当前位置:味味甜 >

关于泰式酸辣鸡爪的最正宗做法的餐饮百科

泰式酸辣鸡爪怎么做-泰式酸辣鸡爪的做法
  • 泰式酸辣鸡爪怎么做-泰式酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(半个)柠檬(3片)辣椒(2个)调料料酒(适量)味达美泰式酸辣汁(1袋)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒,将煮出的浮沫捞干净,继续煮15分钟。3、煮好后捞出,放凉。4、用...
  • 23396
泰式酸辣萝卜怎么做-泰式酸辣萝卜的做法
  • 泰式酸辣萝卜怎么做-泰式酸辣萝卜的做法

  • “辣椒素可以提高新陈代谢,是有利于减肥的。所以可以适当的多吃一些辣味的食物,白萝卜也是可以通气润肠和降脂,热量也低,减肥时可以多吃一些,这道酸辣萝卜,酸酸辣辣的开胃,也可以帮助我们提高代谢,好吃不怕胖。”食材明细主料白萝卜(300克)调料味达美泰式酸辣汁(100克)水(100毫升)酸辣(...
  • 17751
泰式酸辣汁怎么做-泰式酸辣汁的做法
  • 泰式酸辣汁怎么做-泰式酸辣汁的做法

  • 食材明细主料香菜(4条)青金桔(10个)小米辣(3个(吃不了辣少放))大蒜(5瓣)青椒(2个)小葱头(洋葱)(1个)调料鱼露(2勺)生抽(1勺)椰糖(白糖)(1勺)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣汁的做法步骤1、准备好材料。2、十个青桔挤出汁,过滤出籽。3、把所有的料放入榨汁机或破壁机,倒入青桔汁。4、再...
  • 11470
正宗韩式辣酱鸡爪如何做简单又好吃
  • 正宗韩式辣酱鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韩式辣酱鸡爪在韩国是一道非常畅销的小吃,搭配啤酒吃味道更是特别棒,独特的韩式辣酱配上鸡爪,不管是作为一道主菜还是平常休闲小吃,都是非常不错的选择。喜欢吃辣的小伙伴们可以来尝试一下这道菜,这道菜的做法...
  • 7629
泰式酸辣无骨鸡爪怎么做-泰式酸辣无骨鸡爪的做法
  • 泰式酸辣无骨鸡爪怎么做-泰式酸辣无骨鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(2斤)黄瓜(两根)辅料柠檬(2个)小青桔(4个)香菜(适量)独头蒜(5个)大葱(适量)姜(一坨)小米椒(40g(或泰椒))香茅(适量)葱头((可用洋葱代替))调料泰式甜辣酱(280g)味极鲜酱油(120g)白糖(10g)陈醋和白醋(各20g)鱼露(10g(没有可不加))酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、...
  • 4973
泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎么做
  • 泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎么做

  • “秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香,刚立秋,天气还是很热,没有食欲时,偶尔来一碟酸辣清爽的藕片,清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕(400g)黑木耳(1小把)辅料柠檬(半个)香葱(1根)调料味达美泰式酸辣汁(1小包)白糖(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸...
  • 28143
泰式酸辣拌面怎么做-泰式酸辣拌面的做法
  • 泰式酸辣拌面怎么做-泰式酸辣拌面的做法

  • “在这缤纷的春天来上一碗如此彩色的拌面,浓浓的季节气息扑鼻而来”食材明细主料胡萝卜(50克)黄瓜(50克)鸡蛋(1个)肉丝(50克)鲜面(180克)辅料香菜(少许)辣椒(2个)柠檬(半个)蒜瓣(2瓣)鱼露(4大匙)凉开水(2大匙)白糖(1大匙)色拉油(少许)生抽(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣拌面的做法步...
  • 19600
泰式酸辣虾怎么做-泰式酸辣虾的做法
  • 泰式酸辣虾怎么做-泰式酸辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(150g)柠檬(1个)小青桔(2个)小米椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)辅料白芝麻(适量)香菜(适量)调料柠檬汁(半个)生抽(1勺)盐(适量)糖(1小勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣虾的做法步骤1、准备所需食材。2、小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用,柠檬和青桔洗净,柠檬切两半...
  • 16389
泰式酸辣无骨凤爪怎么做-泰式酸辣无骨凤爪的做法
  • 泰式酸辣无骨凤爪怎么做-泰式酸辣无骨凤爪的做法

