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关于团圆饭榨菜回锅肉的餐饮百科

榨菜回锅肉的做法 #团圆饭#榨菜回锅肉 榨菜回锅肉怎么做
  • 榨菜回锅肉的做法 #团圆饭#榨菜回锅肉 榨菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)榨菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜回锅肉的做法步骤1、肉洗好,加入老抽生抽。盐。腌制。搅拌均匀我这里腌制了一晚上。2、把腌制好的肉。放入开水中煮熟。加姜蒜和老抽煮。3、然后...
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回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做
  • 回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做

  • “芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉(适量)芹菜(适量)腐竹(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜苗(适量)姜(适量)小米椒...
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团圆饭吃什么菜
  • 团圆饭吃什么菜

  • 鸡肉、鱼肉、芹菜、猪手、生菜、南瓜、四喜丸子、糖醋里脊、四季豆角、饺子、红烧肘子。鸡肉是常见的禽类食材,可以做成炒鸡肉、红烧鸡肉、烧鸡以及烤鸡等美食。鱼肉可以做成烤鱼、清蒸鱼、红烧鱼以及鱼汤等,有年年有余之意。生菜可以用于凉拌、煮汤、炒制,有生财有道之意。...
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咸菜榨菜丝粢饭团怎么做-咸菜榨菜丝粢饭团的做法
  • 咸菜榨菜丝粢饭团怎么做-咸菜榨菜丝粢饭团的做法

  • 食材明细主料大米(270克)糯米(80克)辅料榨菜丝(适量)咸菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜榨菜丝粢饭团的做法步骤1、食材:大米、糯米、榨菜丝、咸菜(已清洗切碎并炒制)。2、将糯米和大米下入电饭锅里淘洗一下,加入比平时煮饭少一些的水量。3、接着,盖上盖、插上电源、按下...
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团团圆圆八宝饭怎么做-团团圆圆八宝饭的做法
  • 团团圆圆八宝饭怎么做-团团圆圆八宝饭的做法

  • “马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦!赶快来试试看吧!给年夜饭添道甜品也是棒棒哒!好多人以为糯米不好消...
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榨菜鲜肉汤圆怎么做-榨菜鲜肉汤圆的做法
  • 榨菜鲜肉汤圆怎么做-榨菜鲜肉汤圆的做法

  • “北方的年夜饭大都是吃饺子,而在南方,有些地方,年夜饭中少不了汤圆,在外的游子,在这一天再忙也要赶回家,吃顿团圆饭,而这汤圆,正好寓意团团圆圆。这榨菜鲜肉汤圆,因榨菜的加入而变得咸鲜适口,如果家中有不能吃甜,不喜欢吃甜食的朋友,绝对可以尝试哦!”食材明细主料糯米粉(150克)猪肉馅(1...
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回锅肉炒煎豆腐的做法 #团圆饭#回锅肉炒煎豆腐 回锅肉炒煎豆腐怎么做
  • 回锅肉炒煎豆腐的做法 #团圆饭#回锅肉炒煎豆腐 回锅肉炒煎豆腐怎么做

  • “一道特别有回忆的年菜。奶奶走了有十年了。每当做这道菜。家人都会说。怎么炒。怎么煎都没有奶奶做的好吃。因为爷爷是厨师。所以从小跟着他们一起也特别的喜欢厨房。长大了。很多菜只要回忆都会做。而且味道也不错。”食材明细主料五花肉(适量)老豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适...
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榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做
  • 榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(205克)榨菜丝(50克)清汤牛肉(140克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4、然后...
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团圆饭牙签牛肉的做法 *团圆饭*牙签牛肉 团圆饭牙签牛肉怎么做
  • 团圆饭牙签牛肉的做法 *团圆饭*牙签牛肉 团圆饭牙签牛肉怎么做

  • “啥时候吃都觉得特别好吃。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡蛋(适量)奥良烤翅粉(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)团圆饭牙签牛肉的做法步骤1、牛肉洗好。2、切丁。3、下入盐,老抽。奥良烤翅粉。搅拌均匀腌制。4、最后...
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回锅肉的做法 川菜下饭菜回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 川菜下饭菜回锅肉 回锅肉怎么做

  • “回锅肉是川菜人家,家家户户都会做的菜品,每一家的做法和味道都不同,所有的共同点就是先把肉煮熟,再切片炒制。这一盘回锅肉小美吃了三餐,自己做饭就是省钱啊~~~从开始记事就看到长辈把新鲜的肉放到锅里煮,切片后用来炒辣椒,夏日辣椒成熟季,隔三差五就是青椒炒肉,小美自然是不懂...
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紫米榨菜鸡丝饭团怎么做-紫米榨菜鸡丝饭团的做法
  • 紫米榨菜鸡丝饭团怎么做-紫米榨菜鸡丝饭团的做法

  • 食材明细主料紫米饭(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)胡萝卜干(适量)调料熟鸡丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米榨菜鸡丝饭团的做法步骤1、准备材料。2、所有材料放碗里。3、抓均匀。4、如图所示。5、搓成圆形。6、成品图来一张。...
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肉丁榨菜炒饭 肉丁榨菜炒饭怎么做-肉丁榨菜炒饭的做法 榨菜
  • 肉丁榨菜炒饭 肉丁榨菜炒饭怎么做-肉丁榨菜炒饭的做法 榨菜

