![太白鱼头的做法 【徽菜】太白鱼头 太白鱼头怎么做]( "太白鱼头的做法 【徽菜】太白鱼头 太白鱼头怎么做")
- “太白鱼头，就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平，许宣平当时正在船上，于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”，李白却为其所迷惑，相遇不相识，十分懊丧。正在惆怅之际，听到西干山寺庙钟声隐隐传来，便寻声前去。在五明寺，方丈特用寺旁的泉水为...
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![太湖白鱼如何做简单又好吃]( "太湖白鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料太湖白鱼：适量辅料油：适量料酒：适量蒸鱼豉油就：适量具体步骤1.洗净鱼葱姜蒜辣椒丝放在鱼身，浇上油.料酒。2.把保鲜膜包上拿牙签戳几个洞，微波炉高火转六分钟。3.拿出撕保鲜膜当心烫着，最后吃时浇上蒸鱼豉油就好...
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![白萝卜鱼头汤的做法 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤 白萝卜鱼头汤怎么做]( "白萝卜鱼头汤的做法 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤 白萝卜鱼头汤怎么做")
- “十月萝卜赛人参，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉，一道开胃消食，调整肠胃提高免疫力的好汤，萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头（1个（2.5斤））白萝卜（半个）辅料生姜（1块）香葱（1棵）调料料酒（35ml）胡椒粉（1g）盐（4～5gg）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
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![白汤鱼头的做法 健脾补气---白汤鱼头 白汤鱼头怎么做]( "白汤鱼头的做法 健脾补气---白汤鱼头 白汤鱼头怎么做")
- “鱼头上了桌，揭盖儿，一锅奶白色的汤仍沸，间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉，汤浓如乳，如此上等的美味儿，妙不可言！”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）辅料姜片（适量）香葱段（适量）料酒（2勺）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白汤鱼头的做法步骤1、鱼头去鳞去鳃，除...
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![清蒸太湖白鱼怎么做-清蒸太湖白鱼的做法]( "清蒸太湖白鱼怎么做-清蒸太湖白鱼的做法")
- 食材明细主料太湖白鱼（1尾）茭白（20g）咸菜（30g）辅料料酒（3匙）姜丝（少许）猪油（20ml）蒸鱼豉油（15ml）干辣椒丝（少许）葱段（少许）葱花（少许）橄榄油（20ml）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸太湖白鱼的做法步骤1、白鱼去鳞，内脏洗净。2、用刀靠着主骨片下2片鱼肉。3、再将鱼片背部这边切开三分之二处...
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![清蒸白鱼头怎么做-清蒸白鱼头的做法]( "清蒸白鱼头怎么做-清蒸白鱼头的做法")
- “粤式清蒸鱼，最讲究原汁原味。调料不多，清淡好吃。”食材明细主料白鱼头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）热油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸白鱼头的做法步骤1、把鱼去鳞去鳃去肚肠，洗净。准备葱，姜。2、把鱼对剖，并在鱼身横切几刀，里...
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![好太太牌砂锅鱼头如何做简单又好吃]( "好太太牌砂锅鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鱼头：一只辅料蒜头：适量葱头：适量沙姜：适量海鲜酱：一勺柱侯酱：一勺生抽：两勺香菜红辣椒：切丝适量具体步骤1.鱼头一只斩八到十块不等，不能太小，不然会散开……撒些盐黑胡椒粉和料酒腌制十五分钟。2.沙姜，拍碎，大蒜...
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![鱼头煲白菜怎么做-鱼头煲白菜的做法]( "鱼头煲白菜怎么做-鱼头煲白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）鱼头（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头煲白菜的做法步骤1、鱼头洗净擦干水份。2、生姜切片备用。3、准备两颗小白菜洗净。4、白菜洗净切块。5、热锅下油放入鱼头小火慢煎。6、煎至两面金黄即可。7、锅中加入猪油。8、...
