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关于素三鲜汤的餐饮百科

素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法
  • 素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法

  • “这道汤中含有豆芽和海带瘦身的食材,所以这道汤你怎么喝也喝不胖,作为减肥餐也非常不错的。学会这道汤,喝三碗也不会发胖,三种食材熬一锅,味道超鲜。”食材明细主料水发海带(150克)黄豆芽(100克)平菇(150克)辅料洋葱(30克)调料玉米油(20克)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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素三鲜水饺的做法 好吃的传统素三鲜水饺 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 好吃的传统素三鲜水饺 素三鲜水饺怎么做

  • “只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....”食材明细主料面粉(500克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒20分钟。2、鸡蛋炒好,木耳泡发,韭菜洗净。3、把木耳剁碎。4、和虾皮...
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素三鲜包子怎么做-素三鲜包子的做法
  • 素三鲜包子怎么做-素三鲜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500块)干香菇(2把)木耳(2把)鸡蛋(5个)辅料酵母(5g)泡打粉(1g)温水(300g)小葱(4根)植物油(2大勺)调料蔬之鲜(1匙)花椒粉(1/3匙)盐(2匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素三鲜包子的做法步骤1、面粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。2、揉成面团后盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2...
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素三鲜馅饼怎么做-素三鲜馅饼的做法
  • 素三鲜馅饼怎么做-素三鲜馅饼的做法

  • “用这个方法做的馅饼全家都爱吃,做起来有点难度,面太稀,但是口感的确很棒,我经常做给朋友们吃。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(2个)木耳(适量)面粉(500g)辅料鸡精(3g)蚝油(1勺)盐(5g)香油(适量)食用油(2勺(放入馅中))温水(450g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素三鲜馅饼的做法步骤1、500克面粉...
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素烧地三鲜怎么做-素烧地三鲜的做法
  • 素烧地三鲜怎么做-素烧地三鲜的做法

  • “因为是做素烧所以额外加入了茶树菇提升味道的层次感”食材明细主料小紫茄子(3个)辣椒(1个)土豆(1个)茶树菇(15朵)辅料蒜(两头)姜(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(半勺)糖(两勺)红烧酱油(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧地三鲜的做法步骤1、土豆打皮过大的土豆中间切一刀切...
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素三鲜的做法 月子餐系列——素三鲜 素三鲜怎么做
  • 素三鲜的做法 月子餐系列——素三鲜 素三鲜怎么做

  • “每天早上最好吃个蔬菜,但现代人太忙碌,早饭都比较简单,中午又是快餐,晚餐暴饮暴食,记住,健康最重要。早餐要吃好。西葫芦调节人体新陈代谢,增加免疫力。黑木耳清道夫,胡萝卜维生素A,这三款食材都是家里常备的,而且清洗方便,建议常吃窝。配上一碗杂粮粥,营养丰富。”食材明细主料西...
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素三鲜饺子怎么做-素三鲜饺子的做法
  • 素三鲜饺子怎么做-素三鲜饺子的做法

  • “年前,市政府向市民投放16元一斤的冷冻猪肉,超市开门的时间赶到,没想到购买的人群已经从超市排到马路上,目测有300多人左右。其实,包饺子猪肉馅的确美味,我觉得素三鲜也好吃。今天就做一个素三鲜饺子。冬天的素三鲜饺子配上腊八蒜,真是味道鲜美、清香爽口。”食材明细主料韭菜(5...
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素三鲜煎蛋的做法 “野菜”素三鲜煎蛋 素三鲜煎蛋怎么做
  • 素三鲜煎蛋的做法 “野菜”素三鲜煎蛋 素三鲜煎蛋怎么做

  • “每个人对三鲜定义不同,今天这个煎蛋的素三鲜是香菇、韭菜、胡萝卜。”食材明细主料野韭菜(7-8颗)香菇(2个)胡萝卜(一小截)辅料盐(适量)油(适量)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素三鲜煎蛋的做法步骤1、香菇切薄片,胡萝卜搓丝。2、野生韭菜切碎,我这个野生韭菜我很喜欢,它颠...
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三鲜素炒面怎么做-三鲜素炒面的做法
  • 三鲜素炒面怎么做-三鲜素炒面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(适量)辅料鸡蛋(适量)火腿(适量)黄瓜(适量)配料油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜素炒面的做法步骤1、材料:鲜面条。2、材料:黄瓜、火腿、鸡蛋。3、黄瓜、火腿洗净切成条。4、鸡蛋打散搅成蛋液。5、将面条放入盘中,上锅蒸十分钟。6、取...
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滑炒素三鲜怎么做-滑炒素三鲜的做法
  • 滑炒素三鲜怎么做-滑炒素三鲜的做法

  • “荷兰豆,别号荷仁豆、回回豆等,荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高,市场很少见的,一般做配菜比较多些,这素三鲜就以荷兰豆为主的,颜色亮丽,清脆可口。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃...
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素三鲜饺子的做法 韭菜虾仁素三鲜饺子 素三鲜饺子怎么做
  • 素三鲜饺子的做法 韭菜虾仁素三鲜饺子 素三鲜饺子怎么做

  • “今天是2010年的最后一天,一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间,每个人心中必定感慨万千,365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦,还是幸福喜悦,都已停留在了历史的一页,崭新的一页即将翻开。我们应该怀着乐观积极的态度,跨入2010年,抛开过去失败挫折的束缚,以...
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素三鲜怎么做-素三鲜的做法
  • 素三鲜怎么做-素三鲜的做法

