- “每天早上都要做早餐,为了小孩子能有好胃口,只有想尽办法换着花样做。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)瘦肉(适量)葱(适量)辅料温水(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉葱饼的做法步骤1、把酵母粉用温水化开,把面粉揉成稍软一点的面团,放置发...
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- “葱的香味。肉的鲜香。饼的松软,结合起来回鲜香可口。回味无穷。不信你可以试试😄。简单易学。”食材明细主料面粉(200g)猪肉馅(150g)香葱(多多益善)水(120g)老面(80g(可用酵母代替))辅料苏打(2g)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)植物油(5g)芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱肉饼的...
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- 食材明细主料小麦面粉(适量)辅料肉糜(适量)配料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中慢慢加入冷水,用筷子搅拌成面絮状。3、不停揉搓成光滑的面团,饧1小时左右。4、肉馅中加入盐、料...
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- “晚上一个人吃饭不知道吃什么,突然想到好久好久没吃萝卜丝饼了,好想吃。正好冰箱里一根白萝卜买了起码有一个月了,看看还好的,正好给我做饼吃了。”食材明细主料萝卜(1条)胡萝卜(1条)瘦肉(50克)面粉(100克)辅料盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)食用油(2勺)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝瘦肉...
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- “大葱能增进食欲,发汗抑菌,壮阳补阴,常吃有一定效果。”食材明细主料猪肉(200克)大葱(1条)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒瘦肉的做法步骤1、猪肉切块,加水抓搓使肉吸足水份,然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀,上面封一层油待用。2...
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- “洋葱被人们视为长寿菜,其味甜且香,搭配肉类是下酒,下饭的好菜,但不能和蜂蜜一同进食,有损眼晴。”食材明细主料猪瘦肉(400克)洋葱(400克)辅料盐(少许)油(40克)胡椒粉(少许)生粉(少许)白糖(1小汤匙)生抽(二汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒洋葱的做法步骤1、把猪肉切块,加入油,盐,生...
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- 食材明细主料面条(220克)瘦肉丝(150克)洋葱叶(适量)辅料干淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱叶瘦肉丝炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、瘦肉丝3、洋葱叶4、在瘦肉丝中加适量的料酒、生抽、植物油和干淀粉。5、拌匀,待用。6、...
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- “用料:猪瘦肉,香葱少许,面粉,调料:精盐,味精,香油,猪油,方法:1、先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,2、加入适量的精盐合拌均匀待用。3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,4、将醒好的面团揉匀,5、切成小点,6、用擀面桨擀成面皮,切成方形。6、取一张面皮包进拌好的肉馅,7、包成馄饨形,8、锅里...
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- 食材明细主料瘦肉(400g)辅料洋葱(一个)青辣椒(一条)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(一点点)淀粉(一点点)蛋清(一个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒瘦肉的做法步骤1、把瘦肉先切片再切成条、然后下点料酒、淀粉、蛋清腌一下。2、下油炒至变色。3、像这样就盛出来。4、然后下葱姜蒜下...
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- 食材明细主料玉米粉(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻瘦肉煎饼的做法步骤1、备玉米面。2、备玉米面加芝麻清水揉成面团。3、备猪肉和韭菜。4、将韭菜和肉泥加盐拌匀,面团再次揉匀。5、分成同等份。6、擀成皮放上拌好的韭菜肉...
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- “洋葱,促进消化,杀菌消炎,祛痰利尿。”食材明细主料猪瘦肉(300克)洋葱(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪瘦肉的做法步骤1、猪肉切片腌制。2、洋葱切丝。3、锅烧热下油烧热,下猪肉翻炒至五成熟时,下洋葱翻炒至熟,调好味出锅装盘。...
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- “第一次上传菜谱!嘻嘻。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一小把)猪肉(500克)香葱(两小把)辅料酱油(5ml)孜然(3g)鸡精(1g)番茄酱(3勺)食盐(2g)孜然(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法步骤1、1.把猪肉剁碎分两份,韭菜切小丁,加一半猪肉,鸡精、酱油、孜然粉搅拌均...
