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关于川贝的餐饮百科

安神清热的川贝百合雪梨汤如何做简单又好吃
  • 安神清热的川贝百合雪梨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟川贝百合雪梨汤,听着名字就知道适合女人,特别是排卵期的女人,川贝清火,百合安神,雪梨润燥,这几款食材加一起正是月周期我们烦燥时的良药。女人需要滋养,更需要自爱,闲余时间为自己做一款可口养心养身的汤品,要比看...
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冬草川贝炖瘦肉怎么做-冬草川贝炖瘦肉的做法
  • 冬草川贝炖瘦肉怎么做-冬草川贝炖瘦肉的做法

  • “此汤具有润肺,清热,止咳的功效,最适合现在秋冬季节,喝上一盅,暖暖的,抵抗力也增强不少啊!这个冬草就是虫草花,我买的新会产的新康金冬草,质量还是很有保证的!比市面上其他牌了会贵一些!这是一人份量,炖盅约0.5L左右!”食材明细主料冬草(5G)沙参(5G)川贝(3G)北杏(3G)瘦肉(120G)辅料新会陈皮(少...
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川贝雪梨盅怎么做-川贝雪梨盅的做法
  • 川贝雪梨盅怎么做-川贝雪梨盅的做法

  • “川贝炖雪梨是一道家常药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。”食材明细主料雪梨(1个)川贝粉(3g)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)川贝雪梨盅的做法步骤1、雪梨一个。在梨身靠近顶部的...
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川贝炖雪梨,清热又解火,家中必备饮品图解
  • 川贝炖雪梨,清热又解火,家中必备饮品图解

  • 川贝炖雪梨是居家非常实用的饮品。它能在你感冒的时候去热止火,清喉润肺,而且制作的时候一点也不麻烦,只需要最基本的几样食材就可以拉~而且做出来带着丝丝的甜味,让人一口下去整个人都是舒畅的,快来和小编看一看做一做吧。主料雪梨:2个辅料川贝:10粒详细步骤:第一步把川贝弄成粉...
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全效川贝枇杷膏如何做简单又好吃
  • 全效川贝枇杷膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料枇杷:适量川贝粉:适量冰糖:适量辅料料理机:1台具体步骤1.枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)2.将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地...
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川贝雪梨冰糖银耳水如何做简单又好吃-自制
  • 川贝雪梨冰糖银耳水如何做简单又好吃-自制

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料雪梨:1个川贝:2银耳:1朵冰糖:适量辅料具体步骤1.1:银耳一朵,提前一个晚上泡发,去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,川贝2克,雪梨一个,冰糖少许。2:川贝用磨粉机磨成粉,这样效果更好,如果没有磨粉机,可以用刀子压碎3:雪梨...
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让人怀念的川贝雪梨如何做简单又好吃
  • 让人怀念的川贝雪梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料梨:1个川贝:5辅料水:适量冰糖:适量具体步骤1.川贝5g。2.梨一个。3.加入川贝。4.加入适量冰糖。5.兑入清水,盖上盖,准备上锅隔水炖。6.盖上蒸锅盖。炖2-3小时。7.出锅即可食用。烹饪技巧注:平时只是作为保健作...
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雪梨云耳炖川贝怎么做-雪梨云耳炖川贝的做法
  • 雪梨云耳炖川贝怎么做-雪梨云耳炖川贝的做法

  • 食材明细主料雪梨(1个450g)云耳(适量)川贝(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨云耳炖川贝的做法步骤1、准备一个雪梨和适量的川贝2、银耳提前泡发备好3、雪梨切开去核切小块4、云耳撕碎放入炖盅内5、将雪梨和敲散的川贝一起放入炖盅6、倒入适量的开水7、加...
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川贝冰糖炖梨怎么做-川贝冰糖炖梨的做法
  • 川贝冰糖炖梨怎么做-川贝冰糖炖梨的做法

  • “川贝冰糖炖梨的功效治疗咳嗽川贝冰糖蒸梨适用症状:口鼻干燥久咳不愈川贝母是化痰止咳的良药,其中所含的生物碱等成分有镇咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉也有养护作用。川贝母与雪梨(或鸭梨)、冰糖并用,能起到化痰止咳、润肺养阴的功效。”食材明细主料梨...
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川贝无花果煲瘦肉的做法 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉 川贝无花果煲瘦肉怎么做
  • 川贝无花果煲瘦肉的做法 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉 川贝无花果煲瘦肉怎么做

