![炒芋头怎么做-炒芋头的做法]( "炒芋头怎么做-炒芋头的做法")
- 食材明细主料芋头（适量）辅料瘦肉（适量）红椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芋头的做法步骤1、芋头去皮清洗。2、切片。3、切点瘦肉。4、锅中热油倒入芋头瘦肉翻炒。5、加入清水煮熟。6、加入红椒盐翻炒均匀。7、加入葱花生抽调味即可。8、...
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![炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做]( "炒芋头的做法 家乡炒芋头 炒芋头怎么做")
- “中医认为，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。”食材明细主料芋头（1个）洋葱（1/4个）红椒（半个）辅料蒜（1瓣）葱（2根）姜（1小块）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒芋头的做法步骤1、准备好材料。2、芋头去皮...
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![洋芋头炒肉片怎么做-洋芋头炒肉片的做法]( "洋芋头炒肉片怎么做-洋芋头炒肉片的做法")
- “菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料...
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![五花肉炒芋头怎么做-五花肉炒芋头的做法]( "五花肉炒芋头怎么做-五花肉炒芋头的做法")
- “家常菜。”食材明细主料五花肉（100克）芋头（500克）辅料花椒（8粒）生姜（一块）调料盐（一勺）南德（2克）生抽（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒芋头的做法步骤1、五花肉切成薄片，芋头去皮切成块。炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入五花肉。2、煎炒出油后炸香花椒和生姜。3...
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![素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做]( "素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做")
- “芋头都说是冬天的宝，晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头（200g）辅料盐（4g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒5、不停的翻炒6、炒至变色加入清水7、然后加入盐8、炖...
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![蒜花炒芋头怎么做-蒜花炒芋头的做法]( "蒜花炒芋头怎么做-蒜花炒芋头的做法")
- 食材明细主料芋头（500克）大蒜（2颗）辅料酱油（适量）油（适量）蒜蓉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜花炒芋头的做法步骤1、市场买的芋头，拿回来洗干净就可以。芋头装盘子里，放锅里蒸熟2、锅内放点油，把蒜蓉爆香3、把蒸好的芋头倒入锅中，水一定不要倒进去。大块头的把切断，用锅铲。...
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![芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法]( "芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法")
- “小时候，我们家后院有一块小田地，种着桑葚莲雾和大芋头，每年到了八月，各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味！哈哈！会做这个也是小时候的记忆，麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭，那个美味一辈子都不会忘记啊！哈哈哈！”食材明细主料芋头（100克）香米（200克）辅料香葱（3棵）盐（2勺）酱油（1勺）胡椒粉（1茶匙）鸡精...
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![芋头母炒粉丝怎么做-芋头母炒粉丝的做法]( "芋头母炒粉丝怎么做-芋头母炒粉丝的做法")
- “芋头母顾名思义就是我们吃的芋头都是从它身上“生”出来的，个头较大，质地较硬，煮了也没普通芋头软糯，所以一般炒着来吃。普通的炒法平淡无味，加了肥猪肉就不一样了，肉香中透着细腻的芋香，粉丝又为之增添了一份爽滑。”食材明细主料芋头母（1个）粉丝（1小把）肥猪肉（50克）辅料姜（1块）花生...
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![炒芋头粉怎么做-炒芋头粉的做法]( "炒芋头粉怎么做-炒芋头粉的做法")
- 食材明细主料芋头粉（适量）辅料辣酱（1勺）蒜汁（适量）盐（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芋头粉的做法步骤1、水开放入芋头粉。2、煮软即可。3、捞出过凉水。4、起锅烧油放入一勺辣酱。5、炒出香味。6、下入配菜翻炒均匀。7、下入芋头粉翻炒均匀。8、倒入...
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![芋头炒洋葱怎么做-芋头炒洋葱的做法]( "芋头炒洋葱怎么做-芋头炒洋葱的做法")
- “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、美白养颜的功效，今天我们就用和洋葱作材料，做一道色香味...
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![芋头炒肉怎么做-芋头炒肉的做法]( "芋头炒肉怎么做-芋头炒肉的做法")
- “家常菜---芋头炒肉”食材明细主料芋头（500克）猪肉（适量）辅料酱油（适量）香菜（适量）盐（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头炒肉的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、芋头切片。3、葱切葱花。4、猪肉切片。5、锅里油热加入肉片煸炒。6、加入葱花炒香。7、加点酱油上色。8、...
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![芋头青菜炒饭怎么做-芋头青菜炒饭的做法]( "芋头青菜炒饭怎么做-芋头青菜炒饭的做法")
- “公公种了很多小青菜和芋头。看到绿油油的青菜，突然想吃芋头芥菜炒饭。在温州二月二龙抬头，家家都要吃芥菜炒饭。味道超好。今天虽然不是二月二但是突然很想吃，那就用青菜代替芥菜，试试看。也是第一次发菜谱，大家多多指教。”食材明细主料大米（适量）芋头（适量）酱油肉（适量）辅料青菜...
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![芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法]( "芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法")
- “剩米饭也要美美哒”食材明细主料香菇（适量）毛芋（适量）胡萝卜（适量）板栗（适量）青菜（适量）米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋头香菇炒饭的做法步骤1、芋艿、香菇、胡萝卜洗净。2、切成丁。3、板栗去壳去皮。4、锅中放油，下入蔬菜丁翻炒2分钟。5、...
