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关于炒西三蔬的餐饮百科

西式炒三蔬的做法 五彩缤纷的料理:炒西三蔬 西式炒三蔬怎么做
  • 西式炒三蔬的做法 五彩缤纷的料理:炒西三蔬 西式炒三蔬怎么做

  • “蔬菜除了拌沙拉,还有什么吃法呢?炒,没错,就是炒”食材明细主料胡萝卜(0.5根)玉米(0.5根)紫洋葱(0.5个)辅料黄油(10g)盐(5g)糖(5g)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西式炒三蔬的做法步骤1、准备食材2、洋葱切条,胡萝卜切丁,玉米剥粒3、融化黄油4、倒入洋葱条,撒上适量的胡椒粉,翻...
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西兰花炒时蔬怎么做-西兰花炒时蔬的做法
  • 西兰花炒时蔬怎么做-西兰花炒时蔬的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料木耳(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒时蔬的做法步骤1、原料。2、胡萝卜切片西兰花切小块。3、热锅冷油。4、加肉片煸炒。5、加胡萝卜继续煸炒。6、加西兰花木耳继续煸炒。7、加盐味精调味。8...
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素炒三蔬怎么做-素炒三蔬的做法
  • 素炒三蔬怎么做-素炒三蔬的做法

  • “周末做蒸辣椒茄子时只用去半条茄子,青红辣椒也剩有不少,加上还有我爱吃的土豆(这土豆几乎是我的常备菜,经常买一些放在家里,以解决因没时间上市场买菜的不时之需),把这三样放在一起炒来吃,简单又好味。好象东北那叫啥----地三鲜?地三鲜好象要过油啥的,我就简单点,来个炒三蔬吧!”食...
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炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被当做粮食作物来栽培的,它的种子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在浅水中,开淡紫色小花。后来人们发现,有些菰因为感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成如纺锤形状的肉质茎,就是现在我们食用的茭白。于是,人们就利用黑粉菌来阻止茭白开...
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猪肉炒三蔬怎么做-猪肉炒三蔬的做法
  • 猪肉炒三蔬怎么做-猪肉炒三蔬的做法

  • “口蘑的营养价值高,肉质厚而嫩。口感特别好,口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量,仅次于药用菌灵芝,比一般食用菌高几倍甚至几十倍,在人体中的吸收效果也非常好。”食材明细主料猪肉(200克)口蘑(150克)辅料荷兰豆(10...
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炒三蔬怎么做-炒三蔬的做法
  • 炒三蔬怎么做-炒三蔬的做法

  • 食材明细主料山药(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三蔬的做法步骤1、山药去皮后切成片2、木耳提前用温水泡开3、发好的木耳切丝4、锅中少许油5、倒入山药,加少许水6、倒入切好的木耳,煮5分钟7、倒入胡萝卜翻炒,同时加进盐...
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三蔬炒牛肉怎么做-三蔬炒牛肉的做法
  • 三蔬炒牛肉怎么做-三蔬炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料淀粉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三蔬炒牛肉的做法步骤1、材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2、牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3、将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4、炒锅...
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西葫芦炒时蔬怎么做-西葫芦炒时蔬的做法
  • 西葫芦炒时蔬怎么做-西葫芦炒时蔬的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)西红柿(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒时蔬的做法步骤1、原料2、热锅冷油,倒入鸡蛋液划散。3、倒入西葫芦和木耳翻炒。4、加盐炒至断生5、倒入西红柿翻炒。6、放糖和鸡精调味。7、成品。...
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西蓝花炒时蔬怎么做-西蓝花炒时蔬的做法
  • 西蓝花炒时蔬怎么做-西蓝花炒时蔬的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)虾仁(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西蓝花炒时蔬的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、放入胡萝卜煸炒4、加西蓝花,木耳虾仁煸炒5、放盐煸炒断生6、出锅前加味精调味。7、成品。...
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三色杂蔬炒虾仁怎么做-三色杂蔬炒虾仁的做法
  • 三色杂蔬炒虾仁怎么做-三色杂蔬炒虾仁的做法

  • “这些天一直下雨,也懒的买菜,就在冰箱里找存货吃。一盒搅拌好的虾仁,配上豌豆玉米杂蔬,就是非常诱人的菜哦。”食材明细主料虾仁(250克)豌豆(75克)玉米(75克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色杂蔬炒虾仁的做法步骤1、虾仁解冻...
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三蔬炒肉怎么做-三蔬炒肉的做法
  • 三蔬炒肉怎么做-三蔬炒肉的做法

  • “最近经常一次买多点菜,放冰箱里,吃两三天再去买,呵呵……因为买的菜多,有时候总是会留下一小把一小把的菜,单炒太少只能加一起了,炒肉吃味道还是不错的呢!”食材明细主料小白菜(适量)荷兰豆(适量)西洋菜(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)味精(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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青椒肉粒三蔬炒饭怎么做-青椒肉粒三蔬炒饭的做法
  • 青椒肉粒三蔬炒饭怎么做-青椒肉粒三蔬炒饭的做法

  • “营养丰富快手饭菜。”食材明细主料冷饭(200g)辅料胡萝卜丝(3勺)丝瓜(1根)泡笋(3勺)调料油(1勺)青椒肉粒酱(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉粒三蔬炒饭的做法步骤1、丝瓜切成片,在开水里烫熟。2、油热以后,先放入三勺青椒肉粒酱翻炒。3、放入烫好的丝瓜。4、加入胡...
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熏三文鱼炒蔬菜怎么做-熏三文鱼炒蔬菜的做法
  • 熏三文鱼炒蔬菜怎么做-熏三文鱼炒蔬菜的做法

