![拌洋姜怎么做-拌洋姜的做法]( "拌洋姜怎么做-拌洋姜的做法")
- “菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上...
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![拌姜丝怎么做-拌姜丝的做法]( "拌姜丝怎么做-拌姜丝的做法")
- 食材明细主料嫩生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）白醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌姜丝的做法步骤1、鲜生姜2、清洗3、辣椒粉少许4、辣椒粉装碗里5、用盐，生抽，调味鲜，醋合成汁6、姜切丝7、切好的姜丝放进刚调好的汁碗里8、淋上香油9、拌...
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![麻辣洋姜怎么做-麻辣洋姜的做法]( "麻辣洋姜怎么做-麻辣洋姜的做法")
- “今年雨水丰沛，洋姜长的特别好，价格倒没涨，我买了八斤，搭配一斤大蒜，一斤鲜姜，一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜（4000克）大蒜（500克）鲜姜（500克）辣椒（500克（两种，特别能吃辣的可以全部用红辣椒）辅料生抽（5升）白酒（50克）调料食盐（300克）味精（50克）花椒（1...
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![凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法]( "凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（500g）辅料螺丝青椒（1个）小米椒（2个）蒜头（1个）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，洋姜皮很薄不用去皮，把黑色部分刮干净即可。2、切成薄片。3、放入适量的盐，拌匀腌制一会儿。4、准备配料...
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![酸辣洋姜片怎么做-酸辣洋姜片的做法]( "酸辣洋姜片怎么做-酸辣洋姜片的做法")
- “酸辣爽口。”食材明细主料洋姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净，切薄片。2、青红椒切斜段。3、姜葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。4、洋姜片...
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![葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法]( "葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法")
- “葱香浓郁，咸淡适口，下饭清爽小菜。随拌随食，方便。”食材明细主料洋姜（适量）葱绿（适量）红椒（一个）辅料盐（适量）香油（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香洋姜的做法步骤1、洋姜，葱绿部分，红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜段。4、名椒切斜段。5、三样食材放碗内。6、适量盐，香油...
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![腊肉炒洋姜怎么做-腊肉炒洋姜的做法]( "腊肉炒洋姜怎么做-腊肉炒洋姜的做法")
- “朋友给的自家种的洋姜。洋姜也叫菊芋。我这的华人超市居然叫它茯苓，被忽悠了多年，今年才知其实是洋姜。洋姜清热凉血养胃，所含的菊糖，能调节血糖，对糖尿病有一定的辅助疗效。”食材明细主料洋姜（500g）腊肉（1条）洋葱（半个）胡萝卜（1根）辅料蚝油（1.5大匙）油（1大匙）葱（1小把）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
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![酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法]( "酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料油泼辣子（1匙）调料生抽（1匙）陈醋（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5、成品图。...
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![蒜苗炒洋姜怎么做-蒜苗炒洋姜的做法]( "蒜苗炒洋姜怎么做-蒜苗炒洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料蒜苗（3根）调料食用油（1勺）食盐（少许）干辣粉（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒洋姜的做法步骤1、新鲜的洋姜。2、腌制好的洋姜。3、蒜苗洗净切段。4、洋姜是腌制了一个月的，颜色已经变深，溢出糖浆出来了。将洋姜切碎。5、热锅烧热油下洋姜翻炒一...
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![洋姜的快速拌食法怎么做-洋姜的快速拌食法的做法]( "洋姜的快速拌食法怎么做-洋姜的快速拌食法的做法")
- “邻居给了我一些新挖的洋姜，很新鲜，等不及去腌制，快速腌拌，半个小时以后即可食用。浇上香油，微辣，清脆，咸鲜，还有花椒的清香味，配着白粥，超下饭呢。😊”食材明细主料洋姜（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋姜的快速拌食法的做法步骤1、洋...
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![洋姜的吃法]( "洋姜的吃法")
- 洋葱的常见吃法有两种：1、生吃，洋葱可以凉拌。将洋葱和木耳切碎，凉拌，味道极好。洋葱也可以生腌着吃。2、炒熟，如果怕辣，可以把洋葱炒着吃，味道十分鲜美。另外，切洋葱不流泪的小技巧是，把洋葱放到水里切，这样会防止洋葱的气味飘到眼睛里。...
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![洋姜可以直接凉拌吃吗]( "洋姜可以直接凉拌吃吗")
- 可以。将洋姜洗净后切丝，在碗里加入白糖、盐等调味料进行调制即可食用。洋姜可以用沙土进行保存，可以保存几个月甚至更长时间；也可以用药棉进行保存，放置在玻璃瓶中；将洋姜放进保鲜袋中放进冰箱内冷藏可保存二十天左右；或直接将洋姜装进袋子里，放置在通风干燥处保存。...
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![沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法]( "沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法")
- 食材明细主料沙葛（适量）洋葱（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）荆芥（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙葛洋葱拌子姜的做法步骤1、沙葛切丝。2、洋葱切丝。3、子姜切片。4、放入盘中。5、放入荆芥。6、分别放入生抽香醋麻油。7、拌匀。8、放了点剁椒点缀一下。...
