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关于瓠子豆瓣汤的做法步骤的餐饮百科

瓠子豆瓣汤怎么做-瓠子豆瓣汤的做法
  • 瓠子豆瓣汤怎么做-瓠子豆瓣汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(1个)辅料蚕豆米(150g)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瓠子豆瓣汤的做法步骤1、食材,瓠子,蚕豆米,葱。2、蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。3、瓠子去皮洗净切片。4、起锅放油下葱煸香。5、再下入瓠子豆瓣炒匀,烹些黄酒。...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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绿豆芽瓠子肉面结汤怎么做-绿豆芽瓠子肉面结汤的做法
  • 绿豆芽瓠子肉面结汤怎么做-绿豆芽瓠子肉面结汤的做法

  • 食材明细主料肉面结(2组)绿豆芽(155克)瓠子(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)绿豆芽瓠子肉面结汤的做法步骤1、食材:肉面结、绿豆芽(已清洗)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。5、接着,合入肉...
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瓠子豆瓣羹怎么做-瓠子豆瓣羹的做法
  • 瓠子豆瓣羹怎么做-瓠子豆瓣羹的做法

  • 食材明细主料瓠子(1根)蚕豆瓣(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)麻油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瓠子豆瓣羹的做法步骤1、瓠子一根。2、瓠子去皮刨丝、蚕豆剥皮成豆瓣。3、锅中放入油倒入瓠子丝翻炒。4、加入蚕豆瓣翻炒。5、调入盐后加入水。6、大火烧开转小火至...
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盐蛋瓠子汤怎么做-盐蛋瓠子汤的做法
  • 盐蛋瓠子汤怎么做-盐蛋瓠子汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)辅料盐蛋(2个)生姜(适量)大蒜(适量)白醋(适量)味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐蛋瓠子汤的做法步骤1、准备所有食材。2、盐蛋打散,瓠子洗净切丝。3、热锅加油放入生姜大蒜炒香。4、倒入瓠子翻炒一下加盐炒匀。5、倒入一碗清水关盖煮开。6...
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瓠子粉丝汆丸汤怎么做-瓠子粉丝汆丸汤的做法
  • 瓠子粉丝汆丸汤怎么做-瓠子粉丝汆丸汤的做法

  • “这碗汤,不用熬汤,肉丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅,注意下锅前先用手多团团肉馅,这样才容易挤出光滑松嫩的丸子;煮过肉丸的水就是是地地道道的汤了;这时你可以根据个人喜欢或随着季节而灵活运用,今天就搭配了些初夏常吃的瓠子,又下入把粉丝,让这道汤既是主食又是菜,还有荤...
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龙虾瓠子汤怎么做-龙虾瓠子汤的做法
  • 龙虾瓠子汤怎么做-龙虾瓠子汤的做法

  • “眼下正是龙虾上市的时节,我也早就馋的不行了。今天去朋友家玩,我指定要吃龙虾。朋友因为她们这的龙虾品质比较好,所以就做了一道连汤都可以喝的菜。”食材明细主料龙虾(1500克)瓠子(1个)辅料葱(2棵)姜(1块)蒜头(1棵)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙虾瓠...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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豆瓣酱汤怎么做-豆瓣酱汤的做法
  • 豆瓣酱汤怎么做-豆瓣酱汤的做法

  • 食材明细主料饺子皮(半斤)韭菜(200克)鸡蛋(2个)辅料豆腐(½块)大葱(½根)蒜泥(1大勺)淘米水(1½杯)海蜒海带汤水(海蜒10只)海带((10×10cm)1张)水(1½杯)配料清曲酱(2大勺)泡菜(⅓块)红辣椒(1个)辣椒粉(适量)食盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱汤的做法步骤1、制作汤水。在锅里放入整理...
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瓠子虾皮汤怎么做-瓠子虾皮汤的做法
  • 瓠子虾皮汤怎么做-瓠子虾皮汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(半根)虾皮(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子虾皮汤的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、虾皮用清水冲洗一下3、葱姜蒜切碎4、热油锅、下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、加清水烧开、煮三五分钟至瓠子软烂7、放入虾皮8、适量盐调味...
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薏米大骨瓠子汤怎么做-薏米大骨瓠子汤的做法
  • 薏米大骨瓠子汤怎么做-薏米大骨瓠子汤的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)薏米(适量)瓠子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生姜切片,下锅煮开。3、大火煮开4、倒入瓠子,放盐味精,继续煮开即可。5、成品图小窍门瓠子容易熟,所...
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猪骨瓠子汤怎么做-猪骨瓠子汤的做法
  • 猪骨瓠子汤怎么做-猪骨瓠子汤的做法

  • “儿子爱喝汤,偏爱猪骨汤,(我们武汉人称为筒子骨汤或骨头汤)今天武汉的天气有所下降,赶快煨汤骨头给儿子加强营养”食材明细主料猪骨(适量)瓠子(适量)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨瓠子汤的做法步骤1、洗净的猪骨瓠子生姜。2、把猪骨淖水后冲洗(去掉脏浮沫)。3...
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瓠子黄骨鱼汤怎么做-瓠子黄骨鱼汤的做法
  • 瓠子黄骨鱼汤怎么做-瓠子黄骨鱼汤的做法

