- “喜欢清淡的朋友可以试试这个菜,简单美味,营养丰富。”食材明细主料菜花(适量)蛋清(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小朵,姜切片备用。3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。4、锅中...
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- “朋友送的糖渍芙蓉花干,可作零食也可泡茶,冷热皆宜,具有减肥降血压,护肤美容的功效。”食材明细主料芙蓉花干(3朵)热水(500ml)辅料冰块(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉花茶的做法步骤1、芙蓉花干(Hibiscusflower)。2、我这是深粉的,颜色很漂亮。3、把花放入茶壶里。4、...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)白菜(半颗)辅料鸡精(一小勺)盐(一小勺)白胡椒粉(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉白菜的做法步骤1、白菜切片备用。2、鸡蛋打匀后备用。3、锅中放多点油,油温热了后。用筷子转油。油转起来后,把鸡蛋液滴进油里转动。捞出成芙蓉4、多余油控出。放入...
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- “纯菜是一种多年生的水生植物,原来野生于长江以南的湖泊和池塘中,尤以蘇南太湖、杭州西湖出产最多,也最著名。纯菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作用,可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。芙蓉纯菜是苏州地...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬笋:50鸡蛋清:60火腿:10鸡胸肉:100辅料白菜苔:20高汤:100鸡油:5水淀粉:75胡椒粉:少许白糖:少许盐:3料酒:5具体步骤1.去皮冬笋切片,火腿切片,鸡胸肉用刀背剁成鸡蓉。2.准备鸡蓉,倒入鸡蛋清,放入盐,撒入胡椒粉、淋入料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜一根,樱桃:5个,油桃一个辅料具体步骤1.将上述水果洗净,黄瓜切尽量薄片,樱桃切成四等分,油桃切片。2.用樱桃摆出荷花后上面放上黄瓜当荷叶,再放油桃片当淤泥,女儿突然来了灵感,用樱桃、黄瓜、还有蓝莓做了条金...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1白糖:看口味而定辅料红枣:2粒枸杞:少许葡萄干:少许具体步骤1.把鸡蛋放到容器中,用打蛋器打碎鸡蛋。2.打好鸡蛋的容器中放入100ml的水、白糖搅拌均匀。红枣切碎,一起和葡萄干、枸杞放入但中。3.先在锅...
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- “油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素,具有滋润解燥,清肠理胃,帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜(300克)豆腐(100克)辅料鸡蛋(1个)火腿丁(1汤匙)蒜(3瓣)姜(2片)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净沥干水分。豆腐捣成泥,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜头:半只西兰花:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.西兰花切小朵,放盐水中浸泡1小时后捞起沥水备用2.蒜头去皮后,剁蓉3.炒锅放水,烧开后加入适量油和盐倒入西兰花焯水1-2分钟,捞起冲冷水4.炒锅下油,加入蒜蓉炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:两块辅料香菜:一颗姜片:少许糖:适量生粉:适量料酒:适量盐:一点点酱油:少许活虾:12只具体步骤1.虾去掉头部和壳(但保留靠虾尾的最后一节壳),然后用刀从虾背划一刀,不切断。放少许姜片,盐和料酒拌匀.2.豆腐切成方...
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- “这款芙蓉豆花,色泽美丽,软嫩鲜香。适合早上做早餐食用。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)香菇(2朵)番茄(4个(小))鸡蛋(1个)辅料香菜(3根)浓鸡汤(1包)葱(少许)姜(3片)水淀粉(适量)配料盐(3片)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉豆花的做法步骤1、全部食材洗净备用。2、鸡蛋分成蛋清和蛋...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡肉:适量辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤鸡胸肉片成片放入盘中加五香粉,干淀粉,蛋清:抓匀腌制10分钟把鸡蛋清放入碗中打散锅中下油,放入鸡蛋清炒至八成熟盛出备用锅中下油,放入腌制好的鸡片炒至鸡肉变色放...
