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关于韭薹炒时蔬的做法的餐饮百科

韭薹炒时蔬怎么做-韭薹炒时蔬的做法
  • 韭薹炒时蔬怎么做-韭薹炒时蔬的做法

  • 食材明细主料韭薹(适量)洋葱(适量)辅料番茄(一个)青椒(一个)红萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭薹炒时蔬的做法步骤1、番茄,青椒等各种时蔬洗净备用。2、韭薹洗净控水。3、韭薹和洋葱改刀备用。4、番茄,青椒和红萝卜改刀装盘。5、锅...
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青椒炒韭薹怎么做-青椒炒韭薹的做法
  • 青椒炒韭薹怎么做-青椒炒韭薹的做法

  • 食材明细主料韭薹(适量)青椒(适量)辅料番茄(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒韭薹的做法步骤1、所需食材洗净控水。2、青椒和韭薹分别改刀装盘。3、番茄切小块备用。4、锅中入油烧热放入韭薹和青椒翻炒。5、加入番茄继续翻炒均...
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韭薹炒鸡蛋怎么做-韭薹炒鸡蛋的做法
  • 韭薹炒鸡蛋怎么做-韭薹炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭薹(适量)辅料鸡蛋(三个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹炒鸡蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中打散。2、韭薹洗净控水切碎。3、将韭薹放入蛋液中,加盐和五香粉搅拌。4、锅中入油烧热,缓缓倒入蛋液。5、炒至结块即可。6、最美家常...
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韭菜薹炒猪肝怎么做-韭菜薹炒猪肝的做法
  • 韭菜薹炒猪肝怎么做-韭菜薹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料韭菜薹(适量)猪肝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,切块;2、韭菜薹洗净,切段;3、水煮沸,放入韭菜薹焯水;4、热油,倒入猪肝,炒至变色;5、加入韭菜薹,继续炒两分钟;6、调入生抽、盐,炒均匀即可。7、成品。。。...
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韭菜薹炒鱿鱼怎么做-韭菜薹炒鱿鱼的做法
  • 韭菜薹炒鱿鱼怎么做-韭菜薹炒鱿鱼的做法

  • “韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。”食材明细主料韭菜薹(适量)鱿鱼须(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤1、原料清洗干净2、韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。3、锅中放...
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韭薹青椒炒蛋怎么做-韭薹青椒炒蛋的做法
  • 韭薹青椒炒蛋怎么做-韭薹青椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料韭薹(适量)青椒(一个)辅料鸡蛋(四个)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹青椒炒蛋的做法步骤1、青椒和鸡蛋备用。2、韭薹洗净备用。3、韭薹和青椒改刀切碎。4、磕入鸡蛋,加五香粉和盐。5、搅拌均匀即可。6、锅中入油烧热倒入蛋液。7、炒成块...
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小炒时蔬怎么做-小炒时蔬的做法
  • 小炒时蔬怎么做-小炒时蔬的做法

  • “营养全面、低热量、护身健体的小炒菜,您家的餐桌有了这道菜,会给全家人带来健康和营养,快来试试吧。”食材明细主料黑木耳(6朵)黄瓜(18克)豆腐皮(20克)樱桃萝卜(3个)辅料葱(1段)蒜(3瓣)生抽(4克)花椒粉(1克)盐(1克)白糖(1克)味精(0.5克)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒时蔬的做法步...
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韭薹胡萝卜蛋炒饭怎么做-韭薹胡萝卜蛋炒饭的做法
  • 韭薹胡萝卜蛋炒饭怎么做-韭薹胡萝卜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(两个)辅料韭薹(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹胡萝卜蛋炒饭的做法步骤1、韭薹,鸡蛋和胡萝卜备用。2、剩米饭捣散备用。3、韭薹洗净切碎。4、胡萝卜依次切碎。5、锅中入油烧热倒入蛋液炒...
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时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法
  • 时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)藕(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒虾的做法步骤1、蔬菜切片。2、虾洗净去虾线。3、锅烧热放油。4、放入葱花和姜丝炒出香味。5、倒入虾,等虾变色后再翻面。6、先放糖煸炒上色。7、放料酒翻炒去腥。8、放盐和少量...
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韭薹炒豆干怎么做-韭薹炒豆干的做法
  • 韭薹炒豆干怎么做-韭薹炒豆干的做法

  • “韭薹,现在正是上市的时候,香味浓郁,营养丰富!今来一款:韭薹炒豆干,好吃的下饭菜!”食材明细主料韭薹(一把)豆干(一块)胡萝卜(半根)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹炒豆干的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆干改刀备用。3、韭薹切段,胡...
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时蔬炒饭的做法 简易版:时蔬炒饭 时蔬炒饭怎么做
  • 时蔬炒饭的做法 简易版:时蔬炒饭 时蔬炒饭怎么做

  • “炒饭,大家都不陌生,例如蛋炒饭,扬州炒饭,酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天,回到家后,真不想弄些太复杂,太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的首选。。。O(∩_∩)O~”食材明细主料剩米饭(2碗)青椒(1个...
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韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法
  • 韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法

  • “吃韭菜薹的时间不太长,待它开花就不适宜炒食只能做酱了。用新鲜的韭菜花搭配点鲜嫩的鸡脯肉丝来炒来吃,非常随意的小炒菜,做法简单,容易入手,清香细腻,韭菜薹中所散发独特的辛香气味在口中弥漫,真的很美味,用它来下饭,这米饭都要多来一碗。。。”食材明细主料韭菜薹(1小把)鸡脯肉(1...
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韭薹酸豆角炒饭怎么做-韭薹酸豆角炒饭的做法
  • 韭薹酸豆角炒饭怎么做-韭薹酸豆角炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)酸豆角(适量)辅料韭薹(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭薹酸豆角炒饭的做法步骤1、剩米饭备用。2、所需配菜准备就绪。3、韭薹切碎装入碗中。4、鸡蛋提前炒好备用。5、炒锅入油烧热倒入酸豆角翻炒。6...
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杏鲍菇炒韭菜薹怎么做-杏鲍菇炒韭菜薹的做法
  • 杏鲍菇炒韭菜薹怎么做-杏鲍菇炒韭菜薹的做法