  • ““要做出更特别的凤爪,肯定要另辟蹊径,换个别的口味。想想天气也开始转热了,就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛,适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口,酸酸的、甜甜的、辣辣的,多种口味中和,即够味道,又不那么刺激。既然决定了,就马上开始行动吧。由于缺少必要的泰式香料,条件的有限,做法...
  • 13127
泰式酸辣鱼怎么做-泰式酸辣鱼的做法
  • 泰式酸辣鱼怎么做-泰式酸辣鱼的做法

  • 食材明细主料泰式酸辣酱(适量)黑鱼(一条)辅料面粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片,裹上面粉2、油锅倒油烧八成热,将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出,另起锅倒入酸辣酱翻炒,然后加鱼片翻炒即可...
  • 19583
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
  • 30115
韩式酸辣鸡爪怎么做-韩式酸辣鸡爪的做法
  • 韩式酸辣鸡爪怎么做-韩式酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)辅料姜(适量)生抽(3勺)陈醋(2勺)米醋(1勺)料酒(2勺)蒜泥(适量)青柠片(1个)香油(1勺)白糖(1勺)韩式甜辣酱(2勺)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式酸辣鸡爪的做法步骤1、以上是配料图2、鸡爪放入锅中焯水,倒入2勺料酒,放入姜片,煮5分钟(开盖煮)3、捞出过冰水15分钟,...
  • 25541
自己怎么做泰式酸辣鸡爪图解
  • 自己怎么做泰式酸辣鸡爪图解

  • 夏天天气炎热,会更偏爱一些酸辣味的东西,所以在这里,我要分享一下泰式酸辣鸡爪。跟名字一样,泰式酸辣鸡爪味道酸酸辣辣的,绝对是炎炎夏日的一道开胃必备冷菜。如果你怕自己做不好的话,那就来看看我是怎么做的吧!主料鸡爪:300g辅料小红椒:3个香菜:1颗柠檬:1个生姜:2片小米椒:3个大蒜:3瓣...
  • 20512
正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
  • 31588
泰式酸辣鸡爪的做法如何做简单又好吃
  • 泰式酸辣鸡爪的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酸辣鸡爪是夏天必不可少的一道爽口冷菜,泰式酸辣鸡爪酸酸甜甜还有少许辣味,是炎炎夏日的一道开胃必备冷菜,许多人怕在家处理不好鸡爪,做出来的鸡爪有腥味,那么今天就让我们一起学习这道在家就能做好的酸辣鸡爪...
  • 15149
泰式酸辣凤爪怎么做-泰式酸辣凤爪的做法
  • 泰式酸辣凤爪怎么做-泰式酸辣凤爪的做法

  • “一包搞定的泰式酸辣凤爪。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料柠檬(一个)调料味达美泰式酸辣汁(一包)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣凤爪的做法步骤1、准备好所有材料。2、把鸡爪剁碎切小。3、鸡爪冷水放入锅中,加入一勺料酒煮熟。4、捞出鸡爪过冷水,然后控干水份。5、加...
  • 11748
教你最正宗的卤鸡爪做法!-卤鸡爪怎么吃好吃
  • 教你最正宗的卤鸡爪做法!-卤鸡爪怎么吃好吃

  • 很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间,可以说是非常享受生活的,鸡爪的种类也有很多,比如泡椒鸡爪,卤鸡爪,酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的,鸡爪的做法也非常简单,那么卤鸡爪怎么吃好吃呢?下面给大家介绍一下卤鸡爪的简单做法哦。一、卤鸡爪怎么吃好吃,教你最...
  • 23983
泰式酸辣鱿鱼怎么做-泰式酸辣鱿鱼的做法
  • 泰式酸辣鱿鱼怎么做-泰式酸辣鱿鱼的做法

