![油渣烧茄子怎么做-油渣烧茄子的做法]( "油渣烧茄子怎么做-油渣烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4根）辅料油渣（适量）调料干辣椒（适量）食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油渣烧茄子的做法步骤1、食材，紫皮长茄子，油渣，蒜。2、茄子洗净切条。3、起锅放油下入蒜末和干辣椒煸炒出香味。4、下入茄子和油渣煸...
- 26495
![酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做]( "酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做")
- “经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这道菜呀。。。”食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料橄榄油...
- 27982
![烧茄子的做法 烧茄子（非油炸） 烧茄子怎么做]( "烧茄子的做法 烧茄子（非油炸） 烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）糖（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧茄子的做法步骤1、备料。2、茄子切成大厚片，撒上2小勺盐腌上一个小时，要不断搅拌。3、腌好后将茄子水挤出装盘（应该挤出很多的水，这样省油）。4、准备好葱姜蒜。5、平锅内放油煎...
- 26928
![油豆腐烧茄子怎么做-油豆腐烧茄子的做法]( "油豆腐烧茄子怎么做-油豆腐烧茄子的做法")
- 食材明细主料油豆腐（165g）茄子（两条）瘦肉（100g）蒜头（5瓣）辅料盐（1匙）蚝油（2勺）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧茄子的做法步骤1、我买的是这种小一点的油豆腐，叫珍珠油豆腐，质感比较结实2、茄子洗净，切成与油豆腐般大小的四方块3、瘦肉切片，用少许生抽腌一下4、蒜...
- 13178
![蚝油烧茄子怎么做-蚝油烧茄子的做法]( "蚝油烧茄子怎么做-蚝油烧茄子的做法")
- ““平日里最喜欢吃茄子了，但是又不想油多，或者过油炸，于是多次尝试着少油版做法，结果味道还不错哦！””食材明细主料茄子（2个）辅料生姜（5克）大蒜（4瓣）香葱（3根）蚝油（2勺）生抽（1勺）剁辣椒（2勺）鸡精（小半勺）老抽（半勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油烧茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成长...
- 9410
![少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法]( "少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）柿子椒（1个）辅料盐（2克）郫县豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）白糖（1勺）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、茄子去皮切成小块。加入2克盐，腌制半个小时左右。倒出腌出的水分。2、柿子椒切块备用。3、准备一个碗，加入生抽，蚝油，白糖，葱花，半碗水，...
- 14912
![油渣包子怎么做-油渣包子的做法]( "油渣包子怎么做-油渣包子的做法")
- “以前老妈炼猪油，剩下的油渣都是倒掉，闻起来香喷喷的，好可惜。昨天看见炼剩下的油渣，突发奇想做个包子看看，说干就干。😁😁”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）白萝卜（适量）白菜（适量）姜（适量）蒜（适量）油渣（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...
- 7878
![省油版烧茄子怎么做-省油版烧茄子的做法]( "省油版烧茄子怎么做-省油版烧茄子的做法")
- “最近从朋友那学了一道超级省油制作茄子的方法，而且用时短易上手，真的是非常省油，吃起来不油腻。”食材明细主料茄子（2个）辅料大蒜（少许）生抽（少许）鸡精粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）省油版烧茄子的做法步骤1、茄子切片2、电饼铛抹少许油放茄子片煎至两面焦黄3、大蒜切...
- 13889
![少油烧茄子怎么做-少油烧茄子的做法]( "少油烧茄子怎么做-少油烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）辅料大蒜（3瓣）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）少油烧茄子的做法步骤1、茄子青椒洗好备用。2、茄子切块。3、调一碗淀粉水。4、不粘锅预热后加入一点食用油。5、将茄子块沾上淀粉水放入不...
- 6140
![油渣烧萝卜怎么做-油渣烧萝卜的做法]( "油渣烧萝卜怎么做-油渣烧萝卜的做法")
- 食材明细主料猪油渣（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣烧萝卜的做法步骤1、锅内加少许油放入油渣，小火炒出油。2、下萝卜翻炒一会。3、加生抽、老抽、盐翻炒均匀。4、加入开水扣盖煮至萝卜软烂。5、加白糖提...
- 15376
![油豆角烧茄子怎么做-油豆角烧茄子的做法]( "油豆角烧茄子怎么做-油豆角烧茄子的做法")
- 食材明细主料油豆角（适量）茄子（三个）辅料干葱（一个）蒜末（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油豆角烧茄子的做法步骤1、干葱，切碎。2、蒜，切碎。3、豆角，去筋后洗净控水，备用。4、茄子，洗净，掰成大块。一定要用手掰，不要刀切。5、热锅冷油，先炒干葱碎，然...
- 25461
![少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子]( "少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材，洗干净的茄子，青椒，削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适量的盐，腌制半小时。4、青椒，胡萝卜切片，蒜拍成蒜末，备用。...
- 21517
![不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做]( "不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做")
- “大家都知道一般的烧茄子，茄子提前要过一遍油，而这个烧茄子的做法不用过油，也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量，吃起来更健康，味道也不差哦。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料白糖（1茶匙）生抽（2勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不过油的烧茄子的做...
