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关于鞭笋棱瓜的最正宗做法的餐饮百科

鞭笋棱瓜怎么做-鞭笋棱瓜的做法
  • 鞭笋棱瓜怎么做-鞭笋棱瓜的做法

  • 食材明细主料鞭笋(适量)棱瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋棱瓜的做法步骤1、鞭笋去壳,喜欢,切短。2、棱瓜去皮,喜欢,切块。3、锅中放油,先炒鞭笋。4、倒入棱瓜一起炒。5、加点盐,继续炒。6、最后微微加点水,炒熟。...
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棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法
  • 棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法

  • 食材明细主料棱瓜(适量)辅料木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棱瓜木耳的做法步骤1、棱瓜去皮,洗净,切块。2、木耳事先泡发,洗净,切短。3、起油锅,炒棱瓜。4、加入木耳,继续炒。5、适量的加点盐。6、最后炒熟,出锅。...
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梅豆拌鞭笋怎么做-梅豆拌鞭笋的做法
  • 梅豆拌鞭笋怎么做-梅豆拌鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)梅豆(95克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆拌鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、梅豆(已摘洗)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋和梅豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、放入大碗中,加适量的盐...
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棱瓜玉米汤怎么做-棱瓜玉米汤的做法
  • 棱瓜玉米汤怎么做-棱瓜玉米汤的做法

  • 食材明细主料棱瓜(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棱瓜玉米汤的做法步骤1、玉米洗净,切短。2、棱瓜去皮,切开。3、锅中放水,先煮玉米。4、加点盐,继续煮。5、然后放入棱瓜,出锅。...
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糟烩鞭笋怎么做-糟烩鞭笋的做法
  • 糟烩鞭笋怎么做-糟烩鞭笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(500克)辅料淀粉(13克)盐(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段,对剖开,用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散,搅匀,滤去渣子,留下糟汁。3、将炒锅置火上,下入熟菜油,烧至三成热,将鞭笋...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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紫菜鞭笋汤怎么做-紫菜鞭笋汤的做法
  • 紫菜鞭笋汤怎么做-紫菜鞭笋汤的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)紫菜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后,搁入紫菜,加适量的盐。6、加适量的酱油...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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咸菜鞭笋怎么做-咸菜鞭笋的做法
  • 咸菜鞭笋怎么做-咸菜鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3根)咸菜(130克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗)2、将鞭笋剥壳清洗一下,捞出。3、放在案板上切去老根切成片,待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。5、接着,切好的鞭笋下入清水锅中。6...
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冬瓜鞭笋汤怎么做-冬瓜鞭笋汤的做法
  • 冬瓜鞭笋汤怎么做-冬瓜鞭笋汤的做法

  • “清淡、爽口,夏日里下饭的好汤。。。”食材明细主料冬瓜(300克)鞭笋(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋(已剥壳清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)2、将切好的鞭笋下入清水锅中煮开,上煮5分钟。3、接着,合入切好的冬瓜煮...
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上汤八棱瓜怎么做-上汤八棱瓜的做法
  • 上汤八棱瓜怎么做-上汤八棱瓜的做法

  • “大家都吃过八棱瓜吗?八棱瓜又叫棱瓜,是丝瓜的一种。因为它的肉质比光溜溜的那种丝瓜更硬,用来煮汤,炒菜口感都更好,所以深受人们的喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市,我会经常买一点来做菜,给家人清热火。尤其是家里的宝贝,夏天...
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鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法
  • 鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)棱角丝瓜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮,用清洗清洗捞出。5、放在案板上切成片。6、将切好的鞭笋下入清...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法
  • 鞭笋圆蛤汤 怎么做-鞭笋圆蛤汤 的做法

  • 食材明细主料鞭笋(245克)圆蛤(275克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5、接着,合入圆蛤翻动一下煮开...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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板栗棱瓜怎么做-板栗棱瓜的做法
  • 板栗棱瓜怎么做-板栗棱瓜的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)棱瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗棱瓜的做法步骤1、板栗事先煮下,去壳。2、棱瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放适量的菜油,入棱瓜炒。4、待棱瓜软了,倒入板栗。5、一起炒一会儿后,加点盐。6、然后,微微加点水,一定只要微微一点,因为...
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糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法
  • 糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法

  • “糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜,糟菜是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的糟菜才够地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜,具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋,想要一年四季都可以吃上鞭笋,我们就在鞭笋生长的季节,煮后冷冻方式储存起来,随时...
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鱿鱼炒棱瓜怎么做-鱿鱼炒棱瓜的做法
  • 鱿鱼炒棱瓜怎么做-鱿鱼炒棱瓜的做法

  • “棱瓜,葫芦科植物。是丝瓜的一种,以食用嫩瓜为主,因其肉质比无棱丝瓜硬,可煮汤,也适炒食,深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁,在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤菜,成熟以后晒干,抠出...
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羊尾笋炒棱角丝瓜怎么做-羊尾笋炒棱角丝瓜的做法
  • 羊尾笋炒棱角丝瓜怎么做-羊尾笋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(1根)羊尾笋(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5...
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梅干菜鞭笋怎么做-梅干菜鞭笋的做法
  • 梅干菜鞭笋怎么做-梅干菜鞭笋的做法

  • “梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”食材明细主料鞭笋(3株)梅干菜(115克)调料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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鞭笋冬瓜汤怎么做-鞭笋冬瓜汤的做法
  • 鞭笋冬瓜汤怎么做-鞭笋冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料鞭笋(2株)冬瓜(345克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鞭笋冬瓜汤的做法步骤1、食材:鞭笋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后,合入冬瓜翻动一下煮开。6...
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