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![清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法]( "清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法")
- “现在是芋头大量上市的季节，价格非常便宜，今天去买菜时芋头还在做特价，才两块钱一斤，就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料，可做菜的时候孩子说想吃芋头了，就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单，无须什么厨艺，厨房小白也能做好，关键是这菜即可是主食，也是盘菜，有了...
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![清炒芋头花怎么做-清炒芋头花的做法]( "清炒芋头花怎么做-清炒芋头花的做法")
- “吃鲜花是云南少数民族特有的习惯，不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎，而在云南，芋头花也是一款美食。芋头花又名芋苗花、花芋、红芋，为天南星科植物芋的花蕾。其性平，是云南特有的食用花品，以花茎的味道最为鲜美，由于其具有一定的药用价值，因此种植面积很广，几...
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![香葱炒芋头怎么做-香葱炒芋头的做法]( "香葱炒芋头怎么做-香葱炒芋头的做法")
- “芋头大的肉质球茎称为母芋，从母芋上发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”。小时候家里种的芋头母芋都是拿去集市上卖了换钱，自己家只食用小个的子芋，而且我也更喜欢吃子芋，觉得子芋比母芋更糯更有弹性。”食材明细主料子芋（（煮熟的）300克）香葱（50克）辅料...
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![糖炒芋头怎么做-糖炒芋头的做法]( "糖炒芋头怎么做-糖炒芋头的做法")
- “上次的糖炒地瓜吃的意犹未尽，只是家里没地瓜了，倒是有一大堆的芋头，如法炮制。芋头，很多地方也叫芋艿，我是搜菜谱的时候知道的。既然和地瓜差不多，那也能糖炒了。结果呢，真是，比地瓜好吃。我不知道以后是不是还可以糖炒什么，比芋头又好吃。”食材明细主料芋头（4-5个）辅料花生油（50g...
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![炒芋头丝怎么做-炒芋头丝的做法]( "炒芋头丝怎么做-炒芋头丝的做法")
- 食材明细主料芋头娘（一个）米椒（适量）蒜苗（适量）葱（适量）大蒜头（适量）辅料米酒醪糟（一勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒芋头丝的做法步骤1、准备好一个芋头娘。2、去皮，切成细丝，越细越好哦。3、加盐。4、抓匀腌一会儿（加盐腌一会儿可以避...
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![鸭子炒芋头怎么做-鸭子炒芋头的做法]( "鸭子炒芋头怎么做-鸭子炒芋头的做法")
- “这个季节。特别适合吃鸭肉。也特别适合吃芋头。他们的结合更是美味。”食材明细主料鸭肉（适量）芋头（一个）辅料姜（适量）葱花（适量）油（适量）生粉（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭子炒芋头的做法步骤1、芋头提前切好。泡泡水。2、鸭肉灼熟打出来。腌制的...
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![清炒芋头杆怎么做-清炒芋头杆的做法]( "清炒芋头杆怎么做-清炒芋头杆的做法")
- 食材明细主料芋头杆（1份）辅料蒜子（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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![肉末炒芋头怎么做-肉末炒芋头的做法]( "肉末炒芋头怎么做-肉末炒芋头的做法")
- 食材明细主料芋头（500g）辅料肉末（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒芋头的做法步骤1、1、小芋头洗净切片放蒸锅蒸熟。肉末放一边备用。（芋头约十分钟熟）2、2、锅烧热，入油，葱、姜、爆香加入肉末、盐，生抽、老...
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![炒芋头与鸡肉怎么做-炒芋头与鸡肉的做法]( "炒芋头与鸡肉怎么做-炒芋头与鸡肉的做法")
- 食材明细主料芋头（400克）鸡肉（350克）辅料胡萝卜（半根）青椒（2个）配料酱油（2勺）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（少许）胡椒（少许）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芋头与鸡肉的做法步骤1、将鸡腿肉切成一口大小，撒上胡椒和盐拌匀，放置5分钟，芋头与青椒切成一口大小，胡萝卜滚刀切，要切的稍微小一点。2、将...
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![腊肉炒老芋头的做法 【湘菜】：腊肉炒老芋头 腊肉炒老芋头怎么做]( "腊肉炒老芋头的做法 【湘菜】：腊肉炒老芋头 腊肉炒老芋头怎么做")
- “芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名。”食材明细主料腊肉（适量）芋头（适量）辅料蒜苗（适量）红辣椒（...
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![洋葱炒芋头怎么做-洋葱炒芋头的做法]( "洋葱炒芋头怎么做-洋葱炒芋头的做法")
- “芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋头的食用方法很多，.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可，口感细软，黏嫩爽口，营养丰富。小的时候家里有种植，但总是不多；一般只是最简单的食法：用水煮熟然后剥皮食用。但火候和水的份量还有时间要掌握好，要是当中揭...
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![清炒芋头怎么做-清炒芋头的做法]( "清炒芋头怎么做-清炒芋头的做法")
- 食材明细主料芋头（350g）姜（适量）辅料葱（一颗）八角（一个）盐（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒芋头的做法步骤1、芋头洗净去皮。（去皮的时候记得戴个手套）2、切片，备用。3、姜切丝，八角洗去灰尘，备用。4、锅里倒入适量油，加入姜丝炒香。5、放入芋头，大火翻炒2-3分钟。6、加入适量...
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味味甜