  • 食材明细主料米饭(适量)榨菜(适量)紫甘蓝(适量)肉丝(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁榨菜炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、榨菜切丁紫甘蓝切丁洋葱切丁猪肉切丁鸡蛋打散。3、鸡蛋煎好。4、锅中放油炒肉丁。5、翻炒肉丁6、...
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榨菜肉丝炒饭的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉丝炒饭 榨菜肉丝炒饭怎么做
  • 榨菜肉丝炒饭的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉丝炒饭 榨菜肉丝炒饭怎么做

  • “好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、浸泡出盐分,入菜依个人口味尝咸淡!4、适量肉丝!5、锅里适量油,倒...
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年夜饭团团圆圆是什么菜
  • 年夜饭团团圆圆是什么菜

  • 珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富,每道菜都有独特且美好的寓意,比如生菜沙拉意味着生财有道;素鸭或者素鹅意味着富贵盈门;蒸鱼意味着年年有余;白灼虾寓意吉星高照;炖鸡翅寓意大吉大利;猪脚鸡意味着发财就手;各类丸子菜就寓意着团团圆圆。...
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回锅肉炒胡萝卜片的做法 #团圆饭#回锅肉炒胡萝卜片 回锅肉炒胡萝卜片怎么做
  • 回锅肉炒胡萝卜片的做法 #团圆饭#回锅肉炒胡萝卜片 回锅肉炒胡萝卜片怎么做

  • “在先生家乡。无论请客吃饭,过年。过节。你去无数家吃饭。无数家都会有这道菜。久而久之。我也会了。”食材明细主料五花肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉炒胡萝卜片的做法步骤1、五花肉洗好。2、然...
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#团圆饭#自制腊肉-腊肉
  • #团圆饭#自制腊肉-腊肉

  • “团圆饭,少不了腊肉菜。或蒸,或炒,香而不腻。”食材明细主料五花肉(二斤)辅料盐(适量)花椒(适量)麻椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)八角(适量)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制腊肉的做法步骤1、五花肉两块。2、适量盐,花椒,麻椒,姜片,干红辣椒,八角小火炒。3、炒至盐微黄关火晾凉。4...
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羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做
  • 羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做

  • “在我们太原,婚宴上的主食,除了炸糕、金银小馒头、饺子,就是一道炒饭了,但炒得都特别难吃,真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜,有时候直接焖点米饭,但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒饭美味,不加点好料是不行的。大过年,一家人团团圆圆坐在一起吃顿饭,才不枉这加了料的美味...
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蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

  • “酱香浓郁,色泽油润,五花肉筋香适口😍”食材明细主料五花肉(适量)蒜苗(适量)辅料玉米油(一点)郫县豆瓣酱(大半勺)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉放清水中,适量盐和花椒,中火煮十五分钟。2、捞出。3、煮好的五花肉切薄片。...
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团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做
  • 团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做

  • “团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟,去皮!2、米饭🍚适量,加入适量盐、...
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榨菜肉圆蛋汤怎么做-榨菜肉圆蛋汤的做法
  • 榨菜肉圆蛋汤怎么做-榨菜肉圆蛋汤的做法

  • “榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材,但加以金华火腿合煮成汤,却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做,味道鲜美,一天劳累下来,一碗靓汤下肚,既爽口又舒心。”食材明细主料榨菜(适量)鸡蛋(适量)肉丸子(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉圆蛋汤的做法步骤1、...
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团圆饭红油包菜的做法 *团圆饭*红油包菜 团圆饭红油包菜怎么做
  • 团圆饭红油包菜的做法 *团圆饭*红油包菜 团圆饭红油包菜怎么做

  • “圆包菜的春天。味道赞。”食材明细主料圆包菜(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)团圆饭红油包菜的做法步骤1、菜洗好。2、五花肉下锅煎出油。3、煎到金黄色4、下入包菜。加盐。加生抽翻炒5、翻炒到熟下入辣椒油...
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回锅肉炒圆白菜怎么做-回锅肉炒圆白菜的做法
  • 回锅肉炒圆白菜怎么做-回锅肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)熟猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)回锅肉炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成小块。2、肉是提前煮熟的,切成片。3、准备葱姜。4、热锅凉油,放豆豉,葱姜炒出香味,放豆瓣酱翻炒。5、炒出红...
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团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做
  • 团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做

  • “第一次做,可能有地方做的不好,别介意啊~”食材明细主料绞肉(适量)枣子(适量)辅料菠萝(适量)牛奶(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)油(适量)生姜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家少许盐、姜,搅拌均匀3、用搅拌好的绞肉将枣子包起来,像包...
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回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法
  • 回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法

  • “圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜,做这个菜我就特别想他。快一年没回来了,为了避免想他,这近一年时间我都没做这个了。儿行千里母担忧,特别期盼寒假可以正常回家,要不我见不着他,不就更惨了点?!”食材明细主料圆椒(2个约150g)回锅肉(约40g)辅料食用油(半匙)圆葱(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味...
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回锅肉的做法 经典川菜,下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 经典川菜,下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做

  • “回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当时做法多是先白煮,再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林,因...
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