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![馒头太阳蛋怎么做-馒头太阳蛋的做法]( "馒头太阳蛋怎么做-馒头太阳蛋的做法")
- “家里的剩馒头，也可以做出美味的佳肴！”食材明细主料馒头（适量）马里拉芝士（适量）鸡蛋（2个）炼乳（适量）沙拉酱（适量）辅料胡萝卜丁（适量）豌豆粒（适量）玉米粒（适量）紫甘蓝（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馒头太阳蛋的做法步骤1、馒头切末！2、胡萝卜切丁，豌豆粒玉米...
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![白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法]( "白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法")
- “简单美味，健康营养。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）鱼头（一个）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）白酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片硬叶撕掉，再把剩下的叶子清洗干净，用手撕下白菜叶的嫩叶，...
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![太安鱼的做法 小试太安鱼 太安鱼怎么做]( "太安鱼的做法 小试太安鱼 太安鱼怎么做")
- “太安鱼俗称“坨坨鱼”，出自重庆市潼南区太安镇，是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道，产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初，太安鱼成为重庆一大名菜。”食材明细主料花鲶鱼（1500克）底...
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![白萝卜炖鱼头怎么做-白萝卜炖鱼头的做法]( "白萝卜炖鱼头怎么做-白萝卜炖鱼头的做法")
- 食材明细主料白萝卜（1斤）鱼头（I个）辅料姜（1块）葱（I颗）鱼香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖鱼头的做法步骤1、先把鱼头洗放入锅内炖2、再扡罗卜洗好切块3、鱼汤开后加入罗卜，还是大火要把罗卜炖好后在关小火慢慢炖，鱼汤炖白后就可以了小窍门这个鱼头罗卜汤吃了很营养，必须要白...
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![酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法]( "酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法")
- “昨天晚上在家里看老电视剧。看加油，妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水，大白菜腌制了一下，做了这款简单美味的酸白菜鱼头，真的特别美味。”食材明细主料胖鱼头（一个）小白菜（半个）芹菜（一根）小葱（二根）姜（半个）大蒜（3个）西红柿（一个）香菇（4朵）辅料色拉油（半勺）猪板...
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![川芎白芷鱼头汤怎么做-川芎白芷鱼头汤的做法]( "川芎白芷鱼头汤怎么做-川芎白芷鱼头汤的做法")
- 食材明细主料鲩鱼头（一个）川芎（适量）白芷（适量）玉竹（适量）淮山（适量）天麻（适量）辅料姜丝（少许）调料盐（少许）油（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川芎白芷鱼头汤的做法步骤1、准备:鱼头，清洗干净备用。2、汤料:天麻，川芎，白芷，玉竹，准山。3、姜丝。4、汤料清洗干净用温水泡半小时。5、砂锅...
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![鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法]( "鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，鱼头煎好后，放到另一锅开水（一定要煮开的滚水，煮出来的汤才会浓）。4、煎好的鱼头加入开水后...
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![鱼头白菜煲怎么做-鱼头白菜煲的做法]( "鱼头白菜煲怎么做-鱼头白菜煲的做法")
- “老爸腌咸鱼，剩下两个鱼头，处理干净给我送来了。我就用这两个鱼头各做了一道菜:鱼头白菜煲+剁椒鱼头，完全不同的口味，各有各的好。”食材明细主料鱼头（1个）大白菜叶（适量）辅料生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头白菜煲的做法步骤1、老...
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![奶白鱼头汤怎么做-奶白鱼头汤的做法]( "奶白鱼头汤怎么做-奶白鱼头汤的做法")
- 食材明细主料鱼头（300g）香菇（70g）葱（20g）辅料生姜（5g）食盐（2匙）猪油（5匙）胡椒粉（1/2匙）开水（900g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶白鱼头汤的做法步骤1、准备所需食材2、香菇用刀斜刀入，切十字花刀（也可以不切）3、葱白切段，生姜切片备用4、锅里加入猪油，加热至融化5、放入姜片，葱段翻炒至金...