  • “宅在家里,吃得油腻?那就来个炒素三鲜吧,清淡爽口,营养健康!”食材明细主料荷兰豆(适量)山药(1条)黑木耳(适量)红萝卜(几片)蒜头(三颗)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三鲜的做法步骤1、荷兰豆摘好洗净,山药去皮切薄片,黑木耳泡发好备用。2...
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素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法
  • 素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子。”食材明细主料白萝卜(500克)杏鲍菇(150克)紫菜(20克)中筋面粉(500克)辅料水(300克)调料味达美臻品蚝油(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)食盐(1勺)藤椒油(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、...
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素三鲜蒸包怎么做-素三鲜蒸包的做法
  • 素三鲜蒸包怎么做-素三鲜蒸包的做法

  • “今天我用韭菜来做包子,不用发面更省时间,皮薄馅多吃不够啊。素三鲜用材简单,味道鲜美,最能体鲜出韭菜的鲜味,而且也特别好消化,估计不会长肉肉啦。”食材明细主料韭菜(400克)无盐虾皮(200克)鸡蛋(8个)调料油(适量)盐(适量)十三香(少许)五香粉(少许)面粉(500克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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素三鲜豆腐汤怎么做-素三鲜豆腐汤的做法
  • 素三鲜豆腐汤怎么做-素三鲜豆腐汤的做法

  • “夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐,特别好吃。”食材明细主料嫩豆腐(一块)西红柿(一个)金针菇(一把)平菇(5个)小葱(二根)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素三鲜豆腐...
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素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做

  • “初五,吃饺子。正月初五,俗称“破五”。人们在这天挺忙的,要迎财神、开市、“赶五穷”。按老讲究,一早鞭炮要霹雳巴拉响不停,家里头呢人人打扫卫生,寓意把穷气扫地出门,驱邪、避灾、祈福。以及,又是吃饺子的大日子。这种面里包裹鲜肉、蔬菜以及鱼鲜的美味,其实并非北方专利,中国南...
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素三鲜包子是哪三鲜
  • 素三鲜包子是哪三鲜

  • 香菇或杏鲍菇、木耳和鸡蛋。素三鲜包子,顾名思义,其馅料是由三种非肉类食材组成的。一般人们会选择香菇或杏鲍菇、木耳和鸡蛋。菇类食物肉质肥厚鲜美,木耳则有山野的清鲜味道,鸡蛋是最普遍的荤菜替代物,可以提供蛋白质等多种营养物质,口味也十分鲜香。...
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素三鲜烧麦的做法 韭菜虾仁素三鲜烧麦 素三鲜烧麦怎么做
  • 素三鲜烧麦的做法 韭菜虾仁素三鲜烧麦 素三鲜烧麦怎么做

  • “在美食天下学会了做各种面食的方法,很感谢各位达人,详尽的步骤.”食材明细主料韭菜(750克)饺子皮(600克)辅料虾仁(200克)鸡蛋(4个)黑木耳(50克)配料葱末(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜烧麦的做法步骤1、韭菜择好,洗净,泡盐水30分钟以上,捞出控净水分,这个要...
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素三鲜锅贴怎么做-素三鲜锅贴的做法
  • 素三鲜锅贴怎么做-素三鲜锅贴的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)素三鲜锅贴的做法步骤1、鸡蛋炒散,虾皮过油炒一下。西葫芦用擦板擦成丝,撒盐拌匀,把多余水分挤出来。2、类似包饺子的步骤,从一边捏到另一边。3、平底锅烧热,倒油,把锅贴摆在锅里,底部煎成...
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三鲜素包子怎么做-三鲜素包子的做法
  • 三鲜素包子怎么做-三鲜素包子的做法

  • “没事的周末在家,就是各种研究厨艺的,今天做的是三鲜素包子,味道比以前有了很大的调整,越来越好吃了。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料姜(一点点)葱(一点点)酱油(适量)盐巴(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜素包子的做法步骤1、鸡蛋打散,上油锅煎好。2、面粉...
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素炒三鲜怎么做-素炒三鲜的做法
  • 素炒三鲜怎么做-素炒三鲜的做法

  • “豆制品是补充钙质的最佳来源,价格便宜营养又美味,做法也很简单,我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒,简单又下饭。”食材明细主料豆腐干(两块)芹菜(一把)香菇(3朵)辅料大葱(适量)红辣椒(一根)调料盐(2g)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三鲜的做法步骤1...
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素焖三鲜怎么做-素焖三鲜的做法
  • 素焖三鲜怎么做-素焖三鲜的做法

  • “这样做,素食也别有滋味有时候就是随手的搭配,却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了,有些蔫,可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特别的口感,挺好的。素菜,也有它们好吃的时候,这个菜就是三个素菜,胡萝卜、青笋、莲藕,加上香菇酱一起焖了,挺好吃。材料:莴笋胡...
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素三鲜蒸饺怎么做-素三鲜蒸饺的做法
  • 素三鲜蒸饺怎么做-素三鲜蒸饺的做法

  • “素三鲜蒸饺子,有了干虾仁的加入使它的味道更加鲜美。”食材明细主料金龙鱼河套雪花粉(200克)韭菜(300克)鸡蛋(2个)干虾仁(适量)辅料清水(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜蒸饺的做法步骤1、准备食材,韭菜洗干净控干水份切沫,鸡蛋打散入锅加食用油炒熟放凉,干虾仁洗净。2...
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三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做
  • 三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3、黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入...
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三鲜素片怎么做-三鲜素片的做法
  • 三鲜素片怎么做-三鲜素片的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)荷兰豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜素片的做法步骤1、准备好材料。2、胡萝卜、杏鲍菇切片,荷兰豆洗净撕去头尾,葱切碎。3、锅内油放姜片爆香后,加入胡萝卜片翻炒。4、放入杏鲍菇片,翻炒片刻。5、放入荷...
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