  • 食材明细主料向螺片(一片)川贝(适量)瘦肉(适量)无花果(四个)南北杏(少许)海底椰(适量)蜜枣(一颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川贝无花果煲瘦肉的做法步骤1、海底椰向螺片浸水片刻,向螺切小片备用…忘了拍照2、川贝少许(四人份量)蜜枣一颗,无花果四颗,南北杏少许…忘...
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川贝枇杷膏如何做简单又好吃
  • 川贝枇杷膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料枇杷:4斤辅料川贝:10冰糖:300具体步骤1.新鲜枇杷大概4斤。2.把枇杷剥皮去籽3.用料理机打成浆糊状4.倒入锅中大火煮沸,该小火慢慢熬,用铲子不停搅拌,直至把水分煮干。5.加入冰糖,继续搅拌。6.大概30分钟加入川贝,...
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美味的川贝莲子银耳羹如何做简单又好吃
  • 美味的川贝莲子银耳羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟女人,你不对自己好,谁会对你好?女人,你不投资自己,谁还会为你投资?大部分男人都是以容颜取人的。所以,作为女人就更要懂得如何美容养颜。美容养颜不仅仅是去美容院保养,还得学会自己日常的保养,比如在饮食上学会美...
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健康川贝雪梨炖燕窝如何做简单又好吃
  • 健康川贝雪梨炖燕窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟川贝雪梨炖燕窝是一道十分养生的补品,主要用到的食材是川贝、雪梨以及燕窝,川贝中含有丰富的营养物质供人体所需,雪梨含有丰富的维生素以及矿物质,这三者搭配在一起真的是一种味觉上的享受呢,不要再等了,快来尝...
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爱上川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃
  • 爱上川贝鹧鸪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鹧鸪:1只辅料姜片:适量南北杏:适量新会陈皮:适量川贝:适量无花果:适量盐:适量具体步骤1.鹧鸪一只让商家杀好回来处理干净,砍四大块;2.冷水下鹧鸪和姜片,焯一下血水,后捞起洗净沥干;3.无花果三个洗净对半切开,陈皮...
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超喜欢的川贝炖雪梨如何做简单又好吃
  • 超喜欢的川贝炖雪梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料川贝:2雪梨:1个辅料水:适量冰糖:3具体步骤1.梨儿去皮,切下蒂部当盖,挖去果核部份2.取川贝2克(在药房可买,如果是小孩子服用用量最好先咨询医师)、冰糖3克加少许水放入梨盅内,盖上梨盖,如果切得小易掉可以用牙签...
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川贝炖枇杷怎么做-川贝炖枇杷的做法
  • 川贝炖枇杷怎么做-川贝炖枇杷的做法

  • “鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天,又是枇杷大量上市的时候,无论生着吃、煮着吃、炖着吃,都是一个不容错过的枇杷美食季。...
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雪梨川贝瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 雪梨川贝瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时雪梨川贝瘦肉汤:瘦肉能有效的预防糖尿病等疾病发生,拥有很高的营养价值,富含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素,还可以治疗脑中风、视力减退等疾病,而雪梨中的蛋白质更高。两者一起炖更加美味,营养价值丰富。...
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川贝陈皮柠檬膏怎么做-川贝陈皮柠檬膏的做法
  • 川贝陈皮柠檬膏怎么做-川贝陈皮柠檬膏的做法

  • “电饭煲版”食材明细主料柠檬(1000g)川贝(10g)陈皮(10g)黄冰糖(1000g)辅料食盐(少许)小苏打粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)川贝陈皮柠檬膏的做法步骤1、新鲜柠檬上撒少许盐和小苏打粉,搓去表面的蜡。然后用盐水泡一泡洗干净,再用厨房纸擦干净。2、擦干的柠檬去掉头尾切成片...
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川贝枸杞炖雪梨如何做简单又好吃
  • 川贝枸杞炖雪梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟雪梨相信大家都很爱吃吧,有清肺润喉的功能,而且还非常美味,男女老少都可以吃,对身体是非常好的。反正小编是非常爱吃的哦,今天,小编来给大家介绍一下这道川贝枸杞炖雪梨做法的具体步骤吧,我们一起来了解了解怎么...
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川贝冰糖蒸雪梨怎么做-川贝冰糖蒸雪梨的做法
  • 川贝冰糖蒸雪梨怎么做-川贝冰糖蒸雪梨的做法

  • “因为早锻炼被雨浇被大风吹,外加穿得还少,悲催的我嗓子疼了~~疼到咽口水都疼,各种药丸ing。不过之前买了梨,想着可以川贝蒸梨来吃,呵呵,这样就不会浪费新买的梨了,呵呵~~关于川贝及雪梨的止咳、生津等等作用,大家可以自己搜搜看的哈,我就不班门弄斧了,嘻嘻”食材明细主料雪梨(1个)川...
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滋补的川贝雪梨炖燕窝如何做简单又好吃
  • 滋补的川贝雪梨炖燕窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家应该都知道燕窝的营养价值,是传统名贵食品之一。它的口跟银耳大相径庭,一点都不像有的食补食物那么难入口,它的爽滑,很有胶质,很补充胶原蛋白的食物,美容养颜,这道滋补的川贝雪梨炖燕窝将多种滋补食材混合,清...
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苹果川贝鸡汤如何做简单又好吃
  • 苹果川贝鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡:半只苹果:2个桂圆肉:15川贝:15生姜:几片辅料水:适量具体步骤1.将三黄鸡洗净切成小块。2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。4.苹果洗净,切成块,去掉芯。5....
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川贝雪梨水怎么做-川贝雪梨水的做法
  • 川贝雪梨水怎么做-川贝雪梨水的做法

  • “宝宝有点咳嗽,且喉咙里面有点痰,听说川贝雪梨水管用,我就做了给宝宝,效果不错,尽量少用药,对孩子发育不好,”食材明细主料雪梨(1个)辅料川贝(2克)配料冰糖(少许)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)川贝雪梨水的做法步骤1、雪梨洗好备用,川贝(药店有售)研成沫备用2、雪梨切小块放入汤锅中...
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金桔柠檬川贝酱怎么做-金桔柠檬川贝酱的做法
  • 金桔柠檬川贝酱怎么做-金桔柠檬川贝酱的做法

  • “春季容易感冒咳嗽,给家人备着这款甜品能缓解热咳不适”食材明细主料金桔(1斤)鲜柠檬(6个)老冰糖(1斤)辅料川贝母(10g)甜味(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)金桔柠檬川贝酱的做法步骤1、川贝母,8块钱1g,这一把80元。2、洗干净两类水果。3、柠檬切片去子,金桔切半备好。4、川贝母打粉加入...
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冰糖川贝蒸梨如何做简单又好吃
  • 冰糖川贝蒸梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冰糖川贝蒸梨制作十分简单,而且雪梨的肉质鲜美细嫩,雪梨的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,补肾,消除人体的疲劳,还有中药作用,可以养肝,治疗消化不良,皮肤干燥的人群,所以这道菜非常有营养。值得品尝...
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