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![辣酱腌洋姜怎么做-辣酱腌洋姜的做法]( "辣酱腌洋姜怎么做-辣酱腌洋姜的做法")
- “洋姜，从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋，对糖尿病很有好处。再后来，才发现，原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜，而洋姜，也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历？虽然也吃了许多年，但洋姜怎么吃，真的让人很伤神。洋姜好像大多是腌着吃，但是如何去腌，却是一头...
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![凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法]( "凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法")
- “清爽可口，简单快手菜。”食材明细主料洋姜（三个）辅料葱（少许）香菜（少许）调料盐（少许）香油（几滴）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜丝的做法步骤1、洋姜洗净。2、切丝。3、放入盆中，倒少许醋，撒少许盐，淋入几滴香油，拌匀即可。4、香菜和葱切碎。5、装盘，撒少许葱和香菜即...
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![腌洋姜怎么做-腌洋姜的做法]( "腌洋姜怎么做-腌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（10斤）调料韩式辣椒酱（100g）食盐（100克）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌洋姜的做法步骤1、洋姜用刷子清洗干净泥沙，沥干水份2、切成厚片放筛子上晾晒一天3、晒好后的洋姜皱皱软软的4、加食盐拌匀腌制5、装入盒中，等待十来天左右，期间经常翻动一下，让食盐均匀的浸...
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![腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法]( "腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法")
- “洋姜，最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”，不知道那个字怎么写，只知道人们都这么念。颜色很深，深如酱色，口味酸甜，或许甜要多一点吧？市场上有卖，不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的，看起来像是早年所见过的感觉。不知道那个老婆婆还会不会出现，也不知道怎么做。...
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![洋姜果汁的做法 清热凉血益胃的洋姜果汁 洋姜果汁怎么做]( "洋姜果汁的做法 清热凉血益胃的洋姜果汁 洋姜果汁怎么做")
- “洋姜有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。”食材明细主料洋姜（一块）牛奶（350克）开水（350克）辅料杏仁（几粒）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗...
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![酱腌洋姜怎么做-酱腌洋姜的做法]( "酱腌洋姜怎么做-酱腌洋姜的做法")
- “简单又好做的酱腌洋姜，非常好吃。”食材明细主料洋姜（500g）盐（2g）辅料郫县豆瓣酱（40g）糖（10g）酱香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱腌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，晾干表面水分。2、切成厚约3毫米的圆片，加入2g食盐搅拌均匀。3、放入漏筛中控去多余水分。中途上下颠簸一次。4、...
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![酱洋姜怎么做-酱洋姜的做法]( "酱洋姜怎么做-酱洋姜的做法")
- “今天买了新鲜的洋姜，翠翠爽爽的，做了酱咸菜，是个非常好吃的佐粥小菜。”食材明细主料洋姜（3斤）辅料大蒜（1头）青蒜（1把）调料味极鲜酱油（半瓶）白糖（2勺）鸡精（1勺）味素（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱洋姜的做法步骤1、准备食材，新出土的洋姜，看着就很新鲜。2、用流水洗净洋姜表面...
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![拌鲜洋姜怎么做-拌鲜洋姜的做法]( "拌鲜洋姜怎么做-拌鲜洋姜的做法")
- “还有人叫它鬼子姜、姜不辣……”食材明细主料洋姜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料熟芝麻（适量）白糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌鲜洋姜的做法步骤1、亲手挖的洋姜泡一泡洗净备用；2、洋姜切片；3、剁蒜末；4、剁姜末；5、放白糖、盐、海鲜酱油、辣...
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![洋姜土豆汤怎么做-洋姜土豆汤的做法]( "洋姜土豆汤怎么做-洋姜土豆汤的做法")
- “大多数人拿洋姜腌制，本道菜介绍洋姜的汤类用法。这一道汤，最终调味不同可变成两道菜品，怎么吃由你决定。”食材明细主料洋姜（400克）土豆（3个）辅料香菜（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）柠檬汁（适量）黑胡椒（适量）酸奶油（适量）黄油（适量）蔬菜清汤料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋姜土豆汤的做...
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![辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做]( "辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做")
- “亲戚自己开垦了一块荒地，春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜，保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜，给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些，又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这个快速成熟法腌洋姜，味道可是好极了！”食材明细主料新鲜...
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![生腌洋姜怎么做-生腌洋姜的做法]( "生腌洋姜怎么做-生腌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生腌洋姜的做法步骤1、洋姜原貌，因为是地下的根茎，会有一层泥土。2、用刷子刷洗干净。3、切薄片。4、放碗里加入调料拌均匀即可。5、成品图。小窍门腌洋姜最好现吃现做，清脆爽口。...
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![素炒洋姜怎么做-素炒洋姜的做法]( "素炒洋姜怎么做-素炒洋姜的做法")
- “脆脆的、香香的，简单美味快手菜，别有一番风味。”食材明细主料洋姜（适量）辅料辣椒（少许）葱（少许）姜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切厚一点的片。3、辣椒、葱和姜切丝。4、锅烧热放少许油，倒入姜、辣椒和...
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味味甜
