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关于翻砂红薯的做法的餐饮百科

翻砂红薯怎么做-翻砂红薯的做法
  • 翻砂红薯怎么做-翻砂红薯的做法

  • “翻砂红薯,炸成金黄的红薯条上挂满洁白的糖霜,如果不怕太甜,糖的用量大一点,简直是“银妆素裹”,非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加热成过饱和溶液进而重结晶原理,和以前咱们做的挂霜桃仁是一样的。而拔丝的原理是利用糖熬到一定温度具有延展性的特点拉出糖丝。”食材明细主料红薯...
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自制剁椒红翻天-剁椒红翻天
  • 自制剁椒红翻天-剁椒红翻天

  • “种的辣椒熟了,这次种的辣椒很辣,用来做剁椒挺好,到做菜时下一点点要点缀增香,好调料。”食材明细主料红辣椒(约10只)蒜头(25克)生姜(约10克)二锅头(1/4杯)辅料粗盐(1大匙)白糖(1小匙)超辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制剁椒红翻天的做法步骤1、把辣椒洗净风干。2、准备好姜和蒜头,...
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红翻天剁椒怎么做-红翻天剁椒的做法
  • 红翻天剁椒怎么做-红翻天剁椒的做法

  • “上年种了辣椒,可怎样它都不变红,青青的,我做了剁椒,可颜色似乎没红的好,今年春天又种了些辣椒,终于变红了,高兴得我呀,摘下就赶快做山寨“红翻天”剁椒了。”食材明细主料红辣椒(适量)辅料蒜头(等于1/3辣椒量)姜(1/2蒜头量)配料高度酒(几茶匙)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)红翻天剁椒...
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坤博砂锅烤红薯的做法 《坤博砂锅烤红薯》 坤博砂锅烤红薯怎么做
  • 坤博砂锅烤红薯的做法 《坤博砂锅烤红薯》 坤博砂锅烤红薯怎么做

  • “近段时间美食圈刮起了一阵风,就是坤博砂锅烤红薯。没错,你没看错,就是用砂锅烤红薯,个个晒的那烤红薯呀,把我的哈喇子都勾出来了,虽然街上有卖的,但是那些化工桶改装的炉子,每买一次吃了就多一份担忧,食品安全不容小视,所以只能眼馋不吃了。虽然微波炉也能烤红薯,但是水分都流失了...
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坤博砂锅烤红薯怎么做-坤博砂锅烤红薯的做法
  • 坤博砂锅烤红薯怎么做-坤博砂锅烤红薯的做法

  • “新入手的坤博砂锅,选了沉稳大气上档次的黑色。看网上说可以“干烧急冷”,于是我怀着忐忑不安的心情来做了一次烤红薯,烤的时候生怕把砂锅烤坏了,没想到烤完之后完全没问题,烤出来的红薯竟然特别的香甜,比外面卖的好吃太多了,而且自己做的吃得也更放心。”食材明细主料红薯(2个)...
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砂锅烤紫薯怎么做-砂锅烤紫薯的做法
  • 砂锅烤紫薯怎么做-砂锅烤紫薯的做法

  • “十多年来,我一直喜欢用砂锅做饭,熬粥煮肉炖鸡鸭鱼羊肉牛肉排骨等等。有时我家来客人多,熬粥煮肉量大,之前的砂锅小,只能用蒸锅,总感觉蒸锅做的差那么一点点味,所以还是决定再买个大砂锅。”食材明细主料紫薯(1050克)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅烤紫薯的做...
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砂锅红薯的做法你知道吗
  • 砂锅红薯的做法你知道吗

  • 红薯的种类有很多,每个地方叫法也不同,红薯的营养价值非常丰富,是众多的粗粮里面性价比比较高的一种了,那么我们都知道红薯的吃法非常多,还有除了睁着吃了之外的其他的吃法,那么这次我们就选择了一个其他的做法给你们就是砂锅了。一、砂锅红薯的做法砂锅煮红薯和煮玉米的步骤即...
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烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯——记忆中的味道 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯——记忆中的味道 烤红薯怎么做

  • “想起上高中那会,天冷的时候,总有一位老婆婆拉着推车,上面是香喷喷的烤红薯。那香味飘得老远老远,总是勾起心中的馋虫,忍不住买了一个吃。这么多年过去了,现在看到大街上卖的烤红薯,还是会买来吃,只是似乎总是少了那么一点味道。闻起来很香,吃起来却索然无味。我也试过用烤箱烤了...
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烤红薯的做法 烤红薯(坤博砂锅) 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 烤红薯(坤博砂锅) 烤红薯怎么做

