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关于咖啡磅蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

咖啡磅蛋糕怎么做-咖啡磅蛋糕的做法
  • 咖啡磅蛋糕怎么做-咖啡磅蛋糕的做法

  • “咖啡磅蛋糕”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(125g)现磨咖啡(20)糖霜(60g)鸡蛋(1个)盐(3g)细砂糖(20g)辅料无铅泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡磅蛋糕的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开顶盖2杯的纯净水。2、安装好咖啡篮,加入3勺的咖啡豆,...
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正宗咖啡加盟费打造比较好的咖啡-正宗咖啡加盟费多少
  • 正宗咖啡加盟费打造比较好的咖啡-正宗咖啡加盟费多少

  • 正宗咖啡仰仗着自己的运营理念与团队肉体,在咖啡这个职业干出了自己的一番六合。他们吸取了曩昔失利的阅历,一次又一次的不时完善改进本身的运作系统,为各位加盟者们供应最优质的效劳,打造咖啡加盟店,吸收更多的加盟者们前来加盟。为各位想要创业的朋友们供应机遇。下面就由小...
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浓缩咖啡这样做的味道才是最正宗的
  • 浓缩咖啡这样做的味道才是最正宗的

  • 浓缩咖啡又被叫做意识浓缩咖啡,是意大利发明并流传到中国的。它的口感不同于普通的咖啡,浓缩咖啡的口感是非常强烈的,味道也比普通的咖啡更浓,但也有很多人都喜欢。所谓萝卜青菜各有所爱。今天小编就给大家介绍一下浓缩咖啡的简单做法。一、浓缩咖啡怎么做1、浓缩冰咖啡是由...
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磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法
  • 磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(4个)黄油(200克)糖粉(160克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磅蛋糕的做法步骤1、准备材料:鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓干洗净泡发、核桃仁烤熟。2、将软化的黄油加入糖粉打...
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红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做
  • 红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做

  • “磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不减分,最重要的是四种主材料都一样,好记也容易做哦!”食材...
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咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法

  • “这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,但是成品味道非常赞。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)盐(适量)全蛋(1个)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色。2、将淡奶油倒入奶锅...
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柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做
  • 柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做

  • “死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿,等到我家的花儿都谢了,也等不到这个方子,好吃的东西就是这么馋人呀!昨天同事给了我几个青...
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咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法
  • 咖啡小蛋糕怎么做-咖啡小蛋糕的做法

  • “我很爱摩卡咖啡,喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕,再配上一杯香浓咖啡,一个完美的下午茶画面就这么营造出来了哈哈^^相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香那么这款小蛋糕再适合不过啦!没有CUP也不要紧可按一下比例准备:黄油40g;白...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做
  • 香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

  • “香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方法,见基础原味磅蛋糕(也可涂抹黄油)方便脱模170度50-60分...
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淡奶油蓝苺磅蛋糕的做法  【淡奶油蓝苺磅蛋糕】用分蛋的方法做最健康的美味磅蛋糕 淡奶油蓝苺磅蛋糕怎么做
咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法
  • 咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法

  • “咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(65g)玉米油(45g)奶粉(20g)细砂糖(40g)现磨咖啡(50g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开顶盖。2、安装好咖啡篮,加入3勺的咖啡豆,然后把玻璃杯放...
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咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做
  • 咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料海绵蛋糕混合粉(250g)鸡蛋(5粒)咖啡浓缩精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黄(1个)黄油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)辅料葵花油(70ml)水(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。2、用中速拌打至松发。3、加入两小汤匙咖啡...
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素咖啡蛋糕怎么做-素咖啡蛋糕的做法
  • 素咖啡蛋糕怎么做-素咖啡蛋糕的做法

  • “在初夏的慵懒阳光下,难得偷闲的下午茶,难得的二人时光,对咖啡不耐受的先生,递上一杯素咖啡、一块素咖啡蛋糕,静静的看着阳台下的街道,零星走过的行人和路过的车辆,不用任何言语,一个眼神便知心意。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(55克)植物油(40克)素咖啡(40克)辅料盐(一小捏)淡...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做
  • 咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(80克)牛奶(60ml)辅料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(适量)盐(适量)醋(2滴)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2、把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀3、加入适量的蜂蜜搅拌均匀4、把咖啡粉加入到面粉里,混...
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咖啡蛋糕怎么做-咖啡蛋糕的做法
  • 咖啡蛋糕怎么做-咖啡蛋糕的做法