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- “芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料蛋清(3个)青红椒(适量)鸡清汤(适量)配料葱(1根)绍酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鸡油(适量)盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净。2、用刀切下头和尾...
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- “花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。”食材明细主料花菜(一棵)辅料青椒(一个)红椒(半个)葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(15克)香油(适量)生抽(10克)糖(2克)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)虾(适量)韭菜花(适量)辅料蒜茸(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉韭菜花的做法步骤1、备材料2、鸡蛋打成蛋液,虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右,非菜花切小段3、热锅,爆香一半...
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- “在家就简单做出干锅菜花。最近我们家人都很爱吃”食材明细主料菜花(一颗)辅料小米椒(2个)调料盐(7克)蒜(2瓣)油(25ml)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜花的做法步骤1、把菜花切小,洗净。2、烧油至冒青烟。(菜花比较吸油,稍微多一点点)放入菜花。(这个时...
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- 食材明细主料广东菜心(400克)猪肉糜(50克)鸡蛋清(4个)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长,入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油,下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香,入猪肉糜炒,喷料酒加酱油,白糖,味精炒熟起锅放在菜心中间。3、鸡蛋清加...
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- “芙蓉花菜过年“素菜之王”首选!私家珍藏!芙蓉花菜特色:香、滑、嫩、入口即化,美味独特的营养佳肴!”食材明细主料莴笋(半个)鸡蛋(4个)菜花(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)苹果醋(适量)水淀粉(一碗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉花菜...
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- “莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,盛产与太湖流域,湖北,四川等也有生产。莼菜的摸样好似一朵缩小的莲叶,给人感觉很精致,典雅。这玩意嫩嫩的,滑滑的,有人曾说,吃莼菜就像初恋初吻的感觉,哈哈。叶圣陶曾经在《藕与莼菜》里写道:“在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。它本来没有味道,味道全在...
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- 食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(2个)榨菜(1包)辅料胡萝卜(半根)虾米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜芙蓉豆腐的做法步骤1、原料2、胡萝卜,榨菜切碎3、豆腐,胡萝卜,榨菜一起放入容器中4、撒上适量虾米,少量盐,胡椒粉等调料拌匀5、打入2个鸡蛋6、搅拌成糊糊7、平底锅加适量油...
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- 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(两个)辅料韭菜(适量)配料麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉韭菜肉卷的做法步骤1、主料:猪肉、韭菜、鸡蛋。2、猪肉和韭菜切碎,放麻油、胡椒粉、盐拌均匀;鸡蛋放碗里打散备用。3、平底锅放少量油。4、锅烧热,倒入...
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- “做饼干剩了些蛋白,正好用来做莼菜芙蓉汤😆😆。”食材明细主料莼菜(90g)蛋白(2个)辅料原味鸡汤(1大碗)姜(1片)虾皮(适量)调料白胡椒粉(0.5g)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莼菜芙蓉汤的做法步骤1、莼菜冲洗干净,开水入锅焯烫一分钟。捞出过冷水。2、原味鸡汤一大碗...
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- “当繁华褪去冬天到来,芙蓉花便开始盛情绽放。大大的花盘,成簇成团,仿佛要把瘦冬的面貌改写,清寂的冬季和芙蓉的繁花似锦,让黯淡的心也明媚起来。用最普通的食材——草鱼,做了这道菜。在这寒冷的冬日,让心情靓丽起来。(*^__^*)特别感谢当家的任劳任怨的操作这些脏活累活。”食材...
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- “鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝!这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料蛋清(2个)油菜(200克)青椒(100克)香菇(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(5克)鸡精(5克)盐(5克)植物油(10克)湿淀粉(10克)鸡汤(200克)清淡(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉...
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- ““芙蓉蛋”用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,成为筵席名菜。此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。此菜金黄、味鲜、甘香、软滑。”食材明细主料鸡蛋(200克)...
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