  • “又到一年烤红薯季,走在街上总会闻到浓浓的烤红薯味道,一个大铁桶上面摆放着几个烤好的焦皮红薯。每次只是闻闻那香味而已,不买是担忧铁桶烤制出来对身体健康造成不利。为了这份美味不错过,狠狠心下手了一款好锅来家中坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破。号称:会呼吸的锅。耐冷热...
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砂锅版烤红薯怎么做-砂锅版烤红薯的做法
  • 砂锅版烤红薯怎么做-砂锅版烤红薯的做法

  • “生于农村的我,从小家里都种红薯,等到红薯运回家,老妈是每天都蒸一锅红薯,那些挨着锅边的、稍后有点焦的红薯口感最好,是我的最爱。那时天天吃,就是没吃够。这不,每次在街上闻见烤红薯味就挪不动步。但是看了网上报道的关于使用改装化工桶烤红薯的各种报道,就再也不敢任性买了。...
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自制红翻天剁椒-红翻天剁椒
  • 自制红翻天剁椒-红翻天剁椒

  • “说是剁椒,现在不用手剁了,用料理机Blender处理很方便,种的辣椒成熟了,不断地变红,于是就分期分批地摘下做剁椒,自己做的剁椒,不加色素和添加剂,可放心食用。”食材明细主料辣椒(7只)蒜头(4粒)姜(2节指大)辅料盐(2汤匙)糖(1茶匙)二锅头(1/4杯)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红翻天剁...
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砂锅烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯 砂锅烤红薯怎么做
  • 砂锅烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯 砂锅烤红薯怎么做

  • “从小就喜欢吃烤红薯,那浓郁的香气也只有烤的红薯才有,这不,干烧急冷都不破的砂锅一到家,立马买来红薯烤制。”食材明细主料红薯(8个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅烤红薯的做法步骤1、准备好砂锅。2、用厨房纸擦下浮尘(新砂锅用于烧烤时,不要用水洗)。3、裁三张比锅体大...
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黑乐砂锅烤红薯怎么做-黑乐砂锅烤红薯的做法
  • 黑乐砂锅烤红薯怎么做-黑乐砂锅烤红薯的做法

  • “我们家最爱吃烤红薯了,但路过摊烤的不健康,一方面他们用的是化工桶,另外烤的时候一定会被烟熏。最近入手了一个干烧急冷都不破的黑乐砂锅,收到后就马上试了试烤红薯,原来很简单,根据网上的方法,几十分钟就烤好了,今后不出门就可以吃到香喷喷、暖呼呼的烤红薯了。”食材明细主料...
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翻砂竽如何做简单又好吃
  • 翻砂竽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竽头:1个香葱:少许橄榄油:适量辅料白砂糖:4汤勺凉白开水:一碗白芝麻:少许具体步骤1.芋头去皮切成小条。2.香葱切碎备用。3.热锅加入250毫升橄榄油。4.油温到五六成热的时候加入芋头改中小火炸三分钟,期间要翻面,...
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烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 坤博砂锅烤红薯 烤红薯怎么做

  • “坤博砂锅烤红薯,满屋飘香,迫不及待的吃了一个,甜甜的,绵绵的很好吃。烤出的红薯表面的皮很薄很脆,红薯芯却很湿润。比烤箱和空气炸锅烤的都好吃。我要郑重的提醒一下。不是什么砂锅都能烤的,我用的这个是坤博砂锅,特点就是可以干烧。”食材明细主料红薯 (4 根)其他(口味)烤(工艺)...
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紫薯大翻花面包怎么做-紫薯大翻花面包的做法
  • 紫薯大翻花面包怎么做-紫薯大翻花面包的做法

  • “造型美美的紫薯大花面包~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)糖(20克)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯大翻花面包的做法步骤1、先来做紫薯馅:紫薯上锅蒸熟,剥去外皮,加适量牛奶用勺子压成泥。2、取部分紫薯泥...
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家常翻砂番薯如何做简单又好吃
  • 家常翻砂番薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:23分钟家常翻砂番薯,又是一道非常适合家里有小娃娃的朋友们,当然,热爱的烹饪的朋友们,当然也是不能错过的。其实自己做出一道美味的小吃,菜肴,或者做出的食物被别人说好吃的时候,是非常满足,非常有成就感的事情,所以,热爱...
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知道这4种吃法让红薯抗癌效果翻倍-日本红薯日本红薯抗癌好
  • 知道这4种吃法让红薯抗癌效果翻倍-日本红薯日本红薯抗癌好

