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关于玉米小蛋糕的餐饮百科

DIY微波炉玉米小蛋糕如何做简单又好吃
  • DIY微波炉玉米小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米面:6大勺熟蛋黄:1到2个温水:半杯辅料炼乳:适量蜂蜜:适量砂糖:适量橄榄油:适量具体步骤1.把蛋黄捣碎,加入炼乳,蜂蜜,橄榄油拌匀。2.加入半杯温水,搅拌均匀,并开始慢慢加入玉米面3.加入玉米面并不停的搅拌,把玉米面...
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超简单又健康的奶香玉米小蛋糕如何做简单又好吃
  • 超简单又健康的奶香玉米小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100色拉油:30牛奶:30糖:40鸡蛋:100新鲜甜玉米:120辅料无铝泡打粉:2具体步骤1.将色拉油、鸡蛋、糖、牛奶放入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。2.甜玉米80g加少许水放入料理机打一下,将打好的玉米汁过滤出玉...
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玉米发糕的做法 玉米发糕(鸡蛋简单版) 玉米发糕怎么做
  • 玉米发糕的做法 玉米发糕(鸡蛋简单版) 玉米发糕怎么做

  • “控糖让吃粗粮,做个玉米面发糕吃!”食材明细主料玉米面(150g)蛋糕粉(150g)鸡蛋(2个)辅料红枣(6颗)砂糖(10g)泡打粉(5g)安琪酵母(3g)葡萄干(1把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米发糕的做法步骤1、准备好材料,葡萄干和红枣冷水泡上2、玉米粉:蛋糕粉(低筋面粉)=1:1,玉米粉,蛋糕粉,砂糖,鸡蛋,泡打...
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微波玉米蛋糕怎么做-微波玉米蛋糕的做法
  • 微波玉米蛋糕怎么做-微波玉米蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米粉(60克)鸡蛋(2枚)辅料蜂蜜(4茶匙)配料白糖(2茶匙)盐(1/4茶匙)白醋(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波玉米蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离,分别放入两个容器内。2、先用打蛋器打发蛋黄,器皿要求无水无油。加入一大勺蜂蜜。3、搅打均匀,感觉淡黄有厚重感(看颜...
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青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做
  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做

  • “巴西特色乡土美食。简单易做。玉米香糯加上棒子面的粗糙扎实的口感,营养又美味。”食材明细主料新鲜玉米(4根)蛋(3颗)面粉(一茶杯)棒子面(半茶杯)糖(150克)黄油(100克)泡打粉(一匙)辅料椰丝(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青玉米蛋糕的做法步骤1、原料。玉米切粒。黄油加热液化...
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奶香玉米蛋糕怎么做-奶香玉米蛋糕的做法
  • 奶香玉米蛋糕怎么做-奶香玉米蛋糕的做法

  • “早上9点开始收拾屋子,从换床单被套开始,卧室一直到厨房再到阳台,里里外外来了个大扫除。一切弄结束后发现早已过了午饭时间,煮了一小把面条,就着昨晚剩下的酱翅根拌着吃,味道不错。洗衣服时就发现没有洗衣粉了,于是下午出去顺便买了晚上的菜菜。看见有卖水果玉米,怎能放过我爱...
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玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做
  • 玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做

  • “家里的两个吃货昨天发话了,已经让你休息一天了,是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧!这次我用玉米面,加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧!味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)玉米面(100克)玉米淀粉(20克)黑芝麻(20克)辅料白...
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玉米鸡蛋发糕怎么做-玉米鸡蛋发糕的做法
  • 玉米鸡蛋发糕怎么做-玉米鸡蛋发糕的做法

  • “特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法,再动手做的。效果还可以,但还不是我想要的超市那一款发糕。”食材明细主料玉米面(100g)面粉(300g)鸡蛋(4个)辅料酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)大枣(适量)黑芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米鸡蛋发糕的做法步骤1、玉米面一...
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玉米马芬蛋糕怎么做-玉米马芬蛋糕的做法
  • 玉米马芬蛋糕怎么做-玉米马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米汁(80g)低粉(100g)泡打粉(5g)糖粉(20g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)红枣(3颗)杏仁片(若干)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材,玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁,菠菜汁,胡萝卜汁,牛奶等,因玉米汁本身比较甜,所以换成其他蔬菜果汁时适当添加些糖2、将鸡蛋...
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玉米鸡蛋糕怎么做-玉米鸡蛋糕的做法
  • 玉米鸡蛋糕怎么做-玉米鸡蛋糕的做法

