锅。3、...
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甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法
  • 甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(250克)辅料肉酱意面(适量)蔬菜(适量)配料盐(适量)白糖(2克)黑胡椒碎(5克)植物油(15ML)丘比美式甜辣沙拉汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣烤猪排的做法步骤1、将猪排洗净2、用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)3、把敲打好的猪排放入盐,白糖,黑胡椒碎,植...
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香辣猪蹄的做法 巧去猪蹄臭味——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做
  • 香辣猪蹄的做法 巧去猪蹄臭味——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(2只)黄豆(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热,把猪蹄入锅中煎到表皮发黄。(这样可以去掉猪蹄中的腥躁味)3、然后加入冷水烧开后...
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香辣猪皮怎么做-香辣猪皮的做法
  • 香辣猪皮怎么做-香辣猪皮的做法

  • “还是挺喜欢这道菜的”食材明细主料猪皮(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪皮的做法步骤1、姜蒜辣椒切好。2、猪皮提前卤好。3、放油爆炒辣椒姜蒜。加盐。4、下入猪皮,加盐,加生抽。5、翻炒。不行的翻炒。6...
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香辣猪蹄的做法 【天津】香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做
  • 香辣猪蹄的做法 【天津】香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做

  • “猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽、柔润、细腻。还有就是猪蹄的脂肪含量也比肥肉低,所以呢经常吃猪蹄是有很大好处的,特别是女性朋友们,....
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麻辣炸猪排怎么做-麻辣炸猪排的做法
  • 麻辣炸猪排怎么做-麻辣炸猪排的做法

  • “只需简单几个步骤,就可做出香辣酥脆的美味炸猪排。”食材明细主料猪排(4块)辅料麻辣炸粉(1包)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(1小勺)黄酒(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣炸猪排的做法步骤1、猪排4块清水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用。(买猪排时可以请店主把...
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香辣猪肝怎么做-香辣猪肝的做法
  • 香辣猪肝怎么做-香辣猪肝的做法

  • “想吃猪肝了,随便煮”食材明细主料猪肝(适量)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(适量)干辣椒(适量)小葱花(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香辣猪肝的做法步骤1、猪肝放冷水浸泡去血水和醒味,把泡干净的猪肝整块放锅里,加水加配料一起煮,先大火烧...
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香辣猪脚怎么做-香辣猪脚的做法
  • 香辣猪脚怎么做-香辣猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣猪脚的做法步骤1、准备好猪脚,清洗干净。2、准备好大蒜头、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶。3...
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香辣猪蹄的做法 【压轴大菜】——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做
  • 香辣猪蹄的做法 【压轴大菜】——香辣猪蹄 香辣猪蹄怎么做

  • “所谓大菜,必须要肉类才能满足过节的胃口~香辣软糯的猪蹄一定是餐桌的首选!想想都会流口水哦~”食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(1个)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪蹄的做法步骤1、将猪蹄在沸...
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香辣猪手怎么做-香辣猪手的做法
  • 香辣猪手怎么做-香辣猪手的做法

  • “疫情当前,不能出门,那就在家自己动手解解馋,一样做出烧烤摊的味道。”食材明细主料猪手(八只)辅料大葱(三根)姜(两片)蒜(一小碗)生抽(适量)白酒(少许)蚝油(两勺)腐乳(两勺)十三香(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪手的做法步骤1、猪手让卖家烧毛劈两半,回家洗净。葱姜...
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孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法
  • 孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法

  • “鲜嫩多汁,味道不错”食材明细主料猪排(2片)辅料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)盐(3克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣味猪排的做法步骤1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、盐倒在小碗里搅合匀,然后抹在猪排的两面。2、锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪排。先开中炎,盖上...
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香辣猪耳怎么做-香辣猪耳的做法
  • 香辣猪耳怎么做-香辣猪耳的做法

  • 食材明细主料熟猪耳(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪耳的做法步骤1、熟猪耳。2、辣椒蒜备用。3、锅中热油煸炒辣椒,加入少许盐。4、加入猪耳翻炒均匀。5、加入生抽调味即可。6、装盘。...
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香辣猪腰怎么做-香辣猪腰的做法
  • 香辣猪腰怎么做-香辣猪腰的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料猪腰(3个)辅料香辣酥(1袋)麻辣鲜(适量)树椒(适量)葱(适量)绿辣椒(1个)胡椒粉(适量)十三香(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣猪腰的做法步骤1、猪腰洗净去掉外面的膜。2、猪腰切片放入清水,加料酒,泡20分钟。3、猪腰捞出控水...
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炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法
  • 炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法