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- “此菜洋葱分两次放,第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。洋葱不宜炒的太熟,否则不甜,口感也差很多,所以三分之二的洋葱后面才放。”食材明细主料瘦肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒洋葱...
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- 食材明细主料洋葱(一个)瘦肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料青花椒(适量)姜末(适量)豆瓣酱(一勺)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱炒瘦肉片的做法步骤1、准备上图食材:洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2、瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3、锅中油...
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- “天气寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪,或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒,过一个舒心温暖的冬天。”食材明细主料大米(60克)辅料豆豉(10克)配料香葱(3根)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉香葱豆豉粥的做法步骤1、将大米淘洗干净。2、砂锅内注入一大碗水。3...
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- “外表酥脆,里面宣软,葱香、肉香,有滋有味,尤其是里面的肉粒更有嚼头。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料植物油(适量)配料葱(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花肉饼的做法步骤1、和面,面发制过程中腌制肉。猪肉切小丁,加入料酒、酱油、盐、花椒面、鸡...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香瘦肉豆腐丝的做法步骤1、瘦肉,豆腐切丝,香葱切段。2、烧油倒进豆腐丝炒匀,加盐炒入味。3、淋上酱油上色。4、炒匀待用。5、另起锅另放油倒进瘦肉炒匀。6、加...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)葱(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)葱肉饼的做法步骤1、猪肉剁成肉泥。2、加入葱姜剁细磨末,加所备调料调好馅。/3、面粉加水和酵母和成光滑的面团。4、一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。5、擀成薄面皮。6、把调好...
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- 食材明细主料粉丝(50克)瘦肉丝(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡软)2、瘦肉丝3、洋葱4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀,待用。5、将洋葱清洗一下。6、放在案板上切开,...
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- 食材明细主料水豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香瘦肉豆腐的做法步骤1、备好食材。2、切好葱末,剁好肉泥。3、锅里烧油,直接用刀在手上将豆腐切进锅里。注意哦,不要切着手了哦。4、撒上精盐小火慢煎...
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- 食材明细主料葱花(适量)米(适量)皮蛋(适量)肉丝(适量)调料盐(2克)鸡精(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、锅内加入大米,适量清水洗干净,第一步煮稀饭档一个小时。2、皮蛋去皮切块,葱花切断备用。3、待粥煮到45分钟的时候加入皮蛋葱花。4、加入肉丝。5、...
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- 食材明细主料瘦肉馅儿(50g)饺子皮(10块)辅料葱花(1勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉饺皮煎饼的做法步骤1、饺子皮上放一勺调好味道的肉馅儿,用筷子抹平。2、盖上另外一块饺子皮,用刀叉压紧实,两面都压,形成花纹。3、放入锅中煎制,小火煎制,才能外脆里嫩。4、出锅。...
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- “平时做瘦肉粥都是最简单的,今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花,味道不错哦,而且很营养”食材明细主料瘦肉(125g)鸡蛋(一颗)大米(80g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)山泉水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花蛋花瘦肉粥的做法步骤1、大米用清水冲洗两遍...
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- “最近的温度开始升温,大热的天气,男友生病了。自己也生过病,也知道生病的人想吃的----“清淡,少油,半流食”今天本来想做皮蛋瘦肉粥的,但是介于男友不爱吃皮蛋,所以改成了葱花瘦肉粥,他吃了好多,希望病快快好起来....”食材明细主料瘦肉(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量...
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- “说实在的,这东西我也是第一次见!回新会的时候,我哥从市场买了这个东西回来,让我给小侄子煮汤喝,因为他从小容易流鼻血,说喝了这个对他的“病情”有好处,我上网搜子一下这个山葱头,也无所获!实是在不太懂啊,有懂的可以跟我说一下,也许山葱头是我们那边的土叫法,真正的名字有待考证啊...
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