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关于牛肉酱茭白丝盖浇面的家常做法的餐饮百科

牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做-牛肉酱茭白丝盖浇面的做法
  • 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做-牛肉酱茭白丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(210克)茭白(2株)牛肉酱(2勺)辅料水淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱茭白丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、茭白。3、牛肉酱。4、水淀粉。5、将茭白剥壳清洗一下捞出。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅倒...
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咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做-咸菜茭白丝盖浇汤面的做法
  • 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做-咸菜茭白丝盖浇汤面的做法

  • 食材明细主料茭白(200克)咸菜(120克)面条(175克)辅料盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料:茭白、咸菜(已清洗)2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。...
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酱爆茭白盖浇饭怎么做-酱爆茭白盖浇饭的做法
  • 酱爆茭白盖浇饭怎么做-酱爆茭白盖浇饭的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)青椒(一个)剩饭(一碗)辅料蒜(两瓣)配料李锦记甜酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酱爆茭白盖浇饭的做法步骤1、准备食材。2、茭白,青椒洗净切斜片,蒜切薄片备用。3、炒锅到油,热油炒一下茭白和青椒,盛出备用。4、底油炒香蒜片。5、加一勺甜面酱小火炒香...
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红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法
  • 红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法

  • “初一的饺子初二的面,今天初二,吃面啦。我家都爱吃牛肉,今天就吃加了牛肉的面,和一般的牛肉面不同的是,今天是做了红烧牛腩,然后用它来浇到面上,就像盖浇饭一样,只是盖浇的是面啦。我用的细面,细面更容易入味,浇上肉后拌一下就能入味啦。儿子今天值班,中午回家的时间不确定,先做好红...
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茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
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肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法
  • 肉丁盖浇面怎么做-肉丁盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)肉丁(适量)油(适量)盐(适量)生抽(2勺)甜面酱(3勺)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁盖浇面的做法步骤1、准备好以上材料然后切丁2、锅里放入适量的油,把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香,然后放入胡萝卜丁4、依次放入青瓜丁5、...
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牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法
  • 牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
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牛肉盖浇米饭怎么做-牛肉盖浇米饭的做法
  • 牛肉盖浇米饭怎么做-牛肉盖浇米饭的做法

  • “很想吃米饭、正好没做过盖浇饭;今天试试。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料大米(一碗)水(两碗)牛肉(2两熟的)西红柿(2个)白萝卜(一段)胡萝卜(一根)辅料葱(一棵)老汤(半碗)番茄酱(一勺)植物油(一勺)姜(三片)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)牛肉盖浇米饭的做法步骤1、把牛肉从冰箱取出、是...
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圆葱牛肉盖浇面怎么做-圆葱牛肉盖浇面的做法
  • 圆葱牛肉盖浇面怎么做-圆葱牛肉盖浇面的做法

  • 食材明细主料圆葱(1个)牛肉劵(适量)面条(适量)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱牛肉盖浇面的做法步骤1、准备好材料。2、圆葱洗净切成块。3、放入入碗水中洗一遍,掰成小块。4、牛肉卷从中间切断。5、油锅加热,倒入适量的孜然炒...
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肉酱杂蔬盖浇饭怎么做-肉酱杂蔬盖浇饭的做法
  • 肉酱杂蔬盖浇饭怎么做-肉酱杂蔬盖浇饭的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)肉酱(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱杂蔬盖浇饭的做法步骤1、准备好材料:肉酱,草菇,香葱,紫甘蓝,红萝卜2、把蔬菜都切成小片,香葱切成末3、锅里放少量的油4、下次杂蔬翻炒,加适量的盐5、翻炒起锅...
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牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法
  • 牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法