  • “韭菜薹具有韭菜所有的营养价值和鲜香的味道,它色泽翠绿,口感爽脆,用来炒菜一流,它即可清炒或者搭配鸡蛋﹑猪肉﹑虾仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鲍菇一起炒,很简单的快炒菜,记住为了保持韭苔脆嫩的口感,韭苔要出锅前1分钟再放入里面焯。这道简单又美味快手菜3分钟就能端上桌,好...
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时蔬炒韭菜面片怎么做-时蔬炒韭菜面片的做法
  • 时蔬炒韭菜面片怎么做-时蔬炒韭菜面片的做法

  • “微辣,咸香,韭菜面片筋道,配菜营养,好吃😋”食材明细主料韭菜面团(适量)洋葱(半个)黑木耳(适量)彩椒(适量)火腿肠(一根)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(一个)干红辣椒(一个)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒韭菜面片的做法步骤1、冰箱里拿出韭菜面团,撒上面...
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韭薹豆腐的做法 【韭薹豆腐】 韭薹豆腐怎么做
  • 韭薹豆腐的做法 【韭薹豆腐】 韭薹豆腐怎么做

  • “韭薹又名韭菜花薹,韭菜苔,韭菜薹,北方多称之为香葶。是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜。其花薹长而粗,形似蒜薹,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,风味甚佳,深受广大消费者欢迎。”食材明细主料豆腐(一块)辅料韭薹(适量)清水(适量)配料色拉油(适量)盐(半茶匙)生抽(一汤匙)料酒(两汤匙)辣椒...
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韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法
  • 韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法

  • “现在已经过了吃韭菜的最佳时期,现在韭菜老了,一般都吃韭菜苔,韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为,韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将鲜嫩的韭菜薹与软嫩的鸭血炒再一起,鲜香味美,非常好吃。...
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炒时蔬怎么做-炒时蔬的做法
  • 炒时蔬怎么做-炒时蔬的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)火腿(半根)玉米粒(适量)调料盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒时蔬的做法步骤1、主料都切成丁,备用。先将黄瓜和胡萝卜下锅翻炒。2、加入盐之后,再加入玉米。同时也需要加一点点水,以防粘锅。3、翻炒片刻后,接着倒入火腿。等水烧干后方可出...
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时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法
  • 时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法

  • “夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鲜肉,快炒一盘家常菜。”食材明细主料鲜肉(200克)韭菜(250克)青椒(200克)辅料仔姜(100克)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)时蔬炒肉的做法步骤1、仔姜和青椒切丝,韭菜切段。2、鲜肉切丝,用盐、料酒腌制十分钟,加水淀粉抓匀。3、肉丝过油...
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时蔬炒饭怎么做-时蔬炒饭的做法
  • 时蔬炒饭怎么做-时蔬炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)辅料杏鲍菇(1个)洋葱(半个)蒜苔(50g)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒饭的做法步骤1、蔬菜洗净切碎。2、把杏鲍菇干锅放入煸干水份。3、放油煸至变色。4、放入洋葱,蒜苔,盐翻炒至断生。5、放入米饭翻炒均匀。6、成品图。7、成品...
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韭薹番茄炒蛋怎么做-韭薹番茄炒蛋的做法
  • 韭薹番茄炒蛋怎么做-韭薹番茄炒蛋的做法

  • “美味下饭菜:韭薹番茄炒蛋!家常快手菜,营养丰富,方便快捷!”食材明细主料韭薹(一把)番茄(两个)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹番茄炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、韭薹改刀,鸡蛋磕入碗中打散。3、番茄改刀备用。4、锅中入...
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时蔬炒鱿怎么做-时蔬炒鱿的做法
  • 时蔬炒鱿怎么做-时蔬炒鱿的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)豌豆(适量)辅料红椒(适量)蒜米(适量)豆酱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒鱿的做法步骤1、鱿鱼切条,豌豆洗好,红椒切条。2、鱿鱼姜酒焯水备用。3、先爆香蒜米,下豌豆。红椒爆炒起锅,另爆香豆酱,下焯过水的鱿鱼炒...
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韭薹炒蛋怎么做-韭薹炒蛋的做法
  • 韭薹炒蛋怎么做-韭薹炒蛋的做法

  • “这个季节的韭薹比韭菜鲜美多了,今来一款快手菜:韭薹炒蛋!方便快捷,爽口美味!”食材明细主料韭薹(一把)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭薹炒蛋的做法步骤1、韭薹鸡蛋备用。2、鸡蛋打散待用。3、韭薹切段。4、锅中入油先炒鸡蛋。5...
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韭薹炒豆皮怎么做-韭薹炒豆皮的做法
  • 韭薹炒豆皮怎么做-韭薹炒豆皮的做法

  • “好久没有做晚饭了,还是清淡为宜。今来一款:韭薹炒豆皮,家常快手菜,爽口鲜美!”食材明细主料韭薹(一把)豆皮(一张)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭薹炒豆皮的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、豆皮改刀成丝,入开水锅中焯水,去除豆腥...
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混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法
  • 混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法

  • “混炒时蔬,好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜(100克)胡萝卜(50克)黑木耳(2克)荷兰豆(50克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将黑木耳提前一小时泡发。3、花菜洗净放入开水中焯水一分钟。4、将胡萝卜切片,荷兰豆去筋...
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