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关于XO酱炒虾球的家常做法的餐饮百科

XO酱炒虾球怎么做-XO酱炒虾球的做法
  • XO酱炒虾球怎么做-XO酱炒虾球的做法

  • “前两天做了一些调味品“XO酱”,今天就用这自制的XO酱做道菜,叫做“XO酱炒虾球”,味道很好,很受家人的喜欢。还可以用它加些炸蒜蓉来炒带子、炒鱼球、炒螃蟹、炒小龙虾等,味道都很鲜美,放些XO酱很提味儿,用起来方便快捷又省事。如查阅XO酱的具体做法,可以点击链接作为参考;“XO酱...
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XO酱炒鸡粒杂蔬的做法 XO酱炒鸡粒炒杂蔬 XO酱炒鸡粒杂蔬怎么做
  • XO酱炒鸡粒杂蔬的做法 XO酱炒鸡粒炒杂蔬 XO酱炒鸡粒杂蔬怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料杂蔬(适量)XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒鸡粒杂蔬的做法步骤1、把鸡胸肉切成丁。2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油,把腌好的鸡肉放入翻炒。4、炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO...
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XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法
  • XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2、中火翻炒将熟为止。3、倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4、转大火把切成段的蒜苔倒入。5、翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6、...
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XO酱炒意粉怎么做-XO酱炒意粉的做法
  • XO酱炒意粉怎么做-XO酱炒意粉的做法

  • “意粉真的很少做,买一包一直没做,本来想茄汁意粉的,看见XO酱临时转了,味道挺不错的,粉比较硬要煮软一些才炒。XO酱味道太香了,我跟宝贝早餐,再加上我跟宝贝都很喜欢的煎蛋。”食材明细主料意粉(200克)鸡蛋(2个)猪肉(150克)辅料海鲜酱(1包)盐(适量)生抽(适量)油(适量)砂糖(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口...
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家常虾球怎么做-家常虾球的做法
  • 家常虾球怎么做-家常虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200g)姜(10g)大蒜(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳,开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟。3、姜切丝,大蒜剁蓉4、热锅注油,炒香姜蒜5、下虾炒至变色6、倒入生抽、...
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家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法
  • 家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法

  • “XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材,烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干贝(150g)虾米干(20g)鸡胸肉(75g)辅料洋葱(1个)大蒜(10瓣)干辣椒(...
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虾仁XO酱炒蒜苔怎么做-虾仁XO酱炒蒜苔的做法
  • 虾仁XO酱炒蒜苔怎么做-虾仁XO酱炒蒜苔的做法

  • “这是非常普通的家常菜,虾仁搭配蒜苔味道就已经很诱人,尤其是加入了少许XO酱之后。大家不妨一试,材料简单,做法容易。”食材明细主料虾仁(适量)蒜苔(适量)辅料烧烤酱(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁XO酱...
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XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法
  • XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法

  • “快手小炒。”食材明细主料花菜(适量)辅料蒜(适量)虾干(适量)调料XO酱(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒花菜的做法步骤1、花菜焯水断生。2、蒜瓣和虾干爆香。3、加入花菜,糖和料酒翻炒。4、加两勺XO酱。5、加一点水,盖上盖子焖煮一分钟即可。6、开吃。...
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XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做
  • XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做

  • “鲜美,酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉(一块)XO酱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,花椒炒香。4、酱牛肉片放入翔炒几下。5、适...
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XO酱炒鱼球如何做简单又好吃
  • XO酱炒鱼球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼肉:适量西芹:适量姜:适量葱:适量太白粉:适量米酒:适量蛋白:适量高汤:适量盐:适量鸡精粉:适量糖:适量胡椒粉:适量XO酱:适量太白粉水:适量香油:适量辅料具体步骤1.鱼肉洗净,切厚片置于碗中,加入调味料A抓匀,备用。2.调...
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XO酱怎么做-XO酱的做法
  • XO酱怎么做-XO酱的做法

  • ““XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,比如,轩尼诗XO或人头马XO等,都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。“XO酱”是由香港美食专家王亭之先生在上世纪七零年代末所发...
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XO酱蛋炒饭的做法 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭” XO酱蛋炒饭怎么做
  • XO酱蛋炒饭的做法 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭” XO酱蛋炒饭怎么做

  • “今天再用剩饭再做一道美食,叫做“XO酱蛋炒饭”。XO酱是自制的,有关“XO酱”的具体制作方法,可参阅我前段时间发表的日志“自制XO酱――海鲜炸酱面”一文的介绍。“XO酱蛋炒饭”的制作方法如下;”食材明细主料白米饭(400克)辅料鸡蛋(2枚)洋葱粒(50克)胡萝卜粒(50克)青豌豆(30克)配料XO...
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XO酱什锦炒饭怎么做-XO酱什锦炒饭的做法
  • XO酱什锦炒饭怎么做-XO酱什锦炒饭的做法

