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关于豆腐年糕汤的做法步骤的餐饮百科

豆腐年糕汤的做法 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤 豆腐年糕汤怎么做
  • 豆腐年糕汤的做法 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤 豆腐年糕汤怎么做

  • 食材明细主料年糕条(50克)鸡蛋(2个)茭白(1根)胡萝卜(半根)豆腐(半块)雪菜(20克)腊肠(1根)调料醯官醋(1勺)六月香轻盐牡蛎酱油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆腐年糕汤的做法步骤1、鸡蛋煎薄片,茭白,胡萝卜,腊肠全切丝,年糕条,豆腐和雪菜准备就绪。2、腊肠下油锅煸炒出油。3、茭白丝,胡萝...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
  • 茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做

  • 食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合调匀备用。4、茄子切斜刀块。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做
  • 鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做

  • “年夜饭吃饭都图有个好名头,好兆头,鱼糕——年年有余,步步高升!刚吃这个鱼糕的时候是老乡的饭店里,叫做全家福的一盘菜,感觉很味道很鲜,很像超市卖的双汇鱼肠,回家改良后做了这盘菜”食材明细主料鱼(各种体型比较大的鱼均可)(背部、腹部、尾部)猪肥肉(一条)辅料鸡蛋(3个)配料淀粉(适量)白...
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红豆Q年糕汤怎么做-红豆Q年糕汤的做法
  • 红豆Q年糕汤怎么做-红豆Q年糕汤的做法

  • “如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了,用烤箱和空气炸锅也可以达到效果,虽然缺少一点风味,条件再不允许的,用油锅也是可以的。这个年糕的名字就叫做Q年糕,真的是非常Q”食材明细主料Q年糕(7颗)红豆馅(80g)辅料清水(100g)姜(2片)原味(口味)未知(难度)红豆Q年糕汤的做法步骤1、准备食材。2、...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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豆腐炒年糕怎么做-豆腐炒年糕的做法
  • 豆腐炒年糕怎么做-豆腐炒年糕的做法

  • “豆腐炒年糕是我们当地的特色美食,相信每个尝过的人会爱上这个味道,今天我就来做做这道特色美食~”食材明细主料年糕(500克)辅料冬笋(250克)蘑菇(50克)胡萝卜(1个)嫩豆腐(500克)大蒜(50克)蛋(1个)咸菜(50克)肉丝(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒年糕的做法步骤1、我们当地的年糕...
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赤豆年糕汤的做法 沁人心脾的滋养汤【赤豆年糕汤】 赤豆年糕汤怎么做
  • 赤豆年糕汤的做法 沁人心脾的滋养汤【赤豆年糕汤】 赤豆年糕汤怎么做

  • “红豆有祛除脾胃寒气和消肿散淤的功效,在这样的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驱寒暖心,又能沁人心脾!盛上一碗刚出锅的赤豆汤,里面的豆子看起来很完整有型,其实一碰就酥了,碗底落满了红沙。。。”食材明细主料赤豆(100克)桂圆肉(10粒)辅料年糕(1条)配料黄冰糖(适量)红糖(适量)水(适量...
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豆腐年糕的做法 豆腐年糕(足料版) 豆腐年糕怎么做
  • 豆腐年糕的做法 豆腐年糕(足料版) 豆腐年糕怎么做

  • “豆腐年糕其实是我们绍兴嵊州的特产早餐,但是我是上虞的,可我老公却比较喜欢吃豆腐年糕,去嵊州小吃店里吃过几次,可是总觉得料不够,而且鲜味全靠鸡精味精调出来的,总觉得没自己做的干净,所以这次我就模仿嵊州的豆腐年糕,来个足料版的,让早餐多个选择,吃的更干净,更放心!喜欢的都来试...
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甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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豆腐年糕的做法 豆腐年糕做法 豆腐年糕怎么做
  • 豆腐年糕的做法 豆腐年糕做法 豆腐年糕怎么做

