- “今天做一款简单的中式点心,红豆酥泛指用红豆馅做成的酥饼,红豆馅用完了,所以我用了做月饼剩下的的绿豆莲蓉馅。这款甜品口感外酥里糯,吃了保证停不下来。今天的酥皮不需要复杂的开酥程序,只要混合全部原料就可以做出饼皮了,简单又方便。”食材明细主料无盐黄油(75克)糖粉(10克)盐...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 三北豆酥糖是一种甜品。里面含有大量的糖分和蛋白质,味道香甜可口,深受男女老少的喜爱。说到豆酥糖就一定要说一下宁波这个城市,因为豆酥糖是当地特有的传统美食,从宁波开始名扬江浙地区,然后流行于全国。宁波豆酥糖的历史非常的悠久,所以在制作的豆酥糖的时候对于工艺也是很有...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 朝鲜民族在农历三月份的时候有记事神明的习俗,其中他们制作的贡品就是红豆糯米打糕,大家肯定有看过北方那些打年糕,都是用一个大锤子,所以打高跟打年糕也是一个样,绝对是个体力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有弹性,有糯软粘柔口感的糕点,今天就跟着小编一起来看看红豆糯米...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多人都会觉得这个正宗桃酥自己一般都是不会做出来的,因为正宗桃酥一般都是外面才会有卖的,所以自己做出来的肯定会相差很远的啊,不过肯定不是这样的啊,正宗桃酥也是人做出来的,总有配方的嘛,所以今天就把这个...
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- 花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下来跟着小编一起学习香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
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- “快手版红豆酥,零基础,零失败,烘培小白不妨试一试哦!”食材明细主料蛋挞皮(9个)蜜红豆(适量)辅料黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆酥的做法步骤1、准备好所需材料。2、蛋挞皮在烤盘中摆好。(烤盘垫上烘培纸,既可吸油,又方便清洁)3、分别往蛋挞皮中放入适量...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- 成都被称为天府之国,成都属于天时地利人和的好地方,这里有一望无垠的成都大平原,气候也是比较温暖湿润的,所以成都也是非常出美女的地方。而且近两年成都也成为了旅游胜地,很多网友纷纷来打卡,下面给大家介绍一下成都美食攻略三天即可吃遍最正宗的成都味道,需要的朋友速速来取吧...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟正宗油酥烧饼的做法味道鲜美软糯,让人爱不释手呢。小时候妈妈经常给我们做这道美食,满满的都是儿时的回忆。这道美食制作方法简单易学,一般的人群都会做。自己做的既干净还卫生,小孩子吃也不怕,还有营养,是非常...
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- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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- 食材明细主料蛋挞皮(12个)蛋黄(4个)淡奶油(125g)牛奶(125g)绵砂糖(48g)辅料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材,精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。3、加入125克淡奶油。4、将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃!小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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