  • “今天下班回家较晚,只能用快捷的方法来制作简单的晚餐了。因此,用剩饭炒了一盘“XO酱什锦炒饭”,再炒一碟素菜做一碗汤,既省事又美味,一个人吃饭很好凑合。”食材明细主料剩米饭(400克一碗)小鸡蛋(3枚)洋葱粒(100克)青豌豆(50克)胡萝卜粒(50克)香菇粒(50克)辅料XO酱(30克)盐(2克)味精(1克)烹调...
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家常XO酱焗草虾如何做简单又好吃
  • 家常XO酱焗草虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草虾:适量蒜头:适量青葱:适量红辣椒:适量台式OX酱:适量太白粉:适量鸡粉:适量辅料具体步骤1.将草虾洗净后去脚、去肠泥后备用。2.将作法1中处理好的虾均匀的抹上太白粉,热一油烧热至约120℃,将虾子下锅油炸约3分钟,...
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家常XO酱炒饭如何做简单又好吃
  • 家常XO酱炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:适量辅料胡萝卜:适量黄瓜:适量李锦记XO酱:适量甜玉米粒:适量黑木耳:适量具体步骤1.把所有材料切丁备用2.把切好的材料放去锅中,加入XI酱翻炒,XI酱本身有很多有,就不用另外放油了3.加入米饭翻炒,炒到米饭散...
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XO酱腊肠炒饭怎么做-XO酱腊肠炒饭的做法
  • XO酱腊肠炒饭怎么做-XO酱腊肠炒饭的做法

  • “XO酱是老公姐姐做的,真材实料,微辣好吃。”食材明细主料米饭(3量杯的米)腊肠(2根)XO酱(半碗)鸡蛋(4个)辅料葱(3根)生抽(1大匙)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱腊肠炒饭的做法步骤1、自己做的XO酱,超赞。2、腊肠(也是自己做的)切丁。3、葱切葱花。4、热油锅,把鸡蛋炒凝...
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酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO
  • 酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO

  • “自制XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,用来提升菜肴的品质,可单吃,拌饭,拌面,炒菜等样样出色!”食材明细主料瑶柱(50g)金钩海米(35g)金华火腿(15g)红葱头(5g)洋葱(10g)蒜(5g)原酿黄酒(60g)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)...
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XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法
  • XO酱拌虾仁怎么做-XO酱拌虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(7-8个)芹菜(适量)米酒(适量)姜(适量)辅料XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱拌虾仁的做法步骤1、虾剥皮去虾线。2、芹菜洗净切菱形段。3、小锅烧开水,放入芹菜汆烫3秒。4、盛到冷水中冰5分钟盛出备用。5、开水中放姜片。6、放入虾煮熟,临出锅时放米酒。7...
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XO酱炒素菜的做法 XO酱炒素菜——健康又开胃 XO酱炒素菜怎么做
  • XO酱炒素菜的做法 XO酱炒素菜——健康又开胃 XO酱炒素菜怎么做

  • “其实在买红曲米红的时候对它没什么印象,只知道它对人体有好处,无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了,某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来,于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料:红麴米功效:降血糖、血压、血脂,活血化瘀,健脾消食降低总胆固醇、ldl胆固醇、三酸甘油脂浓度,...
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xo酱炒饭怎么做-xo酱炒饭的做法
  • xo酱炒饭怎么做-xo酱炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)油(适量)葱(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)xo酱炒饭的做法步骤1、锅中倒油,炒碎剩米饭,刚做了xo酱的锅,不舍得洗了2、鸡蛋黄打散备用3、鸡蛋黄快速倒入米饭中翻炒4、盛出备用5、准备胡萝卜丁玉米粒和酱,还可以自己...
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蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法
  • 蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法

  • “用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟,包括剁蒜末、切椒丝,剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍,微波炉蒸虾的优点还没有到汗水(俗称蒸馏水)保留了虾肉的原汁原味,口感鲜香无比,调入香味浓郁的XO酱,微辣中拌着蒜香,真是百吃不腻,回味悠长~”食材明细主料大海虾(2个)大蒜(4个)XO酱(1...
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XO酱爆虾球如何做简单又好吃
  • XO酱爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中型鲜虾:适量莴笋:适量葱:适量姜:适量辅料XO酱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.虾去壳留尾,于尾部数起第三个虾节处用牙签挑掉虾线,用清水冲冼数遍,沥干水分待用2.莴笋切条,葱切段,姜切片3.锅内放油,八成热时,放入葱姜...
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XO酱炒肠粉怎么做-XO酱炒肠粉的做法
  • XO酱炒肠粉怎么做-XO酱炒肠粉的做法

  • 食材明细主料素肠粉(2包)洋葱(1个)烧烤酱(半碗)鸡蛋(3个)辅料葱花(半碗)味极鲜酱油(2大匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。4、鸡蛋打散,煎成蛋皮。5、切丝。6、锅放油放入洋葱炒至断生。7、把洋葱推到一边,放XO酱...
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XO酱炒苦瓜怎么做-XO酱炒苦瓜的做法
  • XO酱炒苦瓜怎么做-XO酱炒苦瓜的做法

  • “终于知道这苦瓜叫啥名字,原来叫雷公苦瓜,苦味不大,好吃。”食材明细主料雷公苦瓜(3条)XO酱(2大匙)辅料盐(1/4茶匙)糖(2茶匙)蒜(4瓣)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开,去瓤。2、斜刀切片。3、蒜去皮剁末。4、冷锅放入蒜末和XO酱,炒出香味。(XO酱含...
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XO酱炒芹菜怎么做-XO酱炒芹菜的做法
  • XO酱炒芹菜怎么做-XO酱炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(205克)辅料XO酱(1勺)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、XO酱。2、起锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。3、然后,加适量的盐。4、加1勺XO酱。5、调味炒匀即成。...
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