  • “玉米鸡蛋糕,主要给宝宝和老人吃”食材明细主料玉米(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)豆油(1勺)葱花(1棵)味精(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米鸡蛋糕的做法步骤1、玉米鸡蛋准备好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、鸡蛋玉米,放又盐葱花,在少加一点点水,一起搅均匀,然后上蒸锅蒸一个小时4...
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玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做

  • “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣,松软香甜,可当主食食用。”食材明细主料玉米粉(150克)面粉(50克)红枣(10粒)辅料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所有的食材。2、红枣用清水浸泡洗...
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香葱肉松玉米蛋糕的做法 香蔥肉松玉米蛋糕 香葱肉松玉米蛋糕怎么做
  • 香葱肉松玉米蛋糕的做法 香蔥肉松玉米蛋糕 香葱肉松玉米蛋糕怎么做

  • “分享一款不用蛋白蛋黃分開打發,不用怕蛋白消泡,好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️”食材明细主料自發粉(100g)玉米粉(30g)雞蛋(1颗(大))辅料肉鬆(隨意)香蔥花(隨意)芝麻(隨意)调料糖(30g)植物油(30g)牛奶(110ml)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱肉松玉米蛋糕的做法步骤1、材料準備好...
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玉米粉蛋糕怎么做-玉米粉蛋糕的做法
  • 玉米粉蛋糕怎么做-玉米粉蛋糕的做法

  • “公朋友送来了新鲜的玉米粉,给小朋友做了玉米粉蛋糕,小朋友品尝后评价:总体不错,只是口感不及用面粉的柔软细腻。”食材明细主料玉米粉(80克)玉米油(50克)糖(40克)鸡蛋(3个)牛奶(50克)辅料白醋(适量)盐(适量)瓜籽仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米粉蛋糕的做法步骤1、将蛋白与...
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玉米面海绵小蛋糕怎么做-玉米面海绵小蛋糕的做法
  • 玉米面海绵小蛋糕怎么做-玉米面海绵小蛋糕的做法

  • “马上就要到母亲节了,今天专门给妈妈做了一款玉米面海绵小蛋糕。妈妈平常不太爱吃甜食,因此将糖和油量都减少了。比起普通的蛋糕热量要少得多。妈妈咬下去的第一口就说:“蛋糕里面放的玉米面吗?”果然是老把式,一下就道出了里面的玄机。”食材明细主料鸡蛋(3个(大个))玉米面(35g)糯...
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玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法
  • 玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法

  • “玉米面小蒸糕既不是蛋糕,也不是发糕,应该是二者的结合。制作过程严格遵照了全蛋蛋糕的做法,可是最后没有进烤箱,而是用蒸锅蒸熟的。所以口感上既不像发糕那样粗糙,也没有蛋糕的细腻,又是介于二者之间,刚刚好。”食材明细主料室温鸡蛋(4个)中筋面粉(60克)玉米面粉(40克)辅料白砂糖(30...
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玉米蛋糕怎么做-玉米蛋糕的做法
  • 玉米蛋糕怎么做-玉米蛋糕的做法