  • “酸辣香嫩,清爽润口---泰式酸辣蒸鱿鱼”食材明细主料鱿鱼(1只800克)辅料生抽(2汤匙)橄榄油(1汤匙)白糖(1/2汤匙)小米椒(适量)青柠(1只)姜末(适量)香菜根(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼,营养价值极高,是高蛋白质、低脂肪、低热量食品,含高量牛磺酸,肉质...
  • 24228
正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
  • 15738
韩式辣味脱骨鸡爪的做法 最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪 韩式辣味脱骨鸡爪怎么做
  • 韩式辣味脱骨鸡爪的做法 最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪 韩式辣味脱骨鸡爪怎么做

  • “特别怀念在韩国的时候和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子吹吹牛聊聊天!感觉好个自在!至从有了宝宝对辣味的敏感度也明显提升为了满足自己的馋虫,最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉一口鸡爪,一口沙拉,一口烧酒这真是一种无语伦比的满足!”食材明细主料鸡爪(16个)洋葱(半个)大葱(1/...
  • 27498
泰式酸辣鲈鱼怎么做-泰式酸辣鲈鱼的做法
  • 泰式酸辣鲈鱼怎么做-泰式酸辣鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条300g)红椒(半个)柠檬(半个)葱(一颗)姜(5片)蒜(两瓣)香菜(少许)辅料生抽(1勺)老抽(3勺)陈醋(2勺)冰糖(5颗)料酒(2勺)盐(少许)豆瓣酱(半勺)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式酸辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏洗净,柠檬,红椒,香菜洗净2、葱姜切丝,大蒜切片,柠檬切片,去少许柠檬皮...
  • 21245
泰式凤爪怎么做-泰式凤爪的做法
  • 泰式凤爪怎么做-泰式凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(适量)辅料姜(2颗)蒜(2颗)醋(1勺)泰式酸甜酱(1瓶)糖(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式凤爪的做法步骤1、第一部先煮好水放凤爪,姜片酒2、把煮10分钟的凤爪倒出来,然后开水流到没有油份捞起来3、放辣椒,香油,蒜,醋,糖,泰式酸甜酱,,搅拌,放置冰箱第二天,4、做好咯。...
  • 26920
泰式无骨酸辣凤爪怎么做-泰式无骨酸辣凤爪的做法
  • 泰式无骨酸辣凤爪怎么做-泰式无骨酸辣凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(260g)辅料香茅(1个)柠檬叶(2个)柠檬汁(3勺)鱼露(5g)盐(2g)糖(5g)生抽(5克)香菜末(10g)蒜(2瓣)泰椒(1个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净入锅焯水2、另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3、入凉水洗净入冰水30分钟捞出4、去骨5、柠檬叶,香茅,泰...
  • 15208
泰式咖喱冬瓜鸡爪怎么做-泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法
  • 泰式咖喱冬瓜鸡爪怎么做-泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡爪(230克)冬瓜(250克)柠檬叶(3片)辅料泰式绿咖喱(1+1/2勺)鱼露(2勺)椰糖(1小匙)椰浆(适量)色拉油(适量)柠檬汁(半个)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法步骤1、鸡爪处理干净,冬瓜去皮切块2、炒锅加色拉油将绿咖喱炒香加4勺椰浆拌匀,下...
  • 25475
泰式酸辣蛤蜊怎么做-泰式酸辣蛤蜊的做法
  • 泰式酸辣蛤蜊怎么做-泰式酸辣蛤蜊的做法

  • “简单又好吃,关键做起来也方便,下酒菜。”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料香菜(30g)小葱(30g)大蒜(5颗)辣椒(30g)调料泰式酸辣汁(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣蛤蜊的做法步骤1、准备好所需食材。2、蛤蜊洗净后倒入锅中,加适量冷水煮。3、煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。4、...
  • 25656
专题