  • “前两天买鱼红烧了,现在就换个做法,用这黄骨鱼做个汤吧。看着菜摊上的瓠子绿油油的,想着用它与黄骨鱼炖汤味道肯定不错,就买了根回来。其实做鱼汤很简单,先要用少许油将黄骨鱼煎一下,这样有了油脂就很容易炖煮出奶白色的汤来,再加入瓠子一起煮熟,加盐调味即可。这菜味道鲜美,儿子...
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美味瓠瓜豆瓣蛋花汤如何做简单又好吃
  • 美味瓠瓜豆瓣蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟瓠瓜豆瓣蛋花汤在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。它会让人有食欲哟,瓠瓜本身的香味,经过煸炒后更加浓郁,清爽可口,两者绝妙的搭配。这道菜是老少皆宜的,它的操作简单,花费少的时间便可以...
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鸭腿瓠子汤怎么做-鸭腿瓠子汤的做法
  • 鸭腿瓠子汤怎么做-鸭腿瓠子汤的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)瓠子(1根)辅料鸡精(少许)枸杞(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭腿瓠子汤的做法步骤1、咸鸭腿泡水一夜备用。2、瓠子切成条洗净备用。3、鸭腿放入水中。4、煮开。5、倒入瓠子烧熟放鸡精即可出锅。小窍门鸭腿我事先煮过,所以烧汤的时间比较短。...
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瓠子虾皮蛋花汤怎么做-瓠子虾皮蛋花汤的做法
  • 瓠子虾皮蛋花汤怎么做-瓠子虾皮蛋花汤的做法

  • “昨天在市场上买了几个瓠子,本想包水饺的,今天中午就先做个汤来感受一下它的鲜美吧!呵呵,对于瓠子见过吗吃过吗?瓠子,像丝瓜,呈圆筒状,通身浅黄绿,色泽光亮,其味道清淡,品质柔嫩,适于煮食,不宜生吃。瓠子中的水份含量达95%,另含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能;同时,瓠...
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虾皮瓠子粉丝汤怎么做-虾皮瓠子粉丝汤的做法
  • 虾皮瓠子粉丝汤怎么做-虾皮瓠子粉丝汤的做法

  • “瓠子无论是炒还是放汤,都比较喜欢。”食材明细主料瓠子(半个)粉丝(适量)虾皮(一把)生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)香油(几滴)辅料植物油(适量)原味(口味)未知(难度)虾皮瓠子粉丝汤的做法步骤1、瓠子切丝,葱蒜切片2、锅中放入少量植物油爆香葱蒜3、放入瓠子丝翻炒4、加入两勺生抽一勺醋翻炒5、加...
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番茄瓠子汤怎么做-番茄瓠子汤的做法
  • 番茄瓠子汤怎么做-番茄瓠子汤的做法

  • “夏季正是吃瓠子的好时节,瓠子清新爽口,清热解毒止渴。和番茄一同烧汤酸甜可口,非常美味!营养多多,一起做吧!”食材明细主料瓠子(1个)辅料番茄(1个)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄瓠子汤的做法步骤1、食材,一个粉粉的熟番茄,一个新鲜的瓠...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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瓠瓜虾米炒豆瓣怎么做-瓠瓜虾米炒豆瓣的做法
  • 瓠瓜虾米炒豆瓣怎么做-瓠瓜虾米炒豆瓣的做法

  • “鲜香软糯,健康清淡,老少皆宜还能补钙。”食材明细主料瓠瓜(1个)虾米(20g)豆瓣(150g)辅料香葱(2根)调料植物油(15ml)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓠瓜虾米炒豆瓣的做法步骤1、准备食材。2、把夜开花去皮洗净后切片,豆瓣是新鲜的蚕豆自己剥的,锅内烧开水,放少许盐把...
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瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法
  • 瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)虾皮(适量)肉片(适量)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子虾皮肉片汤的做法步骤1、瓠子去头去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水淀粉泡一下,肉会嫩点5、锅中倒入清水,煮开6、倒入瓠子,再次煮开7、倒入虾皮8、倒入肉片,看瓠...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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好喝的瓠瓜豆瓣蛋花汤如何做简单又好吃
  • 好喝的瓠瓜豆瓣蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟这道瓠瓜豆瓣蛋花汤做好的时候,一打开锅盖,就闻见一阵蛋花的香气。渐渐地瓠瓜清香的气息开始环绕在我们的鼻尖上,闻着味就找到了这道菜的位置所在。看着里面的菜,你忍不住夹起一些放入口中,好美味啊!赶紧再端上...
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豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做
  • 豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做

  • “对于生娃后的人来说,时间真的非常宝贵。除去陪伴宝宝的时间,还要做家务、还要买菜、还要想着赚钱、还要恶补育儿知识,等等等等,剩给自己的时间,几乎为零。很多时候,想读一本书,想看一部剧,甚至想烤个蛋糕,做个爱吃却又费工夫的菜,真的是很奢侈的事儿。所以,把菜做的好吃又快速,渐渐...
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豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做
  • 豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做

  • “以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子(3个)提鱼干(3两)辅料郫县豆瓣酱(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少许)青蒜(一棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣茄子的做法步骤1、提鱼干先清洗浸泡十分钟左右...
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