  • “健康美味的蛋糕糖尿病和减肥的首选。简单易学”食材明细主料玉米面(60g)鸡蛋(两个)辅料木糖醇(50g)燕麦(适量)南瓜籽(适量)醋(几滴)油(一点点)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋清和蛋黄分开。蛋清加几滴醋或者是柠檬汁开始打3、打均匀之后。木...
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蒸玉米粉蛋糕怎么做-蒸玉米粉蛋糕的做法
  • 蒸玉米粉蛋糕怎么做-蒸玉米粉蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米粉(100克)鸡蛋(3只)辅料白糖(110克)植物油(70克)炼乳(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材:玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。3、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4、接着,筛入玉米粉。...
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鸡蛋玉米蒸糕怎么做-鸡蛋玉米蒸糕的做法
  • 鸡蛋玉米蒸糕怎么做-鸡蛋玉米蒸糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)玉米粉(70克)辅料牛奶(30克)玉米油(30克)配料细砂糖(45克)泡打粉(1小勺)白醋(几滴)盐(1/4小勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个大碗中,玉米粉+泡打粉一起混合过筛两遍,备用。3、蛋黄...
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玉米戚风蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕▬玉米戚风蛋糕 玉米戚风蛋糕怎么做
  • 玉米戚风蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕▬玉米戚风蛋糕 玉米戚风蛋糕怎么做

  • “用玉米面做的电饭锅戚风蛋糕我喜欢用电压力锅做蛋糕,因它做出的蛋糕比较柔软。不过好久没做了。正好前两天我妈妈给我带来一些新磨的玉米面我就用它做了。说实话以往做蛋糕都是用价格小贵的的低粉做,用玉米面做还是头一回,结果得到非常好的效果,做出的蛋糕灰常好吃。”食材...
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玉米汁南瓜蛋糕的做法 香甜玉米汁南瓜蛋糕 玉米汁南瓜蛋糕怎么做
  • 玉米汁南瓜蛋糕的做法 香甜玉米汁南瓜蛋糕 玉米汁南瓜蛋糕怎么做

  • “另类配搭,完美的组合----如花般漂亮的香甜美味的玉米汁南瓜蛋糕,入口即化般的感觉,是美食享受的高境界。哈哈。好开心哦!美食带来的好心情,但愿天天都活在开心中。”食材明细主料低筋面粉(90克)白砂糖(60克)玉米汁(50克)南瓜泥(50克)盐(少许)辅料玉米油(50克)鸡蛋(4个)配料醋(几滴)甜味(口味)...
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烤玉米蛋糕怎么做-烤玉米蛋糕的做法
  • 烤玉米蛋糕怎么做-烤玉米蛋糕的做法

  • “我从小就爱蔬菜,爱吃水果,爱吃玉米,玉米怎么做都爱吃。我的先生是典型德克萨斯州人,爱吃肉,爱吃土豆,爱吃玉米。好歹吃上有一样我俩有共同爱好。小时候妈妈做的玉米面糕是蒸出来的,很柔然好吃。今天这个是我用烤箱烤出来的,味道也不错,松软奶香。希望大家喜欢。”食材明细主料玉...
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鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做
  • 鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做

  • “东北是玉米主要产区,很多年前东北主食大多是玉米,粘玉米产量较低所以种植的数量不多,每到夏天人们盼望着粘玉米早点上浆,上好浆还没有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃,还有一种吃法是把玉米用擦菜板擦下来做成新鲜的粘玉米糕,吃起来香甜可口!”食材明细主料粘玉米(4个)原味(口味)蒸(...
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玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法
  • 玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法

  • “这个玉米纸杯小蛋糕用的是分蛋海绵蛋糕法制作,和戚风蛋糕的制作方法类似,比戚风蛋糕更容易成功,非常适合新手。加入了玉米面粉,粗细搭配,健康加倍!”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(80克)牛奶(40克)食用油(40克)低筋面粉(70克)玉米面(20克)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法
  • 玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法

  • “因为要做玉米专题,所以突发奇想,在原料中加入了玉米面粉,是那种磨得非常细腻,没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好!少了西点蛋糕的油腻感,多了份玉米的醇香和朴实,虽然不细腻,但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(60克)玉米面粉(36克)辅料色拉油(50克)牛奶(60克)泡打粉(1/4...
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玉米面蒸蛋糕怎么做-玉米面蒸蛋糕的做法
  • 玉米面蒸蛋糕怎么做-玉米面蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(50g)低筋面粉(50g)鸡蛋(5个)辅料水(50g)白糖(50g)玉米油(50g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加水,油,四分之一白糖拌匀。3、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。4、拌匀成没有颗粒的糊。5、蛋清中加几滴柠檬汁,白糖分三次...
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