  • “三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食,一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说,三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食。今天的这个做法,不仅让三文鱼更加鲜美,还让不喜欢生吃的人也可以一饱口福了。”食材明细主料三文鱼(500g)豆芽...
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西红柿炒四蔬怎么做-西红柿炒四蔬的做法
  • 西红柿炒四蔬怎么做-西红柿炒四蔬的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)土豆(一个)胡萝卜(一个)西红柿(一个)黄瓜(一个)辅料八角(适量)洋葱头(适量)姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒四蔬的做法步骤1、洋葱头,八角,干辣椒,姜切好爆香2、备好食材,莲藕,西红柿,土豆,胡萝卜,切好,当入炒锅3、还有一根黄瓜,西红柿是把所有...
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三色蔬菜炒牛河怎么做-三色蔬菜炒牛河的做法
  • 三色蔬菜炒牛河怎么做-三色蔬菜炒牛河的做法

  • “三色蔬菜炒牛河,牛肉鲜香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,简单快手饭菜[呲牙]”食材明细主料河粉(1袋)牛肉(50g)辅料辣椒(1根)白菜叶(1片)胡萝卜(半根)老干妈(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蔬菜炒牛河的做法步骤1、把三种蔬菜切成丝备用。2、牛肉切成丝码好味道备用,记得放一点...
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牛肉炒三蔬怎么做-牛肉炒三蔬的做法
  • 牛肉炒三蔬怎么做-牛肉炒三蔬的做法

  • “牛肉炒这种小炒菜还是挺好吃的,加入三种蔬菜一起炒,孩子说里边的香菇特别软特别好吃。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(50g)香菇(50g)青椒(100g)辅料食用油(10ml)盐(5g)生抽(10ml)小葱(5g)姜(3g)料酒(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒三蔬的做法步骤1、牛肉洗净切片后加入姜丝料酒...
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虾皮三蔬姜酒炒饭怎么做-虾皮三蔬姜酒炒饭的做法
  • 虾皮三蔬姜酒炒饭怎么做-虾皮三蔬姜酒炒饭的做法

  • “苏与素聊天时讲到姜酒,突发奇想,用姜酒来炒饭味道怎么样呢?没有前人实例做参照,大胆尝试一下,味道很惊艳!大家可自己炒炒看,细细品味。”食材明细主料姜酒(2勺)冷饭(一碗)萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料虾皮(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮三蔬姜...
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辣椒炒三蔬怎么做-辣椒炒三蔬的做法
  • 辣椒炒三蔬怎么做-辣椒炒三蔬的做法

  • “辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品。今天做个色彩丰富点的炒辣椒,加点蘑菇代替肉,减肥菜~”食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蘑菇(2个)木耳(适量)鸡蛋(适量)...
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蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做-蔬三鲜爆炒鸭胸的做法
  • 蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做-蔬三鲜爆炒鸭胸的做法

  • “这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客,各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说,鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴,单独拿出来做菜,既避免鸭肉经长时间煲汤后口感不佳,而且添加上一些辅助食材,可以把鸭胸变成一道美味的菜...
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三蔬炒虾皮怎么做-三蔬炒虾皮的做法
  • 三蔬炒虾皮怎么做-三蔬炒虾皮的做法

  • 食材明细主料小白菜(3颗)生菜(1颗)韭菜(1把)虾皮(2勺)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三蔬炒虾皮的做法步骤1、小白菜,韭菜,生菜用小苏打水浸泡十五分钟,洗净,小白菜,生菜掰下叶片,韭菜切段。2、炒锅烧热下油,待油烧热放虾皮略微翻炒,倒入韭菜茎翻炒。3、待韭菜茎变软,下韭菜...
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酱炒三色时蔬怎么做-酱炒三色时蔬的做法
  • 酱炒三色时蔬怎么做-酱炒三色时蔬的做法

  • “餐桌上必备的素菜,一勺酱炒一炒就可以了,吃了过于油腻的时候来上这份菜可以解油腻,也特别爽口。”食材明细主料卷心菜(300克)杏鲍菇(100克)胡萝卜(100克)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒三色时蔬的做法步骤1、准备食材:卷心...
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肉炒三蔬怎么做-肉炒三蔬的做法
  • 肉炒三蔬怎么做-肉炒三蔬的做法

  • “肉炒三蔬,鲜香适口,美味的菜肴!”食材明细主料肉(适量)彩椒(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒三蔬的做法步骤1、荷兰豆去两端根蒂,抽出两边丝!彩椒胡萝卜随意改刀!锅里烧开水,加少...
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三色时蔬炒蛋怎么做-三色时蔬炒蛋的做法
  • 三色时蔬炒蛋怎么做-三色时蔬炒蛋的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(100g)胡萝卜(100g)韭苔(100g)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色时蔬炒蛋的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、打丝。3、放清水焯水。4、洗净绿豆芽。5、胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。6、煮开锅。7、洗净的韭苔切段。8、放...
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清炒三色蔬怎么做-清炒三色蔬的做法
  • 清炒三色蔬怎么做-清炒三色蔬的做法

  • “银杏:含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。芦笋:所含膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,其多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。三种健康蔬菜用橄...
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三蔬炒面怎么做-三蔬炒面的做法
  • 三蔬炒面怎么做-三蔬炒面的做法

  • “何以解忧,唯有煮面”食材明细主料面饼(1个)芹菜(50g)胡萝卜(50g)青豆(50g)辅料酱油(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)三蔬炒面的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜切丝,芹菜切片,青豆去两头。3、开水加盐下面,煮至八成熟,捞起备用。4、热锅下油,把蔬菜炒至八成熟。5、加入面,炒香。6、酱油调味...
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