  • 红薯又叫地瓜,在中国,老一辈人对地瓜的记忆是把它当做充饥抗饿的最佳食品,而现在的人吃地瓜,更多的是把它当做养生粗粮。红薯所富含的很多元素确实对我们的身体有很多好处。近几年,一种号称“抗癌之王”的日本红薯在市场上受到了很多人的青睐,日本红薯有什么独特之处吗?红薯怎么...
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翻糖紫薯夹心蛋糕怎么做-翻糖紫薯夹心蛋糕的做法
  • 翻糖紫薯夹心蛋糕怎么做-翻糖紫薯夹心蛋糕的做法

  • “当初自己学习烘焙的目的,就是为了给家人做出更加营养健康的美食。这也是第一次将紫薯和山药加入到蛋糕中,可以非常负责任的告诉您味道真的很不错。如果您也想做一款颜色漂亮,造型美观,营养健康的甜点那不妨试试看吧。”食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(90g)细砂糖(70g)牛奶(65g)玉米油(5...
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好吃的翻砂番薯如何做简单又好吃
  • 好吃的翻砂番薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前在烧烤的时候,朋友们就有把番薯包上锡纸然后放进火里面烤,然后拿出来吃的时候又软又甜而且炒鸡香的。所以我就今天特意买了番薯回家。不过不是做烤番薯,而是要做另外一种番薯料理。翻砂番薯。或许很多人...
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砂锅烤红薯怎么做-砂锅烤红薯的做法
  • 砂锅烤红薯怎么做-砂锅烤红薯的做法

  • “红薯不但营养价值高,而且含有大量的膳食纤维,可以更好的帮助肠胃蠕动,具有排毒通便的作用。因为家里有一个可以烤红薯的坤博砂锅,于是今天就在超市买了几个红薯回来烤。用砂锅烤的红薯香甜软糯,家人都非常喜欢吃,而且非常干净卫生,吃起来更放心。”食材明细主料红薯(3个)辅料锡...
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砂锅红薯大米汤怎么做-砂锅红薯大米汤的做法
  • 砂锅红薯大米汤怎么做-砂锅红薯大米汤的做法

  • “有着红薯和大米的清香以及红薯的丝丝微甜,好喝易消化”食材明细主料红薯(半个)辅料大米(40ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅红薯大米汤的做法步骤1、红薯去皮切滚刀块2、大米淘洗干净3、大米放锅里,红薯块放锅里4、放两碗水5、大火烧开用勺子搅动搅动底部,转小火煮出...
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砂锅烤薯角怎么做-砂锅烤薯角的做法
  • 砂锅烤薯角怎么做-砂锅烤薯角的做法

  • “土豆,学名马铃薯,含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。从营养角度看,它比大米、面粉具有更多的有点,能给人体大量的热能,可以称为是“十全十美的食物”。小时候都有过在炉火上烘烤土豆片的经历吧,烘烤出来的土豆散发这诱人的香味,至今难忘。现在没有炉火了,就用这一款...
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翻砂芋头怎么做-翻砂芋头的做法
  • 翻砂芋头怎么做-翻砂芋头的做法

  • “香芋味道清甜不腻,营养丰富,其蛋白质含量是山药的2倍,还有补脾清热的功效。香芋的吃法很多,可以蒸、炖、炒等等,而我最爱吃的就是翻砂芋头了,做法也很简单,接下来一起看看吧。”食材明细主料芋头(250克)植物油(适量)水(50克)辅料白砂糖(80克)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻砂芋头...
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烤红薯的做法 黑乐砂锅烤红薯 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 黑乐砂锅烤红薯 烤红薯怎么做

  • “坤博旗下的黑乐砂锅,干烧极冷都不破,不愧是“砂锅中的黑金刚”哦!”食材明细主料红薯(3个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、黑乐砂锅用拧干的湿毛巾擦干净,备用。2、放入小烤架(我家里没有合适的,就用粗铁丝临时做了个)3、把锡纸(亚光面向上)十字交叉铺在烤架...
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