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![明太鱼炖白萝卜怎么做-明太鱼炖白萝卜的做法]( "明太鱼炖白萝卜怎么做-明太鱼炖白萝卜的做法")
- 食材明细主料明太鱼（4个）白萝卜（1块）辅料郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）鸡蛋（1个）调料生抽（适量）姜（1块）葱（适量）八角（1个）花椒粒（5个）蒜（3瓣）料酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）明太鱼炖白萝卜的做法步骤1、葱姜酱备齐。2、明太鱼收拾干净，加鸡蛋、淀粉...
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![芋头白菜炖鱼头怎么做-芋头白菜炖鱼头的做法]( "芋头白菜炖鱼头怎么做-芋头白菜炖鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（500克）鱼尾（500克）辅料芋头（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）葱（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块，洗净；（因为要炖一会的，小块会碎，故切大块）芋头切方块；白菜撕片；油豆腐我是用...
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![白贝鱼头豆腐汤怎么做-白贝鱼头豆腐汤的做法]( "白贝鱼头豆腐汤怎么做-白贝鱼头豆腐汤的做法")
- “白贝是常见的贝类的一种，白贝肉肉质细致娇嫩，适合做很多菜肴，白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低，多吃不怕肥胖。白贝鱼头豆腐汤是我和家人很喜欢喝的其中一款汤，汤色奶白，汤味鲜美，一定要试一下！”...
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![鱼头白菜煲 怎么做-鱼头白菜煲 的做法]( "鱼头白菜煲 怎么做-鱼头白菜煲 的做法")
- 食材明细主料鱼头骨（一副）白菜（1颗）辅料姜丝（适量）小米椒（2个）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头白菜煲的做法步骤1、准备食材：白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。2、一副鱼头骨，用料酒和盐先腌制入味。3、白菜清洗干净后切成大块...
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![白灼太阳白怎么做-白灼太阳白的做法]( "白灼太阳白怎么做-白灼太阳白的做法")
- 食材明细主料太阳白（适量）辅料麻油（适量）生抽（适量）调料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼太阳白的做法步骤1、太阳白洗净。2、清水煮沸放入适量盐。3、加入适量油。4、放入太阳白。5、煮软即可。6、加入适量生抽。7、加入适量麻油。8、开动啦。...
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![太阳花馒头怎么做-太阳花馒头的做法]( "太阳花馒头怎么做-太阳花馒头的做法")
- “无意看到孩子课本上的太阳花，所以用南瓜泥为孩子做了这款馒头，成品温暖而又可爱，很讨孩子喜欢，O(∩_∩)O”食材明细主料面粉（250克）南瓜（200克）干酵母（2.5克）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）太阳花馒头的做法步骤1、南瓜切薄片，放蒸笼上直接蒸熟。（这样蒸的好处是南瓜...
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![三文鱼头白菜汤怎么做-三文鱼头白菜汤的做法]( "三文鱼头白菜汤怎么做-三文鱼头白菜汤的做法")
- “做一道汤菜。”食材明细主料三文鱼头（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三文鱼头白菜汤的做法步骤1、三文鱼头，收拾干净，剁成块备用。2、将三文鱼头沾干面粉备用。3、烧热油，将三文鱼头煎到金黄色。4、加热水，放葱...
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![鱼头鱼骨白菜汤怎么做-鱼头鱼骨白菜汤的做法]( "鱼头鱼骨白菜汤怎么做-鱼头鱼骨白菜汤的做法")
- 食材明细主料鱼头鱼骨（400克）白菜（半棵）辅料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开，鱼骨斩成块。2、放入碗中，加料酒、葱段、姜丝腌制十分钟。3、大白菜半棵，洗净后将菜叶对半切开。4、姜切...
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味味甜