  • “蒜香辣猪排,大人小孩都爱吃,家人宴客菜”食材明细主料猪里脊肉(400g)辅料细地瓜粉(适量)大蒜(2颗)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蒜香辣猪排的做法步骤1、准备食材。2、用肉锤或者刀的反面或者杆面杖,整块里脊肉锤敲打着...
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香辣猪血怎么做-香辣猪血的做法
  • 香辣猪血怎么做-香辣猪血的做法

  • “猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2...
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香辣猪心的做法 #团圆饭#香辣猪心 香辣猪心怎么做
  • 香辣猪心的做法 #团圆饭#香辣猪心 香辣猪心怎么做

  • “一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。”食材明细主料猪心(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣猪心的做法步骤1、猪心一个,对边切开。洗干净。2、切薄片后,加老抽加生抽加盐加生粉腌制十分钟。3...
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甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法
  • 甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料甜辣酱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜辣猪排的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,盐腌制20分钟。3、将腌好的肉片先沾上蛋液,再沾上淀粉,最后裹上面包屑...
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辣卤猪排怎么做-辣卤猪排的做法
  • 辣卤猪排怎么做-辣卤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)花椒(适量)八角(适量)三奈(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)小茴香(适量)草寇(适量)砂仁(适量)良娄(适量)肉蔻(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣卤猪排的做法步骤1、把猪排提前用白酒、酱油、姜片、葱段腌制半小...
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香辣酱猪排怎么做-香辣酱猪排的做法
  • 香辣酱猪排怎么做-香辣酱猪排的做法

  • “这是一道为爱吃肉的父亲做的美食。为了赶时间,我七点就去了超市,买里脊,面包糠,鸡蛋等必需品。花了我数小时,终于做出了这道爱心午餐,我爸吃的那是赞不绝口啊。”食材明细主料里脊肉(250克)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)豆粉(适量)香辣酱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微...
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香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做
  • 香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(2只)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净,用镊子拔掉毛毛,斩成大块。2、煮锅放水加入姜片、料酒将猪蹄焯水。3、炒锅烧热加入冰糖,至...
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香辣猪肝的做法 #团圆饭#香辣猪肝 香辣猪肝怎么做
  • 香辣猪肝的做法 #团圆饭#香辣猪肝 香辣猪肝怎么做

  • “猪肝对小朋友来说好像都是不怎么喜欢。但是对于爷爷奶奶和父母来说。绝对是最好的下酒菜。无论煲粥还是卤。还是打汤。他们都是赞不绝口。说猪肝怎么做我都是喜欢吃的。团圆饭怎么能少了长辈们的最爱呢。”食材明细主料猪肝(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)老抽(适量...
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香辣猪蹄怎么做-香辣猪蹄的做法
  • 香辣猪蹄怎么做-香辣猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2个)辅料香叶(2片)八角(1个)桂皮(1块)草果(1个)葱姜(适量)小茴香(1勺)调料生抽(20ml)老抽(10ml)啤酒(2瓶)白糖(20g)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁开。2、锅中烧水放入适量,葱姜倒入猪蹄儿,大火煮开,撇去浮沫,猪蹄儿控干水分。3、葱切段,姜去皮切片,...
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香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法
  • 香辣猪舌怎么做-香辣猪舌的做法

  • 食材明细主料猪舌(1条)辅料蒜苗(3根)调料菜籽油(1勺)食盐(适量)干辣椒粉(1匙)酱油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣猪舌的做法步骤1、猪舌放开水锅中焯水,取出刮掉白色部分洗净切片。2、热锅热油下入猪舌爆炒片刻。3、加一勺料酒烹一分钟。4、加少许酱油翻炒至上色。...
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香辣猪扒怎么做-香辣猪扒的做法
  • 香辣猪扒怎么做-香辣猪扒的做法

  • 食材明细主料猪扒(250g)辅料麻辣酱(5g)食盐(3g)花菜(2块)油(10g)胡萝卜片(3片)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣猪扒的做法步骤1、猪扒切大块,用食盐,黑胡椒,麻辣酱,香油腌制。2、盖上保鲜膜腌制数小时。3、备好配料,煮熟待用。4、腌制好后下锅煎熟,按自己口味煎几成熟,不要过老。5、出...
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香辣葱姜猪排的做法 【舌尖上的回味】猪排的过去与现在——教你炸制《香辣葱姜猪排》 香辣葱姜猪排怎么做
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