  • “上好的东北胚芽米,焖饭很香。焖着米饭炖牛肉,做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体,好吃的不得了。”食材明细主料胚芽米(250g)牛肉(700g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉盖浇饭的做法步骤1、...
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西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法
  • 西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)蒜苔(适量)木耳(适量)五花肉(适量)配料黄豆酱(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)松茸粉(少许)盐(酌情)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红柿,蒜苔,木耳。五花肉,葱姜2、把所有配料切好3、锅中放入...
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萝卜牛肉汤盖浇面怎么做-萝卜牛肉汤盖浇面的做法
  • 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做-萝卜牛肉汤盖浇面的做法

  • “营养美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料萝卜炖牛肉(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后,再加入冷水,反复三次。3、萝卜炖牛肉加热。4、把萝卜烧牛肉加上汤汁淋在面条上,拌匀即可。...
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茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法
  • 茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料卷面(400克)茭白(215克)猪肉(192克)辅料青椒(152克)配料盐(适量)味精(适量)烤肉粉(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用2、茭白切成丝3、青椒也切成丝4、炒锅加大量的水煮沸,加...
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青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法
  • 青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)手擀面(适量)辅料蚝油(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)老抽(少许)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗净,切丝,加入蚝油,料酒,胡椒粉,红薯淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2、青椒洗净,去籽,切丝。3、不粘...
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盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做

  • “朋友说,他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盖浇...
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胡萝卜牛肉酱盖浇面怎么做-胡萝卜牛肉酱盖浇面的做法
  • 胡萝卜牛肉酱盖浇面怎么做-胡萝卜牛肉酱盖浇面的做法

  • “昨天晚上在家里做了胡萝卜青椒炒牛肉。我在切菜的时候想,省下点牛肉和胡萝卜,明天早餐煮个牛肉酱做盖浇面应该味道不错。于是就省下了一些牛肉和胡萝卜做今天早上的早餐。(*^__^*)嘻嘻。做这个早餐,我不加任何的味精,因为胡萝卜和牛肉的搭配,实在太美味了。如果再加味精,我觉...
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臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做
  • 臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做

  • 食材明细主料水面(250克)辅料生抽(少许)盐(少许)糖(少许)素油(少许)青椒(1个)臭大元(1块)瘦肉丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭大元盖浇肉丝面的做法步骤1、准备爆炒材料,臭大元切宽片,不然容易碎。熟肉切丝,青椒切丝,青蒜少许起香。生姜少许,去腥味。2、热锅倒油,入生姜煸炒后放肉...
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盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做

  • “儿子说:今天的面条看着清新淡雅,营养丰富,吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。”食材明细主料面条(适量)辅料猪精肉(适量)新鲜豌豆(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇面的做...
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茭白牛肉丝怎么做-茭白牛肉丝的做法
  • 茭白牛肉丝怎么做-茭白牛肉丝的做法

  • “茭白牛肉属于京菜系,茭白为水生系蔬菜,其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明细主料牛肉(200g)茭白(两根)红椒(半个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(一勺)鸡精(少许)淀粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白牛肉丝的做法步骤1、牛肉切0.5左右的丝条状2...
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牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做
  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

  • “很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦!!!”食材明细主料牛肉(适量)白米饭(适量)辅料玉米粒(适量)西兰花(适量)配料糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)洋葱粉(适量)清水(适量)橄榄油(适量)鲜肉粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜盖浇饭的做法步骤1、牛肉用滚水烫一下,...
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黑木耳瘦肉丝盖浇面怎么做-黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法
  • 黑木耳瘦肉丝盖浇面怎么做-黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(195克)瘦肉丝(70克)黑木耳(5克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、瘦肉丝。3、黑木耳(已泡发)。4、葱段。5、将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。6、放在案板上切...
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茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法
  • 茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)黑木耳(少许)里脊肉(一块)面条(若干)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)美极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去皮切细丝,肉也切丝加入料酒,糖,美极鲜,淀粉腌制一时备用,黑木耳泡发洗净。2、取一个大碗放入...
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牛肉酱炒茭白怎么做-牛肉酱炒茭白的做法
  • 牛肉酱炒茭白怎么做-牛肉酱炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2根)辅料牛肉酱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、牛肉酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加适量的水。6、翻炒...
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