- 食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆(适量)淡菜干(一把)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)2、洗净剁碎3、杂蔬解冻(超市买的冷冻装)4、热油翻炒淡菜干5、加入适量老抽翻炒6、倒入杂蔬翻...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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- “胡萝卜、豌豆、玉米都是营养不错的食材,搭上猪肉做成饺子,好吃得不要不要的。”食材明细主料胡萝卜(半截)玉米(半根)豌豆(2抓)猪肉(200g)辅料面粉(1碗)姜(少许)蒜(适量)调料蚝油(1匙)酱油(2匙)料酒(1匙)生粉(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩蔬蒸饺的做法步骤1、先和面、加入适量...
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- “最近高考成绩出炉,中考也在进行中,CUCU给大家推荐一款寓意美好、颜值担当、口感鲜美的杂蔬蒸饭!寓意蒸蒸日上,飞黄腾达!”食材明细主料虾仁(200克)大米饭(500克)青菜(200克)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料剁椒酱(适量)盐(适量)芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蒸饭的做法步骤1、准...
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- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。淡菜:中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食...
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- “适合一岁以上的宝宝,可以做宝宝的三餐,也可以做宝宝的沙拉。”食材明细主料南瓜(适量)玉米粒(适量)藜麦(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)宝宝酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬蒸藜麦的做法步骤1、准备好食材,藜麦提前泡2个小时。2、南瓜去皮切小块。3、锅中放油,放南瓜和...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料粉丝(一团)淡菜干(一把)蒜(五瓣)辅料盐(一勺)生抽(适量)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸淡菜干的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水泡发至少10个小时)2、淡菜干洗净用盐和生抽腌制十五分钟3、粉丝浸泡十分钟4、蒜剁碎5、粉丝泡好后放在盘子里6、把腌好...
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- “为了让小朋友多吃蔬菜,只要能包饺子的都放进去了。”食材明细主料肉(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料香芹(少许)蘑菇(少许)虾皮(少许)蚝油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬饺子的做法步骤1、黑木耳浸泡半个钟,玉米剥粒,胡萝卜切丁。2、取三分肥七分瘦的前腿肉,剁成...
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- “收拾冰箱的结果:半截藕、一段胡萝卜、几朵放了不知多久的香菇、三个油麦菜梗,还有一个青椒。看品相不好,口感肯定差,思虑再三,决定做一个重口味的干锅菜,借以改善口感。没承想,效果出奇的好,光盘了。”食材明细主料藕(适量)辅料胡萝卜(寸段)香菇(5朵)油麦菜梗(3个)青椒(1个)调料葱段(少许)...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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- “疫情当前,一直没出门,一家人一直窝在家里吃余量,家里的肉吃没了,就撮合来点素的吧。虽然是素的,但味道是真心不错的。”食材明细主料白菜(半棵)野菜(适量)面粉(适量)辅料粉条(适量)大葱(一棵)五香粉(少许)姜粉(少许)盐(适量)食用油(适量)花椒(少许)香油(少许)原味(口味)未知(难度)杂菜素蒸饺的做法步骤...
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- “上次发的藜麦青菜番茄汤,很多妈妈感兴趣,今天再来追加一道藜麦餐,额外添加2种豆类,南瓜富有天的清香甜美,让它营养满满宝宝还爱吃,可以做三餐,做点心,做宝宝沙拉,非常实用。这道杂蔬蒸藜麦可以自成一餐,也可以与其他食物百搭。藜麦的轻微弹性还能锻炼孩子咀嚼能力,促进口腔内血液...
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- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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- 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- 食材明细主料香菇(一朵)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)湿面条(一两)辅料油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蒸面的做法步骤1、香菇洗净切碎2、胡萝卜丁豌豆玉米粒清洗一下3、湿面条和玉米粒一起放进盆里4、加一点花生油5、加一勺盐6、搅拌均匀后放进盘子里上锅蒸,大...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- “一道手擀饺子皮,做的煎饺,非常的香,好吃还不上火,做起来非常简单!大家动手一起操作吧!”食材明细主料菠菜汁(269克)面粉(560克)韭菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)豆芽(适量)辅料香油(少许)盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法步骤1、菠菜洗干净,...
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- “家里有胡萝卜、南瓜、土豆凑在一起和腊肠蒸,结果量太多,盘子有点小,又舍不得扔,然后就这个造型了😄”食材明细主料贝贝南瓜(1个)土豆(2个)腊肠(3根)辅料胡萝卜(1根)调料蚝油(1匙)酱油(2匙)食盐(适量)食用油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬蒸腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、土...
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- “粉干生产的基本原料大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。”食材明细主料粉干(1块)大包菜(50克)香菇(3个)西红柿(0.5个)辅料盐(1勺)茶油(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬烧粉干的做法步骤1、准备好各种...
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