  • “这是我的第100个菜谱哈!祝贺🍾️一下!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(8个)辅料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)柠檬汁(适量)熟松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、原料备齐;2、鸡蛋清黄分离;3、蛋黄加花生油、糖粉搅打均匀;4、咖啡粉兑水调成汁,我加了...
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咖啡杯蛋糕怎么做-咖啡杯蛋糕的做法
  • 咖啡杯蛋糕怎么做-咖啡杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料植物油(30ml)牛奶(60ml)鸡蛋(1个)中筋面粉(40克)无糖可可粉(10克)辅料香草精(1/2茶匙)泡打粉(1/4茶匙)盐(1小撮)糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡杯蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、取一个大碗,倒入植物油,蛋,牛奶,香草精,混合均匀。3、再加入面粉,糖,可可粉,搅拌均匀。4...
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咖啡樱桃磅蛋糕怎么做-咖啡樱桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡樱桃磅蛋糕怎么做-咖啡樱桃磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)糖粉(80克)鸡蛋(2个)低粉(100克)酒渍樱桃(30克)速溶咖啡粉(5—8克)泡打粉(1克)辅料香草精华(3滴)糖水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡樱桃磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化加入糖粉打发2、打发只颜色发白,加入速溶咖啡,继续打发3、蛋液打散后,分次加入到...
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咖啡核桃磅蛋糕怎么做-咖啡核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡核桃磅蛋糕怎么做-咖啡核桃磅蛋糕的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!长帝,引领电烤箱品牌21年,2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它,让我见识了业内最高配置,最全功能的电烤箱......其实最好的感谢方式就是用长帝3.5版CKTF-32GS电...
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减脂坚果咖啡磅蛋糕怎么做-减脂坚果咖啡磅蛋糕的做法
  • 减脂坚果咖啡磅蛋糕怎么做-减脂坚果咖啡磅蛋糕的做法

  • “无糖、无油、无面粉,只有优质坚果、燕麦等粗粮和健身减脂的催化剂——黑咖啡烘焙的磅蛋糕,让亲们在大快朵颐的同时毫无瘦身压力,是不是听起来就棒棒哒,快来看看碧罗庄园团队精心为小伙伴设计的独家配方吧~”食材明细主料燕麦粉(150g)荞麦粉(50g)碧罗庄园新鲜烘焙咖啡豆(15g)全脂...
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咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做
  • 咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做

  • “蛋糕是做了不少的,像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模,也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间,现在想一想刚开始做蛋糕的时候,那做的不是叫失败,是特别失败的。不松软、开裂、温度不会控制、、不少的问题呢!看了许多也做了许多,慢慢的积累经验。做的不...
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咖啡豆蛋糕怎么做-咖啡豆蛋糕的做法
  • 咖啡豆蛋糕怎么做-咖啡豆蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(45g)糖粉(30g)奶油(10g)雀巢即溶咖啡粉(12g)低粉(100g)辅料可可粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡豆蛋糕的做法步骤1、室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续搅拌均匀3、加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太...
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正宗咖啡加盟费多少
  • 正宗咖啡加盟费多少

  • 咖啡是比较休闲的饮品,咖啡厅更是人们聚餐休闲的首选去处,所以说现在人们对于咖啡厅的需求还是蛮大的。小编在这里介绍的爱上咖啡提供的种类众多,而深受消费者的喜爱,创业者也是对咖啡加盟很感兴趣,不少朋友都在问正宗咖啡加盟费多少?那么到底多少钱呢?针对大家提出的这些问题小...
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咖啡巧克力磅蛋糕怎么做-咖啡巧克力磅蛋糕的做法
  • 咖啡巧克力磅蛋糕怎么做-咖啡巧克力磅蛋糕的做法

  • “这款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆,吃起来有浓郁的咖啡和巧克力味,口感润泽,不会甜腻。磅蛋糕成功率很高,不需要打发蛋清。”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(100g)无铝泡打粉(2g)鸡蛋(2个)三合一咖啡粉(10g)糖粉(60g)辅料热水(10g)巧克力豆(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡巧克力...
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