- 21634
![速烧茄子的做法 少油烟少油速烧茄子 速烧茄子怎么做]( "速烧茄子的做法 少油烟少油速烧茄子 速烧茄子怎么做")
- “您对无油烟或少油烟菜感兴趣吗？如果您是志同道合者，请加入这一行列，让我们一起开动脑筋，共同努力开发更多既不牺牲美味又可减少油烟雾污染的无油烟或少油烟菜谱吧！”食材明细主料茄子（适量）鸡胸肉（适量）辅料生粉（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒末（适量）配料蚝油（适量）麦芽糖（适量）微辣（口味）烧（工...
- 8002
![茄子土豆蒸油渣怎么做-茄子土豆蒸油渣的做法]( "茄子土豆蒸油渣怎么做-茄子土豆蒸油渣的做法")
- “简单”食材明细主料茄子（一个）土豆（三个小）油渣（适量）辅料大豆酱（两勺）食用油（少许）葱（一棵）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子土豆蒸油渣的做法步骤1、原料。2、茄子土豆切条，油渣切碎放到一个小盆里。3、两勺大豆酱撒在食材上，倒入一匙无味的食用油，电压力锅里放水和蒸...
- 6844
![油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法]( "油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法")
- “好多天没有去菜市场了，冰箱里还有两个茄子，寻思着用它做道下饭菜，但不想起油锅炸，家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条，灵机一动就有了想法，然后就烧了这个菜，非常好吃，当然要分享了。它有多好吃？中午做了这个菜，晚上接着又做了一次，哈哈哈哈。这是一道...
- 21349
![渣茄子怎么做-渣茄子的做法]( "渣茄子怎么做-渣茄子的做法")
- “渣茄子是合肥地区在夏季非常受欢迎的一道菜，做法简单”食材明细主料茄子（1个）辅料蒜（1头）配料麻油（适量）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）渣茄子的做法步骤1、准备原料2、将茄子去皮切片，放入电饭锅上的蒸笼。3、饭熟了，茄子就熟了。4、将新蒜...
- 12690
![油渣烧青菜怎么做-油渣烧青菜的做法]( "油渣烧青菜怎么做-油渣烧青菜的做法")
- “油渣烧青菜比肉都香，多吃一碗饭！”食材明细主料青菜（500g）辅料油渣（100g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油渣烧青菜的做法步骤1、食材，新鲜洗净青菜，自已熬制的猪油渣，2、青菜切碎3、起锅倒入少许油，油热后下姜片煸香，下入青菜4、翻炒，烹些黄酒，炒至青菜变软5、下入油渣6、一同烧...
- 9086
![烧茄子的做法 少油多健康--烧茄子 烧茄子怎么做]( "烧茄子的做法 少油多健康--烧茄子 烧茄子怎么做")
- “经常吃些茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料白糖（适量）豆瓣（适量）味精（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧茄子的...
- 4079
![低油版烧茄子怎么做-低油版烧茄子的做法]( "低油版烧茄子怎么做-低油版烧茄子的做法")
- “一般烧茄子的做法都是要油炸，今天介绍的这款不用过油，一样可以做出可口的烧茄子。”食材明细主料长茄子（3根）大蒜（2瓣）大葱（适量）盐（1勺）辅料酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）米醋（0.5勺）淀粉（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低油版烧茄子的做法步骤1、茄子去皮切成滚刀块，放入一勺盐搅...
- 23487
![油渣烧冬瓜怎么做-油渣烧冬瓜的做法]( "油渣烧冬瓜怎么做-油渣烧冬瓜的做法")
- “今天在家里炼猪板油，剩了一些油渣子，这个可是小时候记忆中的美味。把它简单的烧一烧，配上冬瓜。那美味要诀就是要把这个冬瓜烧的耙软”食材明细主料猪油渣（一勺）冬瓜（一块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）猪板油（半匙）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣烧冬瓜的做法步...
- 16585
![烧茄子的做法 省油版---烧茄子 烧茄子怎么做]( "烧茄子的做法 省油版---烧茄子 烧茄子怎么做")
- “不喜爱吃茄子的人，很多人是因为油大，可是茄子不过油又不好吃，喜欢吃茄子的人，也觉得茄子油大，做的时候放很多油，真是浪费，对身体不好，记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦，吃的时候妈妈也说，好吃是好吃，但是感觉在油锅上吃的，吃到最后那层油，耶耶~想想就够啦！今天我来个不过油的...
- 24512
![猪油渣烧茄子怎么做-猪油渣烧茄子的做法]( "猪油渣烧茄子怎么做-猪油渣烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一盘）猪油渣（一小碗）辅料辣椒酱（一勺）蒜泥（一勺）葱花（适量）料酒（3勺）油（少许）生抽（一勺）老抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣烧茄子的做法步骤1、准备材料备用，自己阳台种的茄子，所以卖相差了点，但绿色环保2、热火倒少许油，倒猪油渣化开3、加蒜泥爆香4、倒茄子...
- 11494
![红烧茄子的做法 红烧茄子（非油炸） 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子（非油炸） 红烧茄子怎么做")
- “红烧菜，其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色，而且要红而发亮，味浓汁厚，味道鲜咸微甜，酥烂适口。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料葱蒜末（适量）蕃茄酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（少许）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子的做法步...
- 11204
![油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油－－白油]( "油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油－－白油")
- 食材明细主料猪油板（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。7、最后捞出油渣子。8、油渣子可以留...
- 25212
味味甜