  • “我们嵊州的年糕基本上是像砖块一下大大的(市场里一般都卖切好的年糕条),切勿和诸暨的线板年糕搞混。”食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)雪菜(适量)笋(适量)肉片(适量)辅料大蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆腐年糕的做法步骤1、先将年糕放锅里炒,加点盐,不放水,炒...
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豆腐年糕怎么做-豆腐年糕的做法
  • 豆腐年糕怎么做-豆腐年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料虾仁(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)花蛤(适量)榨菜(适量)香菇(适量)青菜(适量)鸡蛋(2只)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐年糕的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋打散炒熟。3、锅里倒入油,下胡萝卜丝,火腿丝翻炒。4、再倒入青菜,榨菜,香菇翻炒。5、倒入年糕翻炒。6...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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泡菜年糕豆腐汤怎么做-泡菜年糕豆腐汤的做法
  • 泡菜年糕豆腐汤怎么做-泡菜年糕豆腐汤的做法

  • “自己做的泡菜,每次快吃完的时候,都会用泡菜的汤和余下的泡菜,炖一次年糕豆腐汤,冬天喝一碗浑身热乎乎”食材明细主料泡菜(500克)火锅年糕(250克)老豆腐(300克)辅料韩式辣椒酱(一汤匙)植物油(10毫升)葱花(少许)清水(600毫升)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜年糕豆腐汤的做法步骤1、...
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红豆汤年糕怎么做-红豆汤年糕的做法
  • 红豆汤年糕怎么做-红豆汤年糕的做法

  • 食材明细主料红豆(200g)年糕(50g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆汤年糕的做法步骤1、红豆用冷水泡四个小时2、放入电砂锅中,倒入适量水,盖上锅盖选择五谷粥开始煮3、出锅前半小时放入年糕,片刻后加入冰糖4、出锅就可以吃啦~...
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烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做
  • 烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做

  • “广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。”食材明细主料糯米粉(1包(454)g)鸡蛋(6个)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)馅料红豆沙(适量)表面装饰核桃仁(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤年糕的做法步骤1、把鸡蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器里。(糖可以是...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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腐竹青菜年糕汤怎么做-腐竹青菜年糕汤的做法
  • 腐竹青菜年糕汤怎么做-腐竹青菜年糕汤的做法

  • “我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕汤”食材明细主料年糕片(160克)腐竹(30克)青菜(115克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、腐竹(已泡软清洗切段)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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油豆腐白菜年糕汤怎么做-油豆腐白菜年糕汤的做法
  • 油豆腐白菜年糕汤怎么做-油豆腐白菜年糕汤的做法

  • “一个人的简单午餐。。。”食材明细主料白菜(110克)油豆腐(55克)年糕片(140克)辅料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐白菜年糕汤的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、年糕片、浓汤宝2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,合入年...
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红豆年糕汤怎么做-红豆年糕汤的做法
  • 红豆年糕汤怎么做-红豆年糕汤的做法

  • “冷冷的冬天,最近都在下雨,最近买了年糕,最近买了新的锅子,然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤,年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲,可以加2片姜,一则更暖和,二则增加风味,三则内寒的亲吃了可以补身体。”食材明细主料红豆(100g)辅料年糕(50g)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做
  • 步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做

  • “此款千层糕寓意深远,象征着即将来临新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它细腻洁白、暄软甜香、椰味浓郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,为年夜佳晏添香增色。”食材明细主料面粉(250g)酵母(4g)青红丝(适量)辅料水(130g)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)步步登糕的做...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
豆腐白菜煮年糕怎么做-豆腐白菜煮年糕的做法
  • 豆腐白菜煮年糕怎么做-豆腐白菜煮年糕的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)年糕(适量)五花肉(适量)八角(几个)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐白菜煮年糕的做法步骤1、第一部开始煎豆腐。2、第二部开始煮五花肉,加八角一起煮20分钟。3、将五花肉切片,开始煎。4、煎出油,炒香。5、大火烧开水。煮豆腐,五花肉。6...
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椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做
  • 椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做

  • “年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)辅料红豆沙(150克)